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吃不腻的素包子
这个包子的独特就在于蒜的加入丰富了口感,我家每隔一段时间就会用这个馅做包子或者馅饼,真的很好吃,快动手尝试一下吧!用料水430-450克面粉750克酵母7克白糖7(可不加)克白菜6-8片香干2块面筋3个粉丝1把鸡蛋2个葱花适量虾皮适......
01-20
北方面食之韭菜鸡蛋素包子㊙️好吃不腻
韭菜是一年四季都有,但数春秋季的营养最好。韭菜含有蛋白质、维生素A、钙、磷等,营养非常丰富。冬春换季时应多吃韭菜等温性食物,可以起到祛阴散寒,杀菌防病的功效。韭菜鸡蛋馅包子很好吃,刚出锅的包子趁热食用很是过瘾。......
02-28
吃不腻酱肉包酱肉白菜香菇包子
超爱吃酱肉包,为了营养均衡做了几次白菜酱肉包,加入木耳香菇,更加健康,同时味觉层次更丰富!百吃不腻~快来试试吧~有些补充细节请看小贴士哦~用料面粉600克水适量酵母3克糖一小勺放在酵母里肉馅适量娃娃菜(白菜均可)适量香菇适量......
09-25
好吃不腻的———肉松辫子包
记录烘焙配方,和成长过程!此配方为2个量!个人感觉这种包法,肉松可以均匀散步在面包上比包在里面,咬一口全是面包,然后再咬一口全是肉松,不容易腻!用料高筋面粉260克牛奶160克鸡蛋30克(一个鸡蛋,剩下的刷面包用)糖20克干酵母3克盐......
06-06
好吃不腻的梅干菜肉包子
肥瘦相间的肉馅,碰上了生津开胃的梅干菜,简直完美用料高筋面粉500g酵母3g温水适量糖少量肉馅400g梅干菜50g生抽老抽食用油料酒胡椒粉姜末葱末好吃不腻的梅干菜肉包子的做法泡发梅干菜:把买来的梅干菜洗净,用开水泡发半个......
05-06
吃起来不腻的芸豆包子
本人觉得其实包包子是比较简单的料理了,简单易学。比包饺子成功率高些。还可以在没时间做饭的时间拿出来吃,营养又美味!😍都是家常的味道,用的也都是家里的日常料。希望你会喜欢!😜用料面粉克酵母克芸豆克猪肉克葱根花生油......
10-23
不正经的咸甜不腻菠萝包,不甜腻!!
来自黑骑士的自用调整版咯~传统的菠萝包,是夹一片黄油,我却喜欢奶酪丁和芝士,消耗家里的东西,随意搭配出来。嗯~咸甜口感,不甜腻,就是皮给我搞厚了你们千万要弄薄呀!!!不然会跟我一样,压扁一点🤣🤣我第一次做菠萝包、哈哈哈😄出品......
10-05
好吃不腻的素卷子
用料面粉300克白菜半棵猪油90克耗油一勺五香粉半勺盐适量好吃不腻的素卷子的做法一半开水和面,一半凉水和面,再和一起。这样软和,吃不了下次吃也不硬。醒面半个小时。擀成薄薄的皮。白菜馅拌好,没放肉,也可以做放肉的。馅......
12-09
纯素狮子头,不油不腻还筋道
如下的量大约可捏出6个丸子用料面筋120克鹰嘴豆粉30克淀粉60克陈皮粉5克甜菜根粉(可不加)3克盐5克胡椒粉1克大蒜粉(可不加)1克香菇粉3克植物油60克葱(可不加)适量酱油适量纯素狮子头,不油不腻还筋道的做法面筋切成小丁,与鹰嘴......
11-17
「好吃不腻的肉包子」
疫情期间会厨艺有的吃就是一种福气!亲手为家人制作一份幸福感用料面皮:面粉500克酵母5克盐半勺水120-150克牛奶100克白糖30克白醋2滴肉馅:猪肉300克耗油2勺酱油3勺葱姜水用半碗水泡适量葱姜葱2根盐2勺生抽1勺生粉3勺香叶......
12-29
鲜香不腻素包子:红苋菜鸡蛋包子
大动作大动作:山东人包包子,是从和面开始的。这几天回家,家里在冰箱里冻了一冰箱红米苋和荠菜(这两样在山东不像是在杭州那么随处可见,过季就没啦),夏天也没什么胃口,外面刮大台风,不如窝在家里方便快捷包点素馅儿的小包子(对我......
09-06
百吃不腻的饺子/包子馅
婆婆的饺子包得是一绝,除了饺子皮,饺子馅更是调得纯熟扎实。其实饺子馅的料真的可以天马行空来搭配,可是这么多年觉得最经典的还是白菜韭菜猪肉馅,百吃不腻,满满吃上一大盘完全木有问题。用料猪肉500克大白菜500-1000克韭......
