相关夏季糟货的最正宗的做法夏季糟货做法步骤图

夏季糟货

夏天吃糟货，清爽开胃、荤素相宜，搭配啤酒的佳品。用料凤爪10只糟卤小半碗香叶少许桂皮少许花雕酒少许白酒少许清水少许夏季糟货的做法凤爪洗净，中间剪开，便于入味凤爪放入姜片煮开，可根据自己的口味煮得软糯或者硬一些煮开......

10-06

夏季必备糟卤毛豆

这道菜做起来超级简单，特别适合夏季，把煮好的毛豆，放入冰箱冰镇之后取出，冰爽可口。用料毛豆500克八角2个花椒10粒香叶1片糟卤1瓶夏季必备糟卤毛豆的做法将毛豆洗净，然后剪去两头，这样方便腌的时候入味。提前准备好辅料，可用......

08-18

夏天冰爽糟鸡爪糟毛豆

用料鸡爪10只糟卤350g夏天冰爽糟鸡爪糟毛豆的做法鸡爪煮煮，去掉血沫，开水以后煮十分钟捞出放盒子里，放上糟卤，冰箱里放俩小时以上冰箱拿出来冰冰凉凉，太解暑了毛豆把两端剪掉清洗干净以后煮一煮，八分钟左右即可泡上糟卤，放冰......

05-27

毛豆糟鸡爪（夏季清爽菜简单快手）

用料鸡爪10～15只对切料酒少许毛豆250克糟卤一瓶盐少许（煮毛豆用）生姜4片毛豆糟鸡爪（夏季清爽菜简单快手）的做法毛豆洗净冷水入锅加少许盐煮开，大火煮约十分钟。出锅过冷水，沥干静置待凉。生鸡爪洗净，冷水入锅，加生姜和料酒。大......

05-08

清热解暑饮夏季滋润干燥汤夏季祛火，夏季无名长痘夏季嘴唇干裂

最近对天气莫名的容易上火，冒痘，嘴唇还容易干裂，祛湿的同时，还需要一些滋润的汤水来补充。这款汤水就有很好的滋润和祛湿功效。作为广东人，我们常常用木棉花来祛湿，白扁豆祛湿。海底椰润肺润肤，对咽喉好。灯心草祛心火，安神。......

06-27

夏季饮品

找一个地方收集我做过的一些饮品在家喝健康卫生好味道用料蜂蜜/柠檬蜜/糖浆勺水克柠檬🍋小青橘个冰块块各种水果薄荷夏季饮品的做法柠檬蝶豆花......

05-25

冰糖醪糟银耳羹（夏季冰饮）

冰糖醪糟银耳羹是一道以醪糟和银耳为主要食材的美食，有着非常不错的滋补作用。曾于1982年作为国宴甜品宴请柬埔寨西哈努克亲王。非常适合身体比较虚弱的老人或者是生病以后身体比较虚弱的患者食用。用料银耳半朵冰糖50......

12-17

夏季酒酿（醪糟）正当时……

夏季，室内不开空调的房间温度26以上呢，热吧，热！但却是做酒酿（醪糟）的好时候，不用发酵箱，自然发酵36小时就能吃甜甜的酒酿（醪糟）了……酒酿（醪糟）有美肤养颜助眠的功效。此方简便宜操作，无须冲米，待米放温拌入酒曲水即可。友友们，夏季......

02-17

夏季拌面

夏天懒得吃炒菜！还是凉面、凉皮之类的有胃口，葱油，芝麻酱可以多弄点存在冰箱，更省时省力✌️用料面条一个人份芝麻酱一小碟味极鲜少许白糖少许醋少许青菜芝麻盐夏季拌面的做法熬葱油：葱头切碎，同芝麻一起放入油锅炒成金黄色即......

10-07

夏季果饮

夏季超火的果饮，酸酸甜甜，非常美味，简单易上手。用料水1L橘子1个梨1个苹果2个贡菊花6朵黄冰糖或糖30克枸杞适量柠檬1～3片（加柠檬汁也可以，怕酸可以不加哦）夏季果饮的做法准备材料所有水果清洗并去皮(苹果、梨切块)，放入锅内注......

11-09

夏季小吃—香糟毛豆

用料毛豆500克盐少许小苏打少许香糟卤120克凉开水120克夏季小吃—香糟毛豆的做法毛豆剪去二头尖角加入清水，与豆子齐平。加少许盐少许小苏打（这步是为了保持豆子的绿色，可以不加）开火煮豆，7分钟后关火开锅晾凉。豆子完全凉......

02-25

夏日糟鸡翅

没什么故事，上海人都懂用料鸡翅10个香菜黄酒糟卤葱姜香菜夏日糟鸡翅的做法鸡翅洗净开花，水开后放入水再沸腾时先滤去浮末再加入料酒，葱姜煮15分钟即可香菜剁碎以便入味放入鸡翅加糟卤鸡翅捞出浸入冰水待冷却后加入糟卤放......

05-09

夏季小吃！日料店の枝豆、大排档毛豆和糟香毛豆

（微信公众号、头条搜“狐的小厨房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄）毛豆，是属于夏季的食物。从很小的时候起，就会在每年夏天，盼着毛豆鲜嫩清香的滋味。早些年吃到的都是自家煮的毛......

