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相关糖油法的最正宗的做法
大理石磅蛋糕(糖油法)
喜欢撸胖蛋糕送人~(自己减不下去的时候,至少让周围的先月半起来~xu~小声)而且大理石纹美貌呀~本方用的糖油法会在分步的步骤里写上注意事项,以及一些相关的小原理~方便小伙伴们更好的理解操作~(*/∇\*)用料低筋面粉90g黄油10......
02-03
糖油粑粑/红糖糍粑(少油少糖版)
10分钟少油少糖版红糖糍粑!疫情期间宅家必做甜品哈哈~用料糯米粉适量温开水适量古方红糖3块玉米油少量白芝麻适量糖油粑粑/红糖糍粑(少油少糖版)的做法糯米粉中加入适量60-80度的温开水,揉成光滑面团备用。注意一边加水一......
02-07
油煎糖糕
西餐里居然有这一道菜,一款民间炸糕,做出来上桌吧用料普通面粉250克白糖25克玉米油1汤匙泡打粉6克盐1撮白朗姆酒25ml柠檬皮碎末1/2个室温黄油50克鸡蛋4个油3升糖粉少量油煎糖糕的做法步骤:1材料准备好后,面粉过筛。2主食......
08-29
糖油粿子
用料糯米粉200g粘米粉50g红糖60g植物油适量白芝麻少许糖油粿子的做法先准备好各种材料。把糯米粉和粘米粉混合。如果没有粘米粉(大米粉),全用糯米粉也可以。加了大米粉的炸出来表皮会更酥脆。(如果糖有大的结块要碾碎了再......
10-01
油炸糖糕
已经好久没吃这口了,小时候大街上就有人推着小车一边炸一边卖,现在大街上也找不到了,很想念的童年味道,吃完满足[嘿哈]用料面皮比例面粉160克白砂糖25克水300克油糖馅比例面粉20克白糖80克油炸糖糕的做法◆备馅:面粉20克、......
12-25
糖油甘
用料油甘10斤糖4斤半凉水适量盐一包蒜瓣适量糖油甘的做法油甘买回来不用洗,直接将油甘敲开,不要敲成两半。开水烧开放凉。全部敲好了以后,放入凉的凉白开水漫过油甘即可,放入一包盐杀青,放一个晚上,不要去动它。一个晚上后......
04-03
焦糖奶油
用料奶油100克砂糖4克焦糖奶油酱(常温)15克焦糖奶油的做法淡奶油,砂糖一起打至8成发焦糖奶油酱加入步骤一中拌匀......
09-08
奶油糖
今天做了坚果糖,剩下的东西弄了这个。。。总觉得吃起来就像奶油味的梨膏糖【←_←这货其实就想传个图】用料淡奶油125g无盐黄油30g白砂糖(这个用量不科学)350g白砂糖100g奶油糖的做法把淡奶油,黄油,350g糖放锅里小火煮沸......
12-21
油炸糖饺
北方的小伙伴们都吃过这个小吃吗❤️用料糯米粉250克白糖50克温水220克油足够多油炸糖饺的做法糯米粉250克,白糖50克,搅拌均匀少量多次加温水,揉成一个柔软的团团揪一团,搓长条,拍拍扁,造个型倒入足够多的油,油热下糖饺炸至表......
03-15
糖酱油条
这是我记忆中的味道!小时候我爱拿油条蘸酱油配白粥吃,所以奶奶每次买菜总会多买几根油条回家。油条放到隔天蔫了,奶奶就会这么做给我吃,而我看多了,居然也会了。奶奶现在过世了,每做一次,都无比的想念她!其实家常菜也没啥名,但......
03-06
糖油糕
用料面粉500克鸡蛋1个红糖20克熟芝麻适量白糖10克糖油糕的做法面粉+鸡蛋+水做成面糊,进锅炒制如图状取小面团包入红糖馅(红糖+白糖+面粉+熟芝麻)包成如图面胚放入油锅炸至金黄捞出如图捞出完成......
12-30
低糖低油版 糖油粑粑
大学在长沙念爱吃甜食的我很喜欢那里的特色小吃糖油粑粑回家了还会想念就自己尝试做了低糖低油版本味道还是蛮👌的用料油适量红糖20克糯米粉适量水适量芝麻2勺低糖低油版糖油粑粑的做法糯米粉加入适量的水揉成团状,密......
