【步骤图】叁巴椰浆饭  1-2人份做法,叁巴椰浆饭  1-2人份的食谱做法

叁巴椰浆饭 1-2人份

椰浆饭是马来西亚人民最爱的早餐之选,一碗椰浆煮出的清香米饭,可搭配任何一款你喜爱的食物。作为东南亚“绿色老干妈”之称的叁巴酱可搭配多种食材,是椰浆饭不可少的一个配料,香辣过瘾,可做叁巴鸡腿、叁巴鱿鱼、叁巴四季豆......
03-05
【步骤图】叁巴四大天王  2-4人份做法,叁巴四大天王  2-4人份的食谱做法

叁巴四大天王 2-4人份

在马来西亚,随便走进一家餐厅,对着服务员说:来一份四大天王!服务员立马心领神会,而且心里已经把你贴上了“会吃的吃货”的标签,接下来的服务也肯定是最地道、最用心的了~一个【四大天王】有这么神奇吗?今天就带你来探一探马......
03-05
【步骤图】马来西亚叁巴炒天贝土豆江鱼仔 sambal goreng tempeh ikan bilis kentang rangup做法,马来西亚叁巴炒天贝土豆江鱼仔 sambal goreng tempeh ikan bilis kentang rangup的食谱做法

马来西亚叁巴炒天贝土豆江鱼仔 sambal goreng tempeh ikan bilis kentang rangup

Tempeh天贝是马来人的食品,非常家常的素食。物廉价美、营养丰富又美味。煮法五花八门,蒸煮煎炸,不过还是喜欢这款做法。在荷兰不容易买到江鱼仔,所以混合了家里剩余的大小江鱼仔。另外家人不太能吃辣,所以一大部分用番茄泥......
04-07
【步骤图】小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷(附叁巴虾米和肉松食谱)做法,小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷(附叁巴虾米和肉松食谱)的食谱做法

小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷(附叁巴虾米和肉松食谱)

小时候,过年过节必定吃到这款零食。一不小心,会吃下很多。叁巴虾米:肉松食谱:用料肉松适量叁巴虾米适量春卷皮适量切切小块鸡蛋适量(粘)小心吃了会上瘾的香脆叁巴虾米卷和酥脆肉松卷(附叁巴虾米和肉松食谱)的做法用春卷皮包入......
11-16
叁巴虾米臭豆炒饭的做法和步骤图解 叁巴虾米臭豆炒饭怎么做最正宗

叁巴虾米臭豆炒饭

第一次做这炒饭就非常成功,就结二连三的做了好几次…第一次分享食谱给大家,如果你也喜欢臭豆就别错过试一试吧,希望大家喜欢:)用料虾米35-40克臭豆一包米饭4碗(小碗)大葱半颗(切碎)黑酱油一汤匙酱青一汤匙(可自行慢慢调咸度)胡椒......
05-22
【步骤图】印尼菜The meatmen-叁巴魔鬼鱼做法,印尼菜The meatmen-叁巴魔鬼鱼的食谱做法

印尼菜The meatmen-叁巴魔鬼鱼

印尼菜截图自THEMEATMENChannel:B站也有视频搬运请勿转载或盗图!!几年前挖的坑终于填好。—所有的原材料都可以在某宝上买齐,印尼虾膏不能用虾酱代替哦;—糖的份量可以根据个人口味调整,本来的口味就是甜甜咸咸辣辣的;—其他......
07-08
🇲🇾叁巴臭豆炒虾的做法和步骤图解 🇲🇾叁巴臭豆炒虾怎么做最正宗

🇲🇾叁巴臭豆炒虾

臭豆有着一股浓烈奇特的味道,能生吃活用各种辣椒酱烹调。叁巴炒油炸过的鸡蛋或鹌鹑蛋都很美味,所以我也加了炸鹌鹑蛋让这道菜更丰富🌸用料臭豆1包小虾500克鹌鹑蛋1盒大葱1粒蒜米4瓣现成叁巴酱1包清水适量🇲🇾叁巴臭豆炒......
10-13
简单好吃:叁巴臭豆做法,叁巴臭豆的做法大全

叁巴臭豆

东南亚风味用料虾5只油10克臭豆100克番茄两粒洋葱一粒个叁巴臭豆的做法备料炒成品香......
01-26
【步骤图】简易版叁巴风味炒饭做法,简易版叁巴风味炒饭的食谱做法

