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蛋白片酸辣鲜汤
蛋白片不碎的秘诀是蛋白片沁入油时小火多炒一会。用料西红柿1个尖椒半个蛋白片1把香菇2朵头道紫菜2块海盐3克酱油1勺花椒碎少许豆油少许饮用水1碗蛋白片酸辣鲜汤的做法食材切好备用。黑色的是紫菜。蛋白片1把,半个尖椒......
01-31
蛋白片酸辣鲜汤2
金针菇也是很鲜的。用料西红柿1个尖椒半个金针菇3/2把蛋白片1把饮用水1碗海盐5克花椒碎少许面粉少许豆油少许蛋白片酸辣鲜汤2的做法倒入少许油加入一把蛋白片小火🔥炒至消泡小火🔥加入尖椒和金针菇(切段)继续翻炒小火🔥......
01-31
酸辣片片鱼
用料干辣椒10个青花椒20粒蒜3瓣料酒2勺豆芽1把香菜2根淀粉1勺盐适量蛋清1个酸辣片片鱼的做法如图如图如图热锅下油,放入三片姜片,一半酸辣椒,稍微炒一下,加入清水,放入鱼骨鱼头,盐炖十分钟。另起锅将豆芽放盐焯水,熟后捞出装......
03-18
酸辣白菜片
喜欢吃白菜,怎么做都喜欢的那种。吃火锅时就像只兔子,从头到尾一棵白菜就能吃得欢天喜地。煎炒烹炸,怎么都觉得是诱惑。果然是家常大胃。洗白菜、切白菜、调料汁,开炒。几分钟的事,却能给自己喷香的一顿饭。用料大白菜1/2......
01-14
酸辣嫩滑的酸菜肉片汤
用料瘦肉酸菜山笋排骨小米辣红薯淀粉盐料酒胡椒粉酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法准备食材,肉需纯瘦肉。将肉切成片,肉片可以稍微厚一点,约3mm左右。肉片放盐,胡椒粉,少许料酒腌制一小时左右。个人口感,没有经过腌制的肉片吃起......
11-22
酸辣粿片汤
酸辣粉的基础上,改用成粿角酸辣开胃,夏日美胃口来一碗开胃解馋。用料糖少许花椒少许辣椒少许蒜末少许麻油一汤匙白醋两勺糖少许味极鲜酱油三勺芫茜少许猪肉末少许花生米少许酸辣粿片汤的做法酸辣粉的基础上......
05-24
鲜虾酸辣汤
这道鲜虾酸辣汤绝对算得上是我们家点单率极高的私房菜。它比起传统酸辣汤更加鲜美、火辣,白胡椒粉和黑胡椒粒混合在酸辣汤里面,过瘾!过瘾!过瘾!遇到“好吃到请不下来”,又“方便到不行”的菜谱,就赶紧收了吧!用料主要食材:鲜虾......
07-26
酸酸辣辣酸汤鱼片
酸汤鱼是贵州黔东南的传统名菜,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。在贵州众多酸汤中,以苗家酸汤最为著名。酸汤有白酸和红酸,两者可以独立使用,也可以配合使用(水与白酸与红酸的比例大概为1:3:7)。白酸:传统的白酸是用清米汤......
01-31
酸辣蛋汤
偶然一次在外面喝了酸辣味道的蛋汤,酸酸辣辣的感觉令人难以忘怀,回家后尝试凭记忆做了此汤,味道还是不错的👍用料鸡蛋2个新鲜香菇2朵香肠半根香菜碎,紫菜碎适量食盐适量白醋2汤勺香醋3汤勺淀粉适量胡椒粉适量酸辣蛋汤的做......
06-24
鲜香酸辣汤
用料香醋5勺木耳8朵豆腐一小块鸡蛋3个胡椒粉两勺水淀粉一把火腿肠一块生抽3勺羊血一小块香油3勺盐少许辣椒油3勺鲜香酸辣汤的做法葱姜热油炸锅,倒入适量的水。事先切成丝的西红柿,火腿肠,豆腐,鸭血全部倒入。火腿可以用瘦......
08-26
肉片酸辣汤
小时候奶奶很喜欢做的一道菜,做法不难又好吃,前一段打电话问了她做法。整理出来。用料猪肉淀粉盐少许醋一勺酱油味精油辣椒肉片酸辣汤的做法锅内放水放油烧开我有熬猪油味道更好点肉切片裹上地瓜粉肉片放入沸水煮加酱油......
05-28
这碗敬业的“酸辣鸡蛋汤”,特别的酸辣鲜香
这份食材是给今天准备的早、中合餐,但在这段晨昏颠倒的日子里……臭小苏居然在凌晨从我隔壁的房间给我发信息“妈,饿~”,我确定我是亲妈,爬起来立刻把它变成了宵夜……最重要还没忘记拍图,因为现在要做食谱~用料珍珠鲍(处理......
01-04
酸辣鲜美酸汤底【酸汤馄饨&酸汤面】
从微博牛奶少女那搬运过来的,做个记录督促自己做,顺便分享给大家这些神仙吃法酸辣鲜美的酸汤底真的很百搭,酸汤底的完美㊙️配比!真的是简单到不行,你们相信我,不需要任何厨艺,也绝对0⃣️失败‼️你只要学会做这个酸汤底,就可以做......
