相关双椒儿肠泡椒脆肠的最正宗的做法双椒儿肠泡椒脆肠做法步骤图

双椒儿肠（泡椒脆肠）

去年的菜谱一直没写，草稿箱还有好几个菜谱没空写。这个儿肠挺便宜，10多块钱一斤，做法也很简单。用料儿肠1斤小尖椒适量泡椒适量泡姜1-2块大蒜适量小葱1-2根蒜苗1根花椒适量老姜1块面粉少量白酒2瓶盖豆瓣酱1勺盐适量鸡精......

02-01

双椒爆肥肠

肥肠含胆固醇较高，但年轻人偶尔吃一次并无大碍！放双椒的目的是青椒红椒各有不同的香味可以更好融入到肥肠中也可以增加颜色的搭配用料肥肠250g青椒两个红椒四个葱姜桂皮大料香叶酱油料酒盐鸡精少许蒜一头双椒爆肥肠的做......

09-10

泡椒脆肠

用料脆肠适量料酒适量泡椒适量泡姜1块老姜1块葱3~4根蒜2~3瓣味精适量泡椒脆肠的做法脆肠洗净，切成凤尾小段。清水入锅，下脆肠，葱段，老姜丝，料酒，除水去腥后捞出将葱，泡椒，泡姜，蒜等切好待用锅入油待热（油量适当多一点），下泡椒泡姜......

06-11

泡椒肥肠儿【大爱】

非常下饭的一个川式做法，倍儿棒！用料卤好的大肠一大根木耳15小朵尖椒1个葱花2片姜片蒜片5瓣剁椒酱6勺泡椒【灯笼椒最好】10个老抽3勺生抽5勺【取决于肥肠颜色】盐2勺【适量】泡椒肥肠儿【大爱】的做法木耳提前焯水1分钟......

02-03

泡椒炒肥肠

欢迎关注“今天开始下厨房”微信号，每天做菜，不调色，家常快手。配料：卤肥肠200G、泡椒一袋、红辣椒一个、红辣椒、油盐，胡椒粉，料酒，生抽，酱油，陈醋。用料卤肥肠泡椒红辣椒生姜、蒜苗油盐，胡椒粉，料酒，生抽，酱油，陈醋泡椒炒肥肠的做......

03-29

泡椒鸭肠

家里红色泡椒没几个了，基本上这次就用的是泡的野山椒，颜色比较浅，炒出来的颜色不太美好啊。烫火锅我不怎么爱吃鸭肠毛肚，但是我很爱吃用泡椒炒的鸡内脏鸭内脏。用料鸭肠200克泡椒适量蒜苗1根大蒜3大瓣泡姜1块花椒适量红苕......

07-18

双椒腊肠

这是特别好吃的家乡腊肠。男票特别喜欢这个作法，每次都能吃2大碗饭。O(∩_∩)O用料腊肠125克青红椒各一个大蒜2瓣蒜苗一棵油辣椒适量酱油+清水适量双椒腊肠的做法把腊肠用温水洗净，然后把腊肠、大蒜切片。青红椒、蒜苗......

09-01

泡椒炒鹅肠

用料鹅肠250g泡辣椒、姜、蒜适量鸡精、盐少许泡椒炒鹅肠的做法鸭肠洗净沥干取锅烧水飞水煮一分钟沥干自家泡椒洗净沥干切丝备用、蒜洗净切末取锅放油烧热放泡辣椒姜、蒜爆香放入鹅肠炒两分钟放少许盐鸡精炒匀起锅......

11-08

泡椒肥肠

女朋友最喜欢吃肥肠，临时创新加了做汤剩余的豆腐用料肥肠1斤老豆腐一块芹菜适量大葱适量老姜适量大蒜适量泡姜一小块泡椒适量干辣椒2个花椒8粒香叶2片草果1个小茴香几粒桂皮1块豆瓣酱1小勺料酒3勺面粉5克泡椒肥肠的做......

02-07

泡椒粉肠

用料粉肠半斤泡椒3根姜3片蒜1只料酒适量酱油适量盐适量香油适量郫县豆瓣酱1勺豆豉少量冰糖两颗泡椒粉肠的做法粉肠焯水粉肠焯水捞起后切成节，姜䓤蒜泡椒切成节，锅中下油加热后放入花椒，八角，茴香。放入姜葱蒜煸香放入豆瓣......

05-29

双椒脆皮肠

简单又好吃，最重要的是速成。用料双汇蒜蓉烤肠一根青红椒片少量双椒脆皮肠的做法香肠切成薄片，辣椒切斜块油锅烧红后先放入辣椒开始炸，起皮后放入香肠炸。香肠稍稍炸黄即可。小贴士辣椒可以不必放盐，也不必放太多，做点缀即......

12-22

双椒炒蛋肠

蛋肠真的超级好吃，这么一碗才十块钱！！！菜市场卖鸡鸭的店铺卖的，杀了很多鸡鸭才能凑一碗。用料蛋肠300-400克泡椒适量新鲜红辣椒少量大蒜2-3个老姜1块蒜苗2根红苕粉少量花椒少量生抽少量盐少量味精适量白糖少量白酒1瓶盖双......

