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大巨蛋
这是高油多蛋的黄油在打面时要早点加不用七成的时候加18016035分钟用料中种面部分低粉300g砂糖30g鲜奶油20g酵母23g水280g主面团部分高粉970g改良剂12g砂糖220g奶粉40g盐13g冰水50g淡奶油80g黄油350g全蛋350g墨西哥酱......
06-08
巨巨巨好吃的咸蛋黄焗虾滑
💥巨巨巨好吃的「咸蛋黄焗虾滑」💥厨房小白也会的巨简单自制美食❗️作为厨房小白,最头疼的就是调料比例吧!这次做的咸蛋黄焗虾滑,又简单又不需要其它调料!有个锅就ok啦!食材也很简单~超市都能买到~🌟食材准备虾滑胡萝卜丁甜玉......
05-15
巨大舒芙蕾蛋糕(14个月+宝宝)
用料鸡蛋1个白糖0.5克盐0.5克柠檬汁4滴黄油5克巨大舒芙蕾蛋糕(14个月+宝宝)的做法蛋清分离蛋黄分离蛋清放入白糖,柠檬汁两滴蛋黄放芝麻盐,柠檬汁2滴蛋清打成奶油状挂钩即可蛋清蛋黄混合,不要搅拌,要上下搅拌均匀黄油我这一......
10-09
UKOEO高比克风炉制作大巨蛋面包
用料高筋面粉970g砂糖220g奶粉40g淡奶油80g全蛋350g盐13g黄油350g液种(需要提前一天做好,最少放置4-12个小时)约650g低粉300g砂糖30g淡奶油20g酵母20g水280gUKOEO高比克风炉制作大巨蛋面包的做法准备所有材料除了黄油和......
01-07
❗巨好吃巨简单❗韭菜鸡蛋饺子❗皮薄馅大❗
冬至吃饺子🥟,按耳朵👂🏻啦用料面皮用料:普通面粉250克温水180克饺子馅儿用料:韭菜300克鸡蛋4个食用油5克盐8克香油5克虾皮1把❗巨好吃巨简单❗韭菜鸡蛋饺子❗皮薄馅大❗的做法❣️准备好所有食材❣️面粉➕温水➕韭菜➕鸡蛋......
09-14
自然开裂的全麦巨蛋大面包
铸铁锅烤了一个重2斤半的大🍞用料鲁邦种天然酵种80克粗全麦粉100克水110克主面团高筋面粉300克细全麦粉240克斯佩尔特小麦粉30克黑麦粉30克水400克盐8克蜂蜜30克黑芝麻10克奇亚籽10克鲜酵母3克融化酵母水5克自然开裂......
05-06
巨巨巨巨懒人又好吃的鸡蛋烤布丁
来喽~我是慕容💕好久没更新了,想我了吗?改名了的慕容还是慕容~今天分享一个特别懒人又好吃的鸡蛋烤布丁,100%成功,100%懒人,特别特别适合现在正在家里宅家的你。之前一直想要做烤布丁,觉得用这种方子做的话,会健康很多。非常的......
02-08
巨大版圆子
自用笔记!哈哈,适量大家根据自己口味酌情添加〜( ̄▽ ̄〜)用料猪肉1500克酱油适量盐适量姜适量淀粉适量糖适量老抽适量生抽适量鸡蛋3个(只要蛋清)胡椒粉适量巨大版圆子的做法夹子肉搅碎(米粒大小),加入适当姜末。加入三个蛋清薄......
10-09
巨简单,巨省料,巨省时,巨懒人的蛋挞
用料鸡蛋两个纯牛奶200ml砂糖30克蛋挞皮12个正常规格巨简单,巨省料,巨省时,巨懒人的蛋挞的做法把牛奶,鸡蛋,砂糖混合均匀。装在蛋挞皮里,160-170℃(有些烤箱温度高150℃-160℃都可以),烤25-30分钟左右。成了!这次被吃掉了四个😁......
02-25
巨巨巨巨好吃的豆腐抱蛋
我的妈呀!!!!真的万万没想到这道菜这么简单却能如此好吃!!!超级下饭呐!!!一起冲吧~用料内脂豆腐1盒鸡蛋2个青椒1个小米椒2个火腿肠1根生抽芝麻油耗油鸡粉盐蒜2瓣巨巨巨巨好吃的豆腐抱蛋的做法锅内倒油,油热下豆腐,直接用锅铲把豆腐......
08-08
巨大三明治
用料面包涂上黄油烤香2片生菜6片紫洋葱丝1/2个番茄切片1个牛油果切片1个胡萝卜丝1/3根松露盐适量黑胡椒适量蛋黄酱适量煮鸡蛋切片1个巨大三明治的做法烤香的面包涂上多一点蛋黄酱撒上黑胡椒依次放上蔬菜用保鲜膜包裹......
12-14
大巨蛋面包
用料低筋面粉300+200克高筋面粉970克白砂糖30+220克鲜奶油20克酵母20+10克水280克改良剂12克奶粉40克盐13克冰水50克淡奶油80克黄油350+200克鸡蛋全蛋250+230克糖粉200克大巨蛋面包的做法制作种面:低筋面粉300克,白砂糖......
