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素焖七丝
用料黄瓜银芽绿豆芽去头尾金针菇胡萝卜黑木耳豆干粉丝盐鸡粉麻油素焖七丝的做法黑木耳、粉丝泡发,洗净后分别用滚水汆熟备用黄瓜、胡萝卜、豆干和黑木耳切丝锅内热油爆姜丝,依次放入豆干、银芽、胡萝卜、金针菇、黑木耳......
01-08
打败肉菜的无水素焖扁豆
蔬菜里面我是比较爱吃扁豆的,这款无水素焖扁豆真的是百吃不厌,分享給大家!用料扁豆400克大料三瓣蒜粒2瓣盐,糖,蚝油适量姜片(可不放)2片打败肉菜的无水素焖扁豆的做法油热倒入姜片蒜粒和大料爆香倒入扁豆翻炒变色后盖锅盖转......
12-15
素焖茄子
3分钟美食,下饭,简单用料茄子1~2个切条蒜瓣4个切碎葱2~3棵切粒切段(一部分粒一部分段)料汁:蚝油/白糖/生抽/盐1:1:1.5:适量素焖茄子的做法前处理如图茄子切条在米饭上蒸,蒸熟了取出把里面的汁水倒掉。热锅温油下蒜碎,煸香后加入葱......
06-26
素焖笋干(自创)
草木理想®明前高山红泥笋干夏天太热,还没食欲做肉,自己先做些素的下饭菜。喜欢吃素的,可以参考下哦~另外,本人做菜项来调味品类不是很多,坚持食材的原生味道嘛~用料笋干5片青椒2颗蒜片若干姜片若干干辣椒若干六月鲜酱油适量......
10-01
素焖锅
家里没有香菇了加点香菇会更美味用料烤麸3片胡萝卜1根凉粉(就是木薯粉焖子)1块藕半节姜4片花椒大料适量盐1勺或尝着放酱油2勺老抽适量淀粉1勺素焖锅的做法准备所有食材烤麸提前2小时泡发洗净切块热油煎凉粉至图上有硬壳......
01-27
茄子素焖面🍆🍜
素食越来越受到大家的欢迎,晨晨妈特自创这道茄子素焖面,满足素食朋友的味蕾😄用料茄子2个尖椒1小根青椒1个西红柿2个面条4人份老抽适量生抽适量盐适量茄子素焖面🍆🍜的做法蔬菜洗净。茄子去皮切细条;尖椒、青椒切丝;西红......
05-04
素焖儿菜
超級快手健康的一道菜焖过后的胡萝卜软软甜甜的正好中和了儿菜淡淡的苦味用料儿菜胡萝卜盐蒜素焖儿菜的做法下少量油烧热,下蒜片爆香将切片的儿菜和胡萝卜下锅大火炒几下加入刚好没过儿菜的水中火焖至软烂放少许盐,大......
10-22
豆角素焖面(带土豆)
毋庸置疑,给老公做的,他就爱吃这种干不拉几的焖面,不过味道当然还是很棒的👍用料豆角适量土豆1个白糖半勺盐适量葱2根大蒜几瓣手擀面适量生抽三勺八角1个干红辣椒3个西红柿1个鲜鸡汁适量料酒适量老抽一勺豆角素焖面(带土......
02-16
素焖
脆嫩的冬笋和肥嫩的杏鲍菇组成cp,真的给肉都不换。这菜还有个讨喜的优点,不用刷锅了,直接在锅里铺层锡纸,收汁又入味。用料冬笋500克杏鲍菇80克洋葱30克有机酱油3克白砂糖6克醋3克黑芝麻牡蛎粉1袋素焖的做法准备食材:冬笋5......
09-30
素焖豆腐
用料豆腐黄瓜油蒜沫豆瓣酱小红辣椒高汤香葱碎香油素焖豆腐的做法豆腐一块切丁,黄瓜一根切丁,炒锅放油,油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒,放少许高汤煮开后,把豆腐放进去小火焖一回会儿,然后放黄瓜丁再焖,出锅前撒少许香葱......
01-11
素焖面(白菜,挂面)
没有肉,没有扁豆,没有湿面,还想吃焖面😂。那就用白菜和挂面做吧。用料白菜适量挂面适量香菇适量朵酱油3勺生抽2勺蚝油①勺盐适量食用油适量克素焖面(白菜,挂面)的做法白菜洗净切小块。香菇切片。葱蒜切块。干辣椒备用。将锅......
02-08
素焖面
用料面条1份酱油1勺四季豆150克番茄1个油10克盐3克素焖面的做法四季豆切断下锅翻炒片刻,小火把湿面条均匀放在豆角上面,一碗冷水顺锅边倒入,注意水不能超过豆角!盖上锅盖中小火焖。水快干了,加第二碗水(热水里面加上油、酱......
