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香煎孜然鸡腿肉。
用料鸡腿5只淀粉两汤匙料酒三汤匙。酱油四汤匙。盐适量胡椒粉1克淀粉2汤匙姜3片葱适量根香煎孜然鸡腿肉。的做法第1步,清水中放入面粉、盐、料酒,姜片,把鸡腿放入浸泡10分钟。洗净捞出控干水分。把鸡腿骨、肉分离。剔除......
06-20
干煎孜然味无骨鸡腿
用料鸡腿2只孜然1勺生抽2勺食用油一丢丢干煎孜然味无骨鸡腿的做法把鸡腿洗净破开鸡腿把鸡腿中间的骨头取出来把鸡腿放入容器中加入生抽腌制二小时(时间可长可短,时间长一点更入味)电饼档中倒入一点点油,把腌制好的鸡腿......
06-03
香煎孜然黑胡椒鸡腿肉
用料鸡腿一个黑胡椒粉若干辣椒末若干食用盐若干孜然若干胡椒粉若干香煎孜然黑胡椒鸡腿肉的做法先将鸡腿去骨去完骨头以后放入盘子中撒上适量的黑胡椒粉胡椒粉孜然辣椒粉食用盐涂抹使鸡腿腌制十分钟左右锅里不用放油将......
03-21
孜然炒鸡腿
本来准备做孜然烤翅的,结果发现自己买的鸡腿;本来准备划两刀的,结果把鸡腿拆得乱七八糟,果断炒鸡腿肉用料鸡腿料酒生抽孜然粒盐干辣椒糖孜然炒鸡腿的做法鸡腿肉拆开,切块料酒,孜然粒,生抽,盐等所有调料一起放进碗里,腌过夜干辣......
12-31
孜然煎鸡翅
用料鸡翅6个孜然粉适量盐适量沙姜一小块拍扁(没有就算了)生姜一小块拍扁蒜头2颗拍扁随意切一下孜然煎鸡翅的做法鸡翅一分为二,放盐和孜然粉,抓匀腌两个小时以上。(我放冰箱腌了24小时)锅里放油,开中小火把鸡翅放下去,煎至两面......
04-20
煎孜然鸡翅
用料孜然适量鸡翅个9盐克10生抽适量花生油适量煎孜然鸡翅的做法腌鸡翅20到30分钟左右。放适量花生油煎鸡翅,小火煎,直到两面熟.煎好后,撒上适量孜然.这道菜完成了。......
02-02
香煎孜然鸡胸肉
鸡肉边缘微微起焦,闪着油光把香味全部纳入怀抱,顺着鸡丝纹理深入渗透,连肉汁都不放过一毫。肉质软嫩多汁,香味浓郁深刻,还带点炭火烧烤的意思,每一口都是减肥期间最最治愈的满足呀。热量又低又好吃,这谁顶得住啊!用料鸡胸肉1......
06-24
香煎孜然鸡腿
宅在家里吃点啥?冰箱里的余粮就这么多,那就有啥做啥,于是拼凑出这道菜。用料鸡腿3只杏鲍菇2个辣椒3个生抽1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉少许盐少许料酒1勺香煎孜然鸡腿的做法备好所需材料。辣椒切圈,杏鲍菇切片。鸡腿去骨,......
11-04
孜然鸡腿菇
妈妈这些年开始吃素食!但是如何让西北的汉子和菇凉们都可以接受素食呢,考虑到鸡腿菇水分较少,孜然风味一定很棒!!用料鸡腿菇2个盐少许孜然粉少许辣椒粉少许孜然鸡腿菇的做法将洗净的鸡腿菇晾干,切片(可大片些)将孜然粉,辣椒粉,......
03-06
孜然煎鸡胸
用料鸡胸肉1洋葱粉1小勺大蒜粉1小勺姜粉1小勺白胡椒粉1小勺生抽2小勺料酒2小勺蚝油1小勺盐根据口味适量孜然煎鸡胸的做法所有调料混合好鸡胸肉切条鸡肉条放调料里腌半个小时以上,然后平底锅小火煎熟,中途可加盖子焖小贴......
01-03
孜然煎鸡腿
受盐煎鸡翅的影响,试了这道孜然煎鸡腿,超好吃~做好立马被瓜分了……用料鸡腿盐孜然孜然煎鸡腿的做法前一天晚上把鸡腿拿出来,去骨,按每个鸡腿2g盐的分量撒上盐,拌匀,密封入冰箱过夜二天把鸡腿肉拿出来,洗干净,用厨房纸巾吸干......
12-29
香煎孜然饺
喜欢吃香煎饺子,不要认为量太多了,好吃到停不了口哦😊用料猪肉500g红萝卜一根玉米三根木耳一两饺子皮1000g料酒两匙蚝油两匙酱油两匙孜然粉少许盐两匙蒜末一点葱花一两花生油酌量香煎孜然饺的做法准备红萝卜,干木耳(泡开),......
