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零基础水煎包
零基础的我,突发奇想试了试,还挺成功☺️这味道,绝绝子😎用料葱头2个胡萝卜1根白面400克玉米+豆子粉150g熟油适量盐适量克香油2勺生抽2勺味极鲜2勺十三香1勺五花肉500克零基础水煎包的做法胡萝卜洗净,去皮,切碎。葱头洗净切......
03-25
零基础版自制口水鸡
用料鸡腿3只黄瓜半根金针菇一把青椒一个零基础版自制口水鸡的做法爱上在家做饭,分享口水鸡做法~#口水鸡#1、准备三只大鸡腿🍗最好是新鲜的,冷冻的可以微波炉解冻2、鸡腿下锅热水煮开,不要盖锅盖3、鸡腿捞出剔去骨头,继续热......
06-08
零基础生煎包
吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧的世界你懂的用料鸭蛋6个韭菜400克粗木耳6朵红萝卜2根虾仁适量生抽5勺蚝油2勺盐按自己口味植物油100克生姜适量姜末零基础生煎包的做法鸭蛋比鸡蛋炒出来香所以我用的鸭蛋,各种材料切碎。把所有调......
05-28
零基础凉菜
用料皮蛋1个火腿肠1根鸡蛋3个零基础凉菜的做法皮蛋凉水下锅,水开,煮5分钟(煮过的皮蛋,蛋心成型)剥壳分6份,火腿肠对半,碗里提前铺保鲜膜,方便脱模,根据碗大小,与皮蛋错开摆放。鸡蛋蛋清与蛋黄分离,先将鸡蛋清倒入碗里。碗上保鲜......
01-28
零基础吐司
吐司可一说是万能早餐了,可以做三明治,可以做披萨,可以做水果派等等,所以你可以不会做别的,但是一定要学会做吐司哦用料高筋面粉300克牛奶175克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个酵母3克黄油30克零基础吐司的做法1、食谱是一个吐司的......
04-18
零基础茄条
用料茄子3个水适量玉米淀粉适量大蒜4瓣花椒粒8粒干辣椒3个熟芝麻适量玉米油适量红椒半根绿椒半根香菜2根料汁:老陈醋3勺海鲜酱油3勺绵白糖3勺蚝油2勺鸡精1勺零基础茄条的做法切好的茄条淋点水撒玉米淀粉搅拌均匀,再次淋......
12-22
零基础 清水炖羊腿肉
“高端的的食材,往往只需简单的烹饪”新疆快递来的羊腿肉加几片姜几根葱冷水清水下锅大火15分钟捞出葱姜小火15分钟加一小撮盐和胡椒粉关火静置5分钟食用用料羊腿肉1斤胡萝卜2根盐一小撮姜5片葱3根胡椒粉一小撮零基础......
10-13
零基础春饼
在北方会有这么个习俗立春也叫打春家里老人会张罗烙春饼这样一顿饭下来饭菜都有了但是随着时代进步越来越多的年轻人不愿意下厨可能对于和面也不是特别的在行所以今天咱们来个零基础的用料鸡蛋2个土豆🥔1个胡萝卜🥕半......
10-07
零基础蛋挞
春节期间自闭中国加油闲来无事家里还有些蛋挞皮用料蛋挞皮12个全蛋2个纯牛奶1袋细砂糖20克零基础蛋挞的做法普通纯牛奶1袋鸡蛋先打散在加入牛奶白糖根据个人口味添加买来的蛋挞皮烤箱预热5分钟我这个烤箱小温度开了22......
12-10
零基础煎鳕鱼
做照烧鳕鱼的前提是,你会煎鱼!用料鳕鱼2块料酒一小碗零基础煎鳕鱼的做法首先不粘锅里面搽干水,刚开火🔥的时候锅里是不热的,我可以把手离锅很近。锅烧热,我把手放下去,不能支撑很久就要离开锅。马上把鱼放进去,进去之后会冒......
12-01
零基础蒜香黄油煎虾
用喜欢的材料结合一下,意外地挺好吃,虽然加了葱姜蒜,但不像是传统的中式做法那么重味道,可能油放得少吧。用的是冷冻虾仁,不用五分钟就能上锅了。毫无技术可言,就是放入,翻炒,上锅。用料黄油三十克虾仁随便葱段四五段姜末或段......
07-18
零基础冰棒
好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃。家里没有淡奶油了。所以没有做冰淇淋。但是依然冰渣很少哟。酸甜可口,还加了碎碎的棉花糖。一口咬下去,又软又甜,酸酸哒,虽然算不上人间美味,但也能算是超级。而且我还自制了冰棒模具,有两种......
