相关Q版罗汉打坐的最正宗的做法 Q版罗汉打坐做法步骤图

Q版-罗汉打坐

此菜是我外公他老人家在广州古早味的罗汉斋滴基础上改进的，胜在用料丰富讲究注重色和形。不过这道菜在今天却也不多见了，属于儿时的记忆，所以我为了怀念他老人家才想起要极力还原。也是属于我的特色保留菜品~此菜既不是......

08-25

罗汉斋

用料粉丝一把腐竹一抓香菇六朵荷兰豆150克木耳六朵芹菜兩根胡萝卜半根白菜三片糖少许盐少许酱油少许花生油少许金针菇一把豆角5根罗汉斋的做法将所有材料洗干净，切好备用。胡萝卜、豆角、荷兰豆、芹菜、焯水过冷水。香......

01-24

十八罗汉

依然是功德林的招牌，素菜，不过不是特别下饭，分分钟嚼光一大盘。用料草菇、冬菇、蘑菇少量木耳、云耳、银耳少量红枣少量玉米、粉丝、豆芽、腐竹、豌豆适量青椒、姜丝、干葱丝适量黄花菜、红萝卜、芦笋、黄瓜、白菜少量十......

06-24

罗汉菜

小的时候，爸爸妈妈工作很忙，多数时间都是奶奶照看的。奶奶信佛，所以和奶奶在一起的日子也尤为“佛系”。茶余饭后无事可做，就帮着折折元宝。到了周末或者节日的时候，奶奶就带着我烧香拜佛。每次去庙里，也会学着别人样子，跪拜......

03-03

罗汉乱炖（小美版）

罗汉乱炖顾名思义这是一道素菜，但是由于担心过于素，我加了自己熬制的鸡汤，所以味道更是鲜美。用料芋头切块200克菌菇（可选择自己喜欢的）80克豆腐皮切丝1张小白菜120克油15克罗汉乱炖（小美版）的做法油120度加热3分钟加入芋头2......

09-19

罗汉果柿饼茶和罗汉果草茶

用料1(罗汉果柿饼茶)罗汉果半个马蹄5个柿饼1个冰糖适量用料2(罗汉果草茶)罗汉果半个红枣5个甘草3克冰糖适量罗汉果柿饼茶和罗汉果草茶的做法1罗汉果洗净，拍碎柿饼洗净、马蹄去皮锅中加清水，放入罗汉果、柿饼、马蹄大火......

01-03

罗汉肚

用料冰糖15克猪肚1个猪肉400克花椒2粒八角2个桂皮1块香叶5片葱1根姜2片蚝油2勺生抽2勺盐30克鸡精2勺白糖10克牙签3根干辣椒2个罗汉肚的做法猪肚加盐，醋清洗干净猪肉切块，住皮切块加入盐，白糖，姜，葱，生抽，五香粉，香辣粉，蚝油，搅......

08-16

罗汉斋粉丝煲（简版)

简易版仍然好吃啊，此菜肴定是为【古月琴声】之意境～故此创出古琴系列菜作，盛请观之用料干黑木耳红薯粉丝干香菇生姜酱油天然蘑菇精华树糖一般冰糖即可料酒盐油娃娃菜或大白菜罗汉斋粉丝煲（简版)的做法香菇洗后浸泡在大碗......

12-08

罗汉菜心

存个菜谱只为了自己好找，原po曼食慢语用料油菜心300克香菇50克火腿肠1根鸡肉85克虾仁100克高汤70ml水淀粉1小勺蛋清3个盐适量糖适量白胡椒粉适量葱姜水适量罗汉菜心的做法鸡胸肉去筋膜切成小块，加蛋清、盐、白胡椒粉和......

10-08

罗汉煲

这是一道斋菜，灵魂就是放了块鸡油，其次就是炸腐竹拿肉都不换！！！！用料木耳适量笋干5片黄花菜5两炸腐竹适量鸡油适量生抽4勺老抽2勺糖4勺盐少许罗汉煲的做法1、木耳泡发，洗干净2、笋干泡好(提前两天泡)，切片去掉老的部分，背干水......

01-20

罗汉素斋

用料香菇3朵蘑菇3个木耳50克黄花菜10克腐竹20克马蹄3个胡萝卜半根冬笋1个油面筋6个盐2勺糖1勺生抽2勺老抽1勺罗汉素斋的做法洗净，切片备用温水泡发，沥干水分温水泡发，沥干水分起锅烧油，油略多，素菜吃油，先炒冬笋和胡萝卜，去......

