相关久放也酥脆的麻花的最正宗的做法久放也酥脆的麻花做法步骤图

久放也酥脆的麻花

一直都喜欢酥脆的麻花，以前找了几个方子照着做，放两天就不好吃了。前段时间又找了个方子，做出来的麻花吃了近一周，依然酥脆。因为家人都不喜欢甜的，根据我们的喜好改了方子，记录下来备用。用料面粉250克糖10克油10克盐2.5克......

12-12

炸土豆条放多久也不软的秘诀！

用料土豆番茄酱淀粉炸土豆条放多久也不软的秘诀！的做法土豆切条放水里煮两分钟放进冰箱冷冻化冻后裹一层淀粉放油里炸不放淀粉炸完就会很软。一定要裹淀粉！小贴士裹淀粉裹淀粉裹淀粉！......

08-05

酥脆甜麻花

这款小麻花是酥脆的，不是软的。250克面做了20根小麻花，每个剂子25克，搓成细点的生坯剂子，这样炸完酥脆，别做太大克数的，大点🔥炸。用料普通面粉：250克（面粉吃水性不一样）泡打粉：4克（或放4克酵母，二选一）奶粉：20克鸡蛋：30克蜂蜜：1小勺（......

12-17

持久酥脆坚挺炸薯条

看了很多下厨房炸薯条的方子，但是都失败，薯条一下就软趴趴了。这次，结合了南食召的方法，终于告别了软趴趴，做出了持久酥脆坚挺的薯条🍟！没有完全严格遵照南叔的方法，根据实际情况结合了便于自己操作的细微改动，依旧非常成功！强......

04-12

酥脆小麻花(香酥化渣)

酥脆麻花是一款非常美味的小零食，香酥化渣！要做软麻花很容易，但要做出香甜酥脆化渣的麻花就不那么容易啦！今天这款酥脆小麻花是我多年经过实践并多次制作总结出的非常好的一个方子，香甜酥脆化渣，层次清晰，外表光滑不起泡，个人......

06-16

袁豆豆～酥脆黑芝麻麻花

用料面粉270克水70克黑芝麻5克糖25克鸡蛋1个油10克袁豆豆～酥脆黑芝麻麻花的做法所有材料放一起搅拌均匀成面絮揉成面团面团不粘手软软的像婴儿脸蛋一样搓长条，切小块取两块搓成细细的长条，尽量细一点哈这样麻花漂亮对折......

08-03

不放泡打粉也很酥的花生一口酥

用料低筋面粉150克花生油60克花生仁50克白砂糖40克不放泡打粉也很酥的花生一口酥的做法生的花生仁烤箱烤熟去皮后装进保鲜袋里，用擀面杖轻轻压碎，不用压的太碎，有点颗粒口感更好花生油60克，加入40克白砂糖，拌匀加低筋面粉......

08-09

【料多多雪花酥】放多久饼干坚果都不会变软坚果比糖还多的雪花酥

絮絮叨叨：关于配方里棉花糖的份量，如果用的果仁是大的坚果，比如核桃，胡桃之类的，棉花糖需要多一点，如果用的大杏仁这些小一些的坚果，棉花糖就可以少一点。用料原味雪花酥：黄油90克盐4克奶粉100克棉花糖300克-350克黑糖饼干300......

02-23

蛋黄酥（放置几天也很酥）

我做了能有400多个蛋黄酥了，从今年夏天开始，用掉了20多包蛋黄了；夏天用的方子，一直很好，可是一入秋了，没想到做出的蛋黄酥一直开裂严重，好桑心；于是就开始从面粉，猪油等各种原料找原因，找来找去，我发现原来是秋凉了，面团需要穿件......

07-15

草莓味雪花酥（超快手放多久也不会硬）

封面图是之前做的，还加了无花果冻干。个人建议哈，坚果果干类按喜好选择，数量控制在300克左右就好。我这个方子因为坚果刚好都剩那么一点点我就全加进去了，坚果偏多整形的时候容易空隙多。所以这个方子最好是坚果跟饼干的......

05-04

闽南炸醋肉，放久也不会变硬

家常版炸酥肉方法，简单的做法，炸出来的酥肉又香又脆，用来煮汤或是煮火锅都不错。用料瘦肉500克鸡蛋1个地瓜粉3勺香炸粉2勺生粉1勺蒜蓉酱2勺香醋2勺生抽1勺白糖半勺盐半勺闽南炸醋肉，放久也不会变硬的做法将猪肉清洗干净，切......

10-18

香酥脆麻花

儿时经常吃的零食之一，脆香脆香的很好吃用料中筋面粉350克鸡蛋1个（约60克）水90克细砂糖35克盐2克泡打粉2克猪油12克玉米油10克苏打粉1克香酥脆麻花的做法1、将所有材料混合在一起2、揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜静置醒发4......

