核桃雪球饼干的做法和步骤图解 核桃雪球饼干怎么做最正宗

核桃雪球饼干

圣诞感的小零食。材料和做法都很简单,味道却超好的!用料黄油60克细砂糖25克盐1小撮低筋粉85克核桃仁40克装饰:糖粉适量核桃雪球饼干的做法核桃仁切碎(不需要烤熟)黄油室温软化,加糖打发加入过筛的低筋粉和盐,用刮刀混合拌到......
07-02
【步骤图】核桃花生雪球饼(小嶋老师配方)做法,核桃花生雪球饼(小嶋老师配方)的食谱做法

核桃花生雪球饼(小嶋老师配方)

妈妈做了些核桃仁和花生仁给我。我做了一次全麦果仁包以后还剩了一些。看到小嶋老师的这个方子,操作非常简单。就拿来一试,成品烤出非常酥香,隔天吃味道反而更浓郁,一定要筛糖粉哦,酥饼味道的层次感就出来了。用料黄油100g......
11-01
简单好吃:核桃仁饼干做法,核桃仁饼干的做法大全

核桃仁饼干

我只是把蔓越莓干换成了核桃仁,大家可以根据自己的口味换各种果仁,果仁和糖粉都可以根据自己的口味适量加减,自己吃口味好就好了😁😬😬😬,请忽略外观,哈哈哈哈哈用料核桃根据自己的口味可多加一些克低筋面粉150克黄油75克......
04-15
简单好吃:雪球饼干做法,雪球饼干的做法大全

雪球饼干

用料黄油克雪球饼干的做法TBD......
12-20
简单好吃:雪山核桃饼做法,雪山核桃饼的做法大全

雪山核桃饼

名副其实的雪山,都说吃起来有层次感,果不其然…咸咸甜甜的味道,酥酥脆脆的,很饱满口感呀…!用料黄油100g低筋面粉140g细砂糖30g椒盐核桃20g蔓越莓干20g盐2g雪山核桃饼的做法黄油切小粒状,加入细砂糖,盐,已经过筛好的低粉,轻微......
03-24
【步骤图】山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》做法,山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》的食谱做法

山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》

本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい!生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。这个小饼,不含鸡蛋,配料简单,做法简单,简直是新手福音。一定要试试看。如果能够自由地烘焙,很幸福。用料约18块无盐黄油(发酵......
07-15
【步骤图】焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥做法,焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥的食谱做法

焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥

用料熟核桃仁45克黄油50克蛋黄1个糖粉25克低粉100克盐1克细砂糖20克水10克焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥的做法准备好所有原材料,黄油室温软化,生核桃仁烤熟晾凉备用将细砂糖和水倒在一起,小火加热,不能搅拌,只能轻微晃动锅......
10-08
【步骤图】上头的山核桃雪球饼(小嶋留味)做法,上头的山核桃雪球饼(小嶋留味)的食谱做法

上头的山核桃雪球饼(小嶋留味)

本方来自小嶋留味著的《跟着小嶋做烘焙》。这款饼干不含鸡蛋,主要原料是黄油,面粉和砂糖,做法很简单,不用打发黄油,用料理机把面粉和黄油打成松散的粉状,混合均匀即可,切成粗粒的山核桃口感香脆,饼干中淡淡的咸味得到了充分的......
07-08
核桃曲奇饼干球的做法和步骤图解 核桃曲奇饼干球怎么做最正宗

核桃曲奇饼干球

用料黄油80克糖粉20克低筋面粉105克奶粉15克核桃碎25克核桃曲奇饼干球的做法黄油提前软化后加入糖粉或细砂糖,搅拌均匀加入低粉和奶粉,如果要换不同口味,如巧克力、抹茶等,可以用奶粉替换,亲测过,5—10克比较合适!无论怎么换......
02-01
【步骤图】自制雪花酥(饼干+核桃+葡萄干)做法,自制雪花酥(饼干+核桃+葡萄干)的食谱做法

自制雪花酥(饼干+核桃+葡萄干)

用料黄油50棉花糖200饼干150核桃55蔓越莓55奶粉50自制雪花酥(饼干+核桃+葡萄干)的做法①所有材料准备齐全②黄油入锅加热成液体,加入棉花糖(全程小火)搅拌,直至全部软化无硬块③加入奶粉,轻轻拌匀④提前混合核桃&葡萄干,加......
01-28
简单好吃:山核桃雪球做法,山核桃雪球的做法大全

山核桃雪球

一个周末回来,小卷感受到冬天就这么悄无声息的来了,冻手冻脚的季节,来一场大雪就真的完美了,今天小卷就奢侈一把,用山核桃人工降雪一次,一个个搓圆的山核桃饼干,撒上糖粉,仿似一个个雪球,是不是也对这样的应景美食心动了呢?山核......
04-03
【步骤图】小嶋老师的山核桃雪球饼做法,小嶋老师的山核桃雪球饼的食谱做法

小嶋老师的山核桃雪球饼

闲来无事翻开买了很久的书,看到这一则想起来现在是核桃上市的季节,也很应景。小嶋老师的方子准没错。【这款饼干不含鸡蛋,主要原料是黄油、面粉和砂糖。做法很简单,不用打发黄油,用料理机把面粉和黄油打成松散的粉状,混合均......
09-17
【步骤图】圣诞雪球饼干(奶油核桃饼干)做法,圣诞雪球饼干(奶油核桃饼干)的食谱做法

圣诞雪球饼干(奶油核桃饼干)