09-19

简版罗汉斋

今天小年，试水一下罗汉斋。家里有什么材料就着做吧。用料木耳一小盒（压缩）油适量香菇6朵胡萝卜半根腐竹三条蚝油适量盐适量淮山随意粉丝一扎彩椒随意简版罗汉斋的做法1.腐竹、木耳、香菇、粉丝提前泡发2.胡萝卜切🌸，淮山......

03-25

罗汉斋包

老妈家的面包机比较老款，用直接揉面的方法难揉面，太硬，于是用老面发酵的方法，面团果然柔软好揉，吃起来也够软。如图大小的包子大概可以做20个左右，当然皮子厚薄、馅料多少，也会影响个数和大小。用料【老面】总量/一半高筋面......

02-13

罗汉菜心

罗汉菜心用料鸡肉100克虾肉100盐4克菜心500克胡椒粉3克蛋白1个罗汉菜心的做法视频有做法材料图摆盘图成品图......

12-15

罗汉果茶

罗汉果（学名：Siraitiagrosvenorii、monkfruit、luohanguo），俗称“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。原产于中国南部和泰国北部。所述植物长成的果实，在中国被用来作为一种低热量清凉饮......

05-09

罗汉参

用料罗汉参冰糖水花生油罗汉参的做法罗汉参去皮，切成条油锅烧热，七成热时下入罗汉参条，中火炸制炸至表面微黄，捞出控油另起锅，加入碎冰糖和水，小火熬制至冰糖溶化，用锅铲不停地划炒，至糖浆粘稠，锅底起泡倒入炸好的罗汉参条迅速......

01-16

罗汉大虾

京城三大虾之一，属于谭家菜，也在满汉全席的菜单上出现过。之所以叫罗汉大虾、是因为虾尾处理入油炸之后的造型像罗汉的肚子，故得名罗汉大虾。由于这个是16年年夜饭的时候做的，所以缺乏过程图。不过我会把过程写的尽可能的......

09-24

罗汉豆腐

好吃好看又营养的一道素菜用料斋外斋内酯豆腐1盒荷兰豆适量胡萝卜适量木耳适量香菇适量盐适量白糖适量味精适量酱油适量姜适量淀粉适量罗汉豆腐的做法内酯豆腐取掉包装盒（取出豆腐的正确方法：撕开封口膜之前，先用手沿着......

04-21

Q滑罗汉果菊花凉粉

怀念小时候整凉粉的场景,去山里采摘凉粉草熬出汁来做凉粉,味道真是很香很香。最近网红的凉粉膏确实做法简单,就是往凉粉里添加一些材料,综合食用。建议大家适量食用,毕竟添加的都是下火的食材,属于比较寒凉的甜点🍮,......

07-17

罗汉果汤

可以缓解咳的症状，止咳化痰润肺，秋天干燥的季节很适合呢！用料罗汉果1个排骨2根玉米1根萝卜1根枸杞少量也可以不加蜜枣1颗姜少量罗汉果汤的做法原材料，罗汉果玉米胡萝卜等洗干净切好排骨过血水最后全部放进去熬三个小时就......

04-18

素罗汉

材料：平菇、香菇、松蘑、竹荪、豆腐泡、黄花菜、木耳、粉丝，味极鲜酱油，香油………松蘑、竹荪、木耳、黄花菜用水泡发粉丝泡软，最好用绿豆粉，不容易烂平菇、香菇买鲜的就行香油要多，入锅烧热，入葱姜爆香入平菇、香菇翻炒出汁......

11-01

罗汉斋肠

用料1(馅料)胡萝卜2根150克干冬菇15克干木耳15克盐适量用料2(肠粉皮)粘米粉2杯（此处用的杯容量为200毫升）木薯粉1.5杯水5杯油适量（刷锅用）生抽50毫升水100毫升糖3汤匙罗汉斋肠的做法1把所有粉类与水混合做成肠粉粉浆，静置......

01-12

罗汉面

我要成佛面用料各种菌菇玉米山药罗汉面的做法各种菌菇+玉米山药炖开锅下面煮面盛面-吃......

12-24

罗汉上素

年初一要吃斋，最喜欢做罗汉上素了，菜品颜色搭配鲜艳，蔬菜种类多，口感清爽。用料香菇5朵木耳10朵胡萝卜半根鸡蛋1只西兰花半个雪耳半个蚝油1勺盐若干生粉少量罗汉上素的做法干货泡开，切成小朵鸡蛋打散、煎成蛋皮，切蛋丝西兰......

03-22

叠罗汉

哈哈，因为冬天懒得洗碗，于是。。。。你们懂的用料土豆丝一个杏鲍菇一个金针菇二两青、红、黄甜椒各三分之一个盐油青菜半斤叠罗汉的做法锅里放油烧热先放杏鲍菇，再放金针菇，把它们二个烧熟，捞出放在盘底锅里滴几滴油，下土豆......

12-17

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