02-04
麻薯小面包(零基础零失败)
零基础零失败,只需把材料拌一拌,揉一揉就可以做出可可爱爱糯唧唧的麻薯小面包啦!最近超爱用蓝黛的这款麻薯面包预拌粉,一袋200克,正好可以做一盘!材料:(可做20-21个左右)用料蓝黛麻薯面包预拌粉一包(200g)无盐黄油50克全蛋液75克......
03-12
零基础烙饼
哈喽,大家好!我是幸福小猪,今天是假期的最后一天,明天我又要去努力搬砖赚钱了。好好珍惜最后的撒欢一天,今天给大家分享是一锅多用的东菱小食锅四圆盘,来复刻小时候爸爸妈妈给我们做的烙饼🥞用料普通面粉2勺细砂糖1勺盐1克......
11-17
基础煎鱼
万能煎鱼办法,当你不知道该怎么煎鱼的时候,可以尝试一下我这种,非常简单。提醒:提早一天准备。用料鱼条大葱半根姜片2片蒜子2瓣辣椒1个基础煎鱼的做法洗得非常干净,内部的黑色粘膜要去掉;沥干水分,我都是直接用厨房纸巾抹干......
05-28
水果至尊披萨(零基础)
一直挺喜欢披萨又不爱咸口加上外面的披萨都很厚饼底所以只能自己diy了一次性饼底超简单且美味用料马苏里拉芝士碎适量(依个人喜好)高筋面粉60克低筋面粉30克盐1.5克酵母2克水58克糖2克橄榄油5克芒果(小台农芒)2个苹果半个......
02-18
零基础炒饭
做菜剩的配菜,零零散散的,捡捡,来个鸡蛋,香肠,隔夜剩饭,节约又好吃。用料鸡蛋1个西红柿半个土豆半个黄瓜半根一口肠4个隔夜米饭1碗零基础炒饭的做法煎鸡蛋,不打散,像煎荷包蛋那样,可以半熟,最后拌着米饭吃。也可以全熟,全熟就不......
12-07
零基础炫技水煮肉片
大学期间最怀念的菜一定是小吃街外面某家“小四川”的水煮肉片。看起来技术含量很高的水煮肉片其实只需要15分钟预算15元左右就能出菜。好吃、下饭,新手也能完美复刻,朋友聚餐这菜绝对拿的出手,一起来学一下吧。用料肉片......
02-25
水晶饺(零基础不失败)
儿子爱吃饺子,想方设法做点新鲜样子的,儿子这种饺子能吃平常的两倍用料木薯粉300克澄粉(淘宝有的,展艺的,实体店我是没看见过)300克水(刚烧开的沸水)600克左右盐适量水晶饺(零基础不失败)的做法等量木薯粉和澄粉一起放入容器中,......
08-23
零基础卤肉
在家就可以做的干干净净的卤味用料姜5片冰糖400克料包2个老抽1大勺生抽1大勺猪蹄4只肘子1个猪肚4个零基础卤肉的做法猪蹄,肘子,猪肚洗净过水冰糖小火炒成糖色如图这样加开水煮开将料包加入焦糖水中加入姜片加入大葱加入......
02-02
零基础炒饭
带饭党的剩饭,冰箱里放了两天,总归是该炒了它。第一次炒饭,酱油炒饭就是超级好吃啊~用料米饭1碗酱油(味极鲜生抽)1-2勺火腿肠孜然粉零基础炒饭的做法锅烧热,小火,倒油,爆蒜(可省),放入火腿肠。随意的炒一炒,放入剩饭,再随意的炒一炒......
04-26
零基础土司
最近超喜欢土司用料黄油25克酵母3克盐3克高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋液30克细砂糖40克零基础土司的做法把所有材料,除去黄油酵母,放到除师机低速打10分钟,盖上保鲜膜放冰箱一个小时冰箱拿出来面团加黄油酵母继续打25分钟......
09-01
零基础!!软欧包健康无黄油减脂面包零基础
喜欢给低分的朋友请绕道,方子都是自己实践,辛苦写出来提供给需要的小伙伴!上周尝试做了软欧包,感觉不错,分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道,这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试用中筋面粉代替高筋面粉来做,口感......
04-25
零基础煎饺(速冻水饺)
用料油少许热水半壶速冻水饺半包零基础煎饺(速冻水饺)的做法提前准备一壶热开水;锅中加入油,待油稍热直接倒入速冻水饺(无需解冻)用筷子调整饺子方向,使油均匀上色倒入没过饺子2/3的热水,调中火,盖上锅盖闷5分钟打开锅盖,开大......
12-26
小包子零基础煎包《子惠版》
因为家里有个小吃货,也希望大家能做给你爱的人和爱你❤️的人吃。祝大家幸福用料肉末,白菜,木耳,鸡蛋一个葱姜小包子零基础煎包《子惠版》的做法白菜木耳切好肉直接买肉末全部加入碗里,加鸡蛋,花椒粉,五香粉,盐,花生油,鸡精,香油搅......
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