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不正宗的酸辣粉
凑合看用料火锅底料红薯粉花生米蒜蓉辣椒酱油榨菜孜然白醋糖不正宗的酸辣粉的做法红薯粉提前浸泡变软,煮熟捞出过凉碗中下入蒜蓉,辣椒酱或辣椒粉,火锅底料,辣椒,孜然,糖,泼热油后,下白醋和酱油,因为我没有陈醋,所以我下白醋下入......
12-12
酸辣粉丝汤
周末的宵夜。用料粉丝一把香菜一根醋三勺勺生抽半勺盐少克鸡蛋一只花菜、青菜、午餐肉少量红辣椒一只酸辣粉丝汤的做法配料切好备用。倒入油烧热,葱、辣椒爆香,依次加入午餐肉、花菜翻炒。加入醋、生抽,青菜,翻炒。加水,加......
01-18
不正宗的酸辣笋尖
很喜欢桂林米粉的酸辣笋尖粉问了一下老板她说你们根本吃不了我们腌的酸笋这个就是炒炒而已但是就这个随便炒炒的对我一个北方人来说很好吃啦用料笋适量蒜蓉辣酱适量粗适量不正宗的酸辣笋尖的做法准备用料(白醋其实更好......
06-24
【不正宗】酸辣粉
肚子饿想吃酸辣粉但外卖送不到,在家里很多材料不齐的情况下做的,其实味道跟酸辣粉相去甚远,但意外味道意外的不错~用料红薯粉镇江香醋辣椒油花椒油盐白胡椒粉鸡粉郫县豆瓣酱生抽【不正宗】酸辣粉的做法先提前用开水泡软红......
03-27
正宗四川酸辣粉
酸辣粉汤底制作方法:用猪肉馅少许,倒入少许油,葱花姜末煸香,倒入肉末放入锅内煸炒,加少许酱油,之后加入水煮开备用,酸辣粉的汤料就准备好了。红油制作方法:锅中放油(一次可以多做点)油热之后放入葱段,姜片,蒜头,花椒,大料,干红辣椒,少......
03-19
自创酸辣粉丝
只是想做一些美食给我可爱的同事吃。用料香菜适量辣椒根据口感辣椒酱里面有黄豆的海天那种大瓶的醋少许炸黄豆一把炸花生一把海带适量豆腐皮适量鸡汤一锅培煎芝麻三勺甜面酱三勺自创酸辣粉丝的做法最底下我撒了一点香......
02-22
正宗酸辣粉
特殊时期在家憋的难受,就算不出门也能吃到正宗的酸辣粉,绝对好吃,做法简单易学,干净又美味的酸辣粉走起用料红薯粉条300克正宗酸辣粉的做法粉丝用水泡软,下锅煮熟,快熟的时候可以尝尝,因粉丝质量不同,所以煮的时间自己掌握,这......
12-10
简易非正宗酸辣粉
用料红薯粉1把香肠Or你喜欢的一切肉,花生碎适量花椒粒,干辣椒丁,蒜末适量醋,生抽,香油,鸡精适量简易非正宗酸辣粉的做法醋,生抽,鸡精,盐,香油少量~~放入碗中煮熟的红薯粉丝放入步骤一的调味碗中,并放入适量的汤水香肠切片,煎焦一些(......
09-13
不太正宗的酸辣粉
疫情期间老实待在家哪里也去不了,那天刚好刷到自制番薯粉丝的课程,我方法略加改变更简单更快捷,下午开工傍晚就做好了,第二天就忍不住煮了碗不太正宗确的酸辣粉!感谢头露老师的番薯粉丝课!原来自己做粉丝这么好玩!❤️❤️❤️此配......
01-18
正宗的湖南辣椒炒肉,不正宗,不好吃你打我
作为一个土生土长的湖南岳阳伢子,又是一个四川女婿,来了成都怎么能不露一手,把我魂牵梦绕的湘菜精华—辣椒炒6,做给老婆和她家人吃呢!这个做法是我在抖音和一位湘菜大厨学的,做出来不好吃你来成都找我,具体找我干嘛,是请我吃......
03-28
家庭版酸辣粉 味道正宗 干净卫生
孕三个月。想吃酸辣粉特别想吃。又不敢出去吃路边摊。于是乎第一次尝试自己在家做。相当成功。老公说跟外面味道一样。。而且很简单!!用料冷锅调料1勺生抽2勺醋4勺榨菜碎适量花生碎适量小葱碎适量家庭版酸辣粉味道正宗......
08-28
正宗云南大理酸辣鱼
正宗的云南大理酸辣鱼,一个字“爽”!!!!!!!!用料鲫鱼6条(共2kg)辣椒面根据口味选择糟辣子约30g花椒一小撮蒜三头姜两小块云南酸木瓜一个豆腐一块(根据自己喜好放)苹果醋50ml左右香菜少许调味盐少许酱油少许正宗云南大理酸辣鱼的做......
