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清香烤乳鸽
用料乳鸽柠檬料酒盐胡椒粉叉烧酱蜂蜜清香烤乳鸽的做法乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒,少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里,挤入半个柠檬的汁,加叉烧酱,胡椒粉腌制2.3个小时入味取大张锡纸,垫几片柠檬,放上腌好......
01-14
快手烤乳鸽
今晚特别特别想吃烤乳鸽,在下厨房看了好几个菜谱,都写着要腌制一天半天的,不行,我太想吃了,没办法等那么久,就放弃那些菜谱了。自个儿研究了好一会儿,想了一个最快可以让乳鸽入味的方法,便马上动起来,煮腌烤,全程用时约一小时,感......
03-28
喷香烤乳鸽
用料鸽子1-2只李锦记卤水汁葱姜适量蜂蜜一勺生抽一勺柠檬汁半勺喷香烤乳鸽的做法1、乳鸽处理干净后,放冷水加葱姜大火烧开后捞出。2、将李锦记卤水汁和水1:3调配,加入一勺糖,放入焯水后的乳鸽大火烧开后最小火再煮20分钟......
07-10
秘制乳鸽(附带烤乳鸽)
这道秘制乳鸽,用到的秘方就是自制的鼓油皇酱。做法看这里家里有烤箱的一定要试试烤乳鸽,实在太香了。用料鸽子3只鼓油皇酱汁1200克麻油适量烤乳鸽材料蜂蜜(或者麦芽糖)10克温水10克陈醋10克色拉油适量秘制乳鸽(附带烤乳鸽)......
04-23
香烤乳鸽
用料鸽子1只老抽半勺蜂蜜适量盐5克姜4片柠檬适量酱油2勺料酒2勺花椒数粒香烤乳鸽的做法将新鲜的乳鸽洗净控干水,倒入料酒、老抽、酱油、盐、姜,滴几滴柠檬汁去腥,腌制一下腌好的乳鸽连着材料一起放入烤箱烤制表皮略干,取......
03-25
家常烤乳鸽
家里人爱吃红烧乳鸽,油炸太上火。便参考网上食谱制作出来的烤箱乳鸽,成果好像没有想象中差!推荐给大家👍用料鸽子3只蜂蜜适量生抽适量砂糖适量卤水汁:水1:3比例柠檬汁适量家常烤乳鸽的做法第一步,肯定就是去采购小鸽子😄......
05-03
清真乳鸽
爸爸做的味道,重点是油要多。用料鸽子2只姜5片香油一勺料酒一勺盐5克枸杞10粒清真乳鸽的做法鸽子切块加油和粉盐姜抓盘,大火蒸。蒸30分钟出锅。......
06-19
简易烤乳鸽
继续消灭冰箱食材,第一次烤鸽子,第一次还没烤熟,又回炉加热了下,记录总结下改进方案吧~受热均匀的最好还是用烤叉比较好。用料鸽子1只盐2克生抽1勺蚝油1勺白糖2克辣椒粉1勺黄酒5克老抽1/2勺蜂蜜1勺简易烤乳鸽的做法冷冻的......
09-06
柠香烤乳鸽
用料鸽子1只柠檬半个个蜂蜜1勺红烧汁1勺黑胡椒1勺姜3片葱3根糖3勺柠香烤乳鸽的做法鸽子洗净,冷水下火,煮开关火。卤水1:3,加糖浸泡90分钟。柠檬汁➕红烧汁➕蜂蜜混合后刷在鸽子皮上晾干,UKOEO热风炉设置热风180°20分钟,再......
04-10
烤烤烤乳鸽
奶油奶酪黄油面粉都折腾完了,外面形势依然严峻,那就烤肉吧。上一次烤乳鸽应该是两年前了,两只不够吃,这次配几只鸡翅同烤,味道通通八错八错!用料卤水汁(李锦记)1瓶(207ml)乳鸽2只酱油4汤匙老抽1汤匙蜂蜜1汤匙生姜3片葱1根柠檬......
12-16
烤箱版烤乳鸽
家庭版,自己在家里操作非常方便,干净又美味。做成功的宝贝别吝啬你的作品哦(。・ω・。)ノ♡晒在下面大家一起媲美一下haha用料李锦记卤水汁1瓶糖一汤勺柠檬½大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺厚姜片葱烤箱版烤乳鸽的做法乳鸽把内脏掏干净,......
05-08
清蒸乳鸽
鸽子,营养丰富,清蒸,很好的保留了它的营养成分,老人、孩子、体弱的人都非常适合,而且做法简单,即使上班族或者不怎么会烹饪的,也能很快的做出来。蒸出来的鸽肉入味、酥软,汤汁香浓,特别好吃。用料鸽子1只姜葱料酒盐山药100克清......
06-16
清炖乳鸽汤
鸽子是一种具有很高营养价值的动物,鸽子的肉、蛋、血都能够入药。《本草纲目》中提到,鸽子羽色众多,唯白色入药。从古至今,中医学都认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子汤更是成为产后、创伤后......