02-01
鲜美的白萝卜丝蛋片汤
用料6人量:一、主料:猪里脊肉100克白萝卜200克鸡蛋2个(100克)二、腌肉丝的调料:生抽2克盐白糖1克蛋清10克淀粉植物油12克三、辅料:盐黄酒胡椒粉植物油姜5片猪油葱花3克鲜美的白萝卜丝蛋片汤的做法把猪里脊肉切成丝。把肉丝......
10-04
海鲜酸辣汤
老公的爷爷开了一家中餐馆,我的最爱就是这道汤啦!(图片来源网上)用料虾仁(也可以加扇贝和切细条的鱿鱼)10粒豆腐(切细条)50g竹笋(切细条)50g香菇(切细条)50g木耳(切细条)50g鸡蛋1个姜丝适量白胡椒适量盐适量香油适量醋适量酱油适量......
07-27
酸辣面片汤
看过《将夜》的朋友,想必对酸辣面片汤一点也不陌生对的,就是桑桑给宁缺做的酸辣面片汤用料西红柿1个面300克鸡蛋2个胡萝卜1根木耳5-6朵火腿肠1根酸辣面片汤的做法我用的是包饺子剩下的面面团擀成薄片切成菱形备用胡萝卜,......
04-17
酸辣肉片汤
用料胡萝卜半根菇随个人喜好豆角100克牛里脊200克淀粉1勺豆腐泡随个人喜好酸辣肉片汤的做法牛里脊切片,加入淀粉和少许酱油拌匀,放置一边锅烧热,放入胡萝卜翻炒加入菇翻炒片刻加热水,烧开水开后加入扁豆,太早放容易煮太烂......
06-02
酸汤水饺,酸辣鲜香。
今天想吃饺子,平时吃的都是干的,旺强说这次来个酸汤水饺,酸辣开胃,当做夜宵是极好的。用料饺子皮70张韭菜600克鸡蛋10个小葱2根香菜2根虾皮30克紫菜10克鸡精1勺白砂糖半勺十三香1/3勺盐1/3勺蚝油1勺生抽3勺芝麻油2勺油泼......
10-19
酸菜鱼 酸香麻辣 鱼片鲜嫩雪白!
鱼片鲜嫩雪白,简直不要太滑!酸菜爽口麻辣,每次吃都干饭干得停不下来!强烈推荐一定要放金针菇和粉丝,里面的粉丝和金针菇吸收了汤汁的精华,简直是灵魂所在!用料鲈鱼1条酸菜1包(最好用澄海酸菜)金针菇1捆粉丝1捆花椒几十粒泡椒几......
03-15
辣白菜面片汤
肚子饿的时候发现家里食材不多还想美美的吃一顿那就试试这碗辣白菜面片汤吧!只要动动手不仅填饱肚子还能绝对得到满足哦!用料面粉360g花蚬子1碗辣白菜150g葱花少许酱油1大勺蒜末1大勺洋葱红绿椒辣白菜面片汤的做法准备......
04-01
豪华海鲜酸辣鸡蛋汤
好喝营养提高免疫力减脂必备用料鸡蛋三个海参四只扇贝丁20只海胆肉一碗葱花5克香菜一根豪华海鲜酸辣鸡蛋汤的做法豪华阵容出场水开后加海参再放扇贝海胆再次开锅马上打入鸡蛋不要搅拌加盐胡椒粉白醋关火撒香菜葱花简......
12-14
酸辣海鲜汤
南方人似乎喜欢清淡的海鲜,我是重口味的东北银,哈哈哈,喜欢这种够味道的海鲜汤,我很喜欢喝,分享给大家,希望大家也喜欢用料蛤蜊200克豆腐1块蛏子200克海虾100克小葱1跟香菜1跟树椒3跟蒜半头酱三片金针菇100克春光黄辣椒酱2......
02-05
辣白菜海鲜汤(自制辣白菜)
自己做的辣白菜,腌了12天拿出来做汤,味道赞!因为喝汤,我就不放油先炒辣白菜啦~想自己动手做韩式泡菜可以在我的厨房搜索“韩国辣白菜”用料辣白菜、韩式辣椒酱金针菇、豆芽、豆泡鱿鱼圈、哈喇、海鲜丸盐、糖、白胡椒粉自选......
09-25
酸辣白菜汤
用料白菜5片盐少许醋2勺油泡10个紫菜适量蒜蓉辣酱100g酸辣白菜汤的做法锅里填上适量的水,开火。烧水的时候,把洗好的白菜叶用手撕成小块水开之后,锅里加入白菜。一开始水末不过菜不要紧,等会就好。一分钟之后的样子放入蒜......
03-25
蛋白片鲜蔬汤
吃素是福,感恩!用料海带适量金针菇1把南瓜适量花生1把青椒1个土豆1个蛋白片适量淀粉水半小碗饮用水1000克油盐适量酱油少许蛋白片鲜蔬汤的做法备料,图片有点小倒油,开小火,炒蛋白片与花生,蛋白片炒至起泡可以下菜。蛋白片炒......
01-01
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