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6寸巴士克芝士蛋糕(原味)
巴斯克蛋糕用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120ml玉米淀粉10g6寸巴士克芝士蛋糕(原味)的做法准备好工具、材料:不锈钢盆1----250g奶油奶酪不锈钢盆2----过筛用小料碗1----60g砂糖小料碗2----2个鸡蛋+1个蛋......
12-31
原味轻芝士蛋糕(6寸
做了好几次的方子,记录一下用料奶油奶酪80克细砂糖50克玉米淀粉10克低筋面粉30克鸡蛋2个淡奶油50克酸奶或牛奶50克/30克黄油适量原味轻芝士蛋糕(6寸的做法6寸圆模内侧刷一层黄油,如果是活底模具,要在模具外面包一层锡纸或......
03-27
6寸巴斯克芝士蛋糕
因为太好吃,将6寸配方记录下来,便于日后做!用料奶油奶酪(室温kiri)400克淡奶油125克鸡蛋(室温)3个细砂糖100克盐1.25克香草荚半根(或0.7g)6寸巴斯克芝士蛋糕的做法将室温的kiri隔不超过60度的热水用刮刀压伴至均匀、软滑。将糖......
04-14
巴斯克芝士蛋糕 6寸
近期比较火的一款芝士蛋糕,烤出外焦里嫩,糊又不苦的口感,动手试试吧…口感真的很棒!这是一个6寸的量,8寸需要翻倍量!用料奶油奶酪200克白砂糖40克蛋黄1个鸡蛋2个淡奶油115克蛋糕粉5克6寸圆模1个油纸1张巴斯克芝士蛋糕6寸的......
02-13
6寸星巴克芝士蛋糕(味道一毛一样)
每次去星爷爷都是必点之一上次做了蓝莓酥款的,也是非常成功的,这次按照上次的配方,更改了一点,也是非常成功的。拭目以待吧!开工~自制酸奶教程:超级方便这里我们可以更改里面的分量,做法一样。10克柠檬汁+100克淡奶油这个配方......
04-05
0难度6寸巴斯克芝士蛋糕
用料奶油奶酪250克鸡蛋2个蛋黄1个奶油100-120克糖50-60克玉米淀粉10克0难度6寸巴斯克芝士蛋糕的做法准备材料全部材料放入搅拌机:250克奶油奶酪,60克糖(喜欢淡一点的就加50克糖),两个鸡蛋,一个蛋黄,120克奶油(喜欢口感淡一......
09-06
巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱
用料奶油奶酪(凯瑞)200g玉米淀粉13克细砂糖35克蛋黄1个鸡蛋1个淡奶油101克巴斯克芝士蛋糕6寸-烤箱的做法准备好所有的材料。奶油奶酪200克隔水融化。加入细砂糖,搅拌均匀。加入蛋黄和全蛋搅拌顺滑。筛入玉米淀粉,搅拌至无......
02-02
烧焦巴斯克芝士蛋糕6寸
配方可做一个6⃣️寸巴斯克芝士蛋糕这款一直很火的网红芝士蛋糕对新手格外友好,做法非常简单属于全程无脑搅拌,基本零失败非常简单又快手的蛋糕🍰,下午茶但是口感超好,芝士控不要错过😍圣诞主题纸杯蛋糕🎂🔗😍圣诞老人🎅裸......
09-02
6寸巴斯克芝士蛋糕【零基础】
兄弟们!这个蛋糕做起来超简单,原料混合搅拌就行了啦~~~~~用量照旧参考其他厨友方子,这次没有调用量,分享一下经验,记录下,以后做起来方便查找~~~~用料奶油奶酪200克细砂糖70克鸡蛋两个蛋黄一个淡奶油115ml玉米淀粉5克6寸巴......
12-15
6寸巴斯克抹茶芝士蛋糕
作为抹茶爱好者恨不得把所有的东东都加入抹茶。这次做了超简易的巴斯克,新手也不会失败。纯制作时间不算烤制大概15分钟左右很快手。抹茶我尝试过很多种,我还是最喜欢用伊藤园,每次去日本一定会背个好几包回来。伊藤园的......
05-19
6寸巴斯克网红芝士蛋糕
新手的福利啊,简单又快零失败。比起戚风这个巴斯克简直太简单了,赶紧动起来。用料奶油奶酪250克淡奶油110克全蛋液2个细砂糖65克蛋黄1个玉米淀粉10克柠檬汁15克6寸巴斯克网红芝士蛋糕的做法材料准备完了以后先把烤箱预......
05-26
懒人版巴斯克芝士蛋糕-6寸
芝士!!啊!!芝士!!幸福感从芝士里来!!🙆♀️🙆♀️🙆♀️这款蛋糕综合借鉴了下厨房app里其他大师的配方,并减了糖(象征性的控糖)。(毕竟作为业余手残党,只能研究大师们的菜谱。)事实证明!大师们就是大师,好吃到爆炸!!!👩🏻🍳👩🏻......
05-31
6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)
芝士控的最爱😘,烘烤时满屋飘香。用料奶油奶酪250克细砂糖55克鸡蛋2个全蛋+1个蛋黄低筋面粉10克淡奶油150克柠檬汁少许6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)的做法奶油奶酪室温软化,加入白砂糖拌匀。鸡蛋打散备用。将鸡蛋液少量多次......
