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鸡蛋料理
用料鸡蛋适量鸡蛋料理的做法无油煎蛋不粘锅微烫后转小火均匀撒一点盐小心打入鸡蛋(打进去的方式决定了鸡蛋形状)蛋白略微凝固后周围加一点水发出声音后盖盖子半分钟关火后焖2分钟欧姆蛋:重点-足够蓬松(不加山药泥可以打蛋......
02-01
没加一点调料的料理肠鸡蛋面
用料鸡蛋1个香肠三片海底捞面食用油没加一点调料的料理肠鸡蛋面的做法用料很简单,在超市买的海底捞挂面,香肠也是超市买的,这个香肠特别好吃,叫佐餐料理肠(好像是)随便一煎就很好吃了,还有一个鸡蛋。把海底捞面煮好盛出来备......
03-02
玉子蛋料理
蛋,简单又困难。如果你吃烦了白水煮蛋,不如试试这个。我很喜欢。用料豆角1把鸡蛋4-5个白醋30g水1kg胡萝卜2个大头菜2个豌豆1把蛋黄酱1瓶西红柿1个玉子蛋料理的做法胡萝卜、大头菜、豌豆、豆角切成2cm小方块。盐水煮沸,分......
12-26
【米小料理】鲜人参鸡汤(电饭锅料理44)
最近阴雨连连,来一碗鲜人参鸡汤,家庭必备的滋补汤水~用料鸡1只鲜人参1条红栆3-5颗枸杞适量白糯米适量红米适量盐适量葱1条清水2升【米小料理】鲜人参鸡汤(电饭锅料理44)的做法鲜人参用刷子刷洗干净。给鸡凹一下造型。鸡的......
06-30
【米小料理】盐焗鸡(电饭锅料理19)
中秋的当天,去菜市场买菜,大批的人在买饺子、鸡肉还有田螺。选一样日常经常吃的,来跟大家分享吧。祝大家中秋快乐!用料【食材】鸡1只沙姜30g盐焗粉1包(5g)酱油10g盐10g花生油15g【米小料理】盐焗鸡(电饭锅料理19)的做法粗盐用......
01-22
【米小料理】白切鸡(电饭锅料理21)
进入10月,秋意已上,滋补开始,所以,老广吃鸡的步伐又加快了哟。今天跟大家分享的是电饭锅版的白切鸡,不是蒸、不是焗,是白切!用料【食材】鸡1只盐30g葱2棵姜片4片水3L【米小料理】白切鸡(电饭锅料理21)的做法鸡肉上盐,静置出水电......
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【米小料理】海南鸡饭(电饭锅料理32)
当一道食物从一个地域转移到另一个地域,甚至成了当地的标志性食物,是不是在诉说着什么深情。今天复制一款家常的海南鸡饭,不需要一整只鸡,只需要两个鸡腿。用料鸡肉1/4只鸡腿2个姜100g盐7g芝麻油25g蒜头20g小米辣10根白醋......
04-29
黑暗料理之南瓜鸡蛋。。。
用料鸡蛋2个纯牛奶适量(一切凭感觉)南瓜🎃1小只(类似于贝贝南瓜辣么大)剁辣椒(喜欢咸口🤣)芝麻油适量黑暗料理之南瓜鸡蛋。。。的做法南瓜洗净削皮切块纯牛奶鸡蛋搅拌(加入适量剁辣椒和芝麻油)(喜欢甜口的可加白砂糖或者蜂蜜,凭......
07-03
【米小料理】鸡汤炖茄子(电饭锅料理12)
那些做法很简单味道很复杂的食物啊--日式鸡汤炖茄子用料【食材】茄子1根鸡高汤480g【调料】酱油60g味淋60g【米小料理】鸡汤炖茄子(电饭锅料理12)的做法茄子对半切开,切面朝下茄背每隔2毫米切一下,记得不要切到底切好的茄......
01-22
韩国料理——蒸鸡蛋(계란찜)
在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理韓国料理ー韓国風茶碗蒸し:ケランチム转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料鸡蛋3个柴鱼高汤(其他高汤也可以)1/2杯胡萝卜末1大匙大葱末1大匙扁豆末(冰箱里剩的各种蔬菜切末都行)1大匙盐1/2......
