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相关藕丸子藕圆子的最正宗的做法
藕丸子(藕圆子)
湖北人说的是藕圆子哈哈我特别喜欢吃的菜呢武汉人撒~用料藕1节猪肉1-2两姜葱沫少量虾米几颗生抽,盐,胡椒少量鸡蛋1个藕丸子(藕圆子)的做法将,猪肉,藕,姜葱沫全部弄成泥搅拌,加1个鸡蛋加一点盐,胡椒,和一点点生抽开火,中热油,用手......
12-16
炸藕丸子
外脆里嫩,可以直接吃,也可以放在素菜汤里。用料藕1节鸡蛋2个猪肉适量葱1根生抽2勺耗油1姜2片白胡椒粉3勺料酒1勺淀粉3勺炸藕丸子的做法猪肉加葱,姜,料酒腌制20分钟左右去腥,摘除葱段和姜片。等待的时间:莲藕去皮打成末香菇......
04-09
炸猪肉藕圆子(莲藕丸子)
藕,是每个湖北孩纸小时候对于美食都有的记忆吧…用料藕两节葱花一两根盐适量鸡蛋两个姜半块猪肉一斤半白胡椒粉两勺鸡精半勺炸猪肉藕圆子(莲藕丸子)的做法猪肉选300克五花肉,500克纯瘦肉,然后绞肉机或者手工剁碎莲藕擦成藕......
05-26
虾藕丸子
这是我的第二个做品.最近看了大家都在做莲藕丸子就想着给孩子做点吃的现在猪肉还在涨就做点虾藕丸子孩子爱吃虾就想着做着试试看结果还真好吃还包了馄饨孩子都爱吃用料活虾15克藕1节或250克鸡蛋一个盐适量胡椒粉适量......
10-22
炸藕圆子
快过年啦,家家户户炸各种圆子必不可少,今儿记录一下偶家年的味道之炸藕圆子👏😁家人都很喜欢因为是临时想着要记录一下,所以拍的过程不是很详细,喜欢的将就看,等下次做时再补详细过程吧!用料藕泥约686克猪肉末253克鸡蛋2枚......
05-12
炸藕丸子
每次吃火锅都喜欢各种丸子但是总觉得超市里面的不放心,所以啊还是自己做最好啦今天做的炸藕丸子直接吃很赞外炖汤也不错最近一直在减肥,蔬菜汤都有点儿吃腻了,偶尔加几个丸子进去换换口感,我决定下次试试素丸子用料藕一节......
10-27
「武汉味道😋」武汉藕圆子(藕丸子)
武汉不是只有热干面和排骨藕汤,藕圆子也是一大特色~记录下妈妈做的藕圆子,分享给大家~完整视频链接:__大家问藕浆的问题比较多,我在这专门回答一下藕浆,妈妈用的擦丝器,是孔比较密的那种,一直擦藕就会被擦碎了,然后过滤用手按......
03-23
藕丸子
宁奶奶最爱的藕丸子..用料藕节盐克葱花克猪肉馅(肥瘦)鸡蛋1个蚝油勺黑胡椒粉克料酒勺姜片淀粉勺藕丸子的做法我多加了一点蚝油,1个鸡蛋,葱姜和肉一起搅拌的肉馅..再复炸制一遍,就可以了,外酥里嫩!......
04-25
藕丸子
用料藕500g面粉50g淀粉50g姜一节盐2小勺香菇10朵芹菜20克藕丸子的做法把东西切碎,加入面粉、淀粉调匀做成圆子放在蒸锅里蒸二十分钟蒸好了加上调酱(两大勺蕃茄酱、一勺淀粉、二勺生抽、一勺糖、150克泡香菇的水全部放在......
07-08
藕肉丸子
用料藕3节剁刀肉400克生姜若干淀粉若干料酒生抽老抽十三香南德糖盐适量藕肉丸子的做法肉从菜市场买来的时候已经是肉馅了,回家放入料酒、生抽、老抽和糖、盐。拌匀后待入味。藕削皮切好后用料理机打碎。藕沫拌入肉馅后......
10-25
藕粉圆子
家里刚好有多余的糯米粉和藕粉,就搭配起来简单做了丸子。用料藕粉适量白砂糖适量糯米粉适量温水适量藕粉圆子的做法藕粉(下厨房学的汤种法糯米丸子)先取少量糯米粉温水和成团,下入烧开的水中煮至糯米团浮起,捞出。加糯米粉......
09-04
藕圆 丸子 直接吃
这个丸子有点意外,传统藕圆比较软,肉味比较弄,孩子觉得腻人,这个几乎肉味,外壳硬的,炸好直接沾调料吃用料藕1节糯米粉适量1/9肥瘦肉藕的1/2调味生抽糖盐黑胡椒面粉鸡蛋1个藕圆丸子直接吃的做法筷子长,10公分粗,去皮切碎,放盐腌......
