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黄豆芽炒里脊肉
自己家生的豆芽安全卫生,就是头大尾巴小,拿来炒肉吃,真是美味美味美味!用料黄豆芽一盘葱少量姜少量酱油少量花生油少量水少量黄豆芽炒里脊肉的做法材料准备,自家生的豆芽切葱姜切里脊肉片热油葱姜爆锅炒肉添加少量酱油肉盛......
03-19
小炒里脊肉
超级好吃!!!下饭菜!!!用料猪里脊肉大葱一根香菜蒜瓣四个东古蒜蓉辣酱一勺蚝油一勺酱油适量花椒麻油适量小炒里脊肉的做法把里脊肉切丝!!少放点盐!入味!锅热油!倒入肉炸三五分钟出锅!锅内少留底油红干椒葱丝香菜丝蒜瓣拍开东古蒜蓉......
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黄豆芽炒肉
纯属个人做法.并非专业.但是味道真是好极了呢.用料黄豆芽克盐克猪肉克酱油勺葱根料酒勺海鲜酱油勺南德或十三香味精姜黄豆芽炒肉的做法把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣.猪肉洗净.切小块.用料酒腌制一会(大概5分钟左右)姜葱......
06-01
里脊【豆花里脊】内脂豆腐
豆花里脊是一道由猪里脊肉、内酯豆腐、郫县豆瓣等食材制成的菜肴。用料猪里脊克豆腐辣椒面花椒面大蒜沫里脊【豆花里脊】内脂豆腐的做法内脂豆腐,切块。开水中加盐烫一下,放入碗中垫底。底油炒香姜片泡椒,豆瓣酱火锅底料......
02-05
豆角炒里脊
用料猪里脊250克豆角200克生抽适量孜然粉适量黑胡椒粉适量葱花少许干辣椒2个食用油少许料酒1勺生淀粉少许豆角炒里脊的做法250克猪里脊肉,洗净。用1勺料酒,2勺生抽,少许黑胡椒粉,少许生粉搅拌,腌制30分钟。豆角200克,洗净。......
07-02
细黄豆芽炒里脊肉
黄豆芽是生活中最常见的一种食材,我从小就喜欢吃它。黄豆芽不但好吃,营养也是极其丰富的,平时吃点黄豆芽可以提高身体的免疫力,增加抵抗力,还可以补充维生素和多种元素。这道菜平时我总是清炒,今天要做给孩子们吃,我特地加了......
10-09
姜芽炒猪里脊
姜芽是由姜块培育出的幼芽,可研制酸菜,炒菜。冬吃萝卜夏吃姜,夏季是吃姜最好的时节,食用姜芽同样如此,但是建议一般在中午食用姜芽,不建议晚上食用哦。姜芽具有姜的特性,属于热性食物,具有健脾胃的功效,对脾胃虚寒和夏季空调病......
08-16
爆炒里脊肉
用料猪里脊肉200克鲜香菇50克青椒1个蛋清葱姜盐料酒生抽水淀粉鸡精糖醋高汤爆炒里脊肉的做法猪里脊肉切成柳叶片,加盐、生抽、料酒、蛋清和水淀粉搅拌上劲,加入1勺食用油腌制一会儿;香菇和青椒洗净切成条备用炒锅加入油......
12-17
黄豆芽炒肉丝
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉丝300g黄豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g盐1g干辣椒5g黄豆芽炒肉丝的做法油锅烧热,倒入蒜末爆香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐,翻炒均匀。......
04-28
肉末炒黄豆芽
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅(瘦)50g黄豆芽200g干辣椒3个老抽3g生抽10g水200g肉末炒黄豆芽的做法锅内倒入油,加入干辣椒,辣椒爆出香味,且变色后,加入猪肉末翻炒均匀,直到变色。加入黄豆芽、水、生抽、老抽......
06-11
银芽里脊丝
清淡用料绿豆芽适量淀粉4-5勺鸡精少点盐少点里脊肉适量红椒丝4-5丝蛋清2个银芽里脊丝的做法里脊肉切丝,冲水,要冲白,备用豆芽去两头备用红椒切丝备用鸡蛋加芡粉合好在倒入肉丝拌好锅里烧油,七八成油温,在给肉放锅里溜,一溜......
01-14
抓炒里脊肉
抓炒里脊是一道宫廷名菜,据说深得慈禧老佛爷的赞赏,并列为满汉全席的经典菜式。说了这么多,其实口味类似糖醋里脊啦!不过腌制方法还是不同滴。做出的菜品一口咬上去能听到脆脆的声音才正宗哦!用料猪里脊肉300g鸡蛋1个生......