08-23
孜然煎鸡排
用料鸡腿孜然酱油胡椒粉盐糖料酒孜然煎鸡排的做法鸡腿肉用剪刀去骨。用适量料酒、孜然、盐、糖、生抽等调料腌制半小时左右。平底锅放少许油烧热,放入腌好的鸡排,鸡皮朝下中小火煎5分钟,翻面再煎5分钟。小贴士如果不想吃......
12-14
香煎孜然土豆火腿饭
超快手的一道最爱的美食,又简单又好吃用料孜然粉1勺辣椒粉(看个人喜好)适量盐2克白芝麻半勺小土豆5个火腿肠2根葱1根黑胡椒半勺香煎孜然土豆火腿饭的做法午餐肉和土豆切成骰子大小的小块热锅冷油放入两样食材中火慢煎待......
05-09
香煎孜然鱼
用料平鱼若干条孜然粉适量(依个人口味)盐适量(依个人口味油适量(依个人口味小米椒2胡椒粉适量(依个人口味葱姜适量香煎孜然鱼的做法打理好的平鱼,每条正反两面各划两刀(入味),用葱、姜、辣椒碎、孜然粉、胡椒粉、盐腌三......
05-03
孜然煎肉
花肉咸香入味,相当下饭!又有夏日烧烤的味道,下啤酒也很不错!用料五花肉香葱姜洋葱盐酱油糖料酒孜然粉孜然煎肉的做法五花肉用盐,酱油,糖(很少),料酒腌均匀后放入洋葱,姜片和香葱腌制一天腌好的肉肉上砧板,这个横切面看到肉肉了么......
01-12
孜然烤鸡腿
我的低碳饮食记录用料鸡腿2只西红柿1只孜然粉,油盐酱料适量玉米粒适量孜然烤鸡腿的做法鸡腿用厨房剪刀去皮放入孜然粉,油、盐、酱油,腌制30分钟。烤箱预热到160度,然后放进去烤30分钟。视鸡腿大小去增加时间,烤到颜色上色......
09-18
香煎孜然香菇土豆鸡胸肉
用料鸡胸肉1块土豆1个香菇3朵生抽2勺孜然粒1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺黑胡椒碎少许料酒1勺香煎孜然香菇土豆鸡胸肉的做法非常香,土豆鸡胸肉非常入味好吃,想吃烧烤烤肉的可以试试做法:1⃣️土豆去皮切条,锅中适量水煮开放入土豆......
10-31
孜然鸡腿
因为哥哥前段时间下巴摔伤缝了7针,最近真的什么菜都不敢放生抽老抽。。今天早上随手调料的鸡腿和排骨烤出来味道好好。。备注一下下次再做。。用料孜然粉偏多盐偏多胡椒粉一点油适量蜂蜜2勺加1勺水排骨一份鸡腿2只孜然......
05-16
孜然羊腿肉
用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打,切成几大条后再切成块儿,料酒腌会下锅前再放盐,迅速放入锅中煸肉,迅速去生后,将肉拨放锅一边,放孜然炒熟,放辣椒炒熟,香菜摆盘子里出锅【......
08-31
孜然煎鸡胗
继孜然煎鸡翅,孜然煎羊肉串后,孜然煎鸡胗又称为我家餐桌常菜了!用料鸡胗1盒料酒3勺胡椒盐适量姜3片生抽2勺白糖半勺(解腥)孜然颗粒适量烧烤酱1勺孜然煎鸡胗的做法鸡胗洗干净,用厨房用纸擦干净水份,切片,放入保鲜袋。在保鲜袋......
05-03
孜然煎鸡柳
用料食材鸡胸肉2块小葱5-6根,食指那么长姜3-4片大拇指盖大小调味料料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐1/4勺辣椒粉孜然粉白芝麻白糖半勺工具煎锅孜然煎鸡柳的做法食材如右图所示鸡胸肉顺着纹理切成无名指粗细长短的长条......
09-04
孜然鸡腿肉
徐小可爱的后厨用料鸡腿2个洋葱半个孜然粉花椒粉五香粉酱油、料酒、盐孜然鸡腿肉的做法鸡腿去骨切成小块,鸡皮留着一会煎鸡腿肉放料酒、酱油、少许盐、花椒粉、洋葱,腌制锅烧热,放鸡皮煎一下(还是习惯性的放了点油,可以不......
10-08
香煎孜然火腿肠
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:5根用料火腿肠5根食用油适量酱料孜然粉5g辣椒粉5g熟白芝麻15g热油10g蚝油10g盐1g白糖1g香煎孜然火腿肠的做法火腿肠表面斜着划花刀。放入锅中,中火炸3~5分钟至表面开花,捞出。酱料:碗中依......
08-22
孜然煎香肠
每年冬天都要灌很多广式香肠,吃的时候直接从冷冻室拿出来蒸着吃。有一次由于时间很仓促,但是家里人又特别想吃香肠。于是,把香肠洗净切薄片,放在不粘锅上煎,然后撒上多多的孜然,整个过程五分钟就搞定了。从此以后,家里吃香肠......
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