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柠檬山楂冻
用料柠檬1个山楂糕20克冰糖30克(个人喜欢的甜度)红茶1小包吉利丁片4片蜂蜜2勺柠檬山楂冻的做法柠檬洗净切片,去籽(不去会有点苦),用盐腌制2小时。锅内倒入750克水,烧开后关火,放入冰糖和红茶包,闷十五分钟取出茶包,将茶水晾凉。......
04-10
山楂乌梅柠檬汁
功效:1.化滞消积,生津止渴,调中开胃;2.山楂具有开胃消食、化滞消积等功效;3.陈皮性温,味辛、苦,有行气健脾、调中开胃之功效;4.乌梅含苹果酸、柠檬酸、维生素C等;5.柠檬就不用说了,地球人都知道。特意查了好久,这几种原料不相冲,......
11-09
柠檬山楂茶
柠檬,富含维生素c和维生素b,可以使血管的弹性和韧性得到增强,而且柠檬还是高钾低钠的食物,因此,柠檬可以帮助高血压患者降压。山楂,富含黄酮和山楂酸以及柠檬酸,具有利尿和扩张血管降低血压的作用。因此,柠檬山楂茶,具有抗氧化......
04-03
山楂果冻
本来果冻粉和水应该是1:10,但是用果汁的话凝固不起来山楂汁我用的山楂树下用料山楂汁200克果冻粉40克水40克山楂果冻的做法200克山楂糕加入20g果冻粉,小火加热至冒小泡泡再加入40g水,20g果冻粉煮至沸腾,注意要一直搅拌凉掉......
01-13
乌梅山楂冻
用料乌梅山楂片干藕粉乌梅山楂冻的做法山楂片挑拣干净没泥没虫眼的,温水洗泡,乌梅如果选用干的同样要用清水泡将泡软的乌梅、山楂片放锅中,加入清水,及一大块冰糖开火煮大火煮开后,转小火慢煮至汤汁粘稠呈紫红色即可关火,用......
01-13
百香果柠檬山楂蜂蜜冻饮
致母亲节吃撑了的亲们ヾ(≧O≦)〃用料柠檬2(去皮,因为觉得涩)片百香果1个蜂蜜你喜欢哟多就甜一点哒倒入冷开水搅拌均匀就可以啦喂也可以加入茶饮代替冷开水啊然后再放益力多进入也是不错哒百香果柠檬山楂蜂蜜冻饮的做法......
05-30
水晶山楂冻
吃山楂的季节到了,做个新鲜的果冻吃吃吧!Q弹嫩滑加了蜂蜜调味不容易蛀牙,小孩大人都爱吃,山楂有很强的消积和助消化的作用,但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的,外面卖的会加入果胶和大......
04-10
山楂冻冻冻
本来说去水果摊买橙子的。看见老板娘的山楂正在打折~心头想起芝加哥的山楂酱,口水流嘻嘻~那就买点回去做山楂冻吧。用料山楂250G冰糖125G白糖120G柠檬半颗山楂冻冻冻的做法山楂去籽,加水(100ML)搅拌机打碎。所有材料放奶锅......
06-29
开心的柠檬日记:山楂汁
用料糖适量克山楂120克开心的柠檬日记:山楂汁的做法如图......
04-14
山楂柠檬水
用料柠檬3片山楂10个山楂柠檬水的做法平底锅放三分之二水山楂清洗山楂掰成两瓣,放入锅中,盖上锅盖,熬制10-15分钟放入柠檬,再关火,出锅。小贴士不放糖,虽然有点酸,但是可以清肠油......
06-23
山楂泥冻
用料山楂克冰糖克蜂蜜山楂泥冻的做法山楂清干净,去里面核,放在容器里,加入适量冰糖蒸20分钟捣成泥,凉后,加蜂蜜搅拌,收进冰箱即可。酸甜度更具个人口感,冰糖适量的情况下,可以用后加的蜂蜜来平衡口感的甜度。......
10-22
山楂夹心糖球(冻干山楂)
在网上看到这个夹心山楂球做法,就试着做了一下。冻干山楂没有新鲜山楂那么酸,夹了巴旦木,裹了糖之后口感更丰富了。而且用冻干山楂制作,保质期更长,非常方便的小零食。大家都试着做起来吧🤗用料冻干山楂100克巴旦木50克细......
11-29
山楂冻
山楂冻作为新年餐桌上的开胃小甜品是再好不过的了颜色非常喜庆口感酸酸甜甜真的是是老少皆宜这里我加入了吉利丁片也可以换成吉利丁粉或者寒天粉之类的祝大家新年快乐心想事成好事多磨天天开心💗用料山楂100g糖20g吉......
