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樱桃唐式吃法
樱桃性热,唐朝流行用蔗浆中和特性。蔗浆樱桃时节不易有,我用蔗浆提取物黄冰糖代替。用料樱桃20克水10克黄冰糖10克原味牛奶10克樱桃唐式吃法的做法取黄冰糖一颗。用剁肉锤敲打碎裂。锅里放水把冰糖放入,烧成蔗浆。成淡黄......
07-29
唐式羊蝎子
羊蝎子是冬季滋补圣品,饭店羊蝎子价格贵,材料也不好,所以自己动手做一锅羊蝎子,完胜老城一锅!用料新鲜羊蝎子一根醪糟200g辣椒油200g干辣椒50g花椒50g葱姜蒜100g良姜50g三奈50g桂皮50g八角50g豆蔻50g香叶50g草果50g小茴香2......
08-28
唐式麻辣鱼
因为被鱼刺经常卡,平时很少吃鱼,吃了师傅做的四川麻辣鱼,第一次这么想念吃鱼,于是自己动手记录下来,和大家分享用料梭边鱼2斤红薯粉100g姜粉20g花椒油5g盐3g香油10g郫县豆瓣酱200g花椒50g灯笼椒50g干辣椒50g葱姜蒜50g泡姜1......
08-29
老唐带你做韩式裱花
此花美而又好吃用料裱花袋裱花嘴白豆沙200克牛奶适量克老唐带你做韩式裱花的做法挤出圆锥形底座。再挤出一层层花瓣出锅完工小贴士花瓣的距离感要控制好。......
06-13
Shichimi 日式唐七味粉香菜羊肉
后院的香菜快要长成树,左思右想决定做一份Shuchimi羊肉。就像家里只有醋,需要包顿饺子来配🤩用料羊肉450克日式唐七味粉Shichimi5克洋葱半个香菜250克日式味淋2勺蚝油1勺食用油5克Shichimi日式唐七味粉香菜羊肉的做法最......
12-22
免炸省油的日式唐扬炸鸡
用料鸡腿肉300g腌料酱油1小勺(5ml)酒1大勺(15ml)盐1/3小勺蒜蓉1/2小勺姜蓉1/2小勺粉类低粉2大勺土豆淀粉2大勺免炸省油的日式唐扬炸鸡的做法鸡肉切块,放入腌料,抓抓,放个十分钟。厨房用纸吸干多余水分,放入粉类拌匀。锅内放1......
12-28
唐宁伯爵戚风+英式酱汁
时间用料6寸中空戚风模具果酱瓶用蒸箱100℃蒸10min戚风蛋糕色拉油37克牛奶80克低粉70克蛋黄66克蛋白100g细砂糖50克唐宁伯爵茶5g英式奶酱蛋黄2个用大碗装细砂糖25克牛奶105克香草唐宁伯爵戚风+英式酱汁的做法1、装到......
02-05
“唐揚げ”日式炸鸡
一道非常美味的日本家常菜,有“唐”字说明是从中国传入的,但在国内除了西式快餐店外中式的餐厅貌似很少吃到炸鸡之类。。也有可能是我过去对油炸的不感冒所以没怎么留意?很多好吃的东西都有一个共性就是不太健康(油炸的东......
12-31
日式唐揚げ炸鸡
综合参考了MASA和こっタソの自由気ままに(yutube日式炸鸡播放量第一)的方子,终于做出了怀念已久的日本居酒屋炸鸡的味道.由于没有温度计,全程手试温度,貌似第一炸温度高了点.但是丝毫不影响口感!好吃!ジュシー^_^!用料鸡腿肉4......
04-18
日式炸鸡(唐揚げ)
巨爱吃日式炸鸡,去了很多日料店都特别难吃,特别不正宗,所以自己看日本食谱自己做,真的很简单,外皮和日本一样酥脆,一咬鲜嫩多汁用料鸡腿肉500g蒜泥适量姜泥适量盐适量鸡精适量柠檬四分之一日式酱油或金兰酱油适量白酒少许日......
10-26
日式唐扬炸鸡~karaage flour
这个炸鸡粉买的太好了!鸡肉不用腌制味道都很浓!99p一袋可炸700克的带皮鸡腿肉。很方便又好吃!用料鸡腿肉700克日式炸鸡粉一包150克水300克日式唐扬炸鸡~karaageflour的做法一包粉,二斤腿。粉和水混合均匀就是炸鸡面糊了。......
03-26
日式唐杨鸡块
居酒屋风香香嫩嫩唐扬鸡块用料鸡腿肉1只蒜泥2个姜泥1个麻油1小勺酱油1大勺盐1/2勺清酒3大勺味淋1/2勺低筋面粉3大勺太白粉3大勺日式唐杨鸡块的做法鸡腿肉去骨切断筋,切成6-8块腌料全部放一起,搅拌均匀。放入鸡肉,和腌料......
02-14
日式炸鸡块(唐扬げ)
用料*鸡腿肉2只*酱油1.5勺*姜末1片*蒜末1瓣*料酒1.5勺*黑胡椒少量鸡蛋1.5个¥淀粉2勺¥面粉2勺日式炸鸡块(唐扬げ)的做法鸡腿去骨去皮切块*调料和鸡块混合,冰箱腌制半小时。加鸡蛋抓匀,再冰箱腌制半小时。面粉淀粉混合加......
