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相关奶酪️乳清的最正宗的做法
奶酪🧀️乳清,健身伴侣
营养健康,无添加,适于想要满足口腹之欲又顾虑卡路里的小伙伴。直接食用、佐餐或者作为面包等馅料均可。用料牛奶500ml柠檬1只盐少许广口碗1只笼布1张纱网1把奶酪🧀️乳清,健身伴侣的做法全脂牛奶🥛500ml,倒入奶锅中小火加热......
12-15
鲜奶酪·椰香·乳清·卷
——新鲜牛奶劝退——家里的牛奶(不是超市买的那种包装袋牛奶,是新鲜牛奶)放酸了,索性做成奶酪。乳清和椰蓉昨天烙饼保鲜,今天正好一起——卷着吃~口感也是不要太棉厚呀~~饼的教程见上一个菜谱,这里大概说说奶酪的做法,和我作品......
02-06
乳清/希腊酸奶笔记
我91岁姥爷的假牙在疫情期间报废,每天不能去标本馆工作(昆虫学家)又不能吃香的喝辣的,非常不开心,我一直尝试各种肉糜类食品,无果。无意中搜到这个神贴:真的是超级简单!现在每天我家要消耗6袋三元鲜牛奶,先用小熊酸奶机做成酸......
01-12
乳清华夫饼「消耗乳清」
免泡打粉的做法用自制酸奶过滤后的乳清做成华夫饼再配合自制的希腊酸奶物尽其用的完美组合★★★消耗乳清系列★★★1、乳清松饼2、乳清椰丝奶糕用料鸡蛋2个(约110g)黄油30g柠檬汁2滴细砂糖(蛋黄)10g细砂糖(蛋白)30g乳清7......
02-12
Ricotta乳清奶酪
夏天想在家也能吃上新鲜的奶酪🧀,所以就尝试了一下,味道很清淡。用料牛奶1L淡奶油200ML柠檬汁或白醋一小碗(一个柠檬左右)盐一点点Ricotta乳清奶酪的做法除了柠檬汁,所有材料倒进锅中中小火慢慢煮(不用煮开大概八九十度即可......
07-01
酸奶和鲜奶自制乳清 乳酪 煮版
配方留着自用,我喜欢喝乳清,嘻嘻。这次主要是为了消耗朋友送的酸奶。用料牛奶1000g酸奶3盒(因为比较稀)酸奶和鲜奶自制乳清乳酪煮版的做法普通鲜牛奶,光明玻璃瓶220ml差不多四瓶半今天用的是这个,比较稀。不过还是以前我用......
12-24
乳清奶黄包
脱脂牛奶做的酸奶过滤出大量乳清没办法和了800g面…用料面粉800克乳清400ml糖80克酵母6克可可粉40g盐2g炼乳两勺乳清奶黄包的做法除可可粉所有材料混合'乳清加热到38度混合酵母静置5分钟倒入面粉盆揉成面团盖湿......
06-06
豆腐乳清冰棍「消耗乳清」
顺便消耗豆腐适合饮食清淡只想吃冰解馋的人,我就是。用料嫩豆腐100g乳清50g豆腐乳清冰棍「消耗乳清」的做法按比例搅打成浓稠糊状,倒入模具冷冻4小时以上。......
08-01
homemade ricotta 自制乳清奶酪
ricotta来源于意大利,是一种很常见也是十分简单易做的奶酪,用ricotta做芝士蛋糕,提拉米苏,味道清爽又相对低热,配沙拉和面包也很棒。不加盐也来作婴儿食物及宠物食物。用料牛奶1/2加仑,约1900ml柠檬汁2tablespoon白醋/果醋/......
11-29
乳清奶酪(消耗宝宝奶粉)
用料三段奶粉160克柠檬1水840克纱布1块乳清奶酪(消耗宝宝奶粉)的做法奶粉加水小火煮开,如用凉开水和的奶粉,可以不用煮开,90℃左右即可一个柠檬榨汁,约一小碗,个头大一点的柠檬比较好柠檬汁倒入奶中,同时不停搅拌,很快奶就会在......
07-05
自制无糖酸奶奶酪乳清
用料牛奶200毫升无糖酸奶50毫升自制无糖酸奶奶酪乳清的做法牛奶和酸奶混合均匀放入面包机发酵功能8小时倒入滤布放入冰箱过滤冷藏四小时拿出来就这样了和老酸奶一样的味道可以涂面包🥯装进小盒子。乳清可以喝的......
05-04
乳清奶酪
最近总想着给满妹做乳酪蛋糕尝尝,拖延症犯了直接给奶酪熬过期了😅,算了,自己做吧,想来会更健康些。用料牛奶1000白醋40盐1克乳清奶酪的做法1000克纯牛奶中火加热至起小泡,差不多70-80度左右,关火倒入白醋,慢慢搅拌搅拌至水乳......