圣诞雪球饼干不仅是一道圣诞甜点,也是墨西哥人婚礼上不可缺少的美食。它口感酥松,入口即化,满口的核桃香味让人爱不释手。而且做起来非常简单,是我最常做的饼干之一。用料黄油225克糖66克(1/3杯)面粉2杯碧根果1杯香草精2茶......
06-12
简单好吃:🍪核桃饼干做法,🍪核桃饼干的做法大全

🍪核桃饼干

好吃到停不下来!用料核桃总量130克—核桃粒80克(⅗)—核桃粉50克(⅖)低筋面粉160克黄油100克糖35克盐2克蛋黄1个温度上火180℃下火160℃时间中层,18分钟🍪核桃饼干的做法①黄油软化②核桃170℃烤10分钟左右(色泽微棕,味香)放凉......
10-09
简单好吃:核桃饼干做法,核桃饼干的做法大全

核桃饼干

用料核桃适量糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉150克油80克黑芝麻/坚果适量核桃饼干的做法所有材料混合一起没有干粉,湿性较软整形放冰箱冷冻1h,取出切块,170度15分钟,150度5分钟。或者直接搓球,按压,晾凉后食用。......
04-14
简单好吃:核桃饼干~做法,核桃饼干~的做法大全

核桃饼干~

好吃~4颗星用料低粉80g全麦粉20g核桃碎25g砂糖20g盐一小撮玉米油25g水或豆浆或牛奶30g核桃饼干~的做法把除了油和水的所有粉类原料放进搅拌盆。用手搅拌混合均匀。加入玉米油。把油和粉类材料充分混合。用双手快速把原......
09-27
教你核桃酥饼干的新做法,核桃酥饼干最好吃的做法

核桃酥饼干

原配方是下厨房一位老师的,此做只为记录。用料低筋面粉130克熟核桃仁80克(可以适当增减)蛋黄2个(加在面团里)无盐黄油80克糖粉50克盐1克黑芝麻适量蛋液适量(刷表面)核桃酥饼干的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。将鸡蛋液......
09-28
山核桃雪球饼的做法和步骤图解 山核桃雪球饼怎么做最正宗

山核桃雪球饼

基于小嶋老师的配方略作调整(少糖,少盐)用料黄油90g山核桃60g低筋面粉140g砂糖20g盐1g糖粉适量山核桃雪球饼的做法将黄油切成0.5cm小方块,放入冷藏30分钟。冷藏黄油是便于接下来和面粉混合时可以拌成松散状,而不是面粉团。......
11-01
小嶋山核桃雪球饼的做法和步骤图解 小嶋山核桃雪球饼怎么做最正宗

小嶋山核桃雪球饼

在《跟着小嶋做烘焙》中看到这款酥饼,立刻想起蚌埠“老约翰”饼店美味的核桃酥!立刻动手做这款酥饼,烤好放置一夜回油后又酥又香。怒赞!原方原文请拿好!用料山核桃56g无盐黄油(发酵和未发酵型各半)100g低筋面粉140g细砂糖31g......
12-14
简单好吃:核桃酥饼干做法,核桃酥饼干的做法大全

核桃酥饼干

核桃酥饼,简称桃酥……其实不,它和我们印象里的桃酥是不一样的。你见过桃酥有这么“华丽”的造型吗?对吧。这款小饼干里使用了红糖,以及核桃碎作为装饰,表面还有一个完整的核桃仁,看上去自然丰盛得多,而口感上也有了更独特的......
07-20
核桃雪球酥饼的做法和步骤图解 核桃雪球酥饼怎么做最正宗

核桃雪球酥饼

想吃核桃,但又不喜欢他的涩,于是就有了他的出现,只要5种原料,5分钟就能完成的美味核桃雪球酥饼,保证让你爱不离口💋用料黄油120克糖粉50克盐2克低筋面粉180克熟核桃仁70克装饰用:玉米淀粉4克糖粉60克核桃雪球酥饼的做法1.......
04-06
简单好吃:核桃苏饼干做法,核桃苏饼干的做法大全

核桃苏饼干

用料熟核桃(不要赶的太碎)200克鸡蛋黄4个低筋面粉260克白砂糖100克黄油180克盐2克蛋黄(制作蛋液)2个黑芝麻(点缀表面)若干克核桃苏饼干的做法将低筋面粉+白砂糖放入盆中,低糖配方,不是很甜的那种,甜度合适。鸡蛋分离,放四个蛋黄......
12-07
【步骤图】小嶋流美的山核桃雪球饼做法,小嶋流美的山核桃雪球饼的食谱做法

小嶋流美的山核桃雪球饼

适合懒孩子o(╯__╰)o,特别简单。山核桃太贵,我用的普通核桃,我是师奶。用料黄油100g低筋面粉140g细砂糖31g盐一小撮核桃60g糖粉适量小嶋流美的山核桃雪球饼的做法黄油软化切成小丁,冷藏30分钟。冷藏黄油是为了搓成松散状......
12-12
咖啡核桃饼干球的做法和步骤图解 咖啡核桃饼干球怎么做最正宗

咖啡核桃饼干球

依旧来自于川吉文子的《轻口感新式饼干:奶油off健康on》原方子糖量45g,油30g,狠狠减了糖,稍稍减了油。现在方子的甜度也还可以。(可能是加的三合一咖啡粉里有伴侣和糖的原因,个人觉得15g这个糖量还可以再减一点,如果有和我一......
09-23
简单好吃:核桃雪球做法,核桃雪球的做法大全

核桃雪球

核桃是家里必备的坚果,做烘焙时放些烤香的核桃,健康又美味。因为放了蛋黄的缘故,入口即化~用料黄油70g糖粉20g蛋黄1个芝士粉20g低筋面粉115g核桃仁30g核桃雪球的做法欢迎关注我的公众号“婧姑娘”,查看更多美食。有任何问......
07-30