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百荷肉卷
用料百荷适当包饺子的肉适当鸡蛋8个百荷肉卷的做法把一个鸡蛋打破,拌一下,煎成一个个饼。把一个个百荷打开,放入肉。放葱在饼上,裹住包住肉的百荷。小贴士百荷不要掉出来......
06-25
百用薄荷糖
只要家里种一点新鲜薄荷,通过简单的制作方法,就可以得到几乎适合任何夏日点心的薄荷糖。用料新鲜薄荷叶20片左右白砂糖50克百用薄荷糖的做法新鲜薄荷叶洗净阴干水分。把蒜臼清洗干净,晾干。将薄荷叶和白砂糖放进蒜臼用碾......
12-21
无油荷叶饼卷牛肉蔬菜卷
上周买了两本书,一本做饼干的,一本做面食的,虽说面食包子,馒头会一点,可是面食真正的内涵我还是做的不够,所以趁着假期好好学,给孩子假期早餐也多元化选择。用料酱牛肉200克面粉200克玉米面100克水适量盐3克鸡蛋一枚黄瓜半根......
08-28
Jacky的薄荷牛肉卷
wuliJacky之前在三里屯摆摊的时候做的,蓝后五月厨友社前一天和他要了方子,家里要饼没饼要花生酱没有花生酱😂要洋葱没有洋葱。然后用呷哺的芝麻酱和零洋葱做了一个山寨版的。蓝后小伙伴们还挺喜欢,从五月份答应大家要发......
05-19
猪肉百叶卷
周末闲暇之余,做这道菜,以备不时之需。算作懒人菜吧。用料百叶一整张,猪肉,胡萝卜一根,香菇几个,葱、姜、盐、料酒、生抽、耗油盐料酒葱猪肉百叶卷的做法调馅:胡萝卜、香菇洗净,切块,搅拌机打碎;猪肉切块洗净,焯水,搅拌机打碎;生姜......
01-22
百荷蛋
用料百荷200克鸡蛋1个百荷蛋的做法百荷,红枣,枸杞子,洗净待用。锅里放水,倒入百荷,红枣,枸杞子,烧开,打入鸡蛋,烧开再小火焖一分钟,装碗,待凉至50度时加入蜂蜜。开吃啦😄......
02-02
百叶卷烧肉
百叶卷是红烧肉的最佳搭档,不油不腻,特别下饭好香啊!用料葱姜适量百叶卷650g猪肉前夹肉500g百叶卷烧肉的做法肉一定要出水,去除杂质和肉腥味,具体步骤看下面小贴士噢!忘记拍过程了,第一次发帖啦!呵呵小贴士肉切块出水,葱姜编好......
11-14
荷香百合
用料鲜百合1个荷叶1/2张桂花酱或蜜桂花3汤勺烫开水2/3碗冰糖15克红枣3颗枸杞10粒荷香百合的做法百合洗净泥土,去除根部,把百合叶摘下;用烫的开水将冰糖彻底溶解后,倒入百合叶浸泡45分钟后捞起沥干水。荷叶洗净后浸泡两个......
03-20
一蒸一拌搞定【荷叶夹】,附赠百搭【香菇肉燥】做法
荷叶夹是北方的一种造型馒头,蒸熟后喧软可口,大嘴张开,就很方便里头填入菜馅肉馅。你们可以一次多做点,蒸熟以后冷冻保存。第二天加热后,夹个荷包蛋培根,10分钟就能搞定快手早餐!菜谱中我附了【香菇肉燥】的做法,咸鲜回甜超有......
06-08
薄荷百香饮
你们'会心情不好吗?我会~不开心时,夜深人静最爱胡思乱想!有没有?最适合疏导情绪的方法:拿一把刀,狠狠地切各种蔬菜,最推荐白菜😂乱砍起来特别爽😆😆发泄得大块,可以第二天做醋溜白菜!发泄得小块,可以做白菜饺子馅😃😃即不浪......
07-18
消耗椰子肉-馒头、花卷、荷叶饼、肉包、肠卷
菜店的椰子做活动,4.5元一个,一口气买回十个,椰子水喝完了,椰肉也不想浪费,于是贤惠又能干的小姐姐上线了……用料面粉1000克一个椰子的椰子肉酵母5克水450克消耗椰子肉-馒头、花卷、荷叶饼、肉包、肠卷的做法椰子肉和水榨......
10-01
荷芽肉卷
"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。"6月是荷的季节,它不仅观赏性强,浑身上下都是宝。莲藕、藕芽、莲子大家都不陌生,也一定都吃过。今天给大家分享一下用荷叶芽(也叫荷尖)做的一道美食。用料新鲜荷叶芽10来根猪肉2至3两姜沫、......
