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相关野生榛蘑卤肉的最正宗的做法
野生榛蘑卤肉
这是我发布的第一道菜,非常爱野生榛蘑入口浓厚独特的香醇,于是我将它和我最喜欢的油而不腻、入口即化的卤肉结合在一起。榛蘑是我的好朋友每年从老家带给我的,详细写下这道菜献给我的这位好朋友!用料半肥瘦肉220g榛蘑60g......
06-29
榛蘑肉酱
没有小鸡,榛蘑配了五花肉,也很可!用料榛蘑一把猪肉一块榛蘑肉酱的做法1.榛蘑泡发,挤干水分,切小段备用。2.五花肉切小丁备用。3.锅内放油煸炒肉丁,炒至焦黄,加葱花姜末,小米椒,辣酱面,花椒面,炒出香味,下两勺豆瓣酱,放榛蘑,翻炒入味......
03-24
野生松蘑土豆片炒肉
野生松蘑,你值得拥有。松蘑不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。我国延边朝鲜族人常用松蘑水煎服,治疗小腹疼痛。吉林、黑龙江产松蘑地区的人们常在冬天用松蘑炖鸡吃,作为一种冬季强身健体的进补食品。国际上,松蘑也是被......
02-06
炖野生口蘑
每到夏季,阴雨连绵的时节,便有一道美味的食物上了餐桌,萌哒哒的野生口蘑,成为了舌尖上的美味。用料口蘑若干个盐适量糖适量肉汤适量生抽适量炖野生口蘑的做法洗净,焯水三分钟。热油翻炒,加入生抽,盐,糖,肉汤炖。......
07-11
纯野生榛蘑
自己亲戚山上采的野生榛蘑,蘑菇头。用料榛蘑纯野生榛蘑的做法就是想说野生榛蘑这样子的......
05-22
榛蘑打卤面
用料面条1份五花肉榛蘑青椒1个葱姜蒜盐半茶匙酱油榛蘑打卤面的做法榛蘑提前半个小时,用温水泡发,中途洗净,换一次水,继续泡。泡好的榛蘑挤干水分,切小段。将最后一次泡榛蘑的水,静置一会儿,会有沉淀,将上边澄清的榛蘑水倒出,留......
07-14
素炒野蘑菇(野蘑菇烧鸡/炒肉)
这个配方除了素炒一切蘑菇,加豆瓣酱炒还可以烧鸡,可以炒肉,味道棒极!🉑试,试了的朋友请给个评价啊!今天的我是贫穷的我,所以素炒了!用料蘑菇400克青椒2个蒜4瓣葱适量花椒适量小米辣2个盐适量生抽2勺鸡精半勺豆瓣酱(爱吃可加,我......
03-26
野生榛蘑烧肉
选用极品的野生榛蘑丁。野生榛蘑产地很多,产自黑-蒙交界的野生榛蘑从口感和口味上都是一等一的上品。榛蘑烧肉是一款既简单营养又丰富的美味菜品。用料野生榛蘑(丁)30克猪肉100克蒜3瓣野生榛蘑烧肉的做法榛蘑凉水浸泡5-6......
12-01
野生菌卤肉
云南雨季即将结束,新鲜的野生菌已经下线,取而代之的是通过6-8小时低温烘焙脱水的干菌进入我们的餐桌。经过脱水烘干的干菌中的鸟苷酸是新鲜菌子的数倍,这让干菌的香味会更浓郁。肥瘦相间的五花肉,搭配上香气浓郁的干菌,可......
07-29
榛蘑鸡肉饺
榛蘑是老爸自采的😃用料鸡肉450克盐适量料酒适量姜少许生抽适量葱适量榛蘑鸡肉饺的做法菠菜汁面包住白面团!切成1.5厘米左右厚的小面块。一定要均匀哦!包好啦!看上去很好吃,有没有?嘻嘻!热气腾腾的饺子好啦!......
06-20
榛蘑炒肉
老妈做的榛蘑炒肉最好吃了,小鸡炖蘑菇也非常好吃。专门像老妈讨教了做法,不过,感觉还是比妈妈的味道差一些……😄用料榛蘑120克葱少许姜三片酱油一勺盐少许榛蘑炒肉的做法榛蘑去根,洗净五花肉切薄片准备葱花和姜片热锅下......
12-02
小炒肉蘑(野生松蘑)
与朋友一起去京郊松林寻觅美味,每人收获了一小筐野生美味菌(^∇^)挑了些肉蘑小炒一下,鲜美滑嫩像果冻般的口感,又营养丰富,太开心。(野生蘑菇以请当地村民帮助识别,请不要随意采来食用)用料蒜3瓣姜3片肉蘑250克辣椒3个葱半根五花......
01-03
榛蘑肉米饭
这是小时候的回忆,每当吃到这碗米饭,我就想起我的姥姥,小时候家家条件都差不多,吃肉算是很奢侈的事情,姥姥每次来我家,就给我们做这碗香喷喷的肉米饭。用料五花肉500克榛蘑250克大米5杯胡萝卜2根大土豆1个(小的2个)葱、姜、大......
