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蒸豆皮鸡蛋卷肉肉
大学时最爱吃的一道“硬菜”,也算是个硬菜了,当时物价1.5元一根。那时候只有豆皮没有蛋有肉肉却少的一笔,卷卷软塌塌、空空的。自己改良,放足了,咬一口好满足。(懒了,做的时候没拍图,下次补吧)用料鸡蛋3个猪肉馅150克左右(豆皮2......
02-25
豆皮肉卷(鸡胸肉版)
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个千张1张豆皮肉卷(鸡胸肉版)的做法一大块鸡胸肉切块,加盐,一勺生抽,一勺盐,鸡精,小葱,玉米淀粉两勺,鸡蛋一个一丢盐用绞肉神器搅打成肉泥千张一张将肉泥均匀铺在上面卷成一个卷,上锅蒸10分钟凉透切片,调个酱......
09-13
豆皮鸡肉卷
用料豆皮1张胡萝卜半根生抽3勺蚝油1勺鸡胸肉1块姜3片醋半勺香油1勺黑木耳7个豆皮鸡肉卷的做法将鸡肉,胡萝卜,黑木耳,生姜全部剁碎成馅料状将醋,香油,生抽,蚝油放入馅料中,顺时针搅拌将馅料铺在豆皮上铺好后,将豆皮卷起来放入......
06-30
【鸡胸肉新吃法】豆皮鸡肉卷
减脂期间鸡胸肉应该是最常见的蛋白质来源了,但天天吃烤鸡胸煎鸡胸也难免会腻…所以呢~就有了这款【鸡胸肉新吃法】豆皮鸡肉卷🎉低脂高蛋白~健康美味又简单用料鸡胸肉100g豆皮一张鸡蛋一只彩椒一只菠菜一把黑胡椒适量罗......
05-30
蒸豆皮肉卷
咬开柔韧的豆腐皮,里面包裹的是滋味丰富、营养元素平衡的馅料,好吃原来可以如此简单~~家常菜天天煮、天天吃,是不是开始觉得有点腻了呢。食材或许还是原来普普通通的那一份,只要变一个样子,就能焕然一新,演绎出一道美味佳肴!用......
01-13
豆皮肉卷
⏰超简单快手家常菜🌿豆皮肉卷⏰超简单超好吃✅今天安利一款超简单的快手家常菜,如果你爱吃肉必须来看看,太好吃啦!招待客人也是太有面儿了!用料猪肉馅250克生抽一小勺料酒一小勺耗油2小勺黑胡椒碎1勺小葱碎1勺豆皮一张豆......
08-08
年轮肉卷(蒸豆腐皮鸡胸肉卷)——减肥美食5
满满蛋白质٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و做力量训练的那一天吃这个,低脂又增肌~完美~用料豆腐皮1张鸡胸肉(去皮鸡腿/猪里脊……都可以的~)一大块(约女生一只手大小)鸡蛋1只干香菇(其他蔬菜切丁也可以)6朵料酒1勺生抽2勺蚝油1勺盐适......
04-17
肉肉蒸豆卷
用料豆皮3张猪肉肉沫300g葱姜蒜炒菜量凭感觉料酒1勺酱油1勺蚝油半勺自己喜欢的口味调料n肉肉蒸豆卷的做法像做饺子馅一样凭感觉把调味料放里头,用豆皮卷上,蒸,开过八分钟。焖五分钟拿出来切,吃吧。软软香香肉感十足又汁水......
12-29
鸡蛋皮卷肉
用料鸡蛋10个葱2根姜5片盐2克猪肉500克料酒1勺鸡蛋皮卷肉的做法鸡蛋液肉馅鸡蛋皮鸡蛋皮肉放在鸡蛋皮上卷起成品......
01-10
【蒸肉蛋卷】
今天的蒸肉蛋卷,就是卷起来肉+蛋,这种高蛋白、高营养的组合。当然,也可以叫它卷煎。我们平时做的话,卷完后直接蒸熟就行了。想要外层香酥一点,还可以切片后,放锅里再煎个三两分钟。加的馅料呢,最好切碎一些,这样才能把蛋卷卷......
07-21
豆皮肉卷
用料豆皮2张猪肉200克生抽1勺盐1勺淀粉2勺葱1根香菇4朵木耳4朵糖1勺麻油适量蒸鱼豉油1勺豆皮肉卷的做法香菇木耳事先泡发好,将猪肉、香菇、木耳等放进绞肉机,打成肉馅,加调味料拌好,然后将泡发好的豆皮剪成适当大小,把肉馅......
03-29
健康减脂的蒸鸡肉野菜豆皮卷
现在正是野菜口感鲜嫩数量丰富的季节,前几天正好和家人挖了很多蒲公英和柳蒿芽回来,吃了好几顿野菜馅饺子,今天顺便做一个豆皮卷。这个菜的灵感来源于红楼梦里晴雯吃的豆腐皮包子。我买的豆皮太厚,做不成包子,所以就直接卷......
04-16
豆皮蒸肉卷
豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。1.防治贫血100克豆皮含有16.50毫克......
