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用料猪肝250g料酒1小勺酱油2勺糖2小勺淀粉1.5小勺韭芽1小把韭芽炒猪肝的做法猪肝洗净切大约4-5毫米薄片加黄酒、酱油、白糖抓匀加生粉抓匀加1勺色拉油抓匀韭芽洗净,切成小拇指差不多长的段热油锅,差不多冒烟了下猪肝大......
12-01
韭菜豆芽猪肝
韭菜豆芽炒猪肝是由豆芽等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。用料猪肝250g韭菜50g绿豆芽100g生姜2片红辣椒1个(约40g)盐2g料酒16g玉米淀粉4g生抽24g蒜头2瓣花生油8g香油5g白砂糖2g蚝油8g韭菜豆芽猪肝的做法准备好......
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绿菠猪肝、韭菜炒猪肝
来源于书,自留备用用料猪肝克韭菜克淀粉勺料酒勺酱油勺绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法全步骤全步骤......
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猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝
用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉(马铃薯淀粉)油盐味精猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净,切成3厘米长的段猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的......
11-02
深夜食堂版《猪肝炒韭》
今天来分享一个深夜食堂严选之味里面的猪肝炒韭,记得第一次翻到的这本书,猪肝二字马上吸引了我眼球(偶是很喜欢猪肝做的料理啦~😆)猪肝补铁搭上韭菜的香气,超级下饭耶!(敲碗😋)调味部分呢我稍微做了一点点改动,整道菜需要迅速去......
06-24
深夜食堂(日版)第三十九话 韭菜豆芽炒猪肝ニラレバー炒め
用料猪肝豆芽韭菜蒜太白粉橄榄油料酒酱油深夜食堂(日版)第三十九话韭菜豆芽炒猪肝ニラレバー炒め的做法猪肝改刀切片用料酒太白粉橄榄油抓一下去腥味防黏锅锅中少许橄榄油放入猪肝煎制两面微焦蒜切片锅中煸出香味放入豆......
07-06
韭菜爆猪肝
快手菜,除了摘洗韭菜,其他10分钟内搞定;不快能叫爆吗,爆,爆用料韭菜一小把新鲜猪肝约250g盐少许生抽看着加料酒一大勺葱、姜、蒜三兄弟随意搭油可以多一点儿韭菜爆猪肝的做法韭菜洗净,切寸段;猪肝切大片,厚薄随意猪肝片泡白醋......
12-20
韭菜豆芽炒猪肝(清爽美味又补肝明目)
平时我都是用葱姜蒜和香菜爆炒猪肝,不过家里缺货了。所以用豆芽和家后院的自种芥菜炒猪肝,意外的是口感清爽清新,很好吃😋!让口感更有层次。用料猪肝500克腌制:蚝油1勺绍兴酒2勺生抽1勺胡椒粉少许玉米淀粉2勺韭菜100克豆芽......
12-05
香味猪肉炒豆芽韭菜
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉薄片(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒)300g盐,胡椒粉,白料酒少许玉米淀粉2勺豆芽(洗净,去掉老根)200g韭菜(洗净,去掉老根,切成1cm长)100gA橙醋1勺A白砂糖1......
12-10
韭香猪肝
我们平时吃的就是平时家里做的溜肝尖,白切猪肝,要不然就是爆炒猪肝,今天来个比较新鲜的,还特别简单的,最快速时间做出香嫩弹牙,美味可口的韭香猪肝~烧好菜就要用好油,这次用到的采用冷榨技术制成的多力黄金3益葵花籽油,富含维......
03-01
韭菜炒猪肝 下饭菜
荤素结合,味道绝好,炒制简单,营养丰富的超级下饭菜。用料猪肝300克韭菜250克料酒1勺胡椒粉生抽一勺盐、淀粉、葱、姜韭菜炒猪肝下饭菜的做法韭菜洗净切段。猪肝洗净,切薄片后加生抽、料酒、盐、白糖,胡椒粉调味,加入淀粉后......
05-15
韭黄炒猪肝
家常美味,偶尔吃一下补补维生素A。猪肝不需要蛋清,现炒现腌哦~用料韭黄250克猪肝250克料酒(腌)若干盐(腌)若干胡椒粉(腌)若干淀粉(腌)若干郫县豆瓣一勺(看个人口味增减)盐,糖,鸡粉,酱油若干勾芡的淀粉,少量醋最后用韭黄炒猪肝的做法猪......
08-01
小码家的韭黄炒猪肝
用料猪肝5元的分量韭黄一把料酒1勺盐少许白糖少许橄榄油少许小码家的韭黄炒猪肝的做法准备食材,猪肝切片,韭黄洗净切段。在生的猪肝里放入白糖、盐、料酒腌10-15分钟。热锅,倒入橄榄油,爆炒猪肝,变颜色后出锅。锅不用洗,直......
