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打卤牛肉拌饭
孕期,营养,牛肉,健康!用料牛500克卤料1包鸡蛋两颗红萝卜,土豆,洋葱,大葱,豇豆,芦笋,蒜,葱,三月瓜,灯笼椒打卤牛肉拌饭的做法最后下锅!切细小!最先炒土豆,炒到金黄,倒豇豆,芦笋那一碗,最后倒胡萝卜那一碗,加少量卤水!装碗,切饭,配“暴下饭”美......
10-02
茄子打卤饭
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,但要用来给宝宝做菜却并不容易。最大的困扰就在于茄子很吸油。所以烧茄子这种口感好又入味的做法虽然很想尝试,但实在太不健康,营养也会大打折扣。事实上,降低烹调温度,减少吸油量,同样能做出......
05-30
咖喱卤牛肉拌饭
某日中午,偶和偶好友顶着春天的毒日yu紫外线,羽毛球大站40分钟,大汗淋漓后一人一支巧乐滋狂吃。站着不是办法,于是偶提议坐在郁郁葱葱的树下慢吃,偶好友同意。疯狂的紫外线下,偶而一丝的凉风吹在脸颊上,冰凉的巧克力吃在嘴里......
01-07
凉拌卤牛肉
清脆爽口的黄瓜和胡萝卜搭配香味浓郁的卤牛肉,又香又脆,让人无限回味。用料卤牛肉1块黄瓜1根胡萝卜1根生抽2勺蜂蜜1勺白醋1勺盐1勺味精适量白糖1勺香油适量辣椒油适量香菜段适量小米椒丁适量凉拌卤牛肉的做法黄瓜、胡萝......
08-06
凉拌卤牛肉
对于很多懒癌患者来说,卤肉可能是性价比最高的美食了。把成块的肉往卤汤里一泡,入味后拿出来放冰箱里放着。早上喝粥,切几片;中午炒菜,切几片;晚上泡面,切几片…这薄薄的几片卤肉,一下就能把幸福感刷高了好几层呀~用料牛腱子1......
09-15
牛肉卤饭
牛肉汁儿美味~用料牛肉豌豆鸡蛋牛肉卤饭的做法买新鲜牛肉放油盐酱油腌制爆炒豌豆加入蒜爆炒牛肉煮饭时放鸡蛋仔里面蒸节约省事。记得把牛肉汁淋在饭上噢。......
12-26
卤牛肉饭
用料牛肉香菇洋葱生抽老抽八角冰糖鸡蛋(可选)绿色蔬菜(可选)卤牛肉饭的做法鸡蛋放入锅中水煮熟后放入冷水中浸泡香菇切丁牛肉切小块,放碗中腌一下洋葱切小块,放入锅中炸,先大火烧至六成熟,然后关小火炸至上述成色,沥干油,装盘将......
07-24
卤牛肉炒饭
卤牛腱一大块一顿吃不完,接着吃第二顿又觉得只是蒸热的话没新意。那来试试炒饭吧!!超级香的!!这里是两人份的~用料现成的卤牛肉够吃就行蒜蓉辣椒酱(有明显蒜粒和辣椒的那种)2大勺蒜头1瓣牛油一小块黑胡椒适量米饭2碗葱花少许......
06-06
茄丁打卤饭
在家做饭,除了更加营养健康,也让家人之间的关系更加融洽。在咱们的菜谱小程序中,每天我都能看到很多朋友和家人一起完成的作品,即便只有照片,也能感受到背后其乐融融的气氛。这种快乐能感染人,给人希望,也更加让我们确信,冬天......
12-28
卤肉饭(打卤饭)
在武汉读大学时候,经常去学校美食街买卤肉饭吃,他们叫它“打卤饭”,虽然小门面,但味道真不赖,至今怀念,盖在米饭上,香的勒用料五花肉300克葱若干根鸡蛋若干个五香粉两小勺老抽两大勺生抽一大勺料酒一勺八角四个个蒜四瓣糖一......
07-11
打卤面拌面
突然很想吃学校的拌面用料面条1袋鸡蛋4个西葫芦1个番茄1个胡萝卜半根木耳用手抓一把豆干1块香菜很多蒜苗2根干辣椒2个油盐鸡精蚝油等适量意式螺纹粉一把蒜薹五根打卤面拌面的做法木耳切丝,胡萝卜豆干切丁,蒜薹切条。西......
03-12
蒜苔肉酱拌面(打卤面)
用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱,姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料~水淀粉:淀粉倒入碗内,加入清水,......
03-05
肉末打卤饭
用料猪肉末30g胡萝卜适量葱适量蒜适量香菇一个味极鲜适量料酒适量肉末打卤饭的做法葱、蒜、香菇、胡萝卜、切碎备用热油下肉末翻炒后依次下入葱蒜、香菇胡萝卜、倒入料酒味极鲜翻炒上色填入100ml开水,小火至汤汁收尽,出......
