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煎虾肉馄饨
用料虾仁适量馄饨皮适量盐适量白胡椒粉适量蚝油适量白糖适量煎虾肉馄饨的做法虾肉剁碎,加盐、糖、蚝油、白胡椒粉腌制片刻用馄饨皮包成三角形平底锅热油,下虾肉馄饨三角儿双面煎至虾熟......
05-20
鱼虾肉馄饨
用料馄饨皮张虾仁克鱼肉克猪肉鸡蛋1个盐油鱼虾肉馄饨的做法备食材鱼,买的鲫鱼1.把大刺挑出来,小刺不用管。切片,剁碎,反复剁成鱼泥的状态。2.猪肉,要用三分之一肥肉三分之二瘦肉,和鱼肉一起剁。1.虾,去壳、去头,虾肉切成段。......
04-10
青菜猪肉馄饨、生煎馄饨
有时间的时候,做一点馄饨放冰箱冷冻,要吃的时候,直接下锅煮就行,不用解冻。放冰冻的时候,包好后一个个稍微分开点冻1个小时。然后装保鲜袋,一次的量放一个袋子。水开了下馄饨,再开了加一碗冷水,再次水开,再加一碗冷水。生煎馄......
02-13
磷虾肉馄饨
南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后,在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳,从而得的纯净的南极磷虾仁,无任何二次加工和添加,不含任何杂质和激素,肉质新鲜,口感鲜甜香嫩。用料南极磷虾肉200g肥瘦相间的猪肉馅200g盐适......
03-17
荠菜虾肉馄饨
春姑娘送来了荠菜,我们怎么能忽视她的美意呢😁用料荠菜500克虾仁500克盐2勺香油2勺馄饨皮60张白胡椒2勺食用油几滴香菜末20g小葱末20g虾皮1把紫菜1把芝麻2勺荠菜虾肉馄饨的做法荠菜摘洗干净,锅内水烧开,加入半勺盐,几滴油......
06-10
虾肉大馄饨
因为地域的不同,馄饨分为好多种,我做的这种馅儿多如饺子,口感Q弹滑嫩!我闺女的是爱!管它是南还是北,味道好家人爱吃就足够啦!最重要的一点是它可以冷冻保存,早餐或宵夜省时省力,我尤其喜欢这种可以闲时多做点儿的食物,忙的时候......
06-17
虾肉馄饨馅
用料虾仁400克肉糜300克葱姜水200g鸡蛋1个干黑木耳1把野荠菜200g香油1大勺蚝油10g生抽30g盐10g大地鱼粉2g白胡椒粉5g可以做约70个大馄饨虾肉馄饨馅的做法黑木耳抓一把泡发发好以后猫咪汤碗一碗的量小美turbo打2次5秒......
02-12
鲜肉虾馄饨
适合一周岁以上长牙有咀嚼能力的宝宝用料猪肉250克鲜虾15只酱油,生抽,耗油适量亚麻籽油,芝麻油两三滴葱,生姜少量鲜肉虾馄饨的做法猪肉和虾剁碎,放玉米淀粉,酱油,生抽,耗油,生姜,没有葱就没放,顺时针搅,分几次少量加水,搅到粘稠上......
08-09
生煎馄饨
馄饨放速冻后,生煎馄饨可以一个都不破皮用料油5克馄饨12只黑芝麻2克生煎馄饨的做法热锅冷油,然后把馄饨一个个摆盘放好中小火,把馄饨煎2分钟,然后倒入一碗水,盖盖大火烧大火煮水煮到差不多的时候,开大锅盖,改用小火。锅里的......
04-11
三文鱼馄饨,虾肉馄饨
宝宝版馄饨,适合小月龄宝宝,里面的馅料嫩嫩的,口感很好,营养又美味用料三文鱼虾肉猪肉沫鸡蛋姜葱盐味精芹菜料酒麻油三文鱼馄饨,虾肉馄饨的做法三文鱼加入适量肉沫,盐,味精,料酒,切碎的姜,整个鸡蛋放入料理机打成泥。虾仁也是加......
08-02
牛肉芹菜馄饨 和鲜虾馄饨
用料馄饨皮张牛肉克虾仁克猪肉克葱根糖克盐克生抽勺芹菜根牛肉芹菜馄饨和鲜虾馄饨的做法准备好牛肉大虾芹菜焯水(喜欢香菜味儿的可以加把香菜一起过开水)牛肉里面加葱➕点猪肉(肥一点)倒入绞肉机里搅碎。芹菜搅碎挤干水分......
03-27
牛肉虾仁馄饨&猪肉木耳馄饨
最近满脑子就想着吃💁不管早餐午餐晚餐都想自己弄或许是一时兴起想捣鼓但希望能holdon!!🦄超想有个自己的厨房做个快乐的小厨娘👩🏻🍳北方叫馄饨南方叫云吞的东西🔅比起饺子更喜欢这种皮薄的滑滑的口感🙈超喜欢港式的......