02-05
Costco巨大蓝莓马芬蛋糕
转载并翻译自Youtuber브리첼brechel视频地址:配方可做直径10cm的马芬蛋糕6个用料蛋糕体无盐黄油(室温软化)190克细砂糖/糖粉155克鸡蛋(室温)190克低筋面粉250克杏仁粉30克泡打粉7克小苏打粉2克全脂牛奶40克辅料冷冻蓝莓200......
01-22
巨巨巨巨好吃的咸蛋黄菠萝🍍炒饭
又到了吃菠萝的季节啦!现在的菠萝香甜多汁还巨便宜!家里有剩饭,有菠萝,有我爱的咸蛋黄,还有和饺子馅剩下的一个生蛋黄。琢磨琢磨都用起来吧!!!奇妙又好吃的组合呀💯💯⚠️炒之前请看这里⚡️1.看咸蛋黄的咸度考虑是否加盐,正常情况......
06-21
生酮椰香蛋糕(用量少成品巨大)
此方子灵感来源于水浴法蛋糕我借鉴一下然后做了改进食材都是最常有的食材没想到做出来这么大个生酮的粉类这么贵这一个够全家人一起分享了抹上奶油简直完美用料鸡蛋6只大个的大概360克左右椰子油100克椰子面粉45克洋......
02-18
🔥巨香巨好吃🍗【油炸香辣大鸡腿】
今天就是奥运会开幕式啦,分享一道光是看着就流口水都【油炸香辣大鸡腿】。一边大口吃肉🍗大口喝酒🍺,一边看奥运比赛,为奥运健儿加油💪🏻,想想都超激动!用料【食材】鸡腿2只面粉20克白芝麻2克【调料】料酒1中勺酱油2大勺韩......
12-17
巨巨巨好吃炖蛋
如何做出巨巨巨好吃炖蛋用料草鸡蛋高汤与鸡蛋比例为1.2比1麻油蚝油巨巨巨好吃炖蛋的做法鸡蛋打散,打到完全不费力,和水一样稀薄,要不然会有结块。这是很重要的。锅里烧开水,煮开。不是冷水开煮,蛋要等热水才放进去煮。这时......
11-10
巨巨巨香之番茄鸡蛋打卤面
用料鸡蛋几个你看着办番茄多少跟随你的内心蒜不放不好吃别找我葱点睛之笔醋胸弟吃醋吗生抽要恒顺不要李锦记鸡精少放点吃完嗓子干糖这还用说?盐有糖没有我?香油楼下是逗比花椒油有我没楼上有楼上没我,我是面的灵魂盐酥花......
01-26
六一儿童节-巨大版雪糕蛋糕-童年回忆放大版
六一儿童节,祝所有大朋友,小朋友儿童节快乐!用料磅蛋糕植物油200g糖200g鸡蛋5个牛奶280g牛奶味低筋面粉360g泡打粉12g巧克力味低筋面粉120g可可粉20g泡打粉5g牛奶30g饼干雪糕棒黄油70g糖粉45g蛋清~25g香草精1/4小勺低筋面......
11-28
巨巨巨好吃的蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕、爆浆蜂蜜蛋糕、还有好利来的蜂蜜蛋糕,感觉一个方子都可以做出来,区别在于烤的时间12分钟的状态正好是凹蛋糕或者爆浆蛋糕;20分钟是全熟,更接近好利来的蜂蜜蛋糕颜色满意了可以加盖锡纸,防止上色过度用料全蛋3......
10-06
🔥巨巨巨巨巨好吃的超级卤蛋,超详细步骤,保证零失败!
家里鸡蛋买多了,怕放坏,就想着做个卤蛋,可是看了好几个方子,都不是自己想要的,不是太麻烦,就是要加肉或者鸡,可我只想单纯的吃个卤蛋呀~所以就自己琢磨着做了一下,结果巨巨巨好吃,老公下班回来惊呆了,一口气吃了5个还要吃,被我拦......
05-20
巨大庞多米
最近大家都在忙着用面包机做面包!温度低的时候做面包发面就成了问题,如果用面包机揉面发面那就方便多了!我的面包机是东菱BM—1301,买回来之后一直就用它帮助揉面解放双手来着,面包机只适合做吐司面包,花样面包还是要依靠烤......
12-02
巨巨巨好吃的蛋挞
每家好像都有个爱吃蛋挞的小朋友而我买烤箱的初衷便是给家里的小朋友做蛋挞一次一发不可收拾此配方送给那些爱吃的小宝贝们用料蛋黄两个全蛋一个个淡奶油100克牛奶250克白糖55克炼乳一勺巨巨巨好吃的蛋挞的做法鸡蛋打......
12-03
巨大舒芙蕾
宅在家,就想做点简单又好吃的甜品,不想太折腾,这款很适合懒人😜用料鸡蛋5个细砂糖30克芝士片1-2片巨大舒芙蕾的做法蛋黄蛋白分离蛋白里滴几滴柠檬汁去腥,分三次加入细砂糖打发带白。打到蛋白拉起有个小弯钩将蛋黄放进去一......
12-18
巨大章鱼烧
用料沙拉酱适量鸡蛋2只包菜150g章鱼200g低筋粉280g水450cc盐半勺天妇罗花适量照烧酱适量海苔适量巨大章鱼烧的做法2鸡蛋、盐半勺、水450cc搅拌成面糊、加菜章鱼天妇罗搅拌电饭锅内抹油煮饭45分钟完成......
05-25
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