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五香炖土豆牛肉
用料牛肉(牛肩肉)土豆花椒八角陈皮生抽老抽冰糖五香炖土豆牛肉的做法锅里下油,放入所有香料爆出香味下牛肉,炒至略熟时加水、土豆块,稍微翻炒一下加入冰糖、生抽、老抽(冰糖和生抽比例差不多为5:2)老抽一点点上色用小火盖过......
12-18
牛肉炖土豆(牛肉烧土豆)
用料非常简单,但味道不一般!特别入味软烂!这个方法"炒糖色"又快又安全,不怕被崩着,之前用油炒糖色一直是我的噩梦,水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白糖、油(炒糖色)葱、姜、八角盐、......
07-05
爆汁五香土豆牛肉馅饼
10个的量用料面皮部分材料:中筋面粉400g开水167g温水140g盐2g油27g牛肉馅部分材料:牛肉末500g花椒粉2g五香粉2g白胡椒粉2g生姜粉2g生抽两汤匙盐8g葱碎两把温水125g土豆三个中等爆汁五香土豆牛肉馅饼的做法皮薄馅儿大!一......
03-04
五香牛腩炖土豆
炖牛腩需要耐心,要炖2个小时左右。发现超市的牛腩都偏瘦,一定要选肥瘦相间的牛腩炖出来才好吃啊!这次的牛腩还是不够肥哎哎哎。配料里的八角生抽老抽用料都是参考哈,中餐真的不像烘焙有固定比例的配料用量,中餐的完全就是......
08-26
五花肉炖豆角炖土豆粉条
用料五花肉150克土豆1个姜2片八角2个豆角一盘的量克粉条1把黄豆酱2勺糖一勺克五花肉炖豆角炖土豆粉条的做法五花肉洗净,放锅干煸出油,放葱姜蒜炒香,再放入豆角炒变色,放2勺黄豆酱,炒到每跟都裹好酱,再放水和土豆,水量能没到......
08-13
李氏炖牛肉➕土豆炖牛肉
买了几斤牛上脑,一次做两种口味用料牛上脑3斤葱段2段姜片3片蒜瓣6瓣料酒2勺老抽2勺生抽3勺大料2个干辣椒8个香叶3片土豆2个红焖羊肉调料1袋(两包)李氏炖牛肉➕土豆炖牛肉的做法准备材料,冰糖一定要是黄冰糖,辣椒因人而异凉......
01-28
啤酒牛肉炖五香豆腐干
今天tony给大家推荐的一道菜叫啤酒牛肉炖五香豆腐干,那我为什么我把这道菜叫做“会让你出轨的菜到底长什么样”?是有点标题党的嫌疑吧!有点。不过此出轨非彼出轨,是说,在面对美食的时候,我们往往是抵挡不了诱惑的,比如对于减......
01-14
土豆炖牛肉
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角(大料)1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩,冷水下锅,焯水,去除血......
07-07
五香土豆炖肉
用料肉土豆料酒老抽八角桂皮花椒蒜瓣剁椒盐五香土豆炖肉的做法肉切块,放入砂锅,倒入料酒、老抽、焖出香味,然后加一饭碗的开水,再放八角、桂皮、花椒、蒜瓣、剁椒、盐小火炖土豆去皮,切块,炒锅倒入多些的油烧五分热,放入土豆......
01-11
五花肉炖土豆,豆角
用料五花肉适量土豆1个豆角1小把葱适量姜适量蒜3瓣香菜2根干辣椒4个油适量甜面酱1勺黄豆酱1勺酱油半勺耗油1勺盐适量料酒半勺醋半勺花椒粒10粒开水1碗半五花肉炖土豆,豆角的做法土豆去皮切粗条泡凉水10分钟,洗净,沥干水,......
08-18
咖喱牛肉/炖牛肉/五香牛肉
平常上班没时间做硬菜,趁周末,炖个牛腱子。分成小份儿存冰箱,周一到周五可以凉切、牛肉面、牛肉炖土豆、牛肉米线……用料牛腱子500克小葱3根生姜3片八角1个桂皮1段香叶1片白芷2片白蔻2个陈皮1片花椒10粒白胡椒10粒盐10......