09-19
素焖扁豆
保留了纯粹的味道,扁豆香气浓郁,配上热腾腾的米饭,享受大自然的味道!用料扁豆500g生抽适量老抽少许盐少许大料2个蒜末适量植物油清水素焖扁豆的做法扁豆洗净,去除头尾,掰成长4cm的小段锅热后放入植物油,待油热后放入大料,炸出......
12-24
素焖白萝卜条
用料干辣椒油生抽萝卜盐花椒辣椒素焖白萝卜条的做法白萝卜切条热锅温油放花椒,等出香味儿放辣椒放白萝卜条,翻炒一下放小半碗水放小半勺盐一勺生抽,盖锅盖小火焖焖到白萝卜微透明即可出锅......
03-28
素焖冬瓜
正能量分享:一滴墨汁落在一杯清水里,这杯水立刻变色,不能喝了;一滴墨汁如果融在大海里,大海依然是蔚蓝色的大海。为什么?因为两者的肚量不一样。不熟的麦穗直直地向上挺着,成熟的麦穗低垂着头。为什么?因为两者的分量不一样。......
09-23
五彩素焖面
不加肉肉也很好吃的素焖面,特别适合夏季,清爽不油腻,用的嫩玉米,一口咬下去,哇塞会爆浆哎。蛋白质的部分用了豆腐,不仅蛋白质丰富还含有丰富的钙,宝宝吃食物多样又营养丰富。面条用了小芽正在测试的亚麻籽面,其他的宝宝面都可......
07-23
素焖面吃出肉的味道
用料豆角中筋面粉或者手擀面蒜大料盐、生抽、老抽、醋素焖面吃出肉的味道的做法将中筋面粉倒入适量凉水,边倒边搅拌至絮状。后用手和面至“三光”:手光、面光、盆光。面稍微硬点比较好。和面至这个状态,撒适量干面粉静止......
02-05
豆角素焖挂面
焖面一般都是得用五花肉,不吃五花肉的小盆友可以看过来,也不是纯素自己可以加点酱牛肉,既有营养又不长肉也不腻,简单易做用料豆角400克鸡蛋1-2个挂面小把蒜3瓣小葱适量生抽适量老抽适量味极鲜适量酱牛肉随意豆角素焖挂面......
02-09
【素食】素焖子
用料泡软的粉条200克姜末适量红薯淀粉100克左右五香粉1勺生抽2勺老抽1勺水70克【素食】素焖子的做法粉条浸泡后煮软切两三厘米的段备用素肉泡软,平菇焯水分别切碎备用锅中放油加姜末,蘑菇末和素肉末炒香放生抽和老抽调......
01-04
减脂·快手菜·素焖炒
回归蔬菜本身的味道用料胡萝卜🥕1根杏鲍菇3个秋葵1根扁豆适量油少量盐少量减脂·快手菜·素焖炒的做法胡萝卜,杏鲍菇切片准备,扁豆洗干净,秋葵切好准备锅里里放少许油,将蔬菜全部倒入,盖上盖子焖10分钟左右,放入少许盐,翻炒,......
11-26
素焖四季豆
四季豆是饭桌上的常备菜,春天的架豆新鲜水嫩,就这么素焖就好吃的不得了。用料四季豆蒜头素焖四季豆的做法四季豆洗净去筋,用手掰成段,蒜头3、4瓣拍扁;锅内热油,倒入四季豆翻炒至颜色深绿,调生抽和少许水,烧开后加入拍好的蒜头......
12-20
香菇豆角素焖面
虽然是素的但是加入了香菇和五香粉有肉的口感和味道用料豆角2斤香菇半斤细切面1斤葱花蒜末适量酱油一手勺花椒面(或五香粉,十三香)少许大料1个老抽少许鸡精味精少许香菇豆角素焖面的做法爆香八角葱蒜末,干辣椒段随意可不......
08-05
素焖豆泡
用料油豆腐个生抽勺鸡精勺盐克杏鲍菇香菇木耳糖水淀粉蚝油料酒酱油香油蒜苗素焖豆泡的做法豆腐切块,杏鲍菇切片,入油炸好待用热油,大料,大葱,姜末,蒜末,胡椒粉,料酒,蚝油,老抽,高汤,糖,盐,加入油豆腐,炸好的杏鲍菇,香菇,木耳,水淀粉,香油......
04-27
手工什锦素焖面
老妈子生日,恰逢四月初八,吃素…故蛋糕什么滴就都不行了…矫情滴想到以前每次都是她煮长寿面给我吃,这次刚好周末就换我来吧用料高筋面粉250g水100g盐0.5g香菇适量胡萝卜适量玉米适量青豆适量手工什锦素焖面的做法清水➕......
08-14
素焖笋干
笋干烧肉是极好吃的一道菜,每每笋干挑吃完了、锅里盘里只剩下了肉😅。如今肉价太高,不少人为了健康也不喜食肉,那么咱就用笋干单单做一道素笋,吃起来还真是不错呢。用料切片笋干若干生抽老抽适量冰糖适量干辣椒随意素焖笋......
12-05
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