简易版叁巴风味炒饭

偶尔解馋用,三人份的量。用料热水适量干虾米一把干辣椒根据自己能承受的辣度量力而行,这里用了4个新鲜红辣椒1只大蒜半头洋葱半个油适量盐可选糖适量米饭一大碗墨鱼花/虾仁丁5只(可选)黄瓜1根六月鲜轻盐原汁酱油适量简易......
09-25
叁巴炒帝皇苗的做法和步骤图解 叁巴炒帝皇苗怎么做最正宗

叁巴炒帝皇苗

25/6/14的晚餐,邀请了3位的青年来聚餐!粗茶淡饭!简简单单。。。炒了sambal帝皇苗,在TgTualang买了一罐酸甜微微辣的sambal,适合煮拉拉或海鲜的叁巴(Sambal)酱!可是都不是他们的最爱!我家那只,既然还跟我说,他不吃这个菜的以后不......
11-22
简单好吃:叁巴炒螺肉做法,叁巴炒螺肉的做法大全

叁巴炒螺肉

逛市场时淘到一只超大的海螺,回来做了一道东南亚风味的叁巴炒螺肉。成品爽脆弹牙,美味得很啊!用料椰子螺1个红椒1个胡萝卜小半根葱3根姜5g蒜4瓣料酒2tsp=10ml食用油1tbsp=20ml白胡椒粉1tsp白糖1tbsp叁巴酱2tsp醋几滴生抽......
07-10
【步骤图】叁巴香辣海鲜炒饭  1-2人份做法,叁巴香辣海鲜炒饭  1-2人份的食谱做法

叁巴香辣海鲜炒饭 1-2人份

青葱年少时,最难于释怀的是在大排档的那些时光,烧烤啤酒过后,来上一碗海鲜十足、冒着热气的炒饭,最是容易让人感到幸福感满满~......赶紧抄起声旁的锅,炒个海鲜味十足的炒饭,一口回到18岁~用料叁巴酱30g米饭250g黄洋葱15g胡......
03-05
【步骤图】「马来叁巴辣椒甘榜鱼」做法,「马来叁巴辣椒甘榜鱼」的食谱做法

【马来叁巴辣椒甘榜鱼】

我不久前重做了外婆的排骨粥然后把照片放到我的面子书上,表妹盈看见后问我是否记得外婆常做的辣椒甘榜鱼。外婆嗜辣,几乎顿顿饭无辣不欢,做的辣酱特别的香辣,浇在炸得酥酥的甘榜鱼上,更是美味。我小时候不太能吃辣,却特别喜......
04-29
「叁巴沙丁鱼」的做法和步骤图解 「叁巴沙丁鱼」怎么做最正宗

【叁巴沙丁鱼】

这阵子天气渐渐凉了,就老想着吃一些暖胃的菜,这道叁巴沙丁鱼是以前在马来西亚的时候很喜欢做的一道菜,是傍晚懒得去菜市场的时候加菜的好选择。用料茄汁沙丁鱼1罐中型土豆(去皮切丁/切小块)1只洋葱(切丝/切圈)1/2只辣椒(斜切......
02-14
叁巴酸辣虾炒臭豆的做法和步骤图解 叁巴酸辣虾炒臭豆怎么做最正宗

叁巴酸辣虾炒臭豆

用料臭豆适量虾或苏东适量洋葱半粒蚝油适量小辣椒(切碎,可加可不加)适量叁巴酱适量油适量糖(可加可不加)适量醋或亚叁膏水(二选一)适量番茄酱适量水适量叁巴酸辣虾炒臭豆的做法锅烧开,热锅下油烧开转小火,把洋葱下去翻炒......
12-09
简单好吃:叁巴鸡腿做法,叁巴鸡腿的做法大全

叁巴鸡腿

东南亚美食用料鸡腿4只叁巴酱一袋香茅2根根洋葱适量盐适量油适量叁巴鸡腿的做法1.鸡腿清洗干净,加点盐略微腌制一下。2.起油锅煸炒洋葱和参巴酱。3.加鸡腿,香茅,一碗水。4.煮开,加盖转小火煮20分钟左右,收干水份,出锅。小贴......
06-04
【步骤图】马来风味叁巴炒天贝/丹贝sambal goreng tempeh做法,马来风味叁巴炒天贝/丹贝sambal goreng tempeh的食谱做法