05-14
榛蘑炖鸭肉
如果有人问俺喜欢吃鸡肉还是鸭肉,花牛一定毫不犹豫的选择鸡肉。鸡肉的口感很好,肉质很嫩。即使是笨鸡的肉也比鸭肉嫩。一直觉得鸭肉的肉质没有鸡肉那种滑嫩的口感,是略柴一些。那怎样能让鸭肉的口感更嫩滑可口呢听说用啤......
01-08
双拼卤肉饭~榛蘑卤肉芙蓉鸡肉杂粮饭
一周过半的时候就需要给某同志来点硬菜提提精神😄自己做的卤肉饭盘大量足,这一份如果卖30贵不?用料杂粮饭:大米+白藜麦+红豆适量卤肉:瘦一点的五花肉500克左右干榛蘑泡发好适量金虫草花泡发好少量香料:八角、丁香、肉蔻、......
07-31
辣椒炒野生鲜榛蘑
东北菜里辣椒炒野生鲜榛蘑是一道家常菜,到了新鲜蘑菇上市的时候,来一碟辣椒炒榛蘑绝对是妙哉!用料榛蘑800克大蒜两瓣辣椒4个酱油适量辣椒炒野生鲜榛蘑的做法把榛蘑洗干净,改刀,辣椒切成小块。大蒜拍碎大蒜炒香下辣椒和榛蘑......
01-27
红烧野生榛蘑
家里还有很多亲戚送来的野生榛蘑,今天拿来红烧一下,味道很不错。野生榛蘑营养丰盛,富含蛋白质和其他各种有益于身体的营养元素,有开胃补养的功效,经常食用可以有效防止心脑血管病的发生。用料野生榛蘑100克蒜苗1根大蒜2瓣......
08-15
肉沫野蘑菇
蘑菇是上次在东北人的摊子上买到的东北野蘑菇,干货闻到都有股子浓郁的香气。炒出来更是美味。完整一餐见《下雨降温夏末餐》菜单用料野蘑菇嫩蚕豆肉馅生抽花椒粉红尖椒糖肉沫野蘑菇的做法干蘑菇清洗干净后,泡在温水里,蚕......
12-17
肉炒榛蘑
用料榛蘑克里脊肉青红椒牛肉粉姜片葱根料酒勺老抽勺生抽勺肉炒榛蘑的做法榛蘑洗净,锅里水烧开,到入榛蘑烫一下烫一分钟青红椒切斜片肉片加入湿淀粉抓均匀起锅烧油热锅冷油倒入肉片滑一下倒入青红椒一起滑一下起锅烧油加......
02-02
野生肉蘑(红蘑)手擀面
肉蘑,家乡的特产,别的地方很难见到,后来才知道学名叫红蘑。小时候,老爸做手擀面,老妈做肉蘑卤,吃的时候再配上些辣椒酱,每次都能下肚好几碗。离家远了,吃不到新鲜肉蘑,但每年秋天老妈都会寄来当季干品给我解馋,为了这碗面,手擀面......
07-17
鸭腿烧榛蘑野山笋
用料姜3片料酒40克冰糖20克老抽5克生抽15克醋20克红酒30克水70克鸭腿1只鸭腿烧榛蘑野山笋的做法鸭腿分成麻将大小的块儿,3个5洗肉法,清洗过的鸭腿放入主锅,加入3片姜加入提前泡发好的野山笋(切丝,短一点的丝,防止缠绕刀头)泡......
09-04
肉炒野蘑
菌类一直是家庭成员比较钟爱的菜品,个人认为菌类就是要吃原汁原味,此次选取自己摘的野蘑菇。用料食材野蘑菇200g猪肉200g香菜碎少许葱姜蒜适量调味料料酒适量酱油适量盐适量花椒粉少许十三香少许白砂糖少许淀粉少许食用......
06-25
炒野生蘑菇
秋季满山野菇,大自然的馈赠用料各类野生菇蒜头生姜花椒青椒生抽炒野生蘑菇的做法洗净,撕片(从菇脚撕可以撕四瓣),加水,盐中火煮10分钟左右。野生菌一定要煮够,不然容易食物中毒。宁愿加时间不要减时间。煮菇时,切好青椒,蒜,生姜......
04-27
一卤仙®野榛蘑炖笨鸡
榛蘑是少数不能人工培育的菌种之一。经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质......
04-27
鸡肉榛蘑
用料榛蘑两把克鸡腿1只鸡肉榛蘑的做法榛蘑用清水泡半天或者一晚鸡肉去掉鸡皮,用清水冲去血水倒油,同时放入三颗冰糖(提鲜),放入葱姜蒜翻炒倒入鸡肉翻炒,放入凉水,半锅,放入花椒面儿,酱油,盐,倒入榛蘑,大火烧开小火炖30分钟......
11-01
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