05-13
煎馄饨!
用料包好的馄饨16个煎馄饨!的做法一点都煎黄,然后加点水煮,先大伙,后小火!煎好后撒葱花,黑芝麻!小贴士没有来得及拍照,大概步骤!......
03-15
水煎馄饨(不是煎冷馄饨)
水煎馄饨原理同生煎和锅贴,皮脆、松脆,没有水里煮后再油煎的馄饨油腻。水里煮熟的馄饨再回锅油煎的馄饨皮子,有点僵硬,尤其是冷掉后。用料馄饨任意油适量水适量水煎馄饨(不是煎冷馄饨)的做法菲施乐锅底烧热,水滴会滚动至一个......
07-03
煎馄饨
用料黑芝麻少许油适量鸡蛋2个煎馄饨的做法准备了自己包的馄饨,冷藏取出放入适量的盐,油锅热后放入备好的冷馄饨鸡蛋两个煎至金黄准备鸡蛋液倒入锅中撒上芝麻完成✅......
10-28
虾肉馄饨
用料鸡蛋1个盐适量紫菜适量酱油适量姜2片胡椒少许虾仁6颗猪肉10元馄饨皮若干糖少许蚝油适量胡椒粉少许馄饨皮半斤香菜适量香葱适量虾肉馄饨的做法去虾线~切少许小葱和姜末调馅,姜末切碎碎的锅里放少许油烧开后关火,稍微......
08-14
虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手
用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片......
03-10
虾肉大馄饨(自制馄饨皮)
能做50张7*7厘米的皮,适合三口之家。街上馄饨皮要么加太多碱,要么皮太硬不便于包。今天手工制作又柔软又有韧性的馄饨皮,加鲜虾肉馅(也可制作水晶虾饺),鲜嫩多汁,美美的。如皮用不了,可以放速冻,下次回温后仍可使用。用料中筋......
03-28
煎馄饨
吃不完的馄饨,第二天煎一煎,香脆美味~用料馄饨10只油30克煎馄饨的做法馄饨风干,放凉。最好是隔夜的馄饨。加油,大火加热。馄饨铺在锅底,中火煎至金黄。翻面。按个人口味,蘸醋或豆瓣酱。......
05-13
虾肉小馄饨
孩子上小学了,当妈的也要开始做早餐了,虾肉小馄饨,猪肉和虾肉的完美结合,鲜香好吃,哈哈哈哈,早上锅里一煮,完美~用料猪肉350克基围虾250克馄饨皮适量鸡蛋1个盐适量玉米油适量白胡椒粉适量白糖少许葱姜适量玉米淀粉适量虾肉小......
03-25
鲜虾肉馄饨
用料馄饨皮适量猪肉100克虾肉100克鸡蛋一个料酒,香醋,生抽,胡椒粉,盐,油,姜,葱花,鸡精,辣椒油,耗油,虾皮,紫菜,香菜,胡椒粉适量玉米粒,青豌豆,香菇,胡萝卜适量鲜虾肉馄饨的做法虾仁洗干净剁碎。把虾仁和肉馅倒在一起,加入生抽,盐,料酒,耗油......
06-29
虾肉大馄饨/菜肉大馄饨
用料肉馅250g青菜500g虾仁250g馄饨皮500g虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法青菜,洗净放热水焯熟。剁碎,挤出水分。剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味。包成馄饨。装盘。装盘。......
11-28
生煎虾肉馄饨
用料虾仁适量肉糜适量油适量盐适量生抽适量料酒适量生煎虾肉馄饨的做法新鲜虾仁剁碎(稍微剁几刀就好,不需要太碎)和剁好的肉糜,放入适量油,生抽,盐,料酒,搅拌均匀。然后就可以包馄饨啦平底锅中倒入色拉油,开火加热的同时就可以......
05-19
菜肉馄饨&油煎馄饨
菜肉馄饨是一道既可以当主食,又可以当小吃的上海大众化面点,一般都是用青菜或荠菜。但纽约华人超市只有买速冻荠菜,这就大大的降低荠菜本身的味道,没有荠菜的香味及颜色也不是绿色的,青菜又出水厉害,所以我就用西洋菜。佳人......
03-23
鲜肉虾仁馄饨
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪肉馅300g虾仁(大)250g小葱15g盐2g生抽10g鸡蛋1个黑胡椒粉2g馄饨皮500g黑胡椒粉2g香菜3g清水100g香油2g鲜肉虾仁馄饨的做法将虾仁剁碎。碗中依次加入猪肉馅、鸡蛋、虾仁、......
06-20
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