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蒜香椒盐皮蛋
皮蛋常常都只是凉拌,或者搭配嫩豆腐,今天用椒盐来做,更香更好吃喔!试试看吧!很适合来杯啤酒喔!用料皮蛋2个豆干3块面粉30克蒜末3瓣盐2克白胡椒粉1克蒜香椒盐皮蛋的做法皮蛋切块放入面粉沾上薄薄一层,豆干切条,蒜头切末锅中放......
08-03
椒盐皮皮虾
用料皮皮虾1斤椒盐3克油1000ml椒盐皮皮虾的做法皮皮虾洗净控干水分以免炸的时候油乱崩锅内放油小火加热油完全热后放入皮皮虾(有的小伙伴可能不知道什么样是油完全热透加热时候看着锅边没有油的位置有轻微白烟冒出就可......
03-17
完胜KFC㊙️外酥里嫩的蒜香椒盐脆皮鸡翅
超级无敌好吃的脆皮鸡翅教程来啦,学会了再也不用去KFC!🤗🤗酥脆的外皮包裹着鲜嫩的肉汁,咬一口幸福到爆炸😇🧚♂️用料鸡翅中八根葱姜蒜末面粉淀粉1:1鸡蛋两个料酒蚝油生抽辣椒粉胡椒粉完胜KFC㊙️外酥里嫩的蒜香椒盐脆皮......
03-18
超级吮指:蒜蓉椒盐皮皮虾
吃皮皮虾正当时,赶紧甩出老爸私家菜谱一份!这道美食也是我们全家老少都会抢吃的美味哦!蒜蓉椒盐皮皮虾吮起来鲜美有味,嚼壳香酥可口,无论是当下饭菜,还是带去露营野餐做小食,亦或是周末的追剧小食,都很棒!棒!棒!✍喜欢吃皮皮虾的......
12-30
椒盐蒜薹
暂时木有图片喜欢吃干煸豆角,灵机一动做出了类似的椒盐蒜薹。用料蒜薹半斤花椒一小把盐油较多椒盐蒜薹的做法蒜薹洗洗,把整齐,干尖掐掉。切较长段,约四五厘米。再洗洗。电磁炉,干锅放油,炒菜档,油多点产生煎炸的效果,油热放较......
12-31
椒盐皮皮虾附自制椒盐做法
大年初七,人日,一家人在妹妹家做大餐用料皮皮虾3斤葱1根切碎蒜3瓣姜5片盐5克椒盐10克小米辣3个一些切碎一些切大段椒盐皮皮虾附自制椒盐做法的做法洗干净皮皮虾,尽量沥干水分。热锅,倒入虾,加小半碗热水,翻炒一下,盖好锅盖,大......
10-12
吮指椒盐蒜香脆皮炸鸡
做了好几次,不停的改进,最终确定了这个做法,外皮香脆,鸡肉嫩滑入味,一撕开还有鸡汁在肉之间徘徊,真的是好吃的连手指头都不能放过。受深圳最好吃的韩式炸鸡店(厨姐)的灵感,我在里面加了大蒜,如果不喜欢大蒜的味道,可以不用,但是非......
01-04
香掉牙的椒盐蒜香骨
过节、宴客很有面子的一道硬菜,但是操作也不上复杂,完全可以做起来。用料排骨500克蒜10瓣椒盐小半勺淀粉5大勺面粉5大勺蚝油1勺生抽1勺料酒半勺盐若干姜片8片香掉牙的椒盐蒜香骨的做法姜片、蒜蓉、耗油、生抽、老抽、料......
03-22
蒜香虾 椒盐虾 无椒盐
没椒盐自己搞的用料虾只蒜1头淀粉2勺姜2片料酒1勺盐适量花椒一把葱1根白芝麻1勺蒜香虾椒盐虾无椒盐的做法虾洗洗加盐白胡椒料酒腌一下淀粉放虾里油炸炸酥蒜切碎姜切条花椒姜蒜芝麻炒香蒜炒到微黄加入炸酥的虾和葱翻炒......
06-28
椒盐皮皮虾
用心做好每一道食材用料皮皮虾1斤椒盐1克蒜3瓣盐1克葱2根姜2片酱油1勺椒盐皮皮虾的做法把皮皮虾洗干净减掉尾巴尖尖的角需要的食材葱,姜,红辣椒,青椒,蒜头切丁皮皮虾撒下淀粉,预防炸的时候爆油下锅炸脆捞起来放盘子备用辅......
12-24
金蒜皮皮虾(椒盐皮皮虾)
金蒜是用蒜泥炒的,一定要注意火候。金蒜皮皮虾算是椒盐皮皮虾的升级版吧,反正也是走不麻不辣路线。大蒜是淘宝买的紫皮三瓣蒜。用料皮皮虾1斤三瓣蒜多老姜1块十三香少量蚝油少量生抽少量盐少量鸡精适量红苕粉适量白酒1......
07-28
椒盐蒜香排骨
今天老妈去买肉,家里人多,老妈和卖肉的都熟悉了,说好了两条排骨,硬生生给剁了5条,好吧,那就吃了吧^ω^用料料酒2勺盐适量姜5片大蒜4瓣椒盐适量排骨2条椒盐蒜香排骨的做法排骨洗净,用料酒,盐,2片姜片,2瓣大蒜切末,生抽适量,腌制半......
03-05
超级香的【椒盐皮皮虾】蒜香味
用料黑胡椒粉一小勺椒盐一小勺皮皮虾一斤蒜8瓣超级香的【椒盐皮皮虾】蒜香味的做法把皮皮虾洗干净。可以从后背用刀划开,更容易入味。锅中加水,煮沸之后把皮皮虾放进去焯水。焯一下就可以了,不用煮太久。焯水捞出,准备蒜......
