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相关烂猪蹄的最正宗的做法
烂猪蹄
我和家人都喜欢吃猪蹄,外面的不干净也没吃到好吃的,就自己试下,第一次就成功了,放了特别少的油,很烂很糯,做法简单,好吃健康。用料猪蹄1只老抽2勺花椒15粒葱3段姜2片桂皮1小块生抽3勺香叶2片干辣椒1段啤酒1听茴香5粒八角1颗......
02-28
软烂脱骨没猪腥【家常炖猪蹄🐷】年夜饭
过年了,你不给家里炖个猪蹄吗?你不想秒变厨神吗?你不想在亲戚朋友面前倍儿有面子吗?“嚯,介谁(sei)呀,弄么厉害👍🏻”你以为自己做不了大菜我不要你以为,我要我以为想吃或者想做给爱的人吃,就没有什么困难红烧猪蹄剩下的汤也可......
11-28
软烂不油腻的炖猪蹄
朋友上门,炖一锅软烂不腻的猪蹄是待客的不二法门,一餐吃光,下酒又下饭……佐料看似很多,其实一股脑放进锅里一点不费事,高压锅是人人家中必有之物,做起来简单、方便!用料猪蹄4只花椒20粒八角2个盐5-8克姜3片桂皮1块料酒2-3勺......
10-06
【软烂入味,100%成功】猪蹄黄豆煲
这道菜其实很好做,猪蹄富含胶原蛋白,黄豆也是补充蛋白的绝佳身材,给孩子吃,老人吃,全家皆宜!用料猪蹄2只黄豆一小碗桂皮1块八角2个姜6片大蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺香叶3片冰糖6粒盐适量【软烂入味,100%成功】......
05-08
红烧猪蹄,超级软烂
这个砂锅买了很久,终于正式被我用起来啦用料猪蹄半只冰糖50克八角2个老抽3勺料酒5勺花椒5粒葱2根干辣椒5个盐适量桂皮1块生抽5勺香叶2片姜两段红烧猪蹄,超级软烂的做法猪蹄洗净,冷水下锅。放葱姜,料酒,等煮沸煮沸以后捞起......
05-13
鲜香软烂的红烧猪蹄
用料猪蹄2只冰糖10颗八角2个花椒20粒红辣椒🌶️2个姜8片葱1段老抽1勺生抽2勺蚝油1勺桂皮1块食用油2勺料酒2大勺啤酒1瓶(500ml)鲜香软烂的红烧猪蹄的做法将两个猪前蹄去毛、洗净,冷水下锅、加入姜片、料酒焯水,撇去浮沫,捞出......
10-20
电高压锅红焖猪蹄软烂
用料猪蹄4只老抽1-3勺生抽1-3勺料酒2勺盐适量葱1根姜5片冰糖适量花椒2颗烀肉料包1包电高压锅红焖猪蹄软烂的做法把猪蹄去毛后弄干净后,热水焯一遍,去掉血沫,拆开/切开。注:也可整只处理,不切开,我这样是为了方便入味。准备......
01-30
软烂入味烧猪蹄
用料猪蹄两只(瘦)冰糖如图八角一个桂皮一小块干辣椒三个香叶三小片花椒二十粒生抽一大勺老抽少许蒜三瓣姜五片盐适量软烂入味烧猪蹄的做法准备佐料,还有姜蒜没入境。热油下冰糖炒糖色冒泡前下佐料炒香焯过水的猪蹄下锅翻......
02-25
没有炖不烂的猪蹄
猪蹄我恶补胶原蛋白的重要来源没什么肉更没有什么肥油之前都是用炒锅炒糖色在火上炖很费时间改用高压锅一下子轻松很多每次吃完会发觉脸皮Q弹有不有所以用心做一锅猪蹄远比一瓶子神仙水,一罐全能乳液划算的多!用料猪蹄4......
08-23
超软烂冰糖猪蹄
儿子想吃猪蹄,楼下总卖的小贩我感觉不是很干净。就去超市买一些,自己做。这个方子综合了很多方子,最终感觉还不错。孩子说比买的好吃!用料猪蹄3只老抽2勺花椒12粒冰糖8颗八角2个葱1根姜4片料酒2勺桂皮1块(有就放)香叶3片生......
02-03
快速上手软糯酥烂炖猪蹄
大猪蹄子教程来啦~软糯酥烂,简单易操作,在家也能做。香喷喷糯唧唧,吧唧吧唧🤗唇齿留香~用料猪蹄4只八角2个老抽1勺桂皮1块姜2片料酒3勺花椒3粒葱1根盐3克干辣椒2个冰糖8克草果1个香叶1片耗油1勺快速上手软糯酥烂炖猪蹄的做......
11-26
酥烂的黄豆玉米焖猪蹄
用料猪蹄两只冰糖几块黄豆一把老抽两勺桂皮一块盐两勺八角三四个个料酒两勺生抽两勺香叶四五片姜六七片玉米一根小米椒2个蒜八瓣酥烂的黄豆玉米焖猪蹄的做法猪蹄凉水焯一遍,洗干净热锅凉油下小米椒,葱,蒜,姜下猪蹄下生抽......