10-20
希腊酸奶(脱乳清酸奶)
用料酸奶随便克纱布带盖容器希腊酸奶(脱乳清酸奶)的做法纱布折三折六层。放容器。倒酸奶(光明)。盖盖子。袋子绑一下。冷藏一夜。加入果酱、水果、坚果、奥利奥饼干碎、芝麻糊等。可以代餐具有饱腹感。冻酸奶:冷冻,中间搅拌......
06-06
自制Ricotta奶酪(意大利乳清奶酪)
Ricotta,意大利语“再加热”的意思。是一种软质的新鲜奶酪,风味清淡,质地松散,呈颗粒状。正宗做法是用制作奶酪时析出的乳清再加热做成,是少量酪蛋白和乳清蛋白的凝结。家庭制作Ricotta可以使用更易取得的鲜奶作为原材料。......
12-12
清爽優格奶酪(酸奶乳凍)
用料無糖優格(酸奶)400克牛奶100克鮮奶油100克糖70-100克吉利丁粉9克任意果醬適量清爽優格奶酪(酸奶乳凍)的做法吉利丁粉加適量水泡開(強微波10-20秒比較不會結塊)除果醬外所有材料入小奶鍋,中小火攪拌均勻(最多煮到鍋邊有小......
04-29
消耗乳清——养乐多乳清
自制奶酪剩下很多乳清,一部分做了面包,还剩下好多好多,看到下厨房里有朋友加蜂蜜喝,试了下,乳清的怪味还是不能消去。试着加了半瓶养乐多进去,出乎意料的好喝哦,甚至感觉比养乐多本身还要好喝,酸酸的柠檬味,特别适合夏天。用料......
10-06
自制希腊酸奶-脱乳清酸奶
希腊酸奶以健康,浓郁,口感细腻闻名。学术的说,希腊酸奶也叫脱乳清酸奶,是在无添加的原味酸奶基础上再进行细致的过滤,取掉多余水分,乳清和脂肪酸,因此获得了酸奶油一般的口感和质地,而且更适合乳糖不耐受(喝牛奶腹泻)人群。用料......
09-30
乳清
用料小熊乳清过滤器1个小美做好的酸奶1锅乳清的做法TM6可以跟着食谱把酸奶做好;也可以把纯牛奶1升加一包菌粉放主锅搅拌均匀,打开发酵功能时间设置10小时温度37,转动银色启动扭TM5根据自动烹饪食谱里的酸奶做就可以酸奶......
05-26
Ricotta Pancakes乳清奶酪松饼
加了ricotta,又用了打发蛋白再混入的方式让整个松饼吃起来很柔软。比起传统松饼更结实更有韧劲的口感,我比较喜欢这种软软的松饼。这个方子可以做出8-10个用料乳清奶酪(ricottacheese)150g低筋面粉110g牛奶120g鸡蛋2个细......
06-23
挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube
挪威语中,Mysost的意思是“乳清奶酪”,myse是“乳清”而ost是“奶酪”。乳清奶酪也被称为棕色奶酪,挪威语作Brunost,brun即棕色。准确的说,乳清奶酪不是某个奶酪品种,而是一大类奶酪,这类奶酪具有一些明显的共同特征,即它们都......
02-20
Ricotta Hotcakes 乳清奶酪松饼
菜谱改自NigellaLawson.第一次做只想用掉冰箱里剩下的奶酪,没想到味道这么好!非常松软,误以为自己在吃乳酪蛋糕😌这个菜谱的特定是用了意大利乳清奶酪。虽然叫做奶酪但是口感顺滑,像打发的奶油!用料意大利乳清奶酪(ricottac......
03-13
乳清酸奶
之前系一个网上看到的配方~睇到下厨房里面没有这个就和大家分享一下!对原配方的人表示感谢!加咗乳清的酸奶绝对比没加的酸奶要好吃(个人觉得)!吃酸奶对肠胃真的很好!再加上又有营养更别说是加了乳清的!嘻嘻…然而我是不会告......
10-12
polish(波兰种)乳清奶油奶酪吐司
乳清的吐司我做过好几个了,每次组织口感都超赞,这次有了奶油奶酪,怎么能错过两个的强强结合呢^_^而且这个吐司我省略了鸡蛋,材料更简单纯粹。也适合鸡蛋过敏人士哦~~关于乳清做法,请大家在下厨房搜希腊酸奶。方子是450克吐司......
09-19
乳清松饼「消耗乳清」
菜谱过程非常简洁因为我已经默认大家都是摊饼老手😌为了消耗乳清才搜到我的这个方子😌(其实就是懒哈哈)★★★消耗乳清系列★★★1、乳清华夫饼2、乳清椰丝奶糕用料鸡蛋2个糖30g盐2g植物油15g乳清120g—150g低筋面粉1......
08-05
乳清椰丝奶糕「消耗乳清」
目前是我消耗大量乳清的最佳方法甚至乳清都不够用了用乳清代替牛奶,吃起来更清爽,而且乳糖不耐的人也可以放心吃。★注意小贴士★★★★消耗乳清系列★★★1、乳清华夫饼2、乳清松饼用料乳清200g牛奶/椰汁/淡奶油100g玉......
07-29
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