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相关之蛋塔的最正宗的做法
空气炸锅之蛋塔
大中午的不睡觉就给娃倒腾这个蛋塔了哈哈哈大家都说好吃我就开心啦[转圈][转圈][转圈]用料鸡蛋2个牛奶250ml白砂糖1大勺蛋塔皮若干个空气炸锅之蛋塔的做法我拿的一瓶蒙牛纯牛奶,稍微加热一下,放白沙糖融化融化后将鸡蛋......
02-26
「流心芝士塔」最爱的蛋挞,没有之一~
流心芝士挞也叫半熟芝士挞,因为食材半熟所以呈现出流心的状态。酥脆的挞皮,浓郁细滑的流心,无论春夏还是秋冬都有人为了买它排起长队。虽然食材种类较多、制作时间较长,但其实并不复杂。为了这口美味,绝对值得!每咬一口,都元......
10-25
第三课 塔类 之栗子塔
第三课塔类的其中之一原料用量为2个塔的用料请根据实际按比例添加用量*PS一定要等塔皮冷却后装饰添加栗子奶油内陷,防止奶油因为高温融化用料淡奶油30克栗子泥20克朗姆酒(可加可不加)少量第三课塔类之栗子塔的做法塔皮烘......
05-29
全蛋蛋塔
疫情期间,在家闲着,完成一次一直想做的事情之一,那就是做个蛋塔,第一次做,见笑啦!用料鸡蛋2个全蛋蛋塔的做法牛奶,鸡蛋,白糖,淡奶油一起搅拌均匀。淡奶油在前几样搅拌均之后放入。......
03-21
蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)
这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接蛋塔皮蛋挞皮(附两种蛋塔液)的做......
03-14
秋日甜品之【山药奶油塔】
秋天是吃山药最好的季节,菜肴里有山药,药膳里有山药,甜品里也少不了山药,此山药塔为自创配方,可做4个直径7cm的圆形塔~用料塔皮:黄油45克糖粉10克山药泥60克低粉80克玉米淀粉5克塔馅:山药泥适量淡奶油130克细砂糖40克蛋黄2个......
03-17
芒果之城(不用塔塔粉)
用料芒果1个奶油200克装饰用巧克力9片水60克色拉油60克低筋粉75克鸡蛋6个细砂糖80克泡大粉3克盐3克芒果之城(不用塔塔粉)的做法先倒各60克油和水再搅拌匀。加75克低筋粉。水.油.低筋粉开始搅拌。打六个鸡蛋,蛋黄和蛋清......
05-06
第三课 塔类 之核桃塔
第三课塔类核桃塔(需要烤两次)塔底材料总计为6个塔的用量用料糖克低筋面粉克鸡蛋第三课塔类之核桃塔的做法模具规格口径7cm*底径4cm*高1.8cm材质:铝合金+阳极处理塔底用材料(总计六个的用量)核桃塔内陷材料:蛋白糖核桃葡萄......
05-28
旅游早餐之二皮塔饼pita鸡蛋牛油果
旅游时间宝贵,早餐既要简单但又要保证营养才有体力享受旅游。出门前买了一盒皮塔饼,皮塔饼是中东发面空心软饼,可以夹各种馅料,非常方便。用料皮塔饼1张鸡蛋2个大牛油果半个沙拉蔬菜橄榄油粗盐牛奶/水2大勺黑胡椒碎旅游早......
01-24
九层妖塔之蛋皮肉卷
提醒一句,图多慎重。感谢各位亲们继续关注内山书店的故事话说电视工作者是罹患职业病一个非常高的群体,比如正常人话不会说,在言必称流量的时代,起个菜名还要冠以“九层妖塔”这样的世俗符号。当然亲们肯定知道,这里说的是......
02-11
简易水果塔之香蕉塔
参照庄祖宜的水果塔用料黄油66g面粉100g盐适量糖适量香蕉2根全蛋液适量水适量简易水果塔之香蕉塔的做法黄油切小块放入面粉,加点盐加点糖,用手搓揉让黄油和面粉融合成面包碎状加入适量水,用手掌根部推面团,放冰箱冷藏15—......
11-30
巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔
用料鸡蛋一个牛奶100克淀粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋挞皮6个芝士碎一把巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。将上述液体过筛,滤掉没有融合的鸡蛋清把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。......
01-28
屋塔房王世子之蛋包饭
很想做几个美食专题,一种食材的N种吃法。这是多美好的事儿啊,就像一件衣服,可以搭配出不同的感觉。先从最简单的米饭开始吧。米饭是很简单的食物,跟谁配在一起都可以变成那样的味道,单吃又是别样的风味,虽然三尼是北方人,不......