03-04
土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)
没有故事,就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮,牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血水。土豆切滚刀块用水清洗去掉表......
10-07
速成不用腌#土豆炖牛肉五香软糯劲道入味
留学生才是真厨神系列🚁🚁🚁在国外吃不到中餐只能自己研究菜谱啦。你将看到独一无二的土豆炖牛肉菜谱,感受被粘稠汤汁包裹着的软糯筋道的土豆炖牛肉吧!优点是节省做菜时间,一菜多吃,(我做一锅可以吃三顿,而且换着法儿吃,hhh......
02-13
豆角炖土豆炖五花肉
生活让你必须约会做饭的时候你自然就会了,如果你还在说自己不会做饭做菜,只能说明生活还没把你逼到那步,你还可以享受闲暇时光。用料五花肉或者里脊土豆1个豆角蒜姜豆瓣酱豆角炖土豆炖五花肉的做法准备食材锅中放油,放入......
07-31
炖牛肉土豆
妈妈!我喜欢吃牛肉!~~没问题👌👌此菜的特点:肉嫩、味道偏酸甜、营养丰富。不爱吃红萝卜🥕西红柿🍅的孩子,在吃炖牛肉的时候根本吃不到🥕🍅的存在!还可以带到学校去,不会变味。用料食材:牛肋或牛腩一斤土豆🥔一个西红柿🍅一个洋......
03-04
😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉
超市买了块澳洲牛腱肉!回家卤给娃吃,多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料,大家都能在超市里买好,自己配太累了,推荐鸿兴源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖(卤)料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒......
02-24
炖牛肉(土豆炖牛肉)
最近减肥,每天吃二两牛肉,买来的相对来说价格高点的,有时间经历的可以自己炖点吃,加点土豆就是土豆炖牛肉,或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的,总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2个丁香3朵良姜2块(药店......
06-13
土豆香炖五花肉
用料五花肉(带肥就好)1块土豆5个盐半勺生抽2勺淀粉1勺花生油1勺料酒1勺八角3粒白糖2勺蜂蜜1勺老抽1勺姜2片土豆香炖五花肉的做法五花肉洗净厚切,加入料酒、盐、酱油、淀粉、油,搅拌,腌制。土豆切丁。姜切片。热锅,下姜片、......
08-15
香炖豆角土豆五花肉
从小爱吃炖豆角,小时候跟妈妈在厨房,妈妈做饭,我陪她聊天,耳濡目染就这么学会了做饭。妈妈做的菜总是很香,没有太复杂的调料,妈妈说,做饭也要有天赋,用心做,才能做出好吃的饭菜~用料豆角500g五花肉250g土豆2个葱白一小段胡椒粉......
08-19
牛肉炖土豆
用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)......
03-09
牛肉炖土豆
用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜:葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒,牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅,加料酒、姜,捞出血沫2、捞出牛肉沥干水分3、热锅凉油4、放一勺黄豆酱翻......
04-16
五香炖牛肉
姐妹们不吹,这道菜有手就会!超香超下饭,快来试试吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3个香叶2片姜5片冰糖一小块盐适量干辣椒可放可不放五香炖牛肉的做法用料全览牛肉(选带肥带筋的更好)清洗后切块稍微切大一点!!不......
02-07
浓浓五香味的红烧肉炖土豆
没啥背后的故事,自己瞎琢磨出来的,味道还行,推荐给各位,做法不太专业,但是真的还是可以的哦~用料五花肉土豆料酒老抽生抽冰糖蒜八角五香粉盐清水浓浓五香味的红烧肉炖土豆的做法适量五花肉切坨,清水洗净,用料酒或者再加一些......
05-07
芸豆炖土豆加五花肉
芸豆食用禁忌芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。中毒的潜伏期多在一小时左右,一般不超过5小时,主要为胃......
06-12
土豆炖牛肉
用料牛肉800克土豆2个西红柿1个八角2个干辣椒4个料酒3勺盐100克姜6片老抽2勺生抽3勺葱5根香叶3片冰糖4块肉桂2根桂皮2块茴香若干蒜4瓣土豆炖牛肉的做法牛肉解冻,用厨房纸巾擦干血水,切成小块。加水冷水后加热,直到冒大泡......
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