11-24
香锅鸡料理
为了节约时间!很喜欢一锅端!感觉这么一锅端来的美味哈哈哈用料鸡翅4个翅根4个鸡胗4个鸡尖8个洋葱1个白萝卜半根花椒,老干妈备用青椒2个香锅鸡料理的做法过水!洗干净!油锅煸炒素菜放入洗干净的鸡肉加入老干妈,生抽,豆瓣酱!➕点......
07-18
凉拌鸡蛋(萌叔鸡蛋料理)
用料煮鸡蛋几个都可以香油半勺蒜末一小把生抽2勺酱油1勺耗油1勺盐一丢丢糖一小撮香菜碎小葱碎小米辣碎凉拌鸡蛋(萌叔鸡蛋料理)的做法把调料都放一起。先放蒜末,小米辣,生抽、耗油、醋、盐、糖、香油香菜鸡蛋放在一起再......
01-26
【米小料理】香焗鸡翅(电饭锅料理43)
食物的可爱在于它不会欺骗你,你的用心,你的状态,都会被你料理的食物记录下来。用料鸡翅一斤陈皮一瓣清水(泡陈皮用)没过陈皮即可姜丝适量盐1小勺油2小勺【米小料理】香焗鸡翅(电饭锅料理43)的做法煎焗键先预热15分钟。陈皮泡......
06-26
「健身料理」鸡腿煲🍗低脂低油高蛋白 家常料理
这道菜里面有满满的蔬菜,淀粉的部分用南瓜和玉米替代,适合健身减脂时期的食谱唷用料鸡腿5只玉米2根红萝卜2根南瓜1/3颗西兰花半颗「健身料理」鸡腿煲🍗低脂低油高蛋白家常料理的做法准备自己爱吃的蔬菜把全部的蔬菜切块......
11-28
【米小料理】栗子鸡(电饭锅料理27)
低油版栗子鸡,焦香甜直接干掉一碗米饭用料栗子20个鸡半只姜丝适量酱油10g盐适量红糖3g食用油2勺【米小料理】栗子鸡(电饭锅料理27)的做法栗子去皮。加入油,裹均匀栗子。锅底刷油,煎焗键预热3分钟。鸡肉用糖、生抽、盐调味,......
01-13
黑暗蛋料理
用料鸡蛋3个盐一汤匙到三汤匙番茄一个生菜100g内装饰用耗油总量不超过2瓶盖青椒微量(装饰用)牛肉约35g至60g苦瓜几片装饰用(约八片)香油一汤匙食用花生油刚好覆盖锅面酱油看个人口味辣椒反正我没放黑暗蛋料理的做法打......
02-17
煎蛋卷料理
小主食用料葱鸡蛋面粉盐,鸡粉,白糖油煎蛋卷料理的做法鸡蛋和面粉搅匀加入调味料,葱花备用。平底锅160度放入油鸡蛋倒入熟油中均匀撒葱花待蛋饼稍有硬度将它向一边卷卷,此时将平底锅降些温度,避免糊锅再次淋入蛋液,撒葱花,待......
03-18
【米小料理】新疆大盘鸡(电饭锅料理23)
大盘鸡的酱汁!大盘鸡的面条!大盘鸡的面条沾酱汁!为之迷恋的一道菜!如何把大盘鸡做出完美口感?全方位还是原新疆风味?快往下看吧。用料鸡半只盐3g蒜5瓣洋葱半个新疆线辣10根姜片4片番茄膏25g青椒半个油15g生抽10g红糖5g老抽5......
01-14
【米小料理】豉油鸡(电饭锅料理20)
在广东,鸡有上百种吃法。完全无法想象,如果你让一个广东人不要吃🐔了,TA到底是反手扔你一只拖鞋,还是直接跟你翻脸。就是非典那段时间,还是大把大把的人在叫外卖的时候点一份油鸡饭。那就来教你们做油鸡咯。豉油鸡,材料超级......
01-22
【米小料理】黄焖鸡(电饭锅料理22)
有一道鲁菜,家常、易做、人人爱。有一道鲁菜,全国风靡,店铺林立。你猜的没错,就是每一位上班族都会在中午的时候点一份的:黄焖鸡。2017年,杨铭宇黄焖鸡开去了美国,还引起大排队,不废话了,做一下黄焖鸡吧!用料【食材】鸡半只盐7g......
01-22
【黑暗料理】黑鸡蛋炒白鸡蛋
自从买了muji的墨鱼汁,做什么都成了黑暗料理。。我总觉得“黑鸡蛋炒白鸡蛋”这菜名太土了,有谁帮