马来风味叁巴炒天贝/丹贝sambal goreng tempeh

天贝/丹贝是一种印尼/马来传统天然大豆发酵食物。营养丰富、健康和美食。小时候在马来西亚长大,结婚前邻居一位马来大妈亲手教我怎么做,她害怕我嫁去荷兰没得吃。叁巴炒天贝土豆江鱼仔:用料天贝350-400克油适量叁巴酱:小......
12-09
【步骤图】叁巴海鲜意大利面  1-2人份做法,叁巴海鲜意大利面  1-2人份的食谱做法

叁巴海鲜意大利面 1-2人份

极具西式风格的意大利面和传统的马来西亚叁巴酱会碰撞出怎样的火花?今天带大家领略一下这两种不同风格的菜系配搭起来有怎样的舌尖体验?且看创意菜【叁巴拌意大利面】教程。用料叁巴酱30g意大利面120g黄洋葱15g蒜米6g罗......
03-06
【步骤图】南洋美食 -- 叁巴虾仁茄子做法,南洋美食 -- 叁巴虾仁茄子的食谱做法

南洋美食 -- 叁巴虾仁茄子

茄子是我最喜欢的蔬菜,怎么做我都觉得好吃。所以几乎每年院子里都要种上几颗茄子。这几天茄子开始收成了,收了一根最粗壮的做了叁巴虾仁茄子,是一款非常下饭的马来美食。用料中国茄子1根中虾(去壳去肠泥)4-5只洋葱(切丝或切......
08-11
【步骤图】南洋风味「叁巴番薯叶」做法,南洋风味「叁巴番薯叶」的食谱做法

南洋风味【叁巴番薯叶】

番薯叶/地瓜叶/红薯叶在我的家乡是几乎每家每户都会在后院种一大片的绿叶蔬菜。我们平时吃的都是邻居后院长得控制不住了一大把一大把剪了送来的,几乎从来不必买。红薯叶是个高营养高纤维低热量、又抗癌的好东西。今年......
01-19
【步骤图】素食好主意「叁巴豆腐」做法,素食好主意「叁巴豆腐」的食谱做法

素食好主意【叁巴豆腐】

这个叁巴豆腐是很典型的多元种族国家的产品,为什么这么说呢?豆腐是中国人带到马来西亚的一个典型中国食品,后来我们的巫印友族拿来做成适合他们口味的食谱。这里给大家介绍在马来西亚嘛嘛档常见的叁巴豆腐,是個下飯的好東......
12-08
【步骤图】叁巴峇拉盏 (小美版/美善品 TM6)做法,叁巴峇拉盏 (小美版/美善品 TM6)的食谱做法

叁巴峇拉盏 (小美版/美善品 TM6)

难度:容易准备时间:5分钟总时间:10分钟产量:1罐用料新鲜红辣椒(去籽)4个新鲜指天椒4个峇拉盏(Belachan,栲香)30克叁巴峇拉盏(小美版/美善品TM6)的做法将红辣椒、指天椒和峇拉盏放入主锅,以Turbo/2秒/1次搅碎。利用刮刀棒将食材刮......
11-14
【步骤图】南洋风味「叁巴秋葵」做法,南洋风味「叁巴秋葵」的食谱做法

南洋风味【叁巴秋葵】

在马来西亚,秋葵是一年四季都生长的廉宜蔬菜,各族朋友都爱用它入菜。今天做的这个叁巴羊角豆,是热带国家提高食欲的一道香辣菜肴。有兴趣的朋友可以试试看哦!用料秋葵12-15根红辣椒干10只蒜三瓣小红葱5-6只虾酱belachan,可......
11-08
简单好吃:叁巴蒸秋葵做法,叁巴蒸秋葵的做法大全

叁巴蒸秋葵

辣蒸秋葵,简单又开胃用料秋葵8-10根小洋葱3-4粒叁巴辣酱3汤匙叁巴蒸秋葵的做法洋葱用油炸至金黄色捞起备用秋葵切半放入碗过后放上辣椒酱和炸洋葱拿去蒸,秋葵蒸熟即可上桌......
01-08
简单好吃:叁巴酱做法,叁巴酱的做法大全

叁巴酱

新加坡,马来西亚家庭常用的酱料叁巴酱东南亚很多菜肴都需要它比如:椰浆饭里面配的辣椒酱就是它马来风光(叁巴酱炒空心菜)叁巴苏东(叁巴酱炒鱿鱼)叁巴啦啦(叁巴酱炒蛤蜊)叁巴魔鬼鱼叁巴大虾咖喱叻沙里面的丸子要沾叁巴酱等等等......
05-28