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[地方小吃]绞肉机版扁肉馅
扁肉是闽北的特色小吃,比较出名的有沙县扁肉和水吉扁肉。正宗的水吉扁肉皮薄、肉脆、汤鲜,堪称一绝!其实只要有绞肉机,街头美味随时都可以复刻,因为材料和制作手法真的都很简单,最关键的是吃得放心,外面卖的扁肉馅里有可能会......
10-20
简单家庭版红烧扁鱼
色香味俱全,鱼肉还很鲜嫩用料鱼500g大蒜三瓣洋葱二分之一姜三片干辣椒适量豆豉两小勺啤酒一大勺酱油适量盐少许鸡精少许香菜少许简单家庭版红烧扁鱼的做法1把洋葱,大蒜,姜,干辣椒,香菜,豆豉,鱼,洗净备用2将炒锅到入适的油,用大......
10-27
扁豆焖面(出国党版)
出国党专用,无挂面,用意面效果居然更好,筋道入味;无扁豆,豇豆代替用料意面150g豇豆250g五花肉100g葱蒜瓣3枚彩椒半个油盐老抽扁豆焖面(出国党版)的做法冷水煮意面,水沸腾后关火焖10分钟,用冷水冲掉意面表面的胶五花肉切片或......
10-27
简易素食版扁豆焖面
在原有的方子基础上进行删改,感觉口味依旧棒棒哒。给老公做的午餐便当,老公直喊香。剩下一些中午自己吃。一直到现在家里还飘香四溢,素食者也可以吃到超级美味的扁豆焖面哦😊用料红扁豆350g香菇8个左右姜蒜少许手擀面或......
07-17
扁豆焖面(纯素简易版)
纯素版加简易版:面条不用提前蒸也不用提前煮,焖面焖面,就是要靠焖来把面焖熟!用料扁豆面条杏鲍菇干辣椒八角蒜盐酱油糖香油扁豆焖面(纯素简易版)的做法豆角洗净掰成小段,蒜拍成蒜末,杏鲍菇切成锅中热油,加入一半数量的蒜末、干......
12-23
简易版扁食
用料猪肉克扁肉皮姜片葱花克盐克猪油醋老酒勺酱油简易版扁食的做法把瘦肉洗净剁成肉泥,加入微量小苏打(会让肉馅Q弹)、盐巴、味精调味。肉馅顺时钟搅拌均匀即可包姜、葱、蒜、紫菜剁碎加入碗里,并添上盐巴,味精,老酒,醋,猪油......
02-05
减脂餐-炒扁豆 小美版
因为是单人的营养减脂餐,量很小哦~用料扁豆60克姜丝5克豆豉6颗生抽5克油5克减脂餐-炒扁豆小美版的做法把所有食材一次性放入主锅,3分30秒/V键/反转小勺。若食材量大,时间可适当延长。......
08-13
扁豆焖面(电饭锅版)
哈哈哈,焖面简直是宿舍党的福音,像炒面又不会很油,不用过水,快速,中间不用洗锅,一个电饭锅搞定~用料扁豆你看着办胡萝卜一点猪肉一点点蒜两瓣盐一点点点生抽适量醋一点点点扁豆焖面(电饭锅版)的做法前期准备工作忘记拍照了,扁豆......
11-28
肉炒扁豆丝(简单版)
饿的时候就想立刻吃到饭,一刻都不能等,太复杂的菜做起来时间又太长,太简单的菜又不下饭,所以这款炒菜同时解决了以上两个问题,且菜品颜色还很环保♻️噢,吃的时候菜色还能让眼睛放松,很有食欲呢~用料扁豆1盒(超市盒装)猪肉1块(个人......
09-08
扁豆焖面(挂面版)
下雨天最喜欢给自己做吃的,搜罗看看冰箱里有什么就吃什么。这次是用挂面来做扁豆焖面,更方便也更省时。用料扁豆猪肉蒜末、香菜酱油、盐扁豆焖面(挂面版)的做法把挂面加入沸水中汆水捞出(面条变软不会碎即可),加一点油拌匀葱......
11-16
扁豆焖面(商洛版)
父母在陕北山区插队数十载,学会了当地的扁豆焖面做法,现如今俺也会咯。用料猪肉里脊少于一斤扁豆(蛇豆亦可)近一斤姜一块蒜两头土豆一斤多(三棵偏小土豆)生抽若干老抽若干香油若干白酒(北京小牛二就可以)一小勺极细切面(最细的......
12-04
煮汤扁扁😄
这是一道追剧制作的南瓜🎃红薯🍠汤扁扁😄用料南瓜🎃切个几片红薯🍠切一个汤圆粉/糯米粉一些煮汤扁扁😄的做法新鲜🎃切几片清洗水煮煮了捞出捣碎加汤圆粉搅和起来疯狂搅和不够成型多加点粉,太干要加开水搅和揉起来,乱入......