07-07
韭菜炒猪肝 (炒鸡下饭哦)
3年前沉迷于日剧深夜食堂的时候,就被那个大叔的烹饪手法折服,每次看都让人垂涎欲滴,昨天做的韭菜炒猪肝,可能味道没有大叔的好,但是真的可以吃两碗米饭的用料猪肝韭菜生抽2勺老抽1勺糖少量盐少量生粉5勺水少量油料酒少量韭......
09-19
韭菜炒猪肝
春天的韭菜,又嫩又甜,配上嫩嫩的猪肝,不管做菜也好,做面的浇头也好,都是绝配!用料猪肝克韭菜克料酒勺湖羊酱油糖淀粉韭菜炒猪肝的做法猪肝切薄片,买把好到,可以切出1.5mm左右的薄片,切完后用清水漂洗掉多余的血水,沥干。用酱油......
10-27
【韭菜豆芽炒猪肝】日式清新 补血护目
※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料猪肝适量韭菜绿豆芽姜盐生抽鸡精生粉【韭菜豆芽炒猪肝】日式清新补血护目的做法猪肝洗净切薄片,韭菜处理干净后切断,豆芽洗净,姜切丝,备用。猪肝中加入些生粉,抓匀。锅中加适量......
08-23
猪肝炒韭菜
最爱的菜之一,真的太好吃啦!下面用料有水淀粉&淀粉水淀粉就是淀粉+水混合,是用来腌制猪肝的下面的那个淀粉是用来调料汁的用料猪肝适量韭菜一小把水淀粉适量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺盐3克葱姜沫适量淀粉适量猪肝炒韭菜的做法......
06-20
韭菜炒猪肝:韭菜和它炒,鲜嫩可口又大补
猪肝是一种维生素A特别高的物质,对眼睛的发育非常有帮助,提高视力,人们吃猪肝还可以修复肝脏的损伤,让你的肝脏变得更健康用料猪肝400克韭菜100克腌料盐2克料酒10毫克淀粉6克调料油2克葱花3克淀粉6克碗汁儿盐1克酱油15毫......
05-15
韭菜豆芽炒猪肝
下酒菜吧用料韭菜1小把豆芽1小把姜蓉适量蒜蓉适量酱油2勺料酒1勺盐适量猪肝250克土豆淀粉1勺黑胡椒适量砂糖适量(可无)韭菜豆芽炒猪肝的做法准备基础食材,姜蓉和蒜蓉懒得磨、所以用现成的。也可以切成姜、蒜碎末;猪肝切好......
09-22
春天的养肝护肝菜-绿豆芽炒韭菜
春季是养肝护肝的季节,绿豆芽和韭菜都有养肝护肝的功效,要多吃!用料绿豆芽400克韭菜200克蒜1瓣葱伴侣6月香豆瓣酱1大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺玉米油20克春天的养肝护肝菜-绿豆芽炒韭菜的做法所以食材清洗干净,并切好......
10-29
米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)
这道菜的特点是:猪肝嫩滑,口感香甜糯又不会腻到,是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟(又名米酒、甜酒)尽量用自己做的,不要汤汁,只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法猪肝......
12-13
泰式豆芽炒豆腐猪肝
小时候特别不爱吃猪肝,现在知道猪肝补血补铁,每个月吃一两次还是很有必要的。料理好了一样很美味。用料豆腐块黄豆芽克油克生抽勺葱根蒜瓣小米椒豆腐切块油炸猪肝汆到半熟鱼露糖罗勒(没有放葱段即可)泰式豆芽炒豆腐猪肝......
04-09
【猪肝炒韭菜】家常菜
菜肴特点:色泽微红,清淡爽口味型:咸鲜回甜糖略微比盐多点儿用料猪肝300克韭菜100克红椒少许小料:葱姜蒜调味料:料酒,陈醋,四晶体,老抽,胡椒粉,香油【猪肝炒韭菜】家常菜的做法①猪肝洗净切为薄片②红椒洗净切片,韭菜切段,小料切末......
08-14
猪肝韭菜汤
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03-02
韭菜猪肝
用料猪肝250克韭菜50克淀粉2勺姜3片生抽1勺料酒2勺耗油1勺蒜3瓣食用油2勺韭菜猪肝的做法猪肝用清水冲洗一遍。切片,尽量切得薄一点。猪肝放清水里浸泡半小时,期间换几次水,尽可能血水多倒掉。在猪肝浸泡时,处理好姜蒜。半......
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