07-02
蒸豆皮牛肉卷-减脂版
豆腐皮,牛肉馅都是优质蛋白质来源,放点蘑菇和木耳增加口感,又能补充膳食纤维,一道色香味俱全的减脂菜就完美啦!😋😋😋用料牛肉馅150g生抽2勺料酒3勺胡萝卜半根木耳6朵口蘑2个青萝卜(点缀)少许豆腐皮2张蒸豆皮牛肉卷-减脂版的......
05-10
豆皮卷肉
用料豆腐皮1张饺子馅适量豆皮卷肉的做法薄豆腐皮切10×13cm,中间放肉馅两头折起,卷好锅中放少许油,封口处朝下,小火煎1分钟摆盘,加点高汤(或水)上锅蒸8分钟简单易操作,非常下饭菜小贴士饺子馅调制方法:1.肉+葱花+姜末+蚝油+......
04-04
鸡肉豆皮卷
用料鸡胸肉1块胡萝卜半根豆皮1张鸡肉豆皮卷的做法看图看图上气后放蒸笼里蒸20分钟......
02-22
烧卖?Easy 蒸鸡蛋皮粉丝肉肉卷 | 有啥做啥
最近看日本综艺铁腕Dash,里面零元食堂(去各地农家小生产者求要扔掉的食材,再利用,好料就算入手也会被节目组霸占哼(* ̄m ̄))其中一期,做了蒸蛋皮卷肉馅,称之为烧卖。日本中华料理里的烧卖。烧卖?!想了下,不是用我们常吃的米馅面皮大......
07-23
干豆腐皮肉卷vs鸡蛋皮肉卷
大晚上的终于把金丝卷做好了,要不是怕左邻右舍报警119我会给它再熏制一下,味道会更棒。可是熏完了,厨房就得从上到下再清洁一遍了,说白了,我懒!用料豆腐皮2张鸡蛋6个猪肉400克姜末少许葱花少许食盐10克生抽三勺耗油一勺料酒......
07-23
蒸蒸日上年夜菜:豆皮肉卷
马上就要过年了,每天忙忙碌碌,不断准备美食的过程中,越来越有年味啦!用料肉馅300克鲜豆皮2张生抽2勺蚝油1勺盐2克姜2片葱适量香油半勺勺五香粉2克淀粉1勺白糖3勺普洱茶3克蒸蒸日上年夜菜:豆皮肉卷的做法肉馅加入葱姜末加......
10-08
豆皮鸡肉卷
豆皮还是提前烫一遍,去去生豆味,吃着也香软。鸡胸提前腌透入味后下锅煎熟,配着黄瓜、胡萝卜、生菜一起用豆皮卷起来,要是想更正宗些的也能放点葱丝。虽然不及地道京酱肉丝酱汁浓、肉丝嫩的效果,但减脂期间来上这么一份,还是......
11-28
宝宝蛋皮肉卷 儿童肉蛋卷 婴幼儿鸡蛋肉卷《一岁以上宝宝辅食》卷尖 蒸鸡蛋皮卷肉午餐肉
宝宝简易版的卷尖,做法简单,味道超赞,俩孩子的最爱,用蛋皮卷肉,比起用豆腐皮和油豆皮卷的要柔软,口感好,宝宝容易消化🌸🌸🌸🌸注意事项:1.煎蛋皮一定要用不粘锅,电饼铛也可以2.肉最好打成肉糜,咀嚼能力较强的可以留一点小肉碎,和......
04-20
蛋皮鸡肉卷
用料鸡蛋鸡脯肉淀粉盐葱姜水白胡椒粉鸡精蛋清海苔胡萝卜黄瓜西红柿薄荷蛋皮鸡肉卷的做法鸡脯肉切小块料理机打成茸加入盐、白胡椒粉、鸡精加入蛋清搅拌均匀葱姜丝,加如热水,冲泡成葱姜水,放凉慢慢加入鸡肉茸中,顺着一个方......
01-15
鸡肉豆皮卷
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡大胸300g油豆皮120g胡萝卜末30g鲜香菇粒30g葱花8g姜末6g生抽15g蚝油15g五香粉根据口味添加绵白糖4g食用油10g盐3g鸡肉豆皮卷的做法鸡大胸用搅拌机打成肉泥,没有搅拌机的可......
11-04
肉卷羊肉卷蒸饺子皮
吃太多米饭🍚和面条都不知吃啥了饺子也吃了每天考虑的,不是素菜就是荤菜,鱼还是鸡肉,羊肉,反正就不考虑牛肉,因为实在不太会做的好吃好吧,今晚就吃鸡肉卷这次试下羊肉配菜吃用料黄瓜饺子皮生菜番茄大葱黄豆酱孜然粉番茄酱羊......
11-21
鸡蛋皮肉卷
用料食材:鸡蛋四个前夹肉300克小葱若干根盐,耗油,生抽少量鸡蛋皮肉卷的做法肉剁碎,放入盐.生抽.耗油.葱花,以及一个鸡蛋顺时针搅拌备用。打四个鸡蛋这个方形锅煎鸡蛋皮特别好用😄搅拌好的馅料放进鸡蛋皮卷成这样就OK装盘😄......
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