相关半肚肚的最正宗的做法半肚肚做法步骤图

月半肚肚的手袋鲜肉萌包 *花儿馒头209

厨友们调侃，我的花儿馒头如果能同时兼顾着味道就更好了😂记得去年在陡音上看到有包饺子的一些手法都还不错，就挑了其中的一款。这胖嘟嘟、皮薄馅足、粉嫩的手袋包与饺子相比较，包子的配色、外形、以及饱满度都更胜它一筹......

12-30

潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃

潮汕人煮猪肚汤的一个特色做法就是，咸菜猪肚汤，酸咸美味又解腻，每每回潮州都要吃上这道美食？煮汤的猪肚还可切一部分出来爆炒酸菜，好吃又不浪费～用料猪肚1个咸菜3片香菜适量白胡椒10粒盐适量潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃......

04-01

猪肚肚肚肚鸡火锅

几年前就说要做到猪肚鸡给家人吃，可是总被其他的美食钻了空子抢了先，今天终于补上，圆满了用料猪肚1个三黄鸡1只鸡脚2只大葱1根姜1块白胡椒粒30克干香菇5-6朵红枣4颗白酒适量料酒适量面粉适量盐适量花生20粒虫草花适量虾1......

09-16

猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红......

04-04

飘香肉酱，保你宅家半年肚子不饿

现在这个时期疫情反反复复家里备上点准没错还是大厨珍藏秘方版的飘香肉酱步骤详细，就怕你学不会当然，如果实在学不会建议大喊一声“妈！”，并把这个视频给妈妈看，再疯狂眼神暗示，你将会得到飘香肉酱的升级版——真·懒人飘香......

02-19

炒猪肚（猪肚两吃）

最家常。一个猪肚，两种吃法。白切猪肚&炒猪肚用料猪肚1个青红椒各一個胡萝卜半根葱1根姜2片蒜3瓣洋蔥1/4只盐适量鸡粉少许生抽1勺淀粉一勺炒猪肚（猪肚两吃）的做法食材切好，备用。新鲜猪肚，处理干净后，用高压锅压15~20分......

10-25

清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸......

05-20

辣炒牛肚（金钱肚）

用料金钱肚一小盘螺丝椒3个调料：生抽，耗油，盐辣炒牛肚（金钱肚）的做法卤好的金钱肚准备好螺丝椒国内热油，放葱蒜爆香，也可再放点花椒和干红辣椒。将金钱肚和螺丝椒一起放入锅中，倒掉生抽，耗油和盐，炒熟装盘即可～超级好吃的辣炒牛......

02-20

简易潮州卤水（适合猪肚大肠牛肚金钱肚）

这道简易的潮州卤水，主要用来卤各种猪牛的内脏用，也是制作各种广式早茶内脏用茶点的基础。原版的潮州卤水需要用大地鱼，老鸡，金华火腿，筒骨，梅肉等等复杂的食材熬制汤底，对于家庭而言这太复杂，而且特别浪费，这里我提供两个办法......

06-12

半酒炖猪肚（福州的那个味儿）

这道汤是我弟最爱，只要这份汤他可以解决掉一顿饭，通常姥姥会把这碗汤放在最靠近他的位置，盛一碗米饭满意的看着他大口大口地不停顿的吃。因为半酒炖，所以算得上我家的家常版的佛跳墙，或是坛烧八味吧。用料猪肚一只上排肉若......

09-09

养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤（含猪肚清洗方法）

因为老公肠胃不太好，知道山药猪肚汤特别养胃，所以经常煲这个汤来喝，现在就来把味道特别鲜美又养胃的山药猪肚汤做法分享给大家，厨友们熬了这个汤记得上传你们的作品哦，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以V我:......

04-10

红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也......

03-02

炒肚丝（一肚三做）

用料猪肚半个葱2根盐适量洋葱1/4个蚝油1勺酱油1勺蒜1瓣花椒适量炒肚丝（一肚三做）的做法猪肚洗净，放入锅中，加入胡椒粒，煮开，小火炖1.5h捞出猪肚，切丝准备好配料热油，将配料下锅，翻炒加入切好的肚丝，翻炒加入一勺猪肚汤，放入盐、......