03-19
【家庭味】日式炸鸡块 唐揚げ
经典日本家庭料理,操作简单零失败,只要你喜欢姜蒜口味,就一定要做一次!用料鸡腿肉2只●大蒜3瓣●姜2片●盐适量●味极鲜酱油1小勺●味淋1勺●日本酒(料理用)1勺●鸡蛋1个玉米淀粉适量【家庭味】日式炸鸡块唐揚げ的做法鸡......
06-17
【唐】法式马卡龙
马卡龙就是马卡龙,她就是甜的!嗯,我就喜欢甜的,即使她不太健康!马卡龙不难做,每个配方都不一定适合自己,自己做几次,改几次才能有适合你的配方。用料糖粉100克杏仁粉70克蛋白65克细砂糖50克柠檬汁5滴(夹心)无盐黄油(发酵黄油口感......
10-08
日式炸鸡块(唐揚げ)
无论在日剧或者是动漫中都会经常出现炸鸡块,今天来分享这道无论是在定食屋还是家庭中出镜率特别高的炸鸡块用料去骨鸡腿肉一只酱油两勺面粉两小勺玉米淀粉适量日式炸鸡块(唐揚げ)的做法买来的鸡腿肉切小块加入两勺酱油......
11-08
【生酮低碳】日式炸鸡唐揚げ
有了韩式炸鸡,KFC炸鸡,再来个日式炸鸡,齐啦。1.如果觉得蛋白粉蛋白质太高可以适当添加椰子粉,杏仁粉,亚麻籽粉等各种你喜欢的粉,帕玛森芝士粉也是可以的,不过还是要以蛋白粉为主,其实不会用很多,会抖掉的。2.蛋白粉可以用任何......
06-26
若鶏の唐揚げ(日式炸鸡)
文豪食堂·火曜日·夜:ジューシーな鶏の唐揚げ。醤油の下味が効いている。レモン汁をかけると爽やかに食べられる。用料鸡腿肉2只柠檬个鸡蛋1个生粉2大勺低粉2大勺姜蒜各1片酱油2大勺料酒2大勺黑胡椒粉适量若鶏の唐揚......
05-09
日式唐揚炸雞
說到唐揚炸雞,一定會想到居酒屋——配著涼爽的啤酒…喀滋一口超嫩超juicy的好吃炸雞,真的可以撫去一整天的疲勞。這裡,介紹大家詳細做法,不用去餐廳,自己亦可輕鬆料理出地道的好吃的日式炸雞。用料棒棒雞腿4支檸檬1~2片『唐......
04-04
(影音) 日式炸雞 - 唐揚げ
簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難,而且就算冷了也還是很美味喔!如果今天不知道吃什麼?那就吃日式炸雞吧!影音食譜:https://p粉絲專頁:我的新書『在家吃台菜』:用料去骨雞腿肉400g醬油2大匙米酒1大匙蒜末1.5小......
06-29
日式唐辛子凉拌锁管
当吃第一口脆度的锁管时,首先闻到浓郁的葱味,再来是日式唐辛子的微辣与芝麻香味,还有清爽的洋葱,在嘴中慢慢释放出来,让人意想不到的非常搭配,这样的料理真的很适合在炎热的天气里。用料锁管200克洋葱100克西洋芹50克小西红......
04-08
「唐揚げ」日式炸鸡块
作为一个二次元🤷♂️看番看漫画看小说写作业的时候边吃边看简直太爽了,这也是封面的由来用料鸡腿肉(Chickenleg/thigh)500g~700g蒜泥(就是大蒜捣碎压成泥)10ml(我喜欢多放)土豆淀粉(Potatostarch)适量黑胡椒粉适量蛋清1个......
05-21
日式炸鸡块【唐揚げ】
唐揚げ在日本是每个主妇都会做的家常菜,在便当里经常能看的它的身影。加上鸡蛋也可以做成親子丼。这种炸鸡块和外面卖的鸡米花不同,是用带皮鸡腿肉做的,保留着肉汁,而不是那种很干燥的口感。成品可以进行冷冻保存,但一定要......
10-29
唐揚げ日式炸鸡(kara-age chicken)
要做这道菜的原因是,欧洲吃日料很贵,其实这个的成本很低又很好吃,那就自己做吧!用料鸡腿肉2大支鸡蛋1个酱油少量面粉两大勺蒜磨成蒜蓉姜磨成姜蓉柠檬1个料酒或者味淋白胡椒少量黑胡椒少量唐揚げ日式炸鸡(kara-agechicken)的......
07-27
日式唐扬炸鸡
自己记录一下,过程没有拍图,鸡肉提前一晚腌好最佳。用料低粉4勺淀粉4勺鸡腿肉2只酱油2勺米酒3盐少许蒜泥糖保鲜袋一个日式唐扬炸鸡的做法保鲜袋中放入三大勺米酒一大勺酱油一勺糖,0.5勺盐,放入蒜泥。放入鸡腿肉按摩均匀。......
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