12-21
传统蛋塔 全蛋蛋塔 蛋挞液
味道适中,不浓不淡我60升烤箱12个,,,30升的小伙伴们记得减半,用不了的淡奶油冻的室温解冻也可以哦,不用担心水油分离用料牛奶100克鸡蛋2个低筋面粉8克淡奶油100砂糖40克蛋塔皮12个传统蛋塔全蛋蛋塔蛋挞液的做法淡奶油,牛奶,砂......
04-18
法国美食之六大虾塔塔
用料大白虾5只番茄1个红色小洋葱头2个奶油奶酪100克淡奶油4大勺柠檬汁1勺新鲜莳萝2把盐和黑胡椒少许法国美食之六大虾塔塔的做法食材清单洋葱头切碎,西红柿去籽切丁,莳萝切碎虾去皮去头去虾线把虾煮熟,冰水里浸泡一下,三......
02-05
野餐三明治和沙拉之吞拿鱼塔塔酱➕土豆鸡蛋沙拉
用料鸡蛋1个金枪鱼1罐沙拉酱1勺黑胡椒1勺面包2片黄瓜1根生菜5片野餐三明治和沙拉之吞拿鱼塔塔酱➕土豆鸡蛋沙拉的做法煮鸡蛋,蒸土豆,热土豆成泥,凉土豆切块更好看。碗1:熟鸡蛋切碎,腌黄瓜切碎,熟土豆切块,黑胡椒,盐,美乃滋,新......
10-23
葡挞之后最美味的小塔塔--迷你乳酪塔
用料黄油50克糖粉30克低粉100克蛋黄1个盐1克清水1/2小勺淡奶油40克奶油奶酪100克柠檬汁1小勺高筋粉少许葡挞之后最美味的小塔塔--迷你乳酪塔的做法把低粉100克,糖粉20克,盐1克筛入大碗,并放入已室温软化的黄油50克,用手搓......
09-03
第三课 塔类 之柠檬塔
以下材料的量为2个塔的量请根据实际情况按比例增减用料柠檬半个牛奶23克糖18克粟粉4克蛋黄5克黄油5克第三课塔类之柠檬塔的做法塔皮烘焙:上180℃下170℃烘焙时间10分钟完成后敲击脱模柠檬馅儿用量:(2个塔的量)粟粉4g+砂糖......
05-29
洛丽塔创艺蛋糕之珍妮曲奇饼干
2011年开始烘焙之路,从私家到工作室走了3年,开实体店第二年。美术学院毕业的我,爱上了在蛋糕上绘画。更是爱上来自香港的珍妮曲奇。多次排队买珍妮曲奇,再远走香港学习此款饼干。我最爱红糖燕麦和咖啡杏仁。用料咖啡小花......
07-26
食谱 | SHOKUGEKI之塔克米的柠檬雪藏蛋糕
做了那么多道硬菜,今天换一换口味,更新一道甜品吧!对~没错,就是这道动画三季至今唯一一款单独描写的甜品:塔克米和美作昂在秋季选拔赛食戟时所做的柠檬雪藏蛋糕Semifreddo!话说主页菌刚刚将它作为圣诞蛋糕送给了朋友,而接下来......
05-15
塔鸡蛋
用料鸡蛋3尖椒2个塔鸡蛋的做法鸡蛋打碎,放少许盐盐,放尖椒。放油,放蛋液。......
05-06
炸物万用酱之塔塔酱
基础是蛋黄酱,所以味道很温和不会太怪异,又因为加了酸黄瓜和酸奶所以味道会更加清爽,搭配炸物特别是炸海鲜类的食物非常妙~用料蛋黄酱2大勺无糖浓稠酸奶1大勺煮鸡蛋半个酸黄瓜(迷你)半根紫洋葱碎(不喜欢生洋葱的可以用大葱葱......
05-29
蒸蛋蛋塔
用料鸡蛋1个细砂糖15克牛奶120毫升蒸蛋蛋塔的做法打鸡蛋加糖打散加牛奶拌匀6个蛋挞皮加满满的完美小贴士初学者可以先做蛋塔,蛋塔皮我是买现成的,这个做得就很简单......
04-07
屋塔房王世子之蛋包饭。
看了韩剧发现自己对剧中的着装美食都很感兴趣所以我是爱动手的好姑娘用料火腿一大根鸡蛋13个胡萝卜一跟洋葱一整个番茄酱一瓶白米饭十人份(这个看你个人情况)屋塔房王世子之蛋包饭。的做法把鸡蛋打散把火腿胡萝卜洋葱全......
11-25
蛋塔
蛋塔液根据蛋塔个数多少配蛋液用料鸡蛋黄2个牛奶适量炼奶适量绵白糖20克蛋塔皮9个蛋塔的做法蛋塔皮从冰箱取出稍微解冻一会就行,准备牛奶,绵白糖,鸡蛋,炼奶,和一个小锅。小锅内加牛奶,糖,加热,糖溶化后加入炼奶和蛋黄,关火。凉......
05-16
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