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农家野生山茶油便宜,为何没人信呢?
村里之前是全国山茶油基地之一,茶树都是祖辈留下的,几十年到上百年不等,都是老树白花品种的茶果,这种茶树结果很少,但是榨出来的油是真的香,比牌子的茶油要好很多。.我们村油二十多户人,家家都有茶油,采摘冷榨的工艺榨油,少的......
01-25
杨梅酒如何浸泡没有苦涩味呢?
每天夏天杨梅上市的季节,红彤彤挺是诱人,但是吃多牙酸软难受。新鲜水果又不耐放,不防试试浸泡杨梅酒,酸酸甜甜挺是好喝。有些人有疑问杨梅酒不像说的那样好喝,反而有些苦涩味。这是因为有一个步骤缺少了(最后小贴士有说)。用......
08-16
99%的人没吃过的【酿春】,入口惊为天人!
在客家话里,春就是“蛋”的意思。酿春,就是在蛋黄里酿肉。像是一个别样的饺子,以蛋为皮裹住肉馅,吃起来鲜香别致。不过酿春是个技术活,我做废了十几个鸭蛋,才酿出一枚完整的。但其实掌握了诀窍,还是挺容易的,技术要点我写在步......
09-11
韭菜饺子为啥那么好吃呢?
用料韭菜250克猪肉180克鸡蛋4个鲜虾仁15只鸡腿菇2个面粉250克盐克鸡精1小勺鱼露1小勺花生油克香油勺生抽勺酱油勺十三香柠檬叶4片韭菜饺子为啥那么好吃呢?的做法肉馅上放葱姜柠檬叶碎,锅里放油,烧开后淋上去先爆香。第一......
05-12
论如何把汤达人豚骨拉面变为牛肉拉面
用料汤达人豚骨拉面(酸辣味)一份熟牛肉一些鸡蛋1个菠菜(绿叶菜都可)少许论如何把汤达人豚骨拉面变为牛肉拉面的做法把菠菜加小苏打泡好,静置一会儿煎一个鸡蛋也可以煮一个荷包蛋切少许牛肉,我用的是真空包装的熟牛肉加水煮......
04-04
为什么更新后我登录的信息没有了?
以前的菜谱,收藏的东西都没有了,有种想删除的心!用料水40克牛奶10克为什么更新后我登录的信息没有了?的做法气死人了!小贴士气死啦!抓狂!👎👎👎👎👎👎......
05-30
爆炒鸭肉渣,鸭汤喝完了鸭肉没人吃怎么处理呢
用料鸭肉渣耗油味极鲜(生抽)蒜头生姜小米辣孜然(没有可以省略)葱叶爆炒鸭肉渣,鸭汤喝完了鸭肉没人吃怎么处理呢的做法锅内少许油,加入生姜末爆香,下入剩鸭肉,爆炒,加入蒜末,耗油,味极鲜,小米辣,超出蒜香味,慢慢煸炒,越炒越香,最后撒上......
10-21
这菜我相信你没吃过,只有大连人懂
酸菜是东北冬天家家都有的,在东北没有酸菜的冬天,日子简直就没法过,对于酸菜的吃法,可算花样很多,可能最常见的是酸菜炖大骨、炖五花肉、血肠,还有北京砂锅居最出名的酸菜白肉。在大连,海产丰富,当地会吃的,就在酸菜锅里加入了......
11-10
没有烤箱为什么不能做烤金针菇呢
昨天为了吃火锅买的金针菇没有吃完所以有了这个😂用料油适量盐适量金针菇适量酱油生抽比较好没有烤箱为什么不能做烤金针菇呢的做法把金针菇尽量均匀的摆在盘子里(为了后面的受热均匀)①导入食用油,搅拌均匀,使每一根都......
06-23
杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】
用料杏8-10颗纯净水400克冰糖适量(尝着放)吉利丁片1片杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】的做法准备好原料,吃掉之前拍个照杏洗净,对半切开,杏核扔掉(也可以留着玩儿)加冰糖,加没过杏的水,小火煮一会,20分钟左右杏肉滤掉不要......
07-19
为什么现在吃茶油的人少了,是什么原因呢?
茶籽油可以说是人们最喜爱的油之一,从我记事开始家里都是吃茶籽油,直到现在家中除了茶油没有其它食用油!.茶油在十几年的时候也就二十几块钱一斤,后来缓慢增长,到了15年后一路高涨,五十,五十五,六十,最高的时候卖过八十四!.那个......
