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万能红油的做法

今天把我之前做菜用的红油做法分享给大家觉得对你们有用的朋友给个❤️和关注支持一下🙏每天更新家常菜用料粗细辣椒面香料等万能红油的做法的做法准备洋葱丝大葱段大蒜瓣香菜段香料（草果、草扣、白扣、山奈、沙仁、桂皮......

03-03

万能葱料油

作为土生土长的山东人，从小吃到老的饮食习惯之一，做菜必用葱姜烹锅。今天介绍一下制作鲁菜的必备料油，无论是调各种馅料或是煮面或者炒菜或者炖菜，都能为其增加香味。用料大葱1根洋葱两片姜一块八角2个花椒一把桂皮一小块......

12-22

万能红豆馅

很多人都说害怕炒馅，都是腰酸腿疼断手的节奏。我感觉自己是炒馅的能手，神马的红豆馅，绿豆馅，凤梨馅……都能淡定自若，哈哈！其实炒制的时间长短，关键在于水量的控制。方子里的水量是经过反复实践得来的，当然±20克的范围内没有......

04-26

万能蒜蓉油

我会用蒜蓉油蒸粉丝大虾，鲍鱼扇贝，金针菇，烤茄子用料蒜250克油250克盐少量万能蒜蓉油的做法250克大蒜头分次去皮，5秒反转速度410秒速度6切碎加入等量油，20分钟varoma速度1烹煮满屋飘香......

12-13

万能料油

拌凉菜，调馅儿好吃。300克肉馅可以放10~15克料油。用料油500克蔬菜：香菜，姜各15克，芹菜，胡萝卜，紫洋葱各50克，蒜30克，干香菇2个，白萝卜40克。香辛料：草果去籽1.2克，八角15克，花椒15克，香叶0.4克，桂皮2克，白芷0.4克。万能料油的做法蒜......

09-03

万能辣椒油

用料粗辣椒粉150克细辣椒粉150克花椒粉2勺白糖3克食盐1勺八角桂皮香叶各10克白芝麻20克高度白酒5滴大葱1根香菜2两洋葱半个万能辣椒油的做法把辣椒粉、花椒粉、盐糖、白芝麻放到碗里，加两勺熟油（油烧熟放凉）搅拌均匀备用......

04-06

万能油醋汁

用料油醋汁勺万能油醋汁的做法3勺橄榄油+2勺生抽+1勺黑胡椒+1勺蜂蜜+2勺香醋+1/4个黄柠檬汁+1勺洋葱+1勺熟白芝麻末。......

05-17

万能葱油

用料小葱200克油100克生抽150克老抽25克鱼露25克蚝油25克勺万能葱油的做法把葱切碎，也可切段油用植物油或猪油都可以。个人喜欢猪油更香。把葱放入锅中小火爆香至葱失水份变色，加入其他调料煮开即可。喜欢甜口味的还可......

01-18

万能红油

用料二荆条25g子弹头25g朝天椒25g芝麻适量花椒适量万能红油的做法三种干辣椒切段。小火上锅，加入少许油润锅，加入辣椒段和花椒粒，炒到酥脆。放凉后，放入石窝中捣成辣椒粉，加入适量芝麻。烧油，冒大烟，油熟关火。下洋葱丝、大......

02-09

万能虾油

晚上要做椒盐虾，虾头我们家是不吃的，那么就利用一下做个万能虾油，超级简单的虾油香味比较浓郁，可以用在炒菜，炒饭，熬海鲜粥等等，有喜欢这味道，当然也有有不喜欢这味道，各位自行抉择哈用料虾头随意生姜1块食用油（无味）大概沒过虾......

03-27

万能蒜茸油

之前因为要做烤生蚝，所以有做了这样一些蒜茸，一时做得多了，盛了装在瓶子里，后来发现这蒜茸油真是居家旅行必备啊，随便一个白灼菜浇上一勺，就让寡淡的菜式有了生气。作为四川人，日常热爱各种凉菜，那么这个时候来上一勺，也是棒棒......

01-15

万能奶油霜

可裱花可写字不容易化用料牛奶25克玉米淀粉12.5克牛奶100克白砂糖46克无盐黄油187克万能奶油霜的做法牛奶加入玉米淀粉中搅拌另一份牛奶加入白砂糖煮至沸腾，边搅拌边加入刚刚准备的玉米淀粉跟牛奶的混合物，煮成顺滑的米......