12-04
柠檬山楂♡糖醋排骨
是跟着王刚厨师长做的创新风味哦,嘻嘻(♡˙︶˙♡)柠檬山楂的酸很清新!用料排骨400克冰糖30克姜五片料酒两勺老抽三勺生抽二勺大葱一根柠檬五片山楂干10克白芝麻(可选)10克醋(可选)1勺柠檬山楂♡糖醋排骨的做法排骨加料酒和葱......
10-29
柠檬山楂膏
突发奇想get到用料山楂30个柠檬4个红糖40克冰糖50克黄片糖40克柠檬山楂膏的做法水适量,捣碎冰糖和黄片糖,融化更快,加热后搅拌把山楂柠檬切丁块,糖融化后加入山楂柠檬,煮半个钟到一个钟内间隔几分钟不断搅拌,非常黏绸时也要......
06-06
蜂蜜川贝陈皮山楂柠檬膏
酸酸甜甜,好美味。用料柠檬5个川贝适量老冰糖适量陈皮,山楂适量蜂蜜川贝陈皮山楂柠檬膏的做法柠檬切片和川贝山楂陈皮放电饭锅一层,冰糖一层,柠檬片一层。一层又一层。直接按煲粥档。出锅,赞赞的。比蒸锅方便多了,曾经烧干......
03-09
金桔山楂柠檬枸杞罐头
用料山楂90克柠檬5片冰糖300克枸杞20粒清水450克金桔山楂柠檬枸杞罐头的做法先洗干净金桔画上+扣清水放冰糖放柠檬,煮加入金桔煮呀煮~备用看不到水了~加入枸杞,继续煮♥这样的~装入玻璃杯♥锅里糖水粘锅了,加入清水,加入......
03-06
苹果山楂冻
炎炎夏日,来一碗。绝绝子了😋。生津止渴、消食化积?用料山楂适量苹果适量冰糖适量水适量红枣适量凉粉适量苹果山楂冻的做法苹果洗干净,切成一块块红枣洗干净去核,山楂也要洗干净加水然后全部材料加入,煮20-30分钟。然后加......
11-24
山楂 菠萝酱柠檬曲奇
用料黄油160克牛奶60克白糖70克炼乳20克低筋粉190克玉米淀粉60克杏仁粉20克柠檬汁半个山楂酱少许菠萝酱少许盐1克山楂菠萝酱柠檬曲奇的做法牛奶白糖微波炉30秒溶化加入炼乳柠檬汁备用黄油室内自然软化粉类过筛备用黄......
09-29
柠檬红茶/山楂洛神花茶
用料洛神花5-6朵柠檬半个冰糖适量红茶山楂(干)柠檬红茶/山楂洛神花茶的做法柠檬红茶将红茶加入烧开热水中泡好,加入冰糖,水温凉至50.60度,加入柠檬片,我的方法是柠檬两头切时留的厚一点,把柠檬汁多挤出来些这样味道浓郁些。......
08-24
冻山楂柠檬茶
在香港的一家糖水店偶遇,从此爱上它用料柠檬个水克冰糖克山楂克冻山楂柠檬茶的做法山楂或者山里红,虽然我一直认为它们是同一种东西的两种叫法,但事实上百度了一下发现还是有区别的,比如我今天用的就是标准山楂,个头小,不易......
01-08
柠檬山楂糕
用料新鲜山楂500g冰糖50g白砂糖50g柠檬一个柠檬山楂糕的做法山楂洗净去核,放入锅中,倒入刚沒过山楂的清水煮熟。柠檬洗净开口,将柠檬汁挤入锅中放凉,冷却后,将山楂水浆倒入搅拌机中搅拌均匀!搅拌好的山楂浆再放入锅中加入冰......
11-14
山楂果酱(无柠檬)
山楂有很多吃法。它本身很酸,这个做法针对喜欢酸甜口味。用来配面包也是不错的哦!也可以当零食吃。用料山楂500克冰糖500克水少许山楂果酱(无柠檬)的做法把山楂清洗干净,去核后切成小块(如果想要满满的果肉感,可以切大一点)切......
10-30
红枣山楂冻
第一次做,样子不太好看用料山楂400g红枣200g白砂糖200g冰糖100g柠檬半个红枣山楂冻的做法山楂需用盐水浸泡,去除涩味。不能用铁锅,山楂和枣子放入水煮,山楂切半去核把煮熟的山楂枣子用东西过滤,我用的是家里淘米那个,把果肉......
09-06
小茯苓山楂柠檬膏棒棒糖
我儿喜欢吃棒棒糖,最近在喝姚姥爷的小茯苓和柠檬膏,我就突发奇想给他们做成棒棒糖,省去泡水的麻烦,挺好,这个配方是家里就这么多膏膏了只能这个量(我建议一瓶一瓶搞,如果你有足够的模具)用料姚姥爷儿茯苓山楂膏半瓶姚姥爷柠檬......
08-22
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