10-14
👏炎炎夏季,清淡不油腻的素包子来了😘
进入中伏,天气越来越热,食欲也下降了不少,利用家里的食材做个素包子,味道鲜美,百吃不腻,喜欢的小伙伴可以试试!用料包子皮12张鸡蛋2个胡萝卜半根大头菜2叶豆腐适量木耳适量生抽2勺十三香1勺葱1根姜2片盐半勺蚝油1勺👏炎炎夏......
07-04
非油炸的炒素茄子(不油不腻可下饭)
这是一个茄子和蒜的爱情片请继续观看绝绝子了用料茄子1-2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖看自己喜欢提鲜青红辣椒各2个蒜6-7瓣香菜看个人爱好呦非油炸的炒素茄子(不油不腻可下饭)的做法茄子去皮切成这样子块块(个人感觉去......
12-26
好吃不腻的包子
爸爸不喜欢吃肉包子,那就来个菜包吧用料盐1勺-2勺自发粉200克温水60-70度左右辣椒油适量小葱适量好吃不腻的包子的做法加入温水,盐,揉面发酵,揉到自我感觉良好,就可以铺上保鲜膜,等面粉发酵即可如遇冬天发酵不起来,可以准备......
04-16
好吃不腻—三鲜包子
婆婆包的包子吃过的都说好吃,为了以后不失传记录一下过程😀用料普通面粉1000克酵母5克木耳10朵虾仁200克鸡蛋3个葱1根姜适量柠檬汁2滴香油50克六月鲜酱油适量肉馅儿300克盐适量好吃不腻—三鲜包子的做法面粉放入酵母,温......
07-18
清香素烧吃不腻的茄子🍆
喜欢吃茄子的人,觉得很爱它;不爱吃茄子的人,觉得它味道怪怪的。今天做的这道茄子,我家里人都特别喜欢吃,关键油不多吃起来不腻!用料圆茄子1个葱丝两三片蒜3-4瓣蚝油1-2勺油适量盐3克清香素烧吃不腻的茄子🍆的做法茄子切小丁......
08-05
不腻茄子
头一次炒茄子,心里没啥底,参考了多重方案,最终连蒙带猜,居然成了(就怕不熟)~家人吃光光超级开心~用料圆茄子1个西红柿1个花椒几粒盐少许糖少许鸡精少许酱油2勺醋一点点不腻茄子的做法茄子洗干净,皮没削;西红柿开水烫,去皮~步骤......
04-29
香而不腻的酱肉包子
用料面粉1500克酵母13克甜面酱5勺葱一把五花肉1000克糖少许生抽适量姜一块香而不腻的酱肉包子的做法酵母粉先用温水加一勺白糖搅拌均匀待用,把面粉倒盆子里面,再把酵母水逐渐倒下去等面粉搅拌成这样没有干面粉的絮状就......
02-10
好吃不油腻的包子馅
不喜欢纯肉的包子!各种食材炒过后再包味道棒棒哒。用料半肥瘦猪肉一块豇豆(四季豆均可)适量胡萝卜适量豆腐干适量姜适量葱适量蒜适量白糖适量老抽适量豆瓣酱适量花椒面适量好吃不油腻的包子馅的做法新鲜猪肉煮熟,在煮肉过......
09-07
非油炸素茄子(不油炸不油腻的健康素食)
用料茄子3个盐适量蒜蓉多放点好吃香葱切碎捞拌汁、酱油各2勺蚝油(可以不放)1勺盐焗鸡粉少量非油炸素茄子(不油炸不油腻的健康素食)的做法(没拍过程,做好了觉得不错才想起来写个备忘的菜谱)1、现在茄子最营养好吃,选三个茄子🍆......
12-11
好吃不腻的素菜包子!
用料面粉适量温水水适量酵母5克包菜半个茴香适量生抽盐巴鸡精适量好吃不腻的素菜包子!的做法温水和面,和成光滑的面团。密封发酵一个小时。发酵至两倍大。拿出来揉搓排气。准备馅料,包菜哥茴香切碎,放盐巴,鸡精,生抽(盐巴少......
09-30
【不是纯素的素菜包子】
这次不是我来做菜啦,老妈亲自做素菜包子用料高筋面粉500克温水250克酵母5克糖5克鸡蛋3个鲜香菇6朵老豆腐1盒胡萝卜1根木耳适量粉丝1把虾米25克肉末少量小葱2根盐适量酱油适量耗油适量香油1勺鸡粉少量【不是纯素的素菜......
09-28
荤素搭配不油腻的叉烧包⚆_⚆
当大家看到这个菜谱的时候,我已经........................做好了这个叉烧包,并且忘记给步骤拍照了😂😂😂用料普通面粉500克水/牛奶250克酵母粉(我用的燕子)5g白砂糖40克馅料玉米1根胡萝卜半根蜜汁叉烧半斤(楼下烧味店买的......
05-06
包子香而不腻的萝卜包
小的时候就特别喜欢吃妈妈刚蒸出来的馒头,我觉得那种香味是其他好吃的,无法能比的。在外地也经常会想吃!妈妈勤劳持家,是她种的萝卜我现到地里拔回来的。妈妈种的萝卜,我亲手包的包子吃起来才真正有幸福的味道😄用料面粉(中......
03-25
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