02-15

酥脆麻花

用料盐3克油一大勺中筋面粉250克鸡蛋1个糖5克水75ml泡打粉0.5克小苏打0.5克酥脆麻花的做法面粉➕糖➕盐➕泡打粉➕小苏打混合均匀➕鸡蛋➕油➕水混合大致成团上手揉面揉到光滑表面抹一层油盖上保鲜膜醒面15分钟醒好的......

05-23

酥脆香麻花

就是喜欢，做好大朋友朋友大爱用料鸡蛋1个面粉1100克糖40克面粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分别揉成团擀成饼放油酥，包包子一样包好擀成长条，卷起，反复三次擀薄长条，切剂子，取一个搓成长条反向用力搓，做成麻花状可以是......

03-30

棉花水果脆让棉花糖也能酥脆可口！

味味我就纳闷了，最近大家伙儿怎么老是跟棉花糖过不去了呢？上次刚刚做完『流光奶香草莓卷』便有人叫我做棉花水果脆！怎么？你们这群渣男渣女是已经厌倦了人家棉花糖的软萌形象了吗？竟然还让别人变身成酥脆可口的脆片？真是过分......

10-22

放久了也不硬的小饼

想吃饼了，自己胡乱弄，味道不错菜谱有点长，努力看下去吧😊用料面粉（面团）300克盐（面团）3克温水（面团）200毫升食用油（面团）20毫升面粉（油酥）30克盐（油酥）2克五香粉（油酥）2克热食用油（油酥）45克放久了也不硬的小饼的做法面粉+盐+温水搅拌成......

06-04

放久不软，依然酥到掉渣的黄油版蛋黄酥！

蛋黄酥好吃，可是，用猪油，要熬油对吧？味也不一定适合每个人对吧？中粉版的很快就软了，对吧？猪油软，破酥？失去信心？那就试试我的方子！你绝对会爱上！馅用广州酒家的豆沙馅儿（我用过低糖的，味不够，所以不建议），一包500克，一个蛋黄酥用25，开包......

03-28

酥酥脆脆的蜂蜜麻花

如果你也和我一样爱吃麻花的话那么自制吧😋用料蜂蜜10克饺子粉（普通面粉）不能用低筋面粉！250克鸡蛋1个糖（喜欢甜就多些）30克（自定义）盐1克油（橄榄油）我家没有玉米油和黄油了😅不过橄榄油也没有其他味道挺好吃3克酵母3克油炸锅......

12-28

酥脆小麻花，嘎嘣脆

喜欢自己动手制作爱吃的食物用料中筋面粉360克鸡蛋3个牛奶25克盐2克小苏打2克白砂糖45克花生油5克酥脆小麻花，嘎嘣脆的做法所有材料，混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面二十分钟，再揉一揉，然后用擀面杖擀薄，切成条，如上图搓......

12-17

放久也酥脆的盐酥鸡

澳洲宅家期间想鼓捣些新鲜玩意，整天炖鸡腿我觉得好没新意，把鸡腿肉剔下来做盐酥鸡呀！用料鸡腿（鸡腿肉）6只蒜3瓣盐适量白胡椒粉1勺半五香粉三分之一勺泡打粉（bakingpowder）四分之一勺生抽1勺地瓜粉（最好颗粒粗一些）适量面粉半杯......

04-18

酥脆小麻花

女儿忽然间想起要吃麻花了，拖延了一段时间后动起手来。回忆着小时候妈妈过年时给我们做的麻花，香，脆，酥，现在再也吃不到妈妈的味道了！记得妈妈做麻花是不放水的，我也喜欢这样，好像太营养了，会不会又长许多肉？写个菜谱做个记录，免......

07-21

不放油也脆脆的烤花生米！

简单好吃！关键是没有油，还那么脆！用料花生米一盘盐一小勺水适量不放油也脆脆的烤花生米！的做法把花生米用水泡两个小时，如果着急吃的话也可以减少时间，实在不行就用水淘一下也行，但是最好还是多泡泡。沥干水分，或者直接用厨房......

09-14

酥酥脆脆千层大麻花

每年春节，都要炸些油果子，随着年龄的增长，却越来越不愿意弄更多的花样，草草炸些排插，算是完成了任务。今天和妈妈闲聊，她却说想吃麻花，我开玩笑😝说她咬不动啊！是啊，爸妈都七八十岁的年龄了，每餐饭都要煮得软烂才合口味。于是回......

10-01

酥脆酥脆的脆麻花

这些日子以来，因为太有时间了，就不断地刷视频，不断的尝试着做各种面点，感觉自己都可以成为三脚猫面点师了😁这不，吃了晚饭就心血来潮地做起了麻花，半夜三更地把麻花全部炸好，香香的，太好吃了😊明天再做苔条麻花。用料面粉250......

03-02

酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超简单配料）后附套环儿

奶香四溢香酥脆甜用料面粉400克牛奶180克油30克小苏打3克糖30克酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超简单配料）后附套环儿的做法把准备好的40g油倒入400g面粉中，戴手套搅拌均匀把牛奶和白糖拌匀，和3g小苏打一起倒入油面中，揉面，......

02-06

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