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辣子鸡(海外版)
压箱底的、辣中带甜、外酥里嫩、越辣越好用料干红辣椒适量姜5片花椒适量葱2-3根盐适量糖少许鸡肉300-500克淀粉适量黑胡椒少许辣子鸡(海外版)的做法碗中放少许糖、盐、黑胡椒、和淀粉;加少量水和成浓芡鸡肉切成2cm左右的......
03-19
海外版超容易麻辣面
留学在外功课超级多!做饭洗碗好麻烦!Duang!超级简单好吃升级版火锅面现已加入豪华午晚餐方便易懂PS:此面有可能会很辣不能吃辣的童鞋不建议尝试谢谢捧场用料葱姜蒜适量丸子想吃多少放多少火锅调料5勺就够了老干妈三勺韩......
03-21
麻辣海鲜鸡煲✨比外面馆子的更有海鲜味
用料鸡半只白贝或者花甲一斤鲜虾半斤鱿鱼或墨鱼几只苦瓜1小根洋葱半个香菇5-6只小米椒4只干辣椒适量个花椒适量姜蒜适量香叶3-4片熟芝麻一小撮葱花一小撮麻辣海鲜鸡煲✨比外面馆子的更有海鲜味的做法1.贝类泡水,加入盐......
08-04
新疆拉条子(海外版)
每一个新疆孩子都有忘不了的炒米粉、拉条子、汤饭、抓饭……的美食情节!身在海外,看到玲琅满目的面粉,什么高中低津,什么蛋糕面包自发粉,简直一头雾水,不知道该用哪个来做拉条子!经过几次尝试,终于做到了!现在跟大家分享一下!用......
06-30
【海外版】无咸鱼版咸鱼茄子煲
※这是一篇为了防止自己忘记怎么做的笔记…菜谱会慢速更新✅买不到梅香咸鱼✅珐琅锅一锅到底✅茄子不油炸在国外吃不到的菜只能自己做……试了好多年了,这是唯一的一次口味接近了咸鱼茄子煲……解馋是够了。用料茄子3......
01-22
油泼辣子(海外版家乡味快手菜)
所谓海外版家乡味,指的是远离乡土、食材难以收集齐全的条件下,以最简的方式获得最地道的舌尖体验。海外生活,乡愁就是乡味。很多时候,乡味更广泛地来自于调料。油泼辣子就是一种中原、西南乃至沿海常见的餐桌调料,有时一碗......
05-30
海外黄焖鸡
异国他乡的朋友们可以学一下哦!用料香菇7朵料酒勺老抽勺姜片青椒个大蒜瓣生抽勺蚝油勺八角个糖克盐克干辣椒个花椒10粒鸡肉thigh两块海外黄焖鸡的做法1把香菇泡一下一般是看个人我很喜欢香菇所以我一般都是泡十几个泡......
04-07
海外留学简易版 自制辣白菜
每次去中国超市买韩国泡菜吃后来索性自己在家研究辣白菜在美帝就会疯狂想念各种辣此版本就超级简易版自己在家动手很快就可以做出来用料白菜盐糖蚝油酱油醋蒜辣椒面或辣椒碎麻油海外留学简易版自制辣白菜的做法①半棵......
11-20
鸡丝凉面 - 海外凑活版
美帝的夏天同样炎热,可楼下却没有卖凉面。心念国内麻酱凉面,干脆自己动手。经过多次试验,用意面和花生酱代替不好买到的碱水面和麻酱,好吃又方便。光着急吃图没有好好拍哈哈哈哈,加些辣椒油和胡萝卜丝会更好看。用料鸡胸肉......
05-15
新疆炮仗子 快手海外版
我是土生土长的新疆人,热爱新疆各种美食和家常菜。18岁以前在家生活,在外面吃饭的机会并不多,每天吃的都是地道的新疆家常菜,姥姥的味道,妈妈的味道。上大学以后开始在外面吃饭,包括每次寒暑假回到新疆,也有一半的时间总是和......
07-22
冬瓜丸子湯(海外版)
今晚在當地的超市買了這個小冬瓜。純粹是因為被它可愛的英文名逗笑了(fuzzyfluffymelon)。正好朋友送過來絞肉餡,冰箱裡也有現成的洋蔥和雞蛋,於是打算也讓當地的朋友嚐嚐地道的家常中餐。用料小冬瓜1只辣椒碎少许雞蛋2......
11-16
外婆辣子鸡
用料鸡腿5只生抽适量料酒适量蛋清1个五香粉适量盐适量蚝油适量生粉1-2勺生姜10+片干辣椒一把蒜一把花椒一把葱段一把外婆辣子鸡的做法鸡腿去骨切块(不去骨就直接切块吧)放料腌制(料酒,生抽,蚝油,盐,生粉,蛋清,生姜)腌制时间不限......