07-01
芝士爱好者福音:巴斯克芝士蛋糕(6寸)
忘了拍图,文字记录备忘。全程不用打发,有手就会!材料搅一搅,烤一烤,即可获得美味芝士蛋糕,从此轻芝士蛋糕变路人。用料淡奶油150克奶油奶酪250克玉米淀粉10克鸡蛋2个蛋黄1个代糖50克芝士爱好者福音:巴斯克芝士蛋糕(6寸)的做法......
12-25
星巴克经典芝士蛋糕6寸版
身边的人口味都特别重,之前做的轻芝士给大家分享后,都说能来个重口味的吗?OK满足一下你的需求👉🏻跟星巴克的真没两样🍰🍰🍰🧀🧀用料消化饼干100克奶油奶酪240克鸡蛋2个黄油50克白糖70克牛奶80克玉米淀粉15克星巴克经典......
04-19
重芝士巴斯克蛋糕6寸
用料鸡蛋2个奶油奶酪250克细砂糖60克玉米淀粉10克蛋黄1个淡奶油120克重芝士巴斯克蛋糕6寸的做法芝士奶酪切250g,提前半小时冰箱拿出来室温软化‼️是软化不是融化哦❌等到手指能轻松按进去就可以用手动打蛋器搅拌了加入6......
07-07
巴斯克芝士蛋糕6寸
记录制作过程,方便自己制作。用料奶油奶酪200克细砂糖50克鸡蛋2个淡奶油100克玉米淀粉10克模具6寸1个巴斯克芝士蛋糕6寸的做法奶油奶酪软化+细砂糖,搅拌顺滑鸡蛋打散后,分多次少量加入奶油奶酪,搅拌均匀淡奶油,多次少量加......
08-30
小美6寸巴斯克芝士蛋糕
小美原有的巴斯克蛋糕有2个方子,一个有点复杂,一个量太大,在这两个基础上做了一丢丢调整,改成了简单的6寸方子用料奶油奶酪250克糖80克鸡蛋1-2个淡奶油120克柠檬汁15克玉米淀粉15克小美6寸巴斯克芝士蛋糕的做法所有材料放......
08-22
巴斯克芝士蛋糕(6寸,极简)
每次我犯懒的时候,就会首选这款蛋糕,其他的蛋糕比如戚风,轻芝士,重芝士啊都费时费力,口感也不见得比它出色。这款蛋糕够夯够浓,简单粗暴颜值高。不用铺饼干碎,不用打发,不怕烤焦,不怕开裂。总之,要让它失败真的真的真的是太难了......
11-24
原味芝士蛋糕(6寸)
喜大厨毕业于法国殿堂级厨艺学校——保罗·博古斯学院(InstitutPaulBocuse),他早年曾任职于法国米其林餐厅。回国后也担任过上海世博会法国馆第六感餐厅等著名餐厅的饼房主厨。用料杏仁粉25克黄油55克(25+30)低筋粉25克......
10-28
巴斯克芝士蛋糕(艾格版6寸)
艾格吃饱了6寸版配料,自用存档用料奶油奶酪250克糖83.5克鸡蛋83.5克淡奶油100克低筋面粉14.5克巴斯克芝士蛋糕(艾格版6寸)的做法奶油奶酪加糖、加蛋(分2-3次)、加淡奶油,搅打均匀,加低筋面粉拌匀,过筛。长帝烤箱200度40分钟,放......
04-19
巴斯克芝士蛋糕(6寸)
低糖版,简单易上手,热量比较高。巴斯克芝士蛋糕是一款半熟重芝士,口感细腻顺滑,芝士味浓郁。用料奶油奶酪240克细砂糖30克淡奶油120克低筋面粉10克鸡蛋2个蛋黄1个柠檬汁几滴巴斯克芝士蛋糕(6寸)的做法奶油奶酪提前从冰箱里......
03-18
6寸流心巴斯克芝士蛋糕
4.24.2021Day330❤️此配方低糖。小朋友多吃几块也不怕长胖或者长蛀牙。用料奶油奶酪225克(一盒)淡奶油160克鸡蛋3个玉米淀粉5克香草精2.3滴细砂糖70克6寸流心巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪(creamcheese)软化到室温之后,加入......
11-13
巴斯克烤芝士蛋糕 6寸
用料奶油奶酪240克鸡蛋4个淡奶油130克玉米淀粉10克柠檬汁几滴模具6寸细砂糖70克巴斯克烤芝士蛋糕6寸的做法材料~香草精也可柠檬汁代替!倒入creamcheese~软化它!在已软化的cc里加入糖拌匀4个鸡蛋分4次加入分别拌匀~加入香草......
05-16
KitchenAid | 巴斯克烧焦芝士蛋糕(6寸)
烧焦、粗犷的巴斯克芝士蛋糕外表诱惑人心,口感细腻嫩滑、入口即化、芝士十足、充满奶香的味道让人欲罢不能!芝士控绝对的心头爱,赶紧做!#MakeEverydayExtraordinary#让每餐都与众不同用料总统奶油奶酪350克细砂糖80克可生......
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