07-31

夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡

受老人和的糟鸡启发，实在太好吃了，糟香浓、鸡肉香。如果爱吃糟鸡的小伙伴，一定要尝尝，动手做做，简单懒人菜。用料三黄鸡1/4只糟卤料（咸亨）一袋黄酒适量姜几片白砂糖一小勺鲜味酱油适量冰块适量夏日懒人菜-糟鸡/糟香三黄鸡的......

06-30

夏日凉菜：糟鸡爪糟毛豆

用料鸡爪10只毛豆250克姜5片蒜5瓣香菜5根柠檬1/4个红辣椒1个糟卤汁1包葱香粉随意黑白芝麻随意夏日凉菜：糟鸡爪糟毛豆的做法毛豆洗净，剪角，煮熟。普通锅冷水下锅，水开后煮8分钟左右即可。我这盘煮了10分钟，太熟了。鸡爪洗净......

12-03

夏天，糟货

没有糟货的夏天是不完整的夏天。用料大头虾随意鸭胗随意毛豆随意鸭舌随意猪舌一条猪肚一个猪爪一个夏天，糟货的做法各原材料分别入锅煮熟，然后捞出后用冰水激一下，沥干水分后浸入香糟卤，放入冰箱冷藏数小时即可。......

08-27

夏季菜

凉拌菠菜用料盐少许克夏季菜的做法煮一大锅水，菠菜洗净直接放沸水里烫一下捞出即可。准备调味料，花生酱夏季最佳搭配！一勺花生酱➕少量生抽调味➕热水少许拌匀即可。最后上点白芝麻哦简单健康的夏日菜完成了......

03-02

夏日糟凤爪

大热天的时候，食欲会随着酷暑天气而下降，夏天最适合做一些糟卤，冰在冰箱里，随时拿出来做开胃菜或者当零食吃都很赞。马上要世界杯了，糟凤爪配啤酒，惬意悠闲！简单方便，还可以做糟毛豆糟带鱼等等。这次我用了辣的糟卤卤凤爪，喜欢......

02-25

【糟货的夏天】🍃🦐

作为上海小奴，每年夏天家里都会做糟货吃，一般我都爱吃完正餐后作为夜宵，有球赛或者追剧的时候，佐餐最棒了！用料斑节虾20只凤抓10毛豆适量鸭胗6个葱2根姜一块糟卤一瓶花椒适量【糟货的夏天】🍃🦐的做法1.准备好食材后，虾和毛......

09-05

超简单！健康夏季甜品！冰镇椰奶醪糟雪梨银耳

夏季都喜欢喝冰的饮料，但是由于已经开启了老年模式😄还是希望吃的都更健康一些，所以自创了这个版本的银耳，吹爆它！哈哈，真的好喝，大伏天的夏季喝它比吃西瓜🍉还舒服，也健康！用料银耳2-3朵雪梨一个黄糖（或白糖，熬银耳我只用大块......

06-16

夏天怎能没有糟货

醩货是魔都上海人夏天家家户户都会做的一道凉菜，只要有醩乳可以醩任何东西，味道赞赞赞用料门腔（猪舌头）1只猪肚1个五花肉1块500克鸭珍6个花椒桂皮料酒八角香葱适量夏天怎能没有糟货的做法先把这些东西洗干净，猪肚和鸭珍清......

05-14

夏季凉面

用料面条适量猪肉适量胡萝卜适量黄瓜适量香葱适量大蒜适量油适量花椒适量料酒适量胡椒粉或肉桂粉一点绵白糖一点点盐适量以下为自配调味汁三人份酱油6勺醋6勺芝麻酱3勺雪碧6勺老干妈适量（可忽略）夏季凉面的做法猪肉切细......

07-30

糟卤鸭舌(无糟货，不夏天）

夏至已至，一年一度的糟货季又来了！对于吃货来说，闻不到糟香的夏天是不完整的。万物皆可糟！夏季最爱凉爽的开胃小菜。用料鸭舌300克料酒1勺姜片2片野山椒3个糟卤400克柠檬2片花椒8粒糟卤鸭舌(无糟货，不夏天）的做法鸭舌解冻备......

06-06

老上海糟钵头🔥夏季必备凉菜

在上海的夏季特色美食中，糟货一定必不可少，不用大火爆炒，全部食物煮熟放入糟卤中卤上半天即可，不油不腻吃起来超级清爽‼️用料糟卤1瓶猪舌1条猪蹄1只鸭胗3～5个鸡爪8～10只毛豆300克话梅（陈皮）适量葱姜适量黄酒适量白砂糖适量（选......

12-07

夏季开胃菜之一：糟肉

吃一块想两块，吃两块想三块……用料五花肉500-600克香糟卤或辣糟卤150-200毫升黄酒约10-20克生姜约10-20克小葱一小把八角1个香叶1-2片桂皮1小块花椒15-30粒大蒜1-3瓣带盖玻璃瓶1个夏季开胃菜之一：糟肉的做法煮肉：五花肉......

09-17

今日头条

【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

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