【步骤图】奶酪司康cheese scone做法,奶酪司康cheese scone的食谱做法

奶酪司康cheese scone

这是昨天看BBC的美食节目“保罗教你做面包”里第五集介绍的,正好材料手边都有,第二天早上马上就想实验了,没想到做好后非常的松软,浓郁的奶酪和迷迭香的香味,做法非常简单,大家也可以去找这个节目看哈,节目中用了三种面粉,麦......
12-31
【步骤图】Beacon & Cheddar Scone做法,Beacon & Cheddar Scone的食谱做法

Beacon & Cheddar Scone

从油管扒的一个recipe为了自己看起来方便…用料低筋面粉325克糖15克盐2克泡打粉6克小苏打1克黄油85克芝士60克培根6片heavycream/buttermilk65克鸡蛋1个Beacon&CheddarScone的做法煎培根,切小块备用(换火腿也行)预热......
05-27
【步骤图】Cranberry Scone英式高茶点(蔓越莓司康饼)做法,Cranberry Scone英式高茶点(蔓越莓司康饼)的食谱做法

Cranberry Scone英式高茶点(蔓越莓司康饼)

12个用料低筋面粉200克糖粉25克盐1.5克牛奶80克鸡蛋1个黄油40克蔓越莓30克CranberryScone英式高茶点(蔓越莓司康饼)的做法低粉+糖粉+盐(+泡打粉1克也可不放)过筛备用黄油融化牛奶鸡蛋搅匀面粉里先加黄油搅匀,再缓缓分次加......
01-30
【步骤图】国产斯康 (没有黄油、没有奶油、没有蔓越莓…全部国产材料的scone)做法,国产斯康 (没有黄油、没有奶油、没有蔓越莓…全部国产材料的scone)的食谱做法

国产斯康 (没有黄油、没有奶油、没有蔓越莓…全部国产材料的scone)

心里想着做个🍊橙子麦芬,因为没有任何模具,于是改做斯康🥞。经过几天的实战,做烘焙已经从认真称刻数变为完全凭感觉。。。其实理解原理以后,完全可以放飞~用料鸡蛋4个奶粉20克橄榄油50克面粉500克木薯粉100克泡打粉8克橙子......
12-31
【步骤图】香蕉蔓越莓司康(scone)做法,香蕉蔓越莓司康(scone)的食谱做法

香蕉蔓越莓司康(scone)

星爸爸里最爱的就是司康,在美国是就恨不得天天吃用料低筋面粉260g泡打粉2小勺小苏打1/4小勺盐1/8小勺砂糖40g黄油30g豆油80g香蕉200g蔓越莓干50g柠檬汁1大勺香蕉蔓越莓司康(scone)的做法放入捣碎的香蕉、糖、油、黄油、......
09-29
【步骤图】巧克力司康.  chocolate scone做法,巧克力司康.  chocolate scone的食谱做法

巧克力司康. chocolate scone

所有的烘焙里,司康应该是独有的做法简单,无技术要求,但又出奇地香浓美味的产品,阴雨的下午,烤一盘司康,泡一杯伯爵红茶,聍听稀落雨声……,此方参照YouTube上cookingtree的方子用料榛果巧克力酱90克蛋糕粉250克无铝泡打粉10克......
04-04
【步骤图】完美的司康scone做法,完美的司康scone的食谱做法

完美的司康scone

英式下午茶必备司康饼用料低筋面粉200克无盐黄油50克泡打粉2小勺细砂糖30克芝士粉50克鸡蛋1个牛奶50克欧芹粉(可选)1/2小勺罗勒叶(可选)1/2小勺蔓越莓干(可选)1小把完美的司康scone的做法低筋面粉和泡打粉过筛进大碗里加入......
05-02
【步骤图】低脂黑芝麻全麦司康scone做法,低脂黑芝麻全麦司康scone的食谱做法

低脂黑芝麻全麦司康scone

低脂,低糖。搓搓揉揉搅搅就可以简单做的司康。用料黄油20克泡打粉3克牛奶40克盐2克细砂糖15克黑芝麻粉25克低粉60克全麦粉60克鸡蛋1个低脂黑芝麻全麦司康scone的做法低粉,全麦粉,糖盐混合,加入切成小块的黄油,手搓揉成颗粒......
04-08
【步骤图】经典司康 classic scone做法,经典司康 classic scone的食谱做法