09-15
椒盐蒜香鸡腿🍗,脆皮!
用料鸡腿2只盐一个腿1/3小勺料酒2勺味椒盐均匀撒上就好生抽2勺花生油2勺蒜3瓣小米辣4个料酒2勺椒盐蒜香鸡腿🍗,脆皮!的做法将鸡腿划开,在肉上划几刀好入味,然后在上面撒上味椒盐,放两勺生抽,两勺料酒,一小勺盐,两勺油以及蒜末......
12-22
椒盐蒜蓉皮皮虾
用料皮皮虾2斤葱3根蒜半颗姜3片盐适量料酒半瓶盖洋葱4分之1个醋小半勺糖适量酱油适量上色椒盐蒜蓉皮皮虾的做法皮皮虾洗净下油煎炸熟,葱姜蒜切粒爆炒,下炸好皮皮虾,盐料酒醋糖酱油倒入翻炒,出锅用葱点缀。小贴士做菜的技......
03-30
蒜香椒盐虾
宅家快手用料虾15只葱1根蒜2瓣淀粉1勺白胡椒粉1小勺黑胡椒2勺花椒粉1勺盐半勺蒜香椒盐虾的做法虾剪掉虾枪和脚,去掉砂囊,开背去掉虾线洗干净的虾,加淀粉,料酒和白胡椒粉抓匀腌一下蒜切末葱切末胡椒+盐和匀备用锅烧油,比平......
04-26
皮皮虾椒盐
用料皮皮虾1斤葱2根姜3片椒盐适量料酒少许洋葱半个先把洋葱蒜小米椒切碎备用蒜3瓣小米椒2个皮皮虾椒盐的做法皮皮虾洗净沥干水份。起锅烧油油要多点油温8成放入姜片再倒入皮皮虾把皮皮虾的壳炸成酥脆炸成这样子的就可......
04-09
椒盐蒜香骨
用料小肋排姜,葱,蒜干辣椒料酒淀粉椒盐(花椒粉和盐)生抽椒盐蒜香骨的做法把肋排剁好,用清水洗几遍洗去血水。姜切片,葱切段,蒜切末备用。蒜的量可以多一些。肋排中加入少许料酒,生抽,椒盐和切好的葱姜蒜抓匀,腌制两小时以上入味......
12-04
蒜香蛋皮
下粥小菜用料鸡蛋蒜子辣椒粉盐香菜生抽、盐、鸡精、糖、醋蒜香蛋皮的做法鸡蛋打散,蒜子拍碎香菜切碎平底锅入油烧热将鸡蛋煎熟切成鸡蛋丝装盘调汁:适量的生抽、盐、糖、醋、鸡精、蒜子拌匀将鸡蛋皮装碗浇上调汁撒点辣椒......
09-05
青花椒椒盐蒜香排骨
用料排骨400克料酒1勺姜2片蒜3瓣盐1克味好美青花椒10粒味好美青花椒椒盐适量生抽适量蚝油适量淀粉1小勺青花椒椒盐蒜香排骨的做法排骨清洗干净,泡半小时去血水,沥干水分,放料酒,姜,盐,淀粉,腌十分钟。热锅倒油,油稍多点,排骨放......
04-25
椒盐皮皮虾「香辣」
准备好盆接口水!用料皮皮虾1斤油500克椒盐两勺葱一把蒜米🧄半个洋葱🧅半个辣椒🌶5个蚝油两勺酱油适量椒盐皮皮虾「香辣」的做法倒入500g油入锅中,油炸皮皮虾5分钟,变色后捞起来,晾凉,再下油锅炸5分钟,捞起装盘备用,锅中留一......
12-07
椒盐陈皮蒜香排骨(空气炸锅版)
用料肋排1000g蒜4瓣酱油少许蚝油少许料酒少许红葱头1把白醋几滴食用油少许淀粉2勺胡椒粉少许陈皮1片椒盐陈皮蒜香排骨(空气炸锅版)的做法肋排洗净切段泡出血水沥干水后加入白醋料酒食用油蚝油酱油老抽胡椒粉红葱头淀粉......
05-24
椒盐皮皮虾(椒盐虾姑)
皮皮虾,在我生活的小城市,有一个别致的名字:虾姑。虽生活在沿海城市,但对于小时候家庭并不富裕的我,虾姑算是一种奢侈品,一年也没吃一两次,外加那个壳比较难剥,所以真的很少吃。后来认识了个吃货女朋友,海鲜是她的最爱,她自己一......
02-04
香到吮指的蒜香椒盐皮皮虾
现在正是皮皮虾肥美的季节,家人最爱饭店里的椒盐皮皮虾,可是都是油炸过的,油份太大,爱吃又敢多吃😜。自己在家动手,搭配味好美的白胡椒,椒盐香辛料,调料简单,做法简单,味道却更胜饭店一筹,趁着皮皮虾上市,赶快做起来,敞开肚子吃吧......
11-09
椒盐皮皮虾(含椒盐做法)
椒盐系列下饭又容易做,版本很多,我是结合川粤方法炒制,外酥里嫩,招待亲朋好友下酒好菜用料皮皮虾1斤葱3根姜3片蒜4瓣自酿米酒没有料酒替代勺洋葱4分之一个青线辣椒1个红线辣椒1个椒盐皮皮虾(含椒盐做法)的做法虾洗干净,米酒......
01-26
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