简单好吃:腌虾菇做法,腌虾菇的做法大全

腌虾菇

喜爱生食海鲜的朋友一定会吃上瘾~汕头那边称为“毒药”的海味~用料味事达酱油2.5勺~3勺料酒1勺醋1勺糖1勺蒜泥1勺干辣椒1~2个腌虾菇的做法先将虾菇洗净去头,再将两边和尾巴的刺剪掉,最后剪成一小段找一个封闭的罐子,将虾菇和......
02-19
简单好吃:腌虾姑做法,腌虾姑的做法大全

腌虾姑

用料皮皮虾15只蒜末25克姜末15克辣椒10克酱油15毫升香菜20克白酒少许盐少许腌虾姑的做法虾姑切成三段,洗净后放进盆里,放盐入味和杀菌,搅拌5分钟;把其余配料再用另外的盆混成搅拌做成淋汁,蒜头可以多,不能少,蒜头也可杀菌!把......
01-13
潮汕毒药生腌虾菇的做法和步骤图解 潮汕毒药生腌虾菇怎么做最正宗

潮汕毒药生腌虾菇

下午孩子他爸突然脑洞大开,说很久没吃腌虾姑了,晚上要吃,那好吧,赶紧市场去,怕晚了只有些半死不活的,也不知今天什么日子,许久不见的虾姑今天满满正能量,几大水箱任挑🤑眼尖扫到老板搁角落的有膏的一小盆,果断全要了,又挑了点较......
10-13
简单好吃:腌虾头做法,腌虾头的做法大全

腌虾头

听说这玩意儿嘌呤含量高,但爱吃没办法👐用料虾头1斤东古一品鲜酱油30毫升盐2克白酒5毫升香菜、红干椒适量腌虾头的做法新鲜虾洗一洗,虾头剪下来。加入适量的姜片,葱段,酱油,白酒、盐,香菜,红辣椒,OK腌20分,就着苞米粥🥣开吃!😋......
02-01
简单好吃:腌皮皮虾做法,腌皮皮虾的做法大全

腌皮皮虾

用料皮皮虾斤八角个葱根酱油勺蒜瓣花椒粒姜片小米椒个白酒勺白胡椒粉勺枫叶片糖克腌皮皮虾的做法洗干净,切成段洗干净先用白酒腌制将所有材料放到容器中放入皮皮虾放过4小时,杀菌效果好点食用中......
10-15
简单好吃:生腌白虾做法,生腌白虾的做法大全

生腌白虾

用料白虾适量香菜5根姜1片醋6勺生抽5勺凉白开一碗小米辣3个生腌白虾的做法1.新鲜活的海白虾回家用自来水清洗干净再用凉白开清洗一次沥干水(这样子不会有生水,防止肠胃弱的人不会拉肚子)2.切好所有配料拿一个干净的碗加......
10-09
简单好吃:腌虾爬子做法,腌虾爬子的做法大全

腌虾爬子

用料皮皮虾1斤腌虾爬子的做法凉水里放八角香叶花椒熬开放凉虾爬洗净沥干水分,加入高度白酒,糖,腌,姜片,圆葱碎,韭菜段,香菜段,耗油,生抽,海鲜酱油,小米辣椒,大蒜。把花椒水倒入虾爬里,再加入藤椒油适量拌匀,撒鸡精即可。放冰箱冷藏......
11-20
简单好吃:生腌海虾做法,生腌海虾的做法大全

生腌海虾

用料小活海虾半斤香菜2根蒜头五瓣姜3片小米辣3颗高度白酒适量鱼露适量酱油适量香油适量辣椒油适量勺生腌海虾的做法海虾洗净放碗里加白酒没过虾后盖起来以免虾跳出来。一分钟后倒掉白酒。加蒜末,小米辣,姜片拍碎,香菜末......
10-20
简单好吃:腌小虾做法,腌小虾的做法大全

腌小虾

逛早市,遇到了这些小虾,特别新鲜,不买点儿拎回家,都觉得对不起它们冲着我一个劲儿的活蹦乱跳!用料小活虾1斤香菜、芹菜、红辣椒、尖椒、姜、蒜、花椒适量酱油、料酒、白酒、蚝油、辣根、白糖、盐适量腌小虾的做法将虾洗净,......
04-17
简单好吃:腌螃蟹虾菇做法,腌螃蟹虾菇的做法大全

腌螃蟹虾菇

用料螃蟹,虾菇香菜,小红椒,蒜泥,酱油,盐,醋腌螃蟹虾菇的做法螃蟹虾菇洗干净,螃蟹身体对半,加香菜,切细,小红椒切小圆圈,加蒜泥,酱油,醋,盐......
10-01
简单好吃:腌生虾做法,腌生虾的做法大全

腌生虾

用料海虾30只左右香菜一把蒜半个小米辣3个鱼露适量酱油适量腌生虾的做法洗干净虾,沥干水。蒜、小米辣、香菜切丁,这些喜欢吃的可以多加没有限制。酱油和鱼露各一半的量,淹过虾即可。虾、配菜、配料倒在碗后,用筷子搅拌一......
11-30
简单好吃:生腌PP虾做法,生腌PP虾的做法大全

生腌PP虾

用料pp虾2斤盐适量醋3勺韭菜100克红辣椒1个绿辣椒1个小米椒4个香菜3根大蒜5瓣姜4片耗油2勺生抽2勺海鲜酱油适量料酒2勺白糖5克花椒100粒八角2个花椒油2勺生腌PP虾的做法新鲜活虾爬子冲洗一下撒点盐和白醋腌渍一会。准......
09-03
简单好吃:腌虾做法,腌虾的做法大全