09-30

万能红烧肉

万能的红烧佐料，烧猪肉、牛肉、羊肉皆可用料老抽0.5勺猪肉1000克料酒1勺醋0.5勺盐2克生抽3勺蚝油1勺冰糖1把辣椒5个万能红烧肉的做法五花肉切块焯水时放姜片和一勺料酒，土豆削皮备用，准备好调料：香叶2片、桂皮一块、八角2......

06-14

万能葱油

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12-29

万能酱油

保质期：冷藏约两周用料酱油150ml味林150ml酒50ml海带5厘米木鱼花少许万能酱油的做法如图万能酱油的应用之照烧鸡肉万能酱油的应用之土豆炖肉万能酱油的应用之干烧鱼金平牛蒡鸡肉鸡蛋盖饭鸡肉鸡蛋盖饭tips什锦闷饭什锦......

10-04

万能的红葱油

拌菜、包饺子，馄饨都超级好吃。用料小红葱头适量花生油适量万能的红葱油的做法小红葱头去皮，清洗干净。我购买的是这种紫色的，不是大圆葱哈，是小的，很小的。切块，这样炸起来快一些。一个小圆葱切一刀，或者切两刀。这是切好的......

06-18

万能红烧鱼

用料海鲈鱼胡萝卜大葱姜蒜瓣酱油盐克糖克万能红烧鱼的做法海鲈鱼洗净，侧面切几刀国内放少许油，加热后放入鱼，两面煎至微黄，加水，大葱段，蒜，大料将炖好的鱼出锅入盘，撒葱丝将切好的胡萝卜丝放入汤汁，继续翻炒胡萝卜丝变软后关火......

09-25

万能红烧

用料生抽老抽勺姜片蚝油勺料酒勺八角个香叶片糖克盐克万能红烧的做法葱姜料酒焯水油煎，几分钟，放料......

08-29

万能蒜油

以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E21.151006用料橄榄油蒜意大利红辣椒桂树叶万能蒜油的做法4人份为例。1杯橄榄油倒入锅中，半杯蒜泥（可放多点）倒入锅中，意大利红辣椒掰碎放入，放入1勺盐。小火，可放入桂树叶搅拌煮至蒜......

06-24

万能油酥

用料面粉150克油150克食盐适量十三香适量鸡精适量白糖适量葱花黑芝麻万能油酥的做法第一步、准备一个无水的干净大碗，加入适量的面粉、食盐、十三香、鸡精、白糖、黑芝麻，用筷子将各种材料搅拌均匀。第二步、准备一把香......

11-10

万能辣椒油

这款辣椒油是看电视节目学的，所以想着做做看，没想到巨香。用料白芝麻一勺花椒10粒香叶3片八角2个姜3片干辣椒5个盐一勺半葱2根蒜3瓣甘草2片小茴香半勺辣椒面3勺花椒粉1勺孜然粉1勺糖1勺十三香1勺五香粉1勺白酒1勺多万能......

05-17

万能凉拌辣椒红油。

老公特别爱吃凉拌，做过万宁辣椒红油给老公吃。用料茴香20克大料30g油1L葱姜蒜各30g万能凉拌辣椒红油。的做法第一步炒香芝麻。第二步，倒入芝麻，调味，醋酱油，搅拌均匀！第三步，起锅烧油，换入大料葱姜蒜，小火慢慢熬。第四步，把料渣......

06-04

红油抄手（万能红油）

用料生抽勺红油抄手（万能红油）的做法抄手可以换成饺子。二荆条辣椒和朝天椒的辣椒粉，是粉不是粒。葱油热好要先凉下，避免让辣椒粉糊最后还要加煮饺子的水，让他稀释......

12-21

万能蛋黄油

老公过敏出湿疹，市面上治疗的药膏都含有激素，用也不是不用也不是，还是自己制作的放心一些，这个蛋黄油真的要推荐给所有的妈妈们，宝宝尿布疹，湿疹，奶妈妈乳头破损，鼻粘膜受损，口腔溃疡，痔疮，胃溃疡都可以用哦用料鸡蛋6个万能蛋黄......

06-11

万能拌油

这个油可以用来腌鸡翅做蘸料腌肉真香用料姜3片葱头4个蒜头1个芹菜1小把万能拌油的做法忽略其他食材准备配料表所有食材葱头蒜头拍一下姜切片芹菜切段锅里放适量油，小火加热。倒入所有材料，开最小火炸至出味后关火浸泡一......

06-03

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