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吐司吐丝—发射猫
又一天的逆袭早餐~俺妹纸出镜了。用料吐司3片马苏里拉奶酪2片,太喜欢可多放鸡蛋1个吐司吐丝—发射猫的做法吐司去边成三片方方正正的正方形。码起来,在中间各夹一片芝士片。鸡蛋打散在碗中留用。平底锅上灶,大火烧热锅底......
12-28
猫猫头吐司
仅记录不要跟做用料高筋面粉150克鸡蛋1个黄油15克牛奶90克半干酵母1.5克细砂糖5克猫猫头吐司的做法160度风炉30分钟,不上色180度风炉忘了多少分钟,记得就补......
04-15
猫头吐司
用生吐司和白吐司两种面团做了两个猫头好吃又可爱!🐱这次用生吐司的配方!一个猫头吐司盒的材料,如果两个翻倍材料,以此类推!用料高筋面粉220克干酵母2克(鲜酵母6克)冰水58克冰牛奶50克冰蛋液25克奶粉9克(也可不加)细砂糖35克盐......
06-13
猫猫吐司
用料汤种80克高筋面粉240克糖50克牛奶65克淡奶油30克炼乳20克鲜酵母11克黄油20克上火170下火205烤30分钟猫猫吐司的做法面团打好后分出三分之一或三分之二加入4-8克可可粉做花色面团一发30度一小时排气滚圆松弛20分钟......
06-03
柴犬吐司【猫头吐司】
猫头模具可不是只能做猫咪呀~做汪做熊或者花栗鼠,两只耳朵能竖起来的小可爱都能做~所以这就是一只有点儿像柯基的柴犬吧这个模具有两款,一款高度13.5cm,刚好和450g吐司模具的份量相匹配,还有一款10cm的,适合家庭小烤箱,配方量......
06-09
肥猫吐司、(改编自lovestory9的懒猫吐司)
用料高粉305g盐3g糖50g酵母(耐高糖)4g鸡蛋48g液体:水或牛奶或酸奶142g黄油25g可可粉5g巧克力(需融化)少许肥猫吐司、(改编自lovestory9的懒猫吐司)的做法将高粉、盐、糖、鸡蛋、所有液体加入面包桶,选择揉面功能、将材料混合......
09-19
猫头鹰吐司
用料鸡蛋1个黄瓜一根芝士一片吐司一片猫头鹰吐司的做法吐司上面放芝士一片进烤箱上下火180度十分钟。同时煮鸡蛋。开始做猫头鹰图案。鸡蛋切成两半做猫头鹰眼睛👀,切黄瓜做猫头鹰眼仁,鼻子,脚。用九层塔或者薄荷叶子做翅......
09-19
猫咪吐司、龙猫吐司
三能新品低糖猫咪吐司模具有盖子的设计比之前的模具更方便了就用它来做猫咪吐司和龙猫吐司此模具适合270g面团量,配方为一个量用料高筋面粉150克全蛋液40克糖20克干酵母1.5克牛奶80-90克盐1.5克黄油15克猫咪吐司、龙猫......
08-29
猫咪吐司🐱
最近很火爆的一款吐司🐱,看着都喜欢,趁着双十一入手猫头吐司模具,赶快做起来!450克猫头吐司用料高筋面粉250克鸡蛋1个(约50克)牛奶130克~140克细砂糖30克盐3克干酵母3克奶粉8克可可粉13克黄油25克猫咪吐司🐱的做法准备材料,按......
09-02
早餐猫吐司
买了一盒现成的猫吐司,龙喵吐司,口感好好吃哦!特别柔软湿润,而且没有乱七八糟的添加剂,跟自己在家里做的面包配料一样,当天做好直接就发过来了,以后再也不用自己在家里折腾烤猫吐司了哈哈哈,自己烤太费劲了!用料猫吐司一片坚果......
08-17
一次发酵玉米油吐司/猫咪吐司
面包是我的弱项,总是不太成功,也可能是我总是不按方子走。双十一终于下手买了厨师机,最近看了知乎上的不私藏面包修行的很多面包知识,才知道原来揉面,温度,松弛,甚至滚圆的手法我通通有问题。今天参照了几个帖子,终于烤成功啦......
10-03
蓝猫&龙猫吐司~猫头吐司
最近猫头吐司真的很红啊,忍不住败了个玩玩,挺神奇的,一个吐司可以切出龙猫和蓝猫两个形状,是不是很好玩?而且做法真的很随意,还可以玩其他花样。模具tao'bao搜:乐松烘焙屋。报蕾蕾有惊喜。用料高筋粉250克细砂糖40克鸡......
