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小炒苦瓜鸡丁
殷勤都是为知音鸡丁嫩滑,苦瓜柔韧。某人昨晚大讲人生求不得的苦。我以为,求不得之苦,大约不外两种一,得不到的都是好的。因为得不到,成了最好的。俗气的人,皆因看不透。二,找到了自己确认是最好的,却得不到。这是真的求不得之......
06-26
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜也称作凉瓜,味道微苦,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素,具体功效如下:1、增进食欲:苦瓜中含有苦瓜甙也称苦瓜苷,和苦味素一起增进食欲,健脾开胃;2、调节血管:苦瓜中还含有果胶,可有效调节血管,降低......
08-03
苦瓜炒鸡蛋~家常小炒
简单的家常菜,清热去火,很适合夏天吃。用料苦瓜1根鸡蛋2个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干苦瓜炒鸡蛋~家常小炒的做法苦瓜1根洗干净,头尾各切掉一点点。几个对半切,去掉里面的籽。苦瓜切片放入盆里,加1勺盐。抓匀后放置15分钟......
10-22
苦瓜炒鸡翅
喜欢吃鸡翅,也喜欢吃苦瓜...那就做个苦瓜鸡翅吧!用料苦瓜1根鸡翅6个红辣椒1个生姜若干盐适量酱油适量苦瓜炒鸡翅的做法1.所有材料洗净沥干,苦瓜切片,在鸡翅身上划两刀放盐、料酒、酱油、姜丝腌制10分钟。锅中放少许油,油热......
03-23
苦瓜小炒
用料苦瓜根五花肉克鸡蛋苦瓜小炒的做法苦瓜先用盐抓一下......
07-05
小炒苦瓜
最近爱上了清淡的菜,这是一款极简单的菜,苦瓜开胃解暑,是夏天大家餐桌上必不可少的家常菜。用料苦瓜1根大蒜3瓣生姜适量辣椒面适量食用油适量小炒苦瓜的做法先将苦瓜切成薄薄的小片,考验刀工哦,葱姜蒜切碎。架锅烧开水,先将......
11-23
苦瓜炒鸡肉
用料苦瓜1根料酒1勺蒜3瓣盐3克白糖2勺淀粉2勺苦瓜炒鸡肉的做法鸡肉放盐,酱油,淀粉,白糖,料酒腌好先炒鸡肉,再放苦瓜......
03-01
滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋
夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许......
01-01
苦瓜丁炒肉丁(肉末)
第一次写菜谱勿喷额哦!因为喜欢吃苦瓜,这次老人公一下给买了6条大苦瓜。我天啊!前几天还好,来个鸡蛋炒苦瓜,凉拌苦瓜、就干掉4条!还有两条在不吃就要放老了,,想想解决掉尼每次都是苦瓜炒鸡蛋,凉拌,唉呀妈呀,还是换个做法吃吧!于是......
05-06
辣子鸡丁炒苦瓜
苦瓜太苦不好吃?!那么配合着辣子鸡丁就再也不会苦啦!用料鸡胸肉1份苦瓜半根尖椒1个红甜椒半个胡萝卜半个太椒2个小红辣椒葱姜蒜花椒料酒酱油白胡椒粉豆瓣酱蛋清(可选)1个辣子鸡丁炒苦瓜的做法苦瓜剖开刮掉瓤切丁散盐去苦味......
11-23
苦瓜炒鸡
苦瓜拿来做菜实属常事,因为它的可塑性非常高,而这一道快手菜最适合第一次尝试做菜的朋友,失手的可能性不大。苦瓜有清热下火的功效,常熬夜的人不妨多吃苦瓜,下次再多做几道苦瓜料理让大家尝试一下用料豉油鸡肉苦瓜葱姜片或......
12-10
苦瓜炒鸡蛋
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料苦瓜1根鸡蛋4个盐5g植物油30g苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜洗干净以后,用刀切开以后,用勺子挖去白色的瓤,可以挖的狠一点,也可以去掉一些苦味,切片备用。锅里倒油,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋成熟后......
07-06
鸡蛋炒苦瓜
用料苦瓜鸡蛋炒苦瓜的做法1/苦瓜去瓤,切成片。锅烧热,把鸡蛋液打散盛出备用。2/锅烧姜跟蒜炝锅,放入苦瓜热把苦瓜。翻炒片刻,放入。酱油,盐。然后放入鸡蛋,打散的鸡蛋。即可出锅装盘。小贴士苦瓜不用炒时间太长了。......
