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自制纯驴皮阿胶
用料鲜驴皮2斤核桃250克冰糖250克黑芝麻250克黄酒250毫升枸杞100克红枣200克自制纯驴皮阿胶的做法1.新鲜的驴皮热水小煮一下(水开后5分钟取出即可)2.煮好的驴皮清理干净,去掉残留的肥肉和其它杂质(这个很关键,关系到出胶的......
04-07
阿胶炖驴肉
广州寒潮突至,前几天才找朋友买了两斤新鲜的驴肉,家里还有之前买的阿胶,赶紧炖盅汤给妈妈喝,滋阴补肾,安神用料新鲜驴排100克党参(切片)2根阿胶10克鼎湖山泉500ml阿胶炖驴肉的做法新鲜的驴排冲洗干净血水将洗净的驴排,阿胶,党......
09-16
驴皮阿胶糕
不明白可以+V。286387913整个过程大约需要7天时间用料黄酒800ml冰糖400克核桃400克枸杞160g黑芝麻800克驴皮5斤红枣400g驴皮阿胶糕的做法新鲜驴皮泡水清洗、沸水焯一下、然后去多余油脂、接着泡水去味儿、每天换5次水......
10-06
自制阿胶糕(驴皮版)
用料阿胶2500克冰糖250克黄酒1000克核桃500克红枣500克黑芝麻500克自制阿胶糕(驴皮版)的做法整张驴皮哦,清洗干净驴皮切小块烙下水,然后把皮上面的油脂全部剃干净,阿胶糕腥不腥这一步是关键哦,一定要有心理准备😂去油脂太难......
09-01
鲜驴皮制阿胶
用料核桃克黄酒60克冰糖50克鲜驴皮1000克鲜驴皮制阿胶的做法驴皮去毛去脂,洗干净,放入冷水煮开10分钟。电炖锅炖煮2天2夜细纱布滤汁后加黄酒冰糖,浓缩煮到轻挂旗,入硅胶模冷却取出,阴晾30天,就成阿胶块了。或者直接加入黄酒......
01-22
古法阿胶 小白教程 新鲜驴皮熬阿胶
用料新鲜驴皮5斤黄酒500克黄冰糖250克黑芝麻500克红枣500克核桃500克枸杞200克古法阿胶小白教程新鲜驴皮熬阿胶的做法我这个方子五斤驴皮熬出1斤阿胶糕加上辅料一共可以做出五斤成品首选准备新鲜驴皮驴皮不要泡水熬的......
02-04
自制纯手工阿胶糕(含250g阿胶)
曾经减肥减到气血不足,自感阿胶在补气血方面还是有效果的,就是太贵。后来决定自己动手,健康放心。看了很多方子,调整成最适合自己的方式,没想到一次成功了。这是250克阿胶对应的方子,最后我做出来的阿胶糕在2.7斤左右。避开......
10-02
驴皮版阿胶膏
用料黄酒500ml黑芝麻500g核桃250g枸杞100g红枣200g驴皮3斤花生50g冰糖200g驴皮版阿胶膏的做法驴皮洗净过水,然后开始泡皮泡皮是指过水后的驴皮在盆里泡三到五天,期间每天换三到四次水,这是去除异味的重要方法,但是我这次......
01-14
成功!自己用驴皮熬【阿胶】
大家好,我是一元现在阿胶贵得离谱,更离谱的是,阿胶还有很多假0的),有些不*良*商*家以猪皮、牛皮充当驴皮...其实这玩意完全可以自己做,冬至来了,果断搞起!============【相关资料1】公开资料显示,近年来国----家屡次抽---检--......
09-23
玫瑰阿胶糕自熬驴皮版
市面上杂七杂八的阿胶糕真的是太多了,好的阿胶真的都不便宜,最怕的是花了钱还买不到好的,所以只能靠自己双手去做吧用料黑芝麻500克核桃250克枸杞100克红枣500克桂圆干100克驴皮5斤玫瑰米酒500ml玫瑰阿胶糕自熬驴皮版的......
02-05
纯驴皮熬阿胶糕
用料新鲜驴皮5斤葱3根姜6片黄酒250克黄冰糖128克核桃250克黑芝麻250克枸杞120克红枣250克纯驴皮熬阿胶糕的做法购买新鲜驴皮5斤,先用清水浸泡5个小时(目的更好的去腥出血水),5个小时后反复清洗4-5遍至非常干净。上不锈钢......
03-25
驴皮阿胶
在冬天吃很是滋补呢用料驴皮三斤核桃250克红枣200克枸杞150克黄酒250克冰糖200毫升桂圆50克(可依据个人)黑芝麻250克驴皮阿胶的做法驴皮去干净油脂,然后切成细条。然后焯水捞出冲洗干净。放到高压锅,水浸过驴皮,捞出之后......
01-11
新鲜驴皮熬制阿胶糕
仨孩子,三胎后明显贫血,气色差,自己熬制阿胶糕补补身体。第一次发菜谱,有些不好的地方望大家见谅哈!用料黄酒500ml驴皮3斤黑芝麻500克核桃仁250克枸杞100克红枣250克黄冰糖250克花生40克黑芝麻可以买熟的,或者自己小火炒熟,......