06-08
猫形吐司
前段时间猫形吐司好像特别火,但是上班特别忙,买了模具一直没时间做😂终于,离职之后休息了两天可以在家做面包了!这次烤完后觉得灰色部分太少,白色部分偏多,所以调整了配方用量,大家按配方操作就可以了。配方分量大约可做一个......
07-19
猫爪吐司
超级喜欢小猫咪🐱,小肉垫萌萌哒,和网红猫爪杯相映成趣,早餐也显得很特别哦。用料高筋粉200克低筋粉50克奶粉10克细砂糖25克一个鸡蛋加牛奶170克盐3克鲜酵母7克黄油25克红丝绒溶液3滴猫爪吐司的做法1:除了黄油和盐,所有材......
07-07
猫头吐司(三能300克猫头吐司盒)
想做系列之猫头吐司get✅可可爱爱呢🐱🐈用料高筋面粉180克鸡蛋1个(55-60克)牛奶70克细砂糖20克盐2克干酵母2克黄油15克调色:黑芝麻酱10克或者竹炭粉2克猫头吐司(三能300克猫头吐司盒)的做法先将除了酵母和黄油的所有材料揉......
11-20
萌猫吐司
超萌的双色面包,这款吐司做起来不难,只是造型上的变化,而且口感是很松软的软妹子,值得一试!用料高筋粉300g牛奶150g全蛋液43g盐2g糖50g黄油25g酵母4g可可粉7g水6g巧克力块一小块萌猫吐司的做法除黄油以外的原材料混合均匀......
08-21
猫咪吐司
家里只有一个猫咪吐司模具,单做一个不符合环保理念,今天来做个面团,分成一个450g低糖盒子和一个270g猫咪模具。实际分别用大约500g和300g面团。用料山茶花高筋面粉400克糖40克奶粉30克鸡蛋一个鲜酵母12克水230克海盐6克......
04-10
熊猫吐司
用料面包部分牛奶50克鸡蛋1个盐1克细砂糖20克奶粉10克面包粉125克酵母2-3克黄油10克蛋糕部分:花生油20克牛奶50克蛋糕粉50克可可粉15克鸡蛋4个细砂糖45克熊猫吐司的做法面包部分,把除黄油以外的东西按照鸡蛋牛奶盐白糖......
01-20
山形吐司 一次发酵的拉丝吐司!
教爸爸做吐司的时候他很烦两次发酵,太浪费时间,我随便试了一下一次发酵的效果,结果一点都不差!用料高筋面粉256克酵母3克细砂糖30克盐2克黄油25克牛奶120克鸡蛋1个山形吐司一次发酵的拉丝吐司!的做法先将酵母和面粉混合均......
04-10
猫头吐司
用料高粉250g奶粉20g全蛋液20g糖30g盐3g黑芝麻酱20g黄油20g鲜酵母9g冰块水150g猫头吐司的做法教程请看视频欢迎找我入群,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。......
06-13
风靡日本的猫咪吐司🍞——龙猫吐司
最近猫咪吐司真的很火呀,不过真的是太可爱了😍配方修改自下厨房:苏年锦时我这是两个猫咪模具的量,模具是135mm高的,相当于2个450g模具大小哦然后面团的白色部分是真的非常柔软,面团开始会非常湿,需要打久一些哦,原配方使用的......
05-31
三花猫吐司
奶香松软的吐司,加上萌萌哒的猫咪造型,瞬间就捕获了爱萌宠的心。童趣造型+超高颜值+细腻口感=被治愈的幸福感,哪个宝宝能不爱呢?养猫也许会有很多局限不能实现,但是猫吐司无需思考,快来get这份软萌萌的食谱吧~喵~所用模具:风......
06-15
龙猫吐司
首先得有龙猫吐司模具哈🤭能够得孩子欢心、惹一声尖叫的吐司吐司胚体用任何450克吐司配方皆可,用小美6-8分钟揉面节省时间和体力,轻松解决吐司胚体用料450克吐司配方1个竹炭粉1克(或黑芝麻粉)15克龙猫吐司的做法按吐司配......
08-04
橘猫吐司
春天来了就要吃可爱橘猫吐司🐱用料1⃣️白色面团白燕高筋面粉100克冰水69克全蛋液8克细砂糖18.5克奶粉2.5克盐1.5克耐高糖酵母1.5克黄油9克2⃣️橘色面团白燕高筋面粉300克冰水210克南瓜粉30克全蛋液28.5克细砂糖58.5克盐......
10-18
懒猫吐司
原方创意来自厨友烘焙123,感谢!非常可爱的一款吐司,但是她的配方的量不太适合我的面包机,所以记录一下方子。而且做法也做了一些改动,我觉得懒猫后放比较好,不容易烘烤变形,或者说变形得好很多。然后用了酵种以后,省略了一发,......
07-05
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