相关日系樱花蛋黄酥的最正宗的做法日系樱花蛋黄酥做法步骤图

日系樱花蛋黄酥

春雨复苏大地已是湿润的脸庞雨过亭房，日出西山樱花开了又放用料白芸豆(豆沙馅）250g白糖(豆沙馅）50g麦芽糖(豆沙馅）50g红曲精华(豆沙馅）0.7g中筋面粉(油皮）160g白糖(油皮）20g猪油(油皮）60g盐(油皮）1.5g水(油皮）63g低筋面粉(油酥）1......

06-30

樱花🌸酥饼

春天到了，树枝慢慢抽出新芽。过了惊蛰，桃花始盛开，樱花也争相怒放，应景做个樱花酥吧，利用猪油做，层层酥脆，一碰就掉渣！馅料根据自己口味，赶快做上一些作为下午茶，来给春天一点仪式感！用料低粉150克猪油50克糖15克温水65克低粉116......

02-10

🌸樱花酥🌸

制作过程感觉很治愈，尤其是最终成型做成樱花状时。看了一些配方，又结合做蛋黄酥的经验，记录下自己的配方，这样每次就可以按这个量来了。配方可以做12个樱花酥，豆沙馅感觉还可以减少1/4，因为现在这个量馅有点多，花瓣爆开了，影......

10-21

多彩蛋黄酥，荷花酥，樱花酥

纪念一下第一次做的彩色花式酥，10个酥的量，刚好一盘用料水油皮：高粉120g猪油40克水50克油酥低筋面粉80克猪油40克馅料蛋黄6个豆沙120克椰丝适量鸡蛋1个糖20克蔬菜粉0.5-1克/个多彩蛋黄酥，荷花酥，樱花酥的做法水油皮料混合，......

07-15

🌸春日樱花酥

最美人间四月，可是早樱将落，繁忙沉闷又慵懒的人还未及在树下野餐。从眼里到手里再到胃里，拈朵微笑的花，便是春天的味道，老夫走丢的少女心就先在小肚腩里绽放着吧~🌸用料油皮中筋面粉150克黄油40克糖粉15克盐0.5克炼乳一勺......

03-22

樱花蛋黄酥

用料油皮：展艺中筋粉：225g展艺猪油：81g展艺糖粉：45g雀巢牛奶：90g油酥：展艺蛋糕粉：180g展艺猪油：90g展艺红丝绒香精：适量展艺抹茶粉：适量馅：展艺咸鸭蛋：24g展艺红豆沙：600g展艺白豆沙：300g樱花蛋黄酥的做法1.将油皮部分出牛奶外混合......

06-25

酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)

中式酥皮点心通用，方子为16个酥式点心量，仅供自我参考用料中筋面粉178克糖29克猪油64克水68克低筋面粉140克猪油70克豆沙320克酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)的做法水油皮料混合，酥皮料混合醒半小时，皮30g，馅20g。......

03-21

樱花粉的蛋黄酥（黄油版）

收到美枚的低筋粉，正是草长莺飞三月天，樱花也开了吧，春光旖旎，樱花烂漫，应个景，做一些樱花粉的蛋黄酥，带着这美丽的小点心去踏春色啊！菜谱量为18个。用料油皮中筋面粉210克玉米油10克黄油75克水75克油酥低筋面粉165克黄油95克......

02-11

蛋黄酥、桃花酥（加了奥利奥樱花粉一次做两种）

所有的中式点心都先从熬猪油开始。此配方油酥皮我一半做了蛋黄酥，一半做了桃花酥。如果只想做其中一种，此配方可以做12个蛋黄酥或者12个桃花酥，豆沙或者莲蓉馅份量翻倍就可以了。桃花酥用豆沙或者莲蓉或者椰蓉馅都可以，均......

05-28

酥软的春天（老婆饼菊花酥樱花酥牛舌橙饼黑芝麻圆饼粉晕蛋黄酥）

为了写一篇重生种田文从谷物水果蔬菜开始手作了新的五种馅料把她们消耗一下给春天点颜色看看这次做的小，一个小酥热量100kcal一个蛋黄酥热量150kcal用料水油皮160克面粉的量油酥132克面粉的量六种馅料（见分别的配方）蝶豆......

02-01

樱花桃酥

面粉鸡蛋油糖小苏打用料面粉250克鸡蛋一个糖70克油100克小苏打2.5克樱花桃酥的做法油蛋糖小苏打拌匀加面粉成团模具摆盘烘烤......

09-29

樱花季的留恋：樱花酥

酥皮点心的魅力在于层层起酥的酥皮。樱花酥外皮的做法和蛋黄酥，枣花酥有异曲同工之妙。用料油皮用料中筋面粉130克水50克猪油60克油酥用料低筋面粉110克猪油70克红曲米粉1克馅料水蜜桃馅适量樱花季的留恋：樱花酥的做法......