07-05
一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面
我爱吃汤粉,父母吃面更好消化就用一种卤做了两种饭用料牛肉馅笋木耳酸菜米粉青菜葱姜干辣椒盐生抽胡椒粉一种卤两碗饭|牛肉汤粉和牛肉拌面的做法油热后,加葱、姜、干辣椒炝锅随后把牛肉馅倒入,翻炒家里吃酸笋味道太大,就......
10-18
卤肉拌饭
用料五花肉1斤半鹌鹑蛋20个千张结20个小葱1把蒜末适量干辣椒2个八角2个生姜几片白糖10克生抽1勺料酒1勺老抽半勺勺蚝油1大勺卤肉拌饭的做法五花肉洗净切小块,放姜片放入锅中炒香炒变色放糖继续炒,主要是把油脂超出了,这......
02-15
凉拌牛肉(卤牛肉)
师妹是湖南人,做的凉拌小菜超级好吃,这道凉拌牛肉是跟师妹学的,做了辣和不辣两种口味,适合各个年龄段的人,啤酒良配哦!!!用料牛肉1000克卤肉料卤肉料1包,蒜头10瓣,豉油和水的比例1:1,料酒少许老抽少许不辣凉拌料香菜1小把葱1小把......
08-24
❤️万能卤(可做打卤面、卤肉饭、武汉豆皮!)
疫情严重不能出门,已经好久没吃到豆皮了。摸索着做了豆皮的料,糯米还没泡好,先用卤料做个打卤面,馋哭了!!!用料五花肉克香菇朵老抽勺姜片糖克蚝油勺竹笋豆干盐八角1个桂皮1/2块花椒10粒干辣椒2料酒勺❤️万能卤(可做打卤面、卤......
12-09
台湾打卤饭
两人份用料肉沫五花肉150克冰糖5克老抽2勺生抽1个八角个姜片1片卤蛋2个菜苔6颗台湾打卤饭的做法150克五花肉混一根葱,剁成肉沫。热锅冷油→放入一片姜一个整八角→放肉沫炒香→料酒、生抽、老抽、冰糖→三碗水(如图的碗......
03-02
牛肉卤肉饭
我是一个小回回,很多好吃的都吃不了,所以就只能奋发图强自力更生自给自足了我是啥啥都敢整啥啥都能研究只有你想不到没有我不敢做的我做清炖牛肉我老公说没味,让我做一个可以拌饭又好吃的肉,正好看视频人家吃卤肉饭,那我就......
11-08
干拌卤牛肉
用料牛腱500克八角1.5个山奈2-3个桂皮1块香叶2-3片生姜2-3片花椒数粒耗油1勺生抽1勺醪糟2勺冰糖2颗食盐适量大葱白1段干拌卤牛肉的做法1将牛腱肉洗洗,放入冷水中泡之血水出尽,2锅内一次加入足够冷水,将主角和配角全部放......
10-22
牛肉卤(可拌饭、拌面)
用料肥牛卷300克洋葱1个料酒(杨梅酒)2汤匙照烧汁5汤匙淀粉1.5汤匙牛肉卤(可拌饭、拌面)的做法空锅煮水放料酒(家里有一箱杨梅酒,一直用这个当料酒,还有水果的甜香)冰箱拿出肥牛一盒拆开放入锅中焯水趁冒泡捞出牛肉片拿出平底......
09-24
打卤拉条子(牛肉豆香卤)
喜欢西北拉条子,也喜欢北方打卤面,东西中和吧,西北拉条子配上东北面条卤!用料面粉350克温水150克油10克盐3克东北木耳10朵东北架豆王(类似四季豆)200克牛肉馅200克打卤拉条子(牛肉豆香卤)的做法白面加3克盐加温水调制絮状放入......
01-03
拌卤牛肉
用料卤牛肉500g蒜3瓣醋3大勺糖1小搓白胡椒粉半小勺香油1大勺小米椒2葱2根香菜适量熟花生适量味极鲜酱油适量拌卤牛肉的做法香菜洗净切碎,葱,蒜切末,小米椒切圈,花生米压成粗粒锅内少许油,放入葱,蒜,小米椒爆香,关火导入其他调......
05-21
凉拌卤牛肉/卤牛腱
一菜二吃,是我偷懒的方式。由于卤牛腱较耗费时间,所以我通常会多卤一些,放冰箱冻起来。没空烧菜时,提前退冰切片即可上桌,非常方便。用料牛腱子1000克生抽170克冰糖30克干辣椒2个五香粉1茶匙桂皮1根姜4-5片月桂叶2片水600-......
12-22
牛肉卤汁 (打卤面用)
用料植物油牛肉粒盐生抽大葱,蒜黑胡椒百里香老抽水淀粉牛肉卤汁(打卤面用)的做法先切葱和蒜,大葱斜的切,蒜拍成块儿,然后切成末锅中加入植物油,油热之后将,葱蒜放进去煸炒一下,然后再放牛肉粒,牛肉变色之后放调料,生抽了白胡椒,百......
05-17
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