经典司康 classic scone

参考bbc食谱制作的超简易经典scone用料自发粉1cup/8oz/225g盐一小撮无盐牛油55g/2oz牛奶100ml细砂糖25g/1oz鸡蛋一只经典司康classicscone的做法预热烤箱至220度买的是澳洲的selfrasingflour做pancake也用它把牛油切......
10-12
蓝莓scone的做法和步骤图解 蓝莓scone怎么做最正宗

蓝莓scone

用料蓝莓3/4cup牛奶1/4+1/8黄油1条+1个方格(1/4cup+1tsp)鸡蛋1个large白砂糖2.5tbs泡打粉2.25tsp盐少许面粉2cup蓝莓scone的做法干的放一起搅拌湿的放一起搅拌黄油放在干的里搅拌湿的干的一起搅拌放烤箱前加入蓝莓切米......
03-30
【步骤图】oatmeal cinnamon scone 燕麦肉桂司康饼做法,oatmeal cinnamon scone 燕麦肉桂司康饼的食谱做法

oatmeal cinnamon scone 燕麦肉桂司康饼

马上要搬家了,把厨房里压箱底的材料都收拾出来,要想方设法的用掉用料普通面粉鸡蛋黄油砂糖桂皮粉泡打粉牛奶燕麦片葡萄干oatmealcinnamonscone燕麦肉桂司康饼的做法找一个小盆子,用筛子把100克的普通面粉筛入盆中;加入一......
10-24
【步骤图】传统英式司康(Scone)做法,传统英式司康(Scone)的食谱做法

传统英式司康(Scone)

司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是传统英式下午茶必备的点心,食用时会涂上ClottedCream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”,是我最爱的基础方,可以根据个人口味增加配料。原料的品质决定口感,推荐用总统黄油和高品质......
12-23
【步骤图】抹茶红豆沙千层司康scone做法,抹茶红豆沙千层司康scone的食谱做法

抹茶红豆沙千层司康scone

之前准备的蜜豆和红豆沙一直没用完,这次用来做千层司康的馅儿,红豆比较甜,饼皮里加入了抹茶粉中和甜味用料中筋面粉250g黄油70g泡打粉4g抹茶粉10g糖30g盐1-2g牛奶110-120g豆沙200g蜜豆35g抹茶红豆沙千层司康scone的做法......
04-01
【步骤图】英式葡萄司康Scone做法,英式葡萄司康Scone的食谱做法

英式葡萄司康Scone

司康Scone是快速面包QuickBread的一种,作为英式下午茶配的小点心可谓经典,一套英式CreamTea下午茶包括红茶,司康,果酱和ClottedCream(奶油霜)。司康就成了当仁不让的主角。用料中筋面粉225g细砂糖50g朗姆酒(温水)15g盐1/4小勺......
12-20
【步骤图】司康饼(scone) 简单快手做法,司康饼(scone) 简单快手的食谱做法

司康饼(scone) 简单快手

用料普通面粉/中筋面粉180克(做饺子的那种)盐2克糖3克黄油45克牛奶150克酵母2克鸡蛋半个全蛋打匀就可以花生碎➕蔓越莓30克(可以全用蔓越莓不要太碎)司康饼(scone)简单快手的做法牛奶温热一下,不要烫手的那种,放入酵母后搅......
01-27
【步骤图】「家庭版」司康scone做法,「家庭版」司康scone的食谱做法

【家庭版】司康scone

純紀錄:第一次听司康这个西饼的名字的时候就吸引我了,但一直没去了解。最近吃到麵包店裡面的司康餅就愛上了它介於面包跟蛋糕之間的口感。用料低筋麵粉210克泡打粉4克黄油60克盐4克糖40克牛奶85克奶粉40克蔓越莓耐高溫......
09-06
【步骤图】正午若过,下一分钟便是它|美式司康Scone做法,正午若过,下一分钟便是它|美式司康Scone的食谱做法

正午若过,下一分钟便是它|美式司康Scone

有媒体用“你和英国皇室的距离只差一块司康”这样耸动的标题来夺人眼球,其实司康无论在其出生地英国、还是近亲美国,都是百姓家中、咖啡店里的寻常食物。因为制作简单、又能裹腹,人们在早、中、晚都会选择食用它。我通常......
01-07
【步骤图】蔓越莓司康(Scone)做法,蔓越莓司康(Scone)的食谱做法