腌虾

用料虾半斤蒜四瓣辣椒一个鱼露一勺辣鲜露一勺味极鲜酱油三勺芥末少许芫茜少许麻油两勺腌虾的做法腌虾一定要选鲜活的虾去头去虾线洗干净把蒜米,辣椒,剁碎!挤少许芥末,倒入鱼露,酱油,辣鲜露!搅拌均匀再倒入麻油,然后倒入处理干......
08-22
【步骤图】潮汕毒药—生腌虾菇做法,潮汕毒药—生腌虾菇的食谱做法

潮汕毒药—生腌虾菇

潮汕人的最爱,新鲜的海鲜加上酱料和配菜,腌上几个小时就可以享用,记得配白糜(白粥)用料虾菇1斤蒜头6粒姜半块香菜3根盐30克糖15克酱油200克小米椒5个芝麻油适量潮汕毒药—生腌虾菇的做法虾菇冲水已经,再用凉开水泡3分钟,滤......
08-25
简单好吃:原味腌虾做法,原味腌虾的做法大全

原味腌虾

今天的海鲜是原味腌虾,估计那个谁和那个谁还有那个那个谁又要馋了,嘿嘿,来吧来吧,过了这个季节想吃也吃不到了。嘎巴虾是我们这里现在大批上市的时节,这种不起眼的“嘎巴虾”在新鲜的情况下腌着吃是非常非常棒的。用料虾1......
01-03
简单好吃:菌菇腌菜做法,菌菇腌菜的做法大全

菌菇腌菜

用料菌菇菌菇腌菜的做法。。。......
11-11
【步骤图】『潮汕人』生腌血蚶/虾菇做法,『潮汕人』生腌血蚶/虾菇的食谱做法

『潮汕人』生腌血蚶/虾菇

一天天的除了想吃就是想吃,馋了很久的血蚶终于让我逮到了,一斤20块。挺大颗的!用料皮皮虾500克血蚶600克莴笋1根香菜末,蒜蓉姜丝,鸡精,盐白醋,生抽,冰糖『潮汕人』生腌血蚶/虾菇的做法把所有材料准备好,血蚶刷干净后煮半锅开水......
04-08
简单好吃:腌金针菇做法,腌金针菇的做法大全

腌金针菇

闺女在特百惠尝了一口,吃不停,做用料金针菇3斤白糖250克美极鲜酱油(或生抽)250克大蒜三头(我觉得蒜香,放的多)红色小米椒适量(孩子吃不了有三四个足够)香菜适量白醋125克腌金针菇的做法把金针菇根部剪掉,撕成小条,洗净,开水煮熟(水......
01-21
简单好吃:酱油腌虾做法,酱油腌虾的做法大全

酱油腌虾

用料活虾一斤花椒若干香葱若干姜两块鲜贝露若干生抽若干黄酒若干苏式奶油话梅3-4颗白砂糖一勺浓香型白酒若干酱油腌虾的做法把话梅放在黄酒中浸泡若干花椒若干葱2块姜一大碗水大火烧开后转小火煮15分钟后关火冷却之前......
08-02
简单好吃:生腌虾🦐做法,生腌虾🦐的做法大全

生腌虾🦐

这道菜是跟闺蜜学的,很简单,可是特别好吃用料姜几片酱油适量小米椒适量糖适量黄酒适量活虾适量盐适量生腌虾🦐的做法将所有配料加在一起,按照不同口味调节将虾拨虾线,然后放入调料汁中,腌上后放入冷藏,最好一夜,第二天吃,超赞......
08-28
简单好吃:生腌沙虾做法,生腌沙虾的做法大全

生腌沙虾

生腌海鲜就是潮菜里面一个主要系列,只要是生猛的虾、螃蟹、贝壳类,生腌的做法都是潮汕人普通家庭餐桌上不可或缺的一项。用料野生小沙虾4两新鲜金不换些许蒜头2大颗生抽4汤勺高度白酒1汤勺白糖10克辣椒或者辣椒酱按个人......
09-26
简单好吃:熟腌虾做法,熟腌虾的做法大全

熟腌虾

用料虾半斤洋葱半个小米辣3个香菜1把酱油3勺陈醋3勺白糖1茶匙花椒油少许勺熟腌虾的做法隔水蒸虾,熟后腌制,腌1小时也差不多了......
08-19
简单好吃:生腌虾做法,生腌虾的做法大全

生腌虾

用料虾半斤左右柠檬2个(削皮)香菜3根酱油5勺料酒3勺糖5勺蒜头50克红绿小米椒各30克(比较喜欢吃辣)洋葱1个蚝油5勺鱼露没得可以不用4勺老姜我用的老姜汁(超市买的)醋3勺生腌虾的做法把买来的虾冲洗干净(必须要活的,海虾),用高度......
03-31
简单好吃:潮汕腌虾做法,潮汕腌虾的做法大全

潮汕腌虾

用料虾半斤酱油适量陈醋适量白醋适量蚝油少量麻油适量蒜头一个香菜一把潮汕腌虾的做法把虾头去掉,虾头由下往上扯开,可以顺便牵出虾线,喜欢吃虾头的就不去虾头咯,把尾巴上面的刺剪掉蒜头剁成蒜蓉,香菜切末,将所有调料放在一......
04-22
简单好吃:腌咸虾做法,腌咸虾的做法大全

腌咸虾

用料红虾1斤香菜若干根蒜头若干小米椒5个酱油8分碗料酒半勺腌咸虾的做法准备好香菜、蒜头、小米椒,洗净。香菜切小段,蒜头剁成蒜末,小米椒切小粒。洗干净红虾,沥干水。把切好的蒜末、小米椒、香菜、酱油、料酒和红虾放在......
02-09