12-25
海外版简易扯面/拉条子
除了调味的孜然粉之类的,其他的原料随便找个外国超市都能一站买齐!用料Allpurpose面粉1cup全麦面粉1tablespoon水1/3cup洋葱、蒜半个西红柿3个青椒1个香肠1根鸡蛋3个五香粉、孜然粉、盐海外版简易扯面/拉条子的做法Allp......
02-25
大饼改良版海州辣子鸡
海州辣子鸡是连云港非常有名的一道菜了,我和蛋锅都非常爱吃,可是有一个问题就是太辣了,吃不了几口,而且鸡比较瘦小也没什么肉,于是我们决定凭记忆里的味道摸索一下菜谱啦,自己在家吃,辣度可控,肉量可控,太爽啦😬😬😬(这次示范菜......
08-05
简版海南鸡饭海外版
一直很喜欢海南鸡饭想着肯定很难做偶然在FB上看到了鸡饭的方子于是就拷贝了一下效果极好用料鸡腿2个米杯姜片蒜瓣盐克葱根辣椒酱勺柠檬汁糖油洋葱简版海南鸡饭海外版的做法将鸡腿皮连鸡油取下备用鸡腿码盐加入洋葱姜......
07-11
外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁
用料鸡腿肉1只干辣椒适量花椒适量蒜4瓣姜3片大葱1根白芝麻适量小葱1根盐适量胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺淀粉1勺香油1勺老干妈1勺外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁的做法鸡腿肉洗净,切成2厘米左右的鸡丁,加入,一小勺盐,一勺胡椒粉,......
02-22
海外版辣子鸡
图片都没有P你信么……我信。在一个肉比菜贵、鸡比牛贵的地方,想好好做一例鸡肉菜都是一种奢望。呐,赶上鸡肉打折,但是菜还是那么贵,那就只能用蒜粉、姜粉、洋葱粉了……用料鸡腿肉吃多少做多少蒜粉适量姜粉适量洋葱粉适......
07-22
慧常好吃 大盘鸡 海外版
party拿手菜,虽说现在带着小魔王很少出门啦。。离正宗太远,但保证简单好吃。一句话,郫县豆瓣炖鸡块,土豆青椒更好吃,画龙点睛花椒碎。用料鸡一只郫县豆瓣两匙姜蒜适量没有也没关系盐糖料酒老抽适量花椒一小把青椒土豆想吃......
07-27
海外留学简易版卤鸡蛋
用料鸡蛋数十个糖盐生抽老抽桂皮八葵香叶啤酒海外留学简易版卤鸡蛋的做法鸡蛋放锅里煮熟完后冷水浸泡去壳去完壳后用刀在每个鸡蛋外面划几道口方便入味放入所有调料啤酒漫过鸡蛋就行然后再次开火煮大概十来分钟就行关......
11-20
新疆大盘鸡-海外版
味蕾中藏着你的故乡用料鸡肉一只土豆3个干辣椒视口味冰糖5粒葱姜蒜若干香料:八角,花椒,香叶若干青椒及彩椒各一个新疆大盘鸡-海外版的做法可以用整鸡,也可以买超市切好的鸡腿肉。鸡肉切小块。干辣椒建议买最辣的那种。青......
09-01
新疆大盘鸡(海外版)
每一个在国外生活的人都是大厨,大半年尝不到家乡味的心碎感觉只有时差党才能懂啊,今天就动手做一道地道新疆菜,大盘鸡拌面!食材经过一点改良,虽然选择有限啦,但是次货的智慧是无限的,以此聊解思乡情切~用料去骨鸡腿肉300g大青......
11-19
[海外版]重庆香辣蟹
相传元朝顺帝天历年间,古大石镇码头住着一帮四川人,逃难至此,以挑工为生。见当地渔民打捞着鲜美的螃蟹🦀️,心动至极。帮中众兄弟厨艺高者甚多,如果将螃蟹做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解众兄弟之口馋,二能卖给当地民众,换些......
07-15
辣子鸡丁外酥里嫩,香辣美味
两个鸡腿怎么做,做成辣子鸡丁,是我们家最喜欢的做法。外酥里嫩的辣子鸡丁,都可以当做一份小零食,真的好美味~用料鸡腿2个干辣椒10个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺盐适量辣子鸡......
06-14
大盘鸡拌面-海外版
用料鸡半只彩椒三颗洋葱一颗土豆若干青瓜一只宽面1斤盐适量鸡精适量料酒两勺五香粉适量干辣椒4颗葱适量姜半颗蒜5颗花椒若干糖适量大盘鸡拌面-海外版的做法将鸡块剁碎,用盐、鸡精、料酒、花椒腌制半小时。所有食材洗净......
03-26
煎饺海外版
作为在德国的中国人,总心心念念中国味道。但是作为物资匮乏的德国,我总是为一瓶老干妈妥协。但是,老干妈并不是中国菜的全部。所以工作之余,我开始就地取材,尝试好吃又方便的创意中餐。今天就从煎饺开始。用料油15克牛肉猪......
02-27
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