相关梅干菜五花肉焖饭的最正宗的做法梅干菜五花肉焖饭做法步骤图

梅干菜五花肉焖饭

食谱来自小红书博主“一粟”用料梅干菜克五花肉克大米盐糖料酒酱油梅干菜五花肉焖饭的做法五花肉平铺在锅里，开火，把油煎出来加入梅干菜（梅干菜要事先泡半小时后洗净，挤干水分），姜末，炒出香味加少量水，盐，糖，料酒，生抽，煮开后关火......

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笋干梅干菜红烧五花肉

用料五花肉一条梅干菜适量生抽勺冰糖克笋干根老抽勺料酒勺笋干梅干菜红烧五花肉的做法笋干梅干菜开水侵泡。五花肉清洗切块后，先入锅加水煮开，浮沫最多的时候，捞出，冷水冲洗，晾干后入锅翻炒翻炒过程中，压一压，挤出猪油炒至略......

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梅菜干焖五花肉（下饭菜）

梅菜干焖五花肉，下饭菜👇🏻用料五花肉适量梅菜干适量料酒2勺酱油2勺蚝油2勺白糖适量水两小碗梅菜干焖五花肉（下饭菜）的做法梅菜干用温水浸泡后清洗几次切好备用，五花肉切丁～锅烧热后放入切好的梅菜干炒出水气备用～加入少许......

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梅州咸菜干焖五花肉

本人不喜吃猪肉，尤其是肥猪肉。但家乡的梅菜干搭配五花肉作出的这道菜一点都无法抵抗！恰似但更优如咸鱼白饭茄子煲配白饭！乡愁亦如一道菜！用料五花肉300克（个人口味可适量）咸菜干400克（个人口味可适量）蒜头2粒（个人口味可适量）......

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梅干菜焖饭

用料梅干菜（干重）40克五花肉丁150克大米两杯生抽12克料酒15克蚝油10克葱姜末各10克糖3克梅干菜焖饭的做法准备以上食材做法：1.梅干菜泡30分钟左右洗净切碎。2.炒锅烧热倒入五花肉丁煸炒出油后倒入葱姜末炒香，倒入生抽、蚝......

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正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉

用料黑猪五花肉500g梅干菜50g葱段10g姜10g冰糖50g黄酒30g正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的做法选黑猪五花肉好次极了洗净沸水煮开洗净肉沫备用炒糖色先把花椒大料轰香取出在放冰糖炒到吐小泡泡有些变色时下......

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梅干菜蒸五花-梅干菜和五花肉，简直是神仙搭配

家里有一小块五花肉，虽然不是那么的正。但好歹也是五花肉，做了再说。恰好冰箱里还有点梅干菜，因为缺肉一直没有做。我想学扣肉的计划耽误了，可是梅干菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的这个做法有三个问题，第一，油豆......

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儿时记忆-梅菜干焖五花肉-客家菜

客家娃小时候的味道!!!!前段时间回国，在表姐家吃饭，猛然看到这道菜，梅菜肉香霎时间勾起我脑海里深深的回忆--一年级的我在写作业，妈妈在烧饭，桌上放着刚从电饭锅出炉的香喷喷的梅菜干焖猪肉~这道菜可以吃好几天，蒸了又蒸，蒸......

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下饭菜：笋干焖五花肉

笋干焖肉，老公直呼好吃用料笋干250克五花肉250克盐适量酱油适量下饭菜：笋干焖五花肉的做法笋干要提前一晚浸泡，记得隔一两个小时换一次水。将五花肉切块，下锅煎至两面金黄，这时锅里会很多油，把油装起来（炒青菜，超赞）加一点盐，翻......

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懒人版梅菜焖五花肉

用料五花肉克大蒜瓣梅菜两个小辣椒可放可不放懒人版梅菜焖五花肉的做法五花肉或者带肥猪肉，洗净切块放高压锅里炒一炒梅菜泡水（多换水）切断，放进锅里，放蒜头辣椒➕水直接大火上气换中小火20分钟搞定，试试咸淡，我这就没放盐的......

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梅干菜焖肉

用料梅干菜一碗五花肉一斤白糖少许生抽适量老抽适量黄酒一瓶盖梅干菜焖肉的做法梅干菜加温水泡洗攥干水分五花肉切片锅烧热放入五花肉转中小火煸出猪油煎到上色金黄微焦加一盖黄酒下入梅干菜翻炒一会加入生抽老抽白糖......

12-05

梅干菜五花肉

梅干菜五花肉用料梅干菜120克生抽适量勺五花肉500克盐适量克老抽适量勺梅干菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅干菜......

04-27

梅菜干焖五花肉

家里拿回来的梅菜干刚开始梅菜干怎么吃，真的不知道，就只是用来熬粥，或者炒成类似咸菜类的下饭菜，后面有用来焖豆腐我妈妈说我不会吃，说人家都是洗干净洗去盐分后放锅里煮一下后用来打火锅，口感爽脆很好吃的，于是我这几天就试......