09-02
肉炒黄豆芽
用料黄豆芽适量肉丝适量姜丝、葱花、酱油、盐八角一个肉炒黄豆芽的做法黄豆芽洗净控干水分备用切好葱花、姜丝锅中倒油烧热后、放入八角爆香,倒入肉丝煸炒变色、再放入姜丝、葱花、酱油放入黄豆芽一起翻炒、最后加点盐......
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胡萝卜黄瓜粒炒里脊肉
用料里脊250克黄瓜1根胡萝卜1根盐克姜2片胡椒粉耗油糖克胡萝卜黄瓜粒炒里脊肉的做法里脊肉放冰箱提前腌了一晚。拿出里脊肉、胡萝卜黄瓜切粒先放葱姜蒜炝锅后放腌好的里脊肉翻炒,变色后放胡萝卜下去炒两下再倒入黄瓜。......
06-03
里脊肉【炸里脊肉串】
用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是......
01-21
培根黄豆芽/黄豆芽炒肉
家里有培根无法消耗,或是炒黄豆芽没有肉丝的时候,大可使用。培根可以置换成肉丝,就变成了黄豆芽炒肉丝/肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根(或肉丝肉片)随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱少许(可不加)培根黄豆芽/黄豆芽炒肉......
07-21
发黄豆芽 黄豆芽炒肉~
发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗完都要盖上湿布,根据黄豆芽的体积......
12-22
豇豆里脊肉
用料豇豆里脊肉大蒜淀粉盐生抽白糖水料酒豇豆里脊肉的做法豇豆去头尾折段,下开水锅内,加几滴油焯去生味(根据豇豆老嫩的程度灵活掌握时间,注意颜色变化,豇豆颜色先绿色加深,我只买到比较老的豇豆,所以焯的时间比较久,等它颜色......
11-18
黄焖里脊
用料猪里脊克胡萝卜葱花香菜菠菜黄焖里脊的做法将炸好的里脊泡软,大概1个小时左右。将泡好的里脊倒入肉汤或清水里,依次放入姜粉,花椒粉,八角粉,草果粉,生抽,老抽,盐。各种配菜切好!木耳提前泡好,菠菜,葱花香菜,胡萝卜切片等锅里......
01-13
炒里脊肉丝
如何把里脊肉丝,炒的像烧烤嫩肉。跟我学~用料老抽适量蛋清1个生抽适量料酒适量白胡椒粉一哆嗦鸡精两哆嗦耗油一大滴香油几滴淀粉一小摊葱三根姜六七片蒜三四个盐几勺里脊肉一点小米辣适量炒里脊肉丝的做法第一步泡水,把......
06-20
青椒芽菜炒里脊
用料尖椒个姜片盐克鸡精勺蒜瓣糖克里脊青椒芽菜炒里脊的做法腌肉切丝,先给肉丝加点水,让肉丝喝满水,放红苕粉(或豌豆粉)+嫩肉粉(或蛋清),拌匀****用筷子夹起,摔下去!重复此动作油烧热,加肉丝翻炒,加一点点豆瓣,加姜蒜,翻炒加盐,味精,,......
04-15
豆芽里脊焖饭
用料豆芽适量猪里脊50克水适量米饭适量豆芽里脊焖饭的做法其实糖醋里脊和豆芽都是食堂的。做法可以自行找一下生米和水1:2和菜一起放进去,先后和位置无所谓。煮饭键。熟了就能吃啦!(焖饭中米饭有了菜味道,比米饭就菜好吃一......
06-16
黄瓜炒里脊
黄瓜里脊木耳用料黄瓜2里脊蛋清木耳淀粉黄瓜炒里脊的做法里脊切片,沾蛋清淀粉,开水焯熟,姜切丝,水发木耳油盐酱醋蚝油香油。......
09-14
蒜末花生芽炒牛里脊
先科普,因为这是一道养生菜!哈哈哈…研究发现:花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。花生芽还可以使花生中......
09-04
快手家常菜——银芽炒里脊
此菜简单快手,营养均衡,色彩缤纷,老少皆宜。用料猪里脊300克绿豆芽150克彩椒(红黄绿三种颜色)各1/3个太太乐原味鲜酱油3汤匙水淀粉一汤匙陈醋一汤匙快手家常菜——银芽炒里脊的做法清洗食材,绿豆芽掐头去尾清洗干净控水待用......
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