11-14
烤乳鸽
鸽肉高蛋白低脂肪,易消化吸收,老少皆宜,特别是产后,术后食用更佳。烤乳鸽脆皮肉嫩,色泽红亮,香气馥郁,鲜香味美,今天就分享一下我自己烤乳鸽的做法。用料乳鸽食盐蜂蜜老抽柠檬生抽叉烧酱烤乳鸽的做法鸽子洗净去内脏用腌料涂抹......
05-03
香烤乳鸽(烤箱版)
我的方法烤不出光明乳鸽,但是简单好操作,味道不输脆皮乳鸽,可以试试哦!用料调味汁如图乳鸽2只香烤乳鸽(烤箱版)的做法生抽1勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,淀粉半勺,糖半勺,胡椒粉少许混合成为调味汁。带上手套用调味汁给鸽子马杀鸡......
02-12
清炖乳鸽
鸽子的鲜味,搭配上红枣枸杞的甘甜,再加上小美的恒温炖煮,汤的味道绝了...用料鸽子1只料酒3勺红枣6颗枸杞8颗虫草3根盐少许姜片4片清炖乳鸽的做法将鸽子置于网锅,8分钟,60度,速度5,需炖煮的肉类加时加温更干净🙃将洗净的鸽......
07-13
炭烤乳鸽
本来鸽子买来是给老婆坐月子补身子的,结果老婆就吃了一只鸽子汤就不吃了!确实坐月子吃的东西都没啥味道,老婆说剩下的她不吃了让我自己做了吃了吧,我本人爱吃烧烤,在烧烤店一只烤乳鸽要50块呢,所以……嘿嘿……便宜我了……......
05-29
小美烤乳鸽
用料鸽子2—3只生抽70克老抽70克美极鲜70克生姜15克八角5个草果2个桂皮2块花椒10克香菜2棵水1400克冰糖80克蜂蜜水少许小美烤乳鸽的做法将除去鸽子的所有食材放入主锅,盖上量杯盖,设置30分钟/100℃/反转小勺,熬制卤汁。......
03-09
仙女烤乳鸽
母亲大人一个月前拿来的鸽子,今天终于离开冰箱,重见天日。思及鸽生不易,愿死得其所,我便怀着歉意与感恩的心,瞎操作了一晚上,结果真香。用料鸽子1只生抽一大半饭勺老抽半饭勺料酒一大半饭勺耗油小半饭勺烧烤汁小半饭勺芝麻......
10-06
烤脆皮乳鸽
用料鸽子2只五香卤肉配料包1包生抽0.5勺老抽0.5勺酱油1勺蜂蜜1勺柠檬汁0.5个椒盐适量孜然适量烤脆皮乳鸽的做法将乳鸽洗干净,锅中放水煮开5分钟,榨一遍,捞出乳鸽,水倒掉。将香料包拆了放入锅中,用水煮15分钟后下乳鸽,这个时......
05-29
烤乳鸽
那天40块钱薅到两只鸽子,半斤牛头肉,一斤猪大排。就想着试一试自己做烤乳鸽。用料鸽子2只蜂蜜1勺柠檬半个料酒2勺盐适量生抽适量老抽半勺姜粉1勺烤乳鸽的做法解冻解冻,清洗干净腌制2小时以上刷蜂蜜,烤箱预热上下200度,先烤......
05-06
柚香烤乳鸽
气勃郁以扬布,香气散而远遍。行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。用料肉鸽4只卤料包:八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量小红椒3个姜片5片冰糖适量柚子皮适量生抽、老抽、料酒、盐适量刷皮酱:老抽1勺蜂蜜2......
01-31
香檬烤乳鸽
烤乳鸽其实很简单的,根据自己口味调配,还有待改进,自家吃配方留用用料鸽子1只腌料配制:柠檬1个蜂蜜2勺老抽1勺生抽2勺料酒1勺黑胡椒粉适量橄榄油(抹鸽子用)1勺盐(抹鸽子用)适量配料:生姜3片迷迭香3-4根洋葱1个青红椒各半个小土......
07-09
清炖乳鸽
滋补佳品。用料鸽子1只姜1片枸杞8粒米酒2勺清炖乳鸽的做法乳鸽焯水,冷水洗干净放入炖锅,加枸杞、米酒、姜片,加开水炖2~3小时即可。出锅后加盐味更鲜。......
11-14
比光明乳鸽更好吃的烤乳鸽(鸽子汤)
都说一鸽胜九鸡,也不知道真假🤣,最近禽类便宜呀,买了十只鸽子回来吃一吃,先煲汤,再卤水里泡两个小时入味,烤箱烤一下,美滋滋。我觉得比光明乳鸽更好吃😋用料鸽子5只料酒适量葱3根盐适量红枣3颗干淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2......
02-15
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