07-24
糖油粑粑(简单易做,减油减糖)
糖油粑粑是湖南长沙市的传统名吃,主要原料就是糯米粉和糖,独特的味道使之成为大家白吃不厌的小吃。软糯的糖油粑粑,咬一口,很有弹性,入口粘牙,滋味独特,而且好吃又好做。糖油粑粑是用糯米粉做的,糖汁我用了红糖、白糖、蜂蜜熬......
05-20
糖油粽子
想吃糖油粑粑,懒得做粑粑,正好有粽子,就做了糖油粽子,味道也很好用料油5克红糖适量水适量糖油粽子的做法粽子从冰箱冷冻室拿出来,不能直接切,需要丢入冷水中煮开几分钟,拿出后晾一会切块。如果是室温的粽子,就可以直接切块。......
01-21
糖油粑粑
小时候的味道喜欢糖粑粑用料糯米粉500克红糖15克白糖10克糖油粑粑的做法先放水、然后放白糖、把它揉成面团一个小时以后在放入锅里油炸就行了,炸制金黄色捞出来,撒上黑芝麻就行先放水、然后放白糖、把它揉成面团一个小......
06-19
减油减糖
烘焙,既喜欢又抗拒。对于一个易胖体质,对甜食无抵抗力的吃货,减油减糖做自己想法里的面包饼干,噢,不能说好吃,自己过过瘾。用料鸡蛋面粉牛奶减油减糖的做法也加了糖,有一丢丢甜,可见外面买的面包加了多少糖。12升小烤箱,上色不......
11-07
开心爱吃的糖油饼糖油饼
用料水或牛奶200g200克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖2克面粉250克红糖红糖25克水25克面粉50克开心爱吃的糖油饼糖油饼的做法和面放冰箱发酵......
04-22
糖油地瓜
在大城市铁岭吃了一次糖油地瓜就念念不忘,自己试着做,味道、卖相还都不错,记录一下用料红薯2个冰糖30克蜂蜜2勺橙汁500ML桂花酱少许糖油地瓜的做法地瓜切滚刀块锅中倒入清水和橙汁,液体量以盖过地瓜为准,撒上冰糖和蜂蜜小......
05-14
糖油
记性不是很好,😩为了方便以后再做!所以创建了这个菜谱的。😊用料冰片糖一块水200毫升糖油的做法冰片糖一块水200毫升糖和水加一起熬水开后,小火20分钟熬,拿去奶锅摇一下,糖有点黏的感觉就好啦😄ok......
08-07
糖油糍粑
孩子抢着吃糯米粉放温水搅拌一下,成粒状,然后用手揉成面团,揉到不粘手,取一小戳揉成圆的,在双掌压扁,面饼从手上拿起来的时候不怎么粘手,能拿起来就可以了,然后就开始揉成小圆,压扁,,锅里放油,不用太多油,只要能炸到一面就可以了,油......
01-07
糖油饼
2019.12.8🍃用料水150克中筋面粉280克酵母4克鸡蛋1个盐3克糖15克糖油饼的做法加入除了盐以外所有食材,设置30秒/速度3-6均匀和面,之后放入盐三分钟揉面。取出面团发至两倍大发好后分为六份,擀成圆形,中间划两道口子,放入油......
11-11
糖油花卷
用料面粉适量克酵母适量克油适量克糖适量克糖油花卷的做法发面花卷......
01-28
奶油焦糖
喜欢奶油焦糖,也喜欢做奶油焦糖那最后一刻将奶油浇下滚烫的焦糖中,那瞬间像是火山中的溶岩爆发。奶油焦糖其实不错,可以放进咖啡中,变为奶油焦糖咖啡,也可以做焦糖曲奇,焦糖吐司,焦糖苹果派,焦糖冰激淋等,也可当甜品中的焦糖淋......
02-22
无油糖饼
小宝宝不爱吃早餐,想方设法~用料面粉250克鸡蛋1个糖粉200克酵母2-3克黑芝麻粉200克无油糖饼的做法面粉加酵母一勺白糖搅拌匀称面粉加开水搅成棉絮状,再加冷水和成上图状,并用筷子搅打上劲发酵一个小时,成上图。导入干面粉......
02-03
糖油耙耙
每到天气乍暖还寒的时候,总少不了一份热呼呼的糖油耙耙带来的幸福与温暖!材料很简单,却能做出最温暖人心的地道小吃l用料糯米粉适量红糖适量白糖适量开水适量糖油耙耙的做法取适量糯米粉,大概半斤或者一斤,然后用开水和面,......
09-07
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