08-22
又烂又脆又不腻的猪蹄
用料猪蹄又烂又脆又不腻的猪蹄的做法又烂又脆又不腻的猪蹄看起来比较筋道,可是怎么可能又软烂呢?又烂又脆,这可是天底下最最矛盾的两种口感,用纸就能把猪蹄的表皮切开,一味料汁让人爱不释口,不油腻,越吃越上瘾,赶紧让厨艺网教......
10-10
软糯耙烂红烧猪蹄
正宗的红烧手段,独家秘制汤汁,周末在家有时间,小火慢炖一下午,让肉肉的香味飘满整个房间~用料猪蹄1或2只老抽1锅铲八角1个单晶冰糖5粒生抽1锅铲料酒5锅铲香叶1片姜5片油2锅铲葱3段干辣椒5个耗油半锅铲豆瓣酱半锅铲草果1颗......
07-27
没有炖不烂的大猪蹄子
冬至那天我们这里家家户户都吃猪蹄,传说吃了不会冻脚丫,俗话说冬至大如年,所以为了营造冬至的气氛,从没做过肉的我就自告奋勇的要炖猪蹄,没想到出锅后很好吃!用料猪蹄4只花椒粒葱根姜片香叶片冰糖克酱油勺盐克桂皮块没有炖......
05-05
酥烂黄豆炖猪蹄
猪蹄中富含大量胶原蛋白,皮肤的年轻和健康少不了它,黄豆中的大豆异黄酮是植物的雌性激素,这道黄豆炖猪蹄是丰胸美容圣品!这道菜口感真是没话说,猪蹄QQ弹牙,黄豆酥烂入口即化!用料猪蹄两个,切成小块黄豆半碗白糖3汤匙老抽1.5汤......
08-04
薯泥猪脚 | 红烧猪蹄 粉糯酥烂超下饭
首先,这是一盘满满的胶原蛋白!其次,这大概是一个其他达人都不会出的菜谱,因为……成品有点丑😂我把这盘红烧猪脚端上桌的时候,受到了爸妈的强烈吐槽,但是最后被吃的精光的盘子证明了这道菜的成功🐷爱吃土豆泥的人闻着香味就......
06-23
软烂香糯红烧猪蹄
用料猪蹄800g姜适量蒜适量葱适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖一把料酒两勺生抽两勺老抽一勺盐适量干辣椒适量软烂香糯红烧猪蹄的做法1.热水下猪蹄,焯到出污水,大约三分钟。热水下锅猪蹄不容易烂,冷水下锅肉皮不容易缩。......
07-24
1小时香酥软烂猪蹄
总有宝宝让我出猪蹄的菜谱,而我总是苦涩一笑,淡淡地说:我不吃猪蹄。怎么可能不吃猪蹄嘛!其实是这样的:四年前,我刚生下小企鹅,坐月子的时候,我喝了半个月没焯水没去毛而且煮的时候什么都没加的(臭气熏天)猪蹄汤(不堪回首).....这......
08-04
软烂却脆脆的猪蹄
油脂全部出来吧!!!用料猪前蹄2个煮料大葱2长段鲜生姜5-6片麻椒8-10粒料酒2勺料汁大蒜1头鲜生姜比蒜稍多去籽鲜麻椒5-6粒小米辣椒2-3根鲜线辣椒3-4根米醋1勺生抽2勺软烂却脆脆的猪蹄的做法猪蹄用冷水泡7-8小时煮料中的大......
06-28
超级软烂的黄豆炖猪蹄
一起打球的小盆友来家吃饭,点菜—黄豆猪蹄,时间紧任务急,压力锅抄起来,快手软烂😂😂用料猪前蹄3只黄豆一大碗葱根姜啤酒半瓶老抽一勺生抽一大勺冰糖七八粒八角三个香叶三片桂皮一小块干辣椒3.4个超级软烂的黄豆炖猪蹄的做......
03-25
烂糊猪蹄
用料猪蹄只烂糊猪蹄的做法1.猪蹄切两半,冷水焯水2.放冷水、料酒、葱姜中小火煮到脱骨,加盐大火煮十分钟,关火放鸡精、红油......
02-01
软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)
猪蹄酱好了来啃吗用料猪蹄4只鸡爪10只八角2个冰糖15粒左右葱1根姜6片香叶2片桂皮1块花椒适量料酒6勺干辣椒3个生抽6勺老抽3勺盐适量蚝油2勺炖肉料1包软烂脱骨的酱猪蹄(高压锅版)的做法给猪蹄和鸡爪做美容,洗净,给鸡爪剪指......
03-05
炖猪蹄(软烂脱骨)
用料猪蹄4只冰糖15克老抽2勺八角1个姜3片白酒2勺桂皮1块葱1根生抽3勺盐适量干辣椒根据个人口味香叶1片炖猪蹄(软烂脱骨)的做法猪蹄清洗干净,放两片姜,焯水五分钟,捞出用凉水清洗下浮沫,控下水分准备葱姜,八角,香叶,干辣椒,桂皮......
07-12
超级软烂的花菇猪蹄汤
老公韧带撕裂最近我总是给他煲一些汤水调养身体今天分享一下花菇猪蹄汤的做法入口即化十分软烂用料猪蹄1只切开料酒3勺姜4.5片盐适量糖适量花菇5朵黄豆适量大枣七八个超级软烂的花菇猪蹄汤的做法准备好原材料洗干净备......
09-15
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