12-24

养生猪肚肚

寻找记忆中的味道（第一次到新农家饭庄喝的一碗猪肚汤）用自己的方法努力还原用料猪肚1个约750g排骨300克姜5片葱3根葱花1根莲子60克枸杞15g盐适量味好美白胡椒粉适量料酒20ml养生猪肚肚的做法如上图准备好食材，皆为洗净备......

03-15

广式牛肚（金钱肚）

娃非常喜欢茶餐厅的这个金钱肚，没有买到那种大格子的金钱肚，超市买了牛肚代替。用料牛肚1斤香葱2根八角1粒香叶3片草果1个姜片3-4片柱候酱1勺沙茶酱（没有买到沙嗲酱）1勺生抽2勺老抽1勺生粉少许桂皮1块广式牛肚（金钱肚）的做......

12-27

拜拜小肚肚

在夏天来临之前，我要减掉我的陈年babyfat！用料健康快乐食拜拜小肚肚的做法少吃油......

05-07

白肚肚花甲

海鲜当中，对贝类跟虾类最钟意了，贝类最喜欢花甲了，百吃不厌用料姜几片油30克料酒2勺生抽2勺小米椒2根蒜蓉辣酱2勺葱1根耗油2勺白肚肚花甲的做法：1花甲买回来，倒进盆里放盐放水，泡几个钟。锅里烧水把泡过盐水的花甲倒进锅里，......

02-01

最爱炝肚丝（牛肚）

喜欢各种牛肚，涮牛肚、红油肚丝……今天来个炝肚丝，又是一道简单的美味！用料熟牛肚1块小葱1根蒜8瓣姜3片小米椒2个花椒10粒辣椒面1勺盐少许胡椒粉少许生抽3勺醋1.5勺最爱炝肚丝（牛肚）的做法准备食材葱姜蒜辣椒切粒1.牛肚一......

08-14

羊肚菌猪肚

大家都知道天气从冷转热，人体的抵抗力降低，所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我......

06-14

彩椒金钱肚（牛肚）

在美帝的日子无比怀念国内的各种吃食，某天竟然在老美的超市发现了金钱肚，赶紧买回来解馋。金钱肚处理起来稍显麻烦，不过成品绝对不枉我一番功夫。用料金钱肚一副盐醋若干清洗金钱肚彩椒2只葱2-3颗姜4-5片干辣椒4-5只花椒......

07-09

白灼猪肚&潮式猪肚汤（附洗猪肚方法）

用料猪肚1个白胡椒粒一勺蒜皮两把食盐两勺蒜苗2根蒜头2粒酱油1勺咸菜适量水适量食用油适量白灼猪肚&潮式猪肚汤（附洗猪肚方法）的做法1.把猪肚表面的白色油脂清理掉（不油腻并且不会大味）2.清理完毕后准备清洁肚里的粘......

12-09

煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06

用料猪肚1个葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）桂皮2块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）八角4个（2个塞猪肚里，2个加入水里煮）煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06的做法✅猪肚里......

04-23

凌小喵半份猪肚鸡

正规的猪肚鸡要用整只猪肚，包住整只鸡，分量太多，不适合人少的家庭。这份是半只鸡，和半只猪肚，适合两口之家。用料猪肚半只母鸡半只牛奶200ml沙參玉竹黄芪枸杞适量蜜枣一颗小花菇五颗白胡椒5g凌小喵半份猪肚鸡的做法猪肚洗......

09-22

猪肚杏鲍菇（猪肚遇上树肚）

偶尔在菜馆吃到这道菜，意想不到的食物组合，居然碰撞出相当惊艳的味觉体验，老公孩子意犹未尽，强烈要求我也在家自己做，一搜下厨房，居然没有类似的菜谱，于是自己创建一个😂用料猪肚一个杏鲍菇两个鸡汤适量白胡椒适量花椒粉适量......

03-04

猪肚鸡（＆洗猪肚）

用料猪肚1个（750-1000克）老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进......

03-30

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