04-19

颜值高的双椒脆皮肠

用料盐小勺大蒜1瓣生姜小片颜值高的双椒脆皮肠的做法将脆皮肠十字划开将脆皮肠下油锅小火煎炸几分钟，爆花装盘在油锅中放大蒜片和姜丝，然后将青椒和红椒切丝下油锅煎炒，放小勺盐，炒熟出锅将炒熟的双椒和开花的脆皮肠一起......

08-11

泡椒炒双脆

用料鸡胗300克牛黄喉200克泡椒炒双脆的做法鸡胗切片用生抽淀粉腌半小时黄喉切片准备好剁野山椒和小米辣大蒜锅内给油，爆鸡胗然后放入黄喉，再放入剁椒及蒜蓉，最后放入大蒜，给点生抽，起锅这个菜是我的最爱，吃米饭，喝粥都是超级......

06-03

泡椒鹅肠

这道菜是非常地道的，鲜辣香脆，美味四溢；下酒和下饭都是佳品，制作时选料有些讲究，一是要洗净的原料，二是一定要新鲜。最后，炒这道菜，尽量大火快炒。用料鹅肠400g泡椒100g植物油30g花椒3g料酒5g泡姜片5g盐3g酱油3g香醋3g大蒜末5......

07-29

泡椒蒸粉肠

在饭店吃过这到菜，决定自己也试试用料姜少许油少许盐少许蚝油少许粉肠1小节豆鼓少许料酒少许泡椒适量泡椒蒸粉肠的做法粉肠切段，用盐，料酒，蚝油，姜，豆鼓，油一起调味，然后泡椒塞进粉肠内，摆盘。水开蒸5分钟即可。出锅时倒掉盘中......

12-04

泡椒脆鸭肠

用料鲜鸭肠500g花椒数粒姜丝适量野山椒及水适量大蒜1颗剁椒1勺（可有可无）郫县豆瓣酱1勺大葱1根取葱白切丝泡椒脆鸭肠的做法市场买的鲜鸭肠来回冲洗几次。加入适量盐反复搓揉去除杂物〜再绰水后放入清水浸泡备用。配料：野......

10-23

双椒炒肥肠

用料肥肠洋葱青椒红椒双椒炒肥肠的做法自己卤的肥肠（你们可以选择自己卤也可以买卤好了的）卤好的肥肠切好起锅放入油倒入蒜生姜炒香加入肥肠翻炒一下加入洋葱炒香加入生抽料酒去腥炒香后加入青红辣椒（吃不得辣的加入菜辣......

10-06

双椒脆肠

一直知道有一种叫儿肠的食材，今天在老家的市场上第一次买到了，回家做起来，味道真是棒棒哒😊用料姜一小块蒜5瓣淀粉适量鸡精适量料酒一大勺尖椒5根盐适量辣鲜露适量香油适量花椒油适量白糖适量香醋少量小米辣(辣)适量（可按......

02-12

双椒脆肠（猪小肠）

杀了年猪，分了一节小肠。杀年猪故事看我的菜谱《门板酥肉》。用料猪小肠1节干海椒若干泡椒若干姜适量蒜适量花椒适量大葱适量白酒1瓶盖盐适量鸡精适量生抽适量白糖适量双椒脆肠（猪小肠）的做法备料。猪小肠比起肥肠来说，几......

04-28

泡椒小肠

用料猪小肠1小份泡椒适量泡姜1块大葱1颗蒜2瓣味精少许泡椒小肠的做法猪小肠洗净切段泡椒切段，泡姜切丝，蒜切片，大葱切段锅入油烧到开始冒烟，下小肠快速翻炒至变色舀出，余油下入泡椒泡姜，蒜片炒出味，再放入小肠翻炒，撒入葱段翻......

06-16

双椒炒大肠

猪大肠从小就喜欢吃，是道不错的下饭菜，不过有点油腻，喜欢吃猪肠子又不怕油腻的朋友可以试试。用料猪大肠一斤青红辣椒两个蒜3瓣生姜少许双椒炒大肠的做法猪大肠买回来用生粉，盐里外反复搓几遍将洗好的大肠用一壶开水烫一......

09-30

泡椒爆小肠

用料小香芹适量卤小肠适量泡辣椒、姜、蒜、花椒适量盐、鸡精少许泡椒爆小肠的做法买好的卤肠用滚水烫两分钟沥干切小段泡辣椒、姜蒜香芹切好取锅放油烧热放入花椒姜辣椒爆出香味放入小肠炒三分钟放入香芹蒜末盐鸡精继......

11-27

双椒炒腊肠

香辣下饭吖～用料青椒1个红尖椒1/2个广式腊肠2根植物油1勺郫县豆瓣酱1匙大葱1段蒜2瓣双椒炒腊肠的做法青椒切丝红椒切丝广式腊肠切片锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，放入葱蒜片炒香加入腊肠快速炒均匀加入青......

09-28

双椒肥肠

名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司用料熟大肠头250克红尖椒50克青尖椒50克姜少许葱少许醪道烧汁50克食用油20克双椒肥肠的做法将大肠、青红尖椒分别切成5厘米长、1厘米宽的条焯水过凉沥干......

04-17

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