10-23
酸辣汤(不正宗)
用料鸡蛋1个火腿适量蟹味菇1盒西红柿2个淀粉3勺黑胡椒1勺醋1勺盐适量酸辣汤(不正宗)的做法西红柿去皮切丁蟹味菇、火腿切丁鸡蛋搅散加点水油热放入西红柿翻炒出汁放入火腿、蘑菇丁翻炒加水煮开后淋入蛋液放入水淀粉(也可......
11-03
正宗东北菜——酸菜炖五花肉的不正宗版本
不是东北人,只是家里爱吃酸菜。每年都会做,分享的是家里版本。炖酸菜先放盐,入味。炖的时间一定要半小时以上,好吃。用料酸菜适量五花肉适量白酒适量盐适量八角1个姜适量五香粉、胡椒粉适量正宗东北菜——酸菜炖五花肉的......
03-20
重庆酸辣粉
润滑爽口,酸辣开胃。用料红薯粉适量辣椒油适量花生米适量醋适量花生适量花椒粉适量高汤适量盐适量香油适量老抽适量生抽适量芫荽适量肉末适量榨菜适量重庆酸辣粉的做法红薯粉条,正宗的哦!提前一夜泡开水!烧一大锅水,水开后......
04-30
(伪)白家正宗酸辣粉丝
用料镇江醋粉丝姜蒜葱干辣椒花椒辣椒粉花椒粉辣椒油香油酱油盐糖鸡精菜油水/高汤(伪)白家正宗酸辣粉丝的做法粉丝用热水泡3分钟左右,捞出备用锅热倒油,油热后爆炒干辣椒花椒,再放入姜蒜末炒出香味倒入酱油、醋、水/高汤......
12-18
(不)正宗酸辣粉
话说这个酸辣味应该很多人都喜欢,刺激味蕾,胃口大开。外面吃一碗正宗酸辣粉很容易,但是要遇到一碗真正适合自己的酸辣粉也不容易,要多酸要多辣全是个人口味。来吧,加酸加辣加麻加香,自己动手给自己一碗不正宗酸辣粉吧。❉╯......
06-18
老友粉(无酸笋、圆粉的不正宗版)
没有酸笋,只好省略,正好适合不爱吃酸笋的人。没有扁粉(切粉),用圆粉也行。口味酸辣,越吃越好吃,汤都喝光了。用料西红柿半个葱一截姜两三片蒜两三瓣豆豉一小把剁椒一小勺猪肉80克生菜两三片老友粉(无酸笋、圆粉的不正宗版)的做......
07-03
不知道正不正宗的巴盟烩酸菜
内蒙人逢年过节家家必备菜品用料生抽适量盐适量老抽适量蒜适量葱1根姜粉适量花椒粉适量大料适量猪肥肉适量猪排骨适量酸菜适量料酒适量鸡精适量味极鲜适量不知道正不正宗的巴盟烩酸菜的做法葱姜蒜准备好,肥猪肉切片,热......
10-12
冰冻鸡蛋不正宗意面和酸辣酱
来澳自己做的第二顿用料冰冻鸡蛋3只奇怪卷子面一卷酸辣酱两勺冰冻鸡蛋不正宗意面和酸辣酱的做法全都放在一起就好啦!......
10-26
简单版重庆酸辣粉
做为不太地道的重庆人,做道稍微地道的重庆酸辣粉!味道跟重庆吃的差别不大,就是缺一些原材料。酸辣粉需要正宗的红薯粉才能做出那个味道,超市的粉都不大好,试过好多品牌的了。我是在网上购买的散装红薯粉,重庆发过来的。不管......
11-10
酸辣汤
没胃口的时候呼哧呼哧喝一碗酸辣汤,满头大汗,畅快!用料豆腐一块火腿一根木耳一把鸡蛋一个香菜少许红椒少许老抽适量醋适量料酒适量胡椒粉少许淀粉少许麻油少许盐少许酸辣汤的做法酸辣汤里的食材除了鸡蛋以外都切成丝,其中......
09-04
酸酸辣辣味贼正的酸辣粉
抖音上学来的,是我喜欢的味道,个人感觉比外头卖的好吃,做成菜谱供自己查阅。侵删。用料粉条1把大蒜3瓣小米辣2个生抽1勺陈醋1勺盐1小勺白糖1小勺香葱1根香菜2根辣椒油适量熟花生米1小把酸酸辣辣味贼正的酸辣粉的做法准备......
09-01
不正宗的新疆辣炒米粉
喜欢的一个微博博主是新疆人,经常做炒米粉,自己看着也馋了,刚好去菜市场看到了这种很粗的米粉就买回来,尝试自己做一次。没想到还不错。放了自己喜欢的蔬菜,小辣,真的挺好吃的,就是米粉太粗了不好泡软用料里脊肉150g白菜帮子......
04-05
正宗酸菜粉
最喜欢的菜,酸爽滑。东北人最爱用料酸菜300克葱1根鸡精1勺蒜2瓣盐10克粉条100克酱油适中正宗酸菜粉的做法切酸菜时候一定要这样切,这样在切出的酸菜细。这样粉条煮好煮熟酸菜切好,尝一下酸不酸,如果很酸用开水烫一下就不......
06-25
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