03-14

樱花酥饼

2020年的春季虽然疫情影响，但春天樱花已然盛开，今日分享一款在湾湾学习时，蛮流行的樱花小酥饼，口感香酥，咸甜适中，颜值超高。文字内容当时台湾用的都是繁体文，基本上和简体字差不多，喜欢做小饼干的朋友们，在家可以做起来哦，大家......

01-30

夏日樱花冻

不用烤箱的夏日清爽甜品，下层香芒椰冻，上层荔枝樱花冻，方子是4个慕斯杯的量。用料芒果肉半个樱花适量下层材料椰浆150g砂糖20g吉利丁片2.5片上层材料荔枝汁150g吉利丁片2.5片夏日樱花冻的做法盐渍樱花有咸味，要预先泡好樱......

11-19

樱花粉蛋黄酥（黄油版）

写这菜谱主要是为了记录我家烤箱温度，方子用量可以，步骤和图片参照别家，我忘记拍用料油皮：黄油60克水60克糖8克中粉150克盐1克油酥黄油70克低筋面粉125克馅料蛋黄9个豆沙/栗蓉适量樱花粉蛋黄酥（黄油版）的做法油皮：除黄油外将......

04-23

蛋黄酥，超好吃的蛋黄酥系列

一个宝妈，喜欢美食，想要做好吃的，送给朋友家人。用料油70克咸蛋黄20个黑芝麻5克低筋面粉140克糖粉20克水90克中筋面粉200克馅料400克猪油68克蛋黄酥，超好吃的蛋黄酥系列的做法新鲜鸭蛋开敲，洗净，蛋黄上的膜洗净，不然会腥。烤......

10-05

蛋黄酥及樱花酥

此方子优点是不用醒面，因为是烫面，所以省时省力很多，这个方子如果做蛋黄酥是十个的量，做樱花酥是12个的量用料油酥中筋面粉90克玉米油40克油皮中筋面粉110克白糖20克玉米油35克开水45克蛋黄酥馅料10个量豆沙馅200克咸蛋黄......

03-26

樱の恋系列 —— 樱花慕斯

樱花之恋——留下最美的瞬间....用料海绵蛋糕用料：低筋面粉90g黄油30g牛奶30g细砂糖85g鸡蛋3个慕斯糊用料：奶油奶酪130g淡奶油130g牛奶90ml糖30g吉利丁粉10g朗姆酒及柠檬汁各1小勺樱花淋面用料：盐渍樱花适量开水适量雪碧......

08-23

治愈系樱花🌸蛋糕卷

每次拍照片都手忙脚乱，做这个拍的是整段视频。所有的图片都是视频截图不太清楚。还好成品拍个清晰的照片😃这个做的很成功，不写菜谱可惜了。大家包涵我的渣图。如果下次再做，再补图了。有几个问题需要注意：1，蛋白打发打到......

07-23

樱花🌸酥

这是我第一次做樱桃酥还算成功。用料一.水油皮材料15个的量低筋面粉150克猪油53克水60克细沙糖20克二.酥油皮15个低筋面粉120克猪油50克适量的火龙果汁三.芝麻，黑白芝麻都可以。自制的豆沙馅，买的也可以。樱花🌸酥的做......

04-01

小美版樱花酥&鲜肉月饼&蛋黄酥综合版

以前没有小美都是手揉除师机揉面，围着锅子熬猪油，手还被油爆到，一天下来也就做那么点蛋黄酥，现在有了小美，效率提升不是一点点啊！今天写了一篇蛋黄酥和鲜肉月饼的组合版本，大家随意变化什么口感，想吃肉就肉，想吃肉蛋黄就全部加......

09-18

樱花乌龙磅蛋糕(附日式盐渍樱花做法)

课长出差回来给我们带了乌龙茶，我当然是不会直接泡来喝的，总归要想法子让它变身，笑。前几天偶然看到樱花乌龙茶，我很好奇，决定靠想象尝试一下，家里剩了些盐渍樱花，正好全部用掉。没想到樱花乌龙茶的组合十分曼妙。有了黄油的......

03-28

樱花酥🌸

记录一下，方便下次自用。可以做24个量用料中筋面粉120克水60克猪油40克糖15克低筋面粉100克猪油50克豆沙240克食用色素5滴红曲粉一丢丢蛋黄1个芝麻适量樱花酥🌸的做法先做油皮，水+猪油40克+中粉120克+糖15克全部放一起......

08-07

浪漫春日里的樱花酥

早樱已落，还没来得及细细品～那就做个樱花酥，让她在手中绽放吧～此方是将蛋黄酥的配方换算成做8朵樱花的量用料油皮部分：低筋面粉（中筋面粉）75克猪油28克糖粉12克水30克油酥部分：低筋面粉60克猪油30克可食用色素2-3滴装饰用：蛋黄......

02-16

樱花酥

粉粉嫩嫩的樱花酥，喜欢吗？喜欢吗？喜欢……以下配方可做12个用料水油皮：水42克猪油42克糖粉22克中粉120克油酥：低粉90克猪油45克红曲粉1.7克馅料：金沙奶黄馅240克表面装饰：蛋黄液、白芝麻适量樱花酥的做法将水油皮材料全部倒......

09-24

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