04-15
扁豆焖面(山西版)
山西人都爱吃面食,扁豆焖面是我的最爱!做法简单,可用的配料也多样化。在大美国的日子里,我最喜欢做的面食就是豆角焖面,怀念家乡的味道。用料扁豆300克西红柿2个猪肉克土豆或者南瓜1个香菜4-5棵大蒜半头香菇5个姜片面条300......
05-28
蒜蓉扁豆——空气炸锅版
根据“干煸扁豆”改编。用料扁豆三人份葱姜蒜干辣椒、花椒粒生抽、蚝油、糖蒜末(第二份)盐蒜蓉扁豆——空气炸锅版的做法扁豆洗净,去两头的尖尖,掰成段。水开后,下扁豆,add一点盐、油,盖盖煮12min。准备葱花、姜片、蒜末。扁......
06-05
扁豆焖面(鸡翅香菇版)
今天我们来做一道有肉有菜有主食,制作方便快捷的鸡翅香菇扁豆焖面。面条尽量用生面条,口感会比干面条做出来的要好吃很多。扁豆富含蛋白质、多种氨基酸、丰富的维生素C和铁。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合......
06-01
青椒四季豆、扁豆肉丝(家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆)
这道菜的做法,源于去饭馆吃的干锅扁豆丝,女儿爱吃。回到家中,按里面的配料自己试着做了,还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺淀粉5克盐2克糖3克老抽半勺......
09-22
扁豆焖面(改良版)
偶然在电视上看到了这个做法,感觉应该不错,自己试着做了以后一发不可收拾,没有传统焖面那么干,孩子也很喜欢吃。成功率很高的做法哟,材料的量适合3-4人食用。用料五花肉200克面条500克扁豆400克西红柿两个蒜4-5瓣姜适量葱......
06-10
扁豆炒火腿肠(简约版)
1.扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口。2.扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益。用料扁豆香肠红辣椒大蒜生抽王守义炒菜料食用油扁豆炒火腿肠(简约版)的做法扁豆切好,火......
10-28
烤扁豆(健康少油版)
用烤箱做出烧烤的味道用料扁豆烤扁豆(健康少油版)的做法将扁豆用水焯一下,盛出晾干。在烤盘上铺锡纸,将扁豆平铺在锡纸上,表面刷少量油,根据自己口味可刷蒜香甜辣酱,均匀撒上烧烤调料。入烤箱,190度,15分钟。大功告成!......
09-17
家常肥扁食(肉多版)
水饺做过了就换扁食了用料肉(三肥七瘦)500克鸡蛋一个虾皮三大勺扁食皮4块钱葱3根盐半小勺糖一小勺鸡精半小勺酱油一大勺玉米淀粉一大勺胡椒粉半小勺椒盐(可不加)芝麻油适量香菜适量家常肥扁食(肉多版)的做法肉上面的白肉和......
01-09
扁豆焖面(最正宗版)
扁豆焖面是一种传统的面食,制作简单,是经常出现在北方家庭餐桌上的一道主食。热呼呼的焖面,胃口大开,让人体会到满满的幸福感用料扁豆适量面条葱大蒜老抽生抽料酒肉末扁豆焖面(最正宗版)的做法扁豆去丝,洗净切成段备用。葱蒜......
02-13
扁豆焖面(详情版)
之前按照厨房的菜谱做过,失败过2次,后来发现那个超人气菜谱没说一些细节,经过实践再造,制作出了超美味的焖面哦用料豆角200g瘦肉200g面条200g辅料葱姜蒜调料酱油,醋,盐,糖,料酒,水扁豆焖面(详情版)的做法豆角洗好沥干;面条用油抓......
12-01
扁豆炒肉丝(猪耳朵扁豆版)
每年能吃到猪耳朵扁豆的季节总是那么短,因此每次一看到市场上有卖猪耳朵扁豆就赶快下手,然后美美的为家人和自己炒上一大盘解解馋😋用料扁豆300克猪肉150克葱花少许姜末少许蒜末适量料酒1勺生抽➕红烧酱油1勺清水适量盐......
07-23
河东风味“韭菜扁扁”
“韭菜扁扁”是我们河东地区的农家美食,所用食材都是当地农家自己种的,做法也很简单,也是河东地区百姓人家的家常饭。用料韭菜200克鸡蛋3个饺子面粉500克葱1根盐适量姜适量酱油少许五香粉少许馒头碎半个河东风味“韭菜扁......
05-16
(小美版)扁豆焖面
夏天比较常做的一款面,放些排骨做也很好吃,面条是自己面条机做的,买现成的切面也可,这款面用美善品做,下面做豆角上面蒸面,比较方便。用料扁豆300克五花肉70克蒜3瓣姜2片生抽10克老抽3克料酒1大勺盐1小勺油15克耗油5克开水1......
05-09
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