02-08
鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?
用料鱼香肉丝1瘦肉1木耳1胡萝卜1鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢?的做法香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成;此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼......
01-29
家常菜香辣下饭 为什么你做的豆皮没有饭店好吃呢 告诉你小秘诀
素菜做的好吃比吃肉还过瘾豆皮这么炒上桌抢着吃鲜香入味下饭营养好吃不腻不长肉用料豆皮3张姜蒜若干青红辣椒2个家常菜香辣下饭为什么你做的豆皮没有饭店好吃呢告诉你小秘诀的做法起锅热油,用混合油(猪油加一点调和油)爆......
08-21
香蕉酥皮信封【想为你做封信】
为躲避疫情,在家里用现有资源想方设法做菜。(家里有之前买的酥皮)用料香蕉2根酥皮3张椰子油适量鸡蛋1个盐一丁点香蕉酥皮信封【想为你做封信】的做法大家买正常的大小的香蕉就好了,这个香蕉是在山姆买的小香蕉,因为单独......
12-14
海参刺参如何泡发和保存呢?
对比泡发花胶,海参的泡发真是麻烦多了!不过没事!为了吃,我们人类啥困难不能克服!总是遇到朋友说不会泡发,或者泡发失败,甚至不顾昂贵运费寄给我帮忙代泡发的…………吓得我抓紧写一篇关于如何简单快速泡发海参的分享给大家哈......
04-26
为什么我的汤包又硬又黄呢?
用料盐2克面粉200g水100克为什么我的汤包又硬又黄呢?的做法硬硬的黄黄的崩溃了......
08-15
没发起来的面团如何变废为宝
今天第一次做馒头。第一锅(南瓜)小馒头蒸好之后直接把剩下的面团放锅里准备二次发酵,没想到温度太高把酵母杀死了,面团发不起来了〒▽〒考虑到直接蒸熟硬邦邦很难吃,就试了下油煎,居然还不错用料发不起来的面团若干没发起来......
01-26
为什么你的西红柿炒鸡蛋没别人香
西红柿炒鸡蛋大家都喜欢做喜欢吃会做的自然很多为什么你的西红柿鸡蛋没别人做的香好吃?今天我来告诉你小妙招用料西红柿2-3个鸡蛋3个盐1克味极鲜四分之一勺姜2片蒜2瓣鸡精半勺番茄酱半勺葱花1段十三香撒拇指大点儿即可......
02-06
你,是为什么下厨房呢?
是为了寻找到另一个更好的自己走进厨房吗?用料爱好为爱的人解压方式你,是为什么下厨房呢?的做法曾经,选择烘焙是觉得自己一无所长,感觉自己挺喜欢呆在厨房里,但是却厌恶油烟气,所以,坚决地选择了烘焙大学时,好利来是每天最大的......
06-29
没有方子,没有为什么
纯属记录。用料心意十足没有方子,没有为什么的做法奥利奥咸奶油蛋糕卷......
06-08
你可以成为任何你想成为的人
泡面用料鸡蛋芝士你可以成为任何你想成为的人的做法没有做法!哈哈哈......
02-04
生日怎么能没有蛋糕呢?
总想给家人最好的ヾ^_^♪用料鸡蛋3个淡奶油300克糖50克玉米油35克纯牛奶30克低筋面粉50克生日怎么能没有蛋糕呢?的做法分离蛋黄和蛋清,蛋黄里倒入玉米油和纯牛奶,备用打发蛋清,分3次加入糖,打发至出现鱼眼泡时,第一次加糖,打......
08-13
信不信大排档的任何烧烤都不如它好吃
超级上头,一口沦陷的它强烈推荐给你们食材就是它⏬⏬杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的食用菌杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩口感好而且还富含粗纤维,钾,钙,磷等营养素有降脂降压、增强免疫力促进消化的功效✌️今天就用它做一个......
04-05
面包整形无能,这是为什么呢
用料面粉面包整形无能,这是为什么呢的做法1234......
08-01
没有破壁机和豆浆机如何做出口感顺滑的米糊来呢
宝贝喝汤不爱喝米粒,当妈妈的只有变法让宝贝多喝汤,喝营养汤。家中仅有一台当时给宝宝做辅食的搅拌机,怎样做出细腻顺滑的米糊来呢,看我解锁新做法用料大米2/3杯花生半杯没有破壁机和豆浆机如何做出口感顺滑的米糊来呢的......
07-12
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