06-18

年宴菜#虎皮五花肉#梅干菜红烧肉#梅干菜虎皮五花肉

#八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜（泡发好的重量）200克小香菇（泡发好的重量）50克蒜瓣5瓣姜3片大料......

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五花肉焖梅干菜

梅干菜，一直是我的钟爱，一辈子都吃不厌，一辈子都少不了这个味道，特别是记得离开家乡的一段时间，特别想念这个味道！这个是家乡朋友送的，有笋干的梅干菜呢，好香，好香！用料五花肉梅干菜姜片冰糖生抽老抽鸡精黄酒五花肉焖梅干菜的做......

03-22

超下饭五花肉焖梅干菜😍

深圳疫情突发，蔬菜都被抢光了，于是拿出屯了很久的梅干菜来做一道菜疫情期间不要慌，一线城市还能供不上米油粮面菜嘛…用料梅干菜两条五花肉300克盐适量冰糖适量蚝油适量生抽适量鸡精粉1茶匙蒜头5颗葱头1个超下饭五花肉焖......

02-12

五花肉粽/梅干菜肉粽

粽情端午，儿时的记忆……用料五花肉粽配料（12只）糯米1000克色拉油适量五花肉600克盐2勺（12g）糖适量（36g）味精2勺（4g）老抽适量（24g）生抽适量（40g）料酒适量粽叶26片梅干菜肉粽配料（12只）糯米1000克五花肉600克糖适量老抽3勺生抽适量鸡......

07-17

辣版梅干菜焖五花肉

老公最爱的一道菜，梅菜扣肉又太麻烦，搞梅菜焖肉最方便，关键还可以搞辣的用料五花肉600克猪腿肉400克姜4片生抽3勺冰糖10克老抽2勺料酒1勺蒜粒4瓣小米辣4只辣椒面4勺浏阳豆鼓50粒梅干菜300克辣版梅干菜焖五花肉的做法梅菜......

11-04

电饭锅版笋干菜焖五花肉

妈妈做好带过来的笋干菜扣肉吃完了，住的地方只能用电磁炉，高压锅用不了，昨天偶然看到@日食记的电饭锅红烧肉，就想试试，没想到很成功！用料笋200克姜15片料酒2勺五花肉500克老抽2勺冰糖10克生抽8勺八角4只大蒜4瓣电饭锅版笋干......

04-13

梅菜焖五花肉

用料五花肉1.5斤冰糖适量罗镜梅菜半斤酱油适量蚝油适量八角，桂皮，五香粉梅菜焖五花肉的做法半斤，水浸去咸味罗定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飞水去腥五花肉飞水后切片梅菜去筋切碎煤气炒干水，炒出香味后装出来备用热锅冷油，下......

06-25

客家梅菜五花肉焖面

单位扶贫对口大埔，今年中秋节职工福利发了一堆山货，其中有一包黑乎乎的梅菜干。公公外出旅游又拿了一箱波纹面回来，为了消耗这些库存，干脆来个南北结合一锅端，梅菜五花肉焖面。用料五花肉250克生抽1勺冰糖10克姜2片葱3根梅......

08-06

客家梅菜干闷五花肉超下饭😋

记得初次吃菜干时，总感觉菜干有一股挥之不去的霉味，且因为传统做法是蒸的，导致菜干不入味也不软烂感觉就是在吃树叶干（仅个人认为）自初次尝试不合胃口后便不再碰菜干。但每每回老家婆婆总会给我们装，他们出来玩也各种带，讲不......

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简易梅干菜焖五花肉

非常下饭的一道菜，食材做法都是很简单的用料梅干菜两小把五花肉250克冰糖少量生抽适量老抽一小勺盐可用可不用简易梅干菜焖五花肉的做法五花肉切成一厘米厚的小块，带肥肉的部分先下锅煸出油，接着加入剩下的肉，加入几颗冰......

08-29

梅干菜焖五花肉

这顿饭必须配上三大碗米饭！用料五花肉400克梅干菜200克姜片适量蒜末适量生抽3勺盐半勺白糖2勺料酒2勺梅干菜焖五花肉的做法五花肉洗净。（用了一半）梅干菜加温水泡发洗净，捞出，切段。切大块。热锅倒油烧热，下姜片，和五花肉煸......

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下饭菜（五花肉梅干菜萝卜干版）

有时偶尔会想念湘菜里的外婆菜妈妈晒制的梅干菜小厨加了点萝卜干造就了这道不是外婆菜胜似外婆菜的黑暗料理因为有妈妈的功劳用料雪里蕻梅干菜50g五花肉100g萝卜干150g蒜瓣3瓣干辣椒3个蒜苗1根白糖鸡精食用油下饭菜（五......

08-22

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