07-28
苦瓜炒鸡丝
用料苦瓜1根鸡胸肉1到2块青椒3个红椒3个小米椒6个生姜5片大蒜子5瓣料酒1勺白酒1勺糖半勺生抽半勺老抽半勺蚝油1勺盐半勺苦瓜炒鸡丝的做法把食材准备好苦瓜用勺子把子和白沫去掉苦瓜切片加盐腌制半小时苦瓜腌制好后,挤......
07-19
鸡蛋苦瓜碎(苦瓜炒蛋)
简单、快手、健康、低脂的家常菜。喜欢健康、低脂食谱的童鞋,可以从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号:食光陪伴营APP:Well-饮食计划记录工具......
07-19
苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜[1],虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。用料苦瓜根鸡蛋个苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋的做法底油炒鸡蛋(蛋液中加入水淀粉)备用。底油炒蒜片红椒圈加......
01-27
鸡肉炒苦瓜
用料苦瓜1根蒜3瓣黑椒鸡肉1块小米椒若干生抽1勺鸡肉炒苦瓜的做法苦瓜焯了鸡胸肉切条与蒜翻炒鸡肉半熟放入焯好的苦瓜放盐黑胡椒生抽小米椒出盘。小贴士太简单了一定要说就是水开了再放苦瓜吧半分钟关火......
03-21
苦瓜炒鸡块
简单又美味的下饭菜*^O^*用料鸡胸肉一小碗苦瓜2~3根盐调味勺1~2勺料酒小汤勺1~2勺老抽或生抽(依个人喜好)小汤勺1~2勺胡椒粉调味勺半勺十三香调味勺半勺花椒适量苦瓜炒鸡块的做法将鸡肉切成丁,用滚水焯一下,待水再次烧开......
12-12
苦瓜丁炒鸡蛋
大家都知道苦瓜是样好东西,能清热去火等等等…但是,满嘴的苦味实在让我爱不起来。从切片凉拌到炒蛋,后来发现切丁后炒鸡蛋,与口腔的接触面小了能减少苦的感觉,于是炎炎夏日多了一个健康选择用料苦瓜1根鸡蛋3个苦瓜丁炒鸡蛋......
11-24
苦瓜小炒肉
用料豆鼓一小勺五花肉苦瓜两根郫县豆瓣酱两勺料酒少许白糖少许生抽少许盐少许苦瓜小炒肉的做法苦瓜洗净,切开取出瓜瓤,斜切片,放入小盆中加入盐,腌制15分钟后用清水洗净备用。备注(此举有利于去掉苦瓜的苦味!)五花肉分两小段......
11-30
蛋炒苦瓜丁
最近健康饮食,少油少盐少淀粉,吃个苦瓜清清肠很不错哦用料鸡蛋2只苦瓜1根鸡胸肉一块蛋炒苦瓜丁的做法先把苦瓜洗净,除去中间的瓤,然后切成小丁。后把苦瓜放入开水中焯至泛白,大约焯三到五分钟。之后冷水过滤下把鸡胸肉切成......
03-25
鸡丝炒苦瓜
今天这道【鸡丝炒苦瓜】,因为苦瓜有一些苦味,大家都喜欢放一些糖,但要以咸味为主,加少许的糖,糖如果放多了味道就会变浊。夏天要多吃苦瓜、丝瓜、冬瓜、可清热、消暑。用料苦瓜适量鸡腿适量蒜末少许盐少许糖少许鸡丝炒苦瓜......
01-17
苦瓜丁炒蛋
清热去火。虽然是冬天,但居然流鼻血了,可能火大了,吃点苦瓜(๑-﹏-๑)突然想起来以前不是很喜欢吃苦瓜,因为太苦了,后来老妈做了苦瓜炒蛋,超好吃~于是便不再排斥了~用料苦瓜1根鸡蛋2个葱一小段蒜一瓣盐适量鸡精少量糖适量料酒......
04-07
苦瓜炒肉丁
用料猪肉丁姜粒苦瓜丁豆瓣酱苦瓜炒肉丁的做法用少许豆瓣酱把猪肉丁搅拌,入味。并加入姜粒苦瓜丁过热水(15s左右)热油,倒入备好的肉丁。翻炒几下。再倒入苦瓜丁。翻炒(因为豆瓣酱里已经有盐味了,介意先尝一尝再加盐。)......
11-17
苦瓜炒鸡胸
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡大胸1个苦瓜1根盐0.5小勺糖1小勺香油1小勺植物油2大勺腌肉料生抽1大勺蚝油1大勺淀粉1小勺白胡椒粉一丢丢苦瓜炒鸡胸的做法鸡胸肉切成片,加入生抽、蚝油、白胡椒粉和淀粉,抓......
08-23
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