蔓越莓司康(Scone)

用料低筋面粉200g细砂糖30g盐5g黄油50g泡打粉5g牛奶50g全蛋液50蔓越莓干15g蔓越莓司康(Scone)的做法将面粉,泡打粉,糖,盐融合过筛备用。黄油加入面粉里。用手将黄油和面粉融合成玉米粉状。加入全蛋液,牛奶。留一部分的鸡蛋......
07-16
【步骤图】酵母版「朗姆提子司康饼」Scone🍪自制模具做法,酵母版「朗姆提子司康饼」Scone🍪自制模具的食谱做法

酵母版【朗姆提子司康饼】Scone🍪自制模具

司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,其口感醇香,是西方世界的代表点心之一。在亚洲地区国家也非常受欢迎。除了可以做为早餐之外,也可以当成点心、下午茶☕️🍰司康饼口感不是很甜,吃的时候夹上果酱、黄油,味道......
07-02
【步骤图】双重巧克力司康Double Chocolate Scone做法,双重巧克力司康Double Chocolate Scone的食谱做法

双重巧克力司康Double Chocolate Scone

可可粉和巧克力豆组成的双重巧克力司康,简单快手。巧克力豆也可以不用白巧克力豆,用黑巧克力豆或者是大块的巧克力切碎使用。这样烤出来有一种巧克力酱的感觉。方子不甜,不要再减糖了。*不要随意更改方子。*泡打分不可代......
05-11
【步骤图】葡萄干淡味司康(SCONE) <302小厨房>做法,葡萄干淡味司康(SCONE) <302小厨房>的食谱做法

葡萄干淡味司康(SCONE) <302小厨房>

司康配上凝脂奶油和果酱,再来上一杯加糖加奶的热红茶,下午茶时间到~用料普通面粉500g冷藏的无盐黄油110g白砂糖50g盐4g泡打粉5g冷藏的全脂牛奶320g鸡蛋1个葡萄干1把白朗姆酒1小杯君度甜橙酒1/2小杯葡萄干淡味司康(SCONE......
05-23
【步骤图】「下午茶」传统英式司康scone☕️做法,「下午茶」传统英式司康scone☕️的食谱做法

【下午茶】传统英式司康scone☕️

传统的英式下午茶,一定少不了司康。司康是一种小甜饼,但其实口味并不是很甜,搭配上果酱和clottedcream才是他口味的最好呈现。英国人喜欢边喝红茶边吃司康,精美的瓷器盛着诱人的红茶,加上香醇的牛奶,配上司康!边吃边聊,便是最......
06-19
【步骤图】英式司康饼Plain Scone做法,英式司康饼Plain Scone的食谱做法

英式司康饼Plain Scone

在英国的时候从一本很旧的菜谱书上抄下来的方子,超简单的配料和做法,跟英国很多coffeshop里面的scone是一模一样呢!编辑:之前忘记添加牛奶的量了用料自发粉225g黄油40g白砂糖18g盐2g额外面粉一点点牛奶150ml英式司康饼Pla......
06-02
【步骤图】我的原味司康 scone做法,我的原味司康 scone的食谱做法

我的原味司康 scone

我大爱司康,爱它外面酥酥里面软软的感觉,爱它黄油香气四溢的味道,所以做过许多次司康,但一直没有找到理想的配方。但这次我发现我找到了,找到了!重要的事儿说两遍!太好吃了,而且真的简单,边作为纪录边分享给大家❤️用料低筋面粉......
08-24
【步骤图】🔥赤藓糖醇版🔥不用发酵的葡萄干司康Scone做法,🔥赤藓糖醇版🔥不用发酵的葡萄干司康Scone的食谱做法

🔥赤藓糖醇版🔥不用发酵的葡萄干司康Scone

赤藓糖醇是天然零热量调味剂,比木糖醇耐受性更高,对血糖影响更小,并且还具有抗氧化活性。需注意!!如果对糖醇类过敏请不要食用!虽然罕见但还是要提醒一下!!如果介意葡萄干的糖份,或者不喜欢吃葡萄干,根据个人喜好可不加或换成蔓......
08-19