08-06
荷花卷
楼上楼下住了两位八十几岁的邻居老太太平常都没买东西给她们吃很惭愧今天有空做点南瓜馒头给她们吃两位老人家一直说她们很不好意思我说您们放心吃吧这是晚辈应该做的用料南瓜泥375克面粉550克猪油20克白糖30克酵母5......
05-15
百叶鸡肉卷
双立人小红果做百叶鸡肉卷美味可口用料葱1根糖3克盐1克姜四片料酒4勺生抽4勺蚝油2勺生粉4克百叶鸡肉卷的做法鸡胸肉,老白叶,黄瓜,金葱香菜,小葱鸡肉清洗干净,切成丝白酒,料酒,生抽,白糖,生粉,腌制十分钟双立人小红锅中火炒十分......
10-15
薄荷牛肉卷
用料牛肉肉薄荷适量牛肉150克盐适量黑胡椒适量薄荷牛肉卷的做法薄荷牛肉卷:把牛肉切好,放适量的盐腌制15分钟左右用牛肉把薄荷叶卷起用牙签固定平底不粘锅放少许油,把卷好的牛肉卷放锅大概每面煎两分钟左右出锅前放小许......
09-03
百叶卷肉
家乡的味道,周末有时间做了一个,感觉很好。用料肉末500克糖少许克盐少许克淀粉3勺鸡蛋2个百叶几张香葱一把,要长的,打结用百叶卷肉的做法一张百叶切两刀,变4小张,把肉未放到百叶上,卷起,两边向内,卷到敢后刷一层生粉水,葱热水氽......
11-03
荷尖卷肉
"小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头"几年前和闺蜜带孩子们去南阳古镇吃过这道菜,印象深刻,上周闺蜜做了这道菜后,做为吃货的我,一直惦记,今早采购了新鲜荷尖,按着闺蜜的指点做起来,很成功,很好吃!这是鲁西南地区湖上人家经常在初......
05-20
花式花卷儿(百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿)
许老师作品用料普通面粉500克水(40度以下)270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花卷儿(百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿)的做法各式手法:面压成面片儿后刷油,把两边朝内折起来。卷成长卷后揪成剂子,揉圆,擀扁。刷油,对折后再对折。......
03-02
百财肉卷
清蒸,是一种科学的烹饪方式。利用蒸锅中的水蒸汽将食物蒸熟,避免了高温炒作造成的营养流失,且保留了食材的原汁原味,不用油,菜肴清鲜美味。这种健康的料理方式深得人心,深受人们的喜爱。我们家喜欢吃蒸菜,肉类海鲜到菌菇蔬菜......
05-28
百里荷香!荷叶糯米鸡
用料糯米克1000干荷叶张5干贝老抽勺2生抽勺4香菇朵3荷叶张5鸡腿适量百里荷香!荷叶糯米鸡的做法买来的干荷叶清水泡糯米泡完了蒸熟,然后加入香菇,木耳,玉米粒翻炒,煮熟的鸡腿搭炒好的糯米用荷叶抱起来,然后上锅蒸熟就好了......
06-21
薄荷白肉卷
小伙伴们很好奇,菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌,老歌、新歌、经典的、流行的、国外的都有,做菜就做菜,写文章就写文章呗,干嘛还听起歌来了。不过也得到一些小伙伴的认可,不经意间勾起了美好回忆。无论怎样,大家开心就......
06-05
百叶卷卷肉
薄如蝉翼的百叶又软又鲜,躲里面的肉肉香嫩多汁。做好了邀请小盆友尝了一个……结果……开饭的时候……大部队已被歼灭大半……用料肉末500克百叶2张鸡蛋1个盐适量料酒适量姜粉适量胡椒粉适量生抽适量糖一咪咪百叶卷卷......
06-30
荷叶卷
白洋淀采摘的鲜嫩荷叶卷,和当地人学做的,不放豆沙放调好的肉馅也行,自己爱吃啥就放啥馅用料新鲜荷叶卷面粉,鸡蛋,豆沙馅荷叶卷的做法新鲜荷叶洗净,开水微微焯下里边卷豆沙馅,不要放很多,筷子粗细就行鸡蛋面粉活成糊糊,裹好豆沙......
09-11
百香薄荷茶
百香果可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,只需要一点点薄荷,奇香又清凉的滋味,一杯足矣。用料百香果1只新鲜薄荷叶适量水白糖百香薄荷茶的做法泡法:百香果切开,取果肉,薄荷叶剪成......
01-13
百叶卷包肉
用料百叶5张肉末250克盐一勺香菇一只胡萝卜半根生粉一勺料酒两勺生姜粉少许葱花少许百叶卷包肉的做法素材按图切成丁,不要太细,影响口感。加入料酒,盐,生姜粉,生粉等搅拌。如果肉糜太干,可加入一个蛋清。百叶一分四,切成正方......
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