04-15
超省事的手工熬制驴皮阿胶糕
用料核桃500克红枣150克黄酒500毫升枸杞100克冰糖200克黑芝麻500克生驴皮6.6斤超省事的手工熬制驴皮阿胶糕的做法生驴皮买了6.6斤驴皮洗干净,焯水,把油脂刮掉,这个要有耐心,必须剔除干净刮下两斤多的肥肉油脂驴皮剪成小条......
09-13
鲜黑驴皮熬制的不上火的【阿胶糕】
最近气血不太好,大品牌的阿胶熬出来的阿胶糕也有点怪怪的味道,阿胶的原材料是黑驴皮,先生就去黑驴养殖基地整来了一大张新鲜的黑驴皮自己熬阿胶。我脾胃不好,又加了20年新会陈皮陈皮,香味很浓,配上阿胶的清香,最好吃的补气血......
09-24
阿胶糕(驴皮熬阿胶)
哈喽,大宝贝们,我又来更新菜谱了这次介绍阿胶糕,但不是用成品阿胶做的,是用驴皮熬制阿胶做的阿胶糕,货真价实的阿胶,没有添加其他东西,也不是很难,只是需要亿点点耐心和时间😁喜欢的记得收藏和交作业哦有需要也可以找我😆用料......
02-11
自制驴皮阿胶
阿胶膏具有补血养气、滋阴润肺、补肝益肾、美容养颜、润肠通便、调经安胎、益智健脑、增强免疫力、延缓衰老、补钙的作用,可用于治疗气血两虚、肺燥咳嗽、肝肾阴虚、皮肤粗糙、肠燥便秘、血虚所致的月经不调、记忆力下......
11-26
如何用驴皮自制阿胶糕(完整版原创)
虎妈以前做过好几次阿胶糕,但用新鲜驴皮熬阿胶是头一回,所以特别地小心谨慎,并把每个步骤细心记录下来了。本次阿胶糕做得非常成功,包装也很漂亮,虎妈特地做给自己的老妈吃的,希望老太太喜欢哈。用料新鲜驴皮1500克黄酒500......
11-04
驴皮熬阿胶
用料黄酒克核桃克枸杞粒红枣颗黄冰糖克花生克核桃仁黑芝麻克驴皮熬阿胶的做法三四斤的驴皮焯水,泡三五天,期间天天要换水哦,然后切细条熬煮,因为懒,我直接用高压锅压了四次左右,没有胶感了驴皮就丢掉。所有配料我都没有详细......
02-22
自制东阿阿胶
用料黄酒250克核桃250克枸杞250克阿胶250克糖200克纯净水250克克玫瑰花瓣少许自制东阿阿胶的做法买的东阿阿胶,有人说阿胶比较腥,今天这个菜谱做出来没有一点腥味,我做了好多年,都是给自己做一些吃的阿胶捣碎,用黄酒浸泡阿......
10-04
自制驴皮阿胶(原块)
用料驴皮3斤红枣400g枸杞400g黑芝麻200g黄酒400g核桃400克冰糖120克自制驴皮阿胶(原块)的做法把生驴皮用凉水抄一下,然后将驴皮取出,用刀把驴皮内面的油脂挂掉。这一步是最费力气的。刮完后将驴皮切成长方形小条块,将驴皮......
04-07
自制阿胶糕(纯手工熬制)
用料东阿阿胶250克大核桃仁250克芝麻250克红枣250克黄酒500ml冰糖适量自制阿胶糕(纯手工熬制)的做法阿胶敲碎,倒入黄酒浸泡3-4天。(阿胶泡酒有利于激发阿胶的效果)比例:半斤阿胶一瓶黄酒,泡的时候一瓶不要全部倒完,留一点最后......
07-06
熬驴皮阿胶
因为自己贪吃哈用料驴皮3斤冰糖200克黑芝麻250克核桃250克枸杞150克红枣200克黄酒250毫升熬驴皮阿胶的做法刚买回来的皮,洗干净,热水捞一下我有纠结症,硬是用刀和剪刀把那些油脂,肉给抠了1个半小时,洗干净。我泡了两天半,勤......
03-30
素阿胶(不要驴皮的阿胶糕)
对于不能吃驴皮(阿胶糕)的宝宝们.推出一款素阿胶(补血调经糕)补气血,活血化淤,调经止痛,减少小腹疼痛和坠胀感,月经量少后错,产后恶露不绝淋漓不净,备孕调理等。用料益母草1000克党参300克白术(炒)900克茯苓900克甘草500克当归500......
12-29
自制阿胶
阿胶自己做的才是最好吃!要低糖更健康,建议买东阿阿胶做!小份量的哦用料东阿阿胶2片老酒适量浸末核桃300克~400克芝麻250克冰糖100克(不爱甜可以再少,药店的话还不止)自制阿胶的做法一定要去药店买正版的的东阿阿胶取出其中......
05-08
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