01-27
炸藕 丸子
用料藕1500克五花肉750克红萝卜2根淀粉500克葱花150克盐5勺生抽2勺老抽2勺五香粉2勺蚝油2勺菜籽油适量炸藕丸子的做法1、五花肉、莲藕、红萝卜、葱花洗净剁成沫子放碗中,再放盐、蚝油、生抽、老抽、五香粉、搅拌均匀即......
09-09
素藕丸子
用的都是秋冬食材!养人的说~本菜谱是参照小白的~但是加了别的材料也算是小小的不同吧。用料藕100g白萝卜100g木耳10朵面粉两勺生粉一勺姜片两三片蒜一瓣糖一勺酱油适量素藕丸子的做法藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先......
12-24
糖藕圆子
莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功......
03-21
莲藕丸子
马上要过年了,各种丸子都要做起来咯!前面炸了酥酥脆脆的粉条丸子,今儿来炸鲜嫩多汁的莲藕丸子,不炒不炖,和猪肉一起做成莲藕丸子,是一道老少皆宜的家常菜,比起大鱼大肉,我更喜欢这个菜。用料莲藕1节馒头1个五花肉1块花椒1把鸡......
10-08
秋藕丸子
AutumnBreeze🍂用料猪肉馅300克藕100g鸡蛋1个葱末1勺蚝油半勺生抽2勺老抽2勺料酒1勺淀粉2勺姜片2-4片八角1个水淀粉1小碗葱花适量秋藕丸子的做法猪肉馅放置容器内加入打好的藕沫和一颗鸡蛋加入1勺葱末、半勺蚝......
04-07
粉藕丸子
这是老少皆宜、营养健康的一道家常菜。做起来也比较简单,新手操作应该没问题的。4月下旬网购了湖北洪湖的5斤粉藕,由于每2节藕都是带泥、并用保鲜膜包裹起来的,收到后就放冰箱冷藏保存,分别做过排骨藕汤、炸藕盒等。今天......
05-23
藕粉丸子
用料藕粉235克红薯470克芝麻适量白糖适量藕粉丸子的做法红薯去皮切片后煮熟藕粉捣碎成粉末状煮熟后的红薯倒入藕粉中,不要加水。红薯和藕粉揉成面团,开始有些红薯有些烫可以用汤勺碾,最后红薯和藕粉融为一体,看不到藕粉,面......
05-08
油炸藕圆子(炸素藕丸)
我很喜欢吃各种圆子,最喜欢的就是炸肉圆子,而且一定得加花椒。这次做的炸藕圆子,我很少炸素圆子,这次炸出来还挺好吃。用料藕1节面粉50-80克老姜1块小葱2-3根胡椒面少量盐少量耗油少量味精少量油炸藕圆子(炸素藕丸)的做法备......
09-11
藕圆子
用料藕姜1块鸡蛋2个盐1%胡椒粉少许淀粉少许面粉让藕泥成团藕圆子的做法藕擦丝备用藕丝和所有调料混合,挤丸下油锅,现炸现吃......
04-09
藕香丸子
第一次做,其实主要是想吃花生了,然后正好有藕,凑合下用料藕一节花生30粒左右淀粉3小勺香菜,葱少许藕香丸子的做法藕,削皮,洗净,刨碎花生用水浸泡10分钟,捣碎。(也可以试试先炸熟花生,然后捣碎)捣碎的藕挤干水分,加入捣好的花生末,......
05-10
湖北版快手藕圆子(藕丸子)
藕圆子不腻好吃,红烧,做汤,蘸酱各种吃法,老少皆宜。用料藕一节五花肉一斤胡椒粉少许盐少许淀粉少许生抽少许料酒少许姜蒜葱末少许湖北版快手藕圆子(藕丸子)的做法藕刮干净,如图藕切碎肉切小,准备剁,或者绞肉机绞盐胡椒粉生抽姜......
02-06
藕丸子 炸藕丸子
藕丸子里面放一些糯米饭更好吃用料鸡蛋1个肉馅少许藕丸子炸藕丸子的做法见图......
09-04
外公的炸藕圆(炸藕丸子)
外公负责操作,我负责转播和偷吃。哈哈。放寒假了,也是快过年了,没事儿在家炸吧炸吧各种圆子。好像圆子的叫法是湖北的,湖北又和藕这种神奇作物分不开关系。遂炸耦圆子。外公说妈妈都不知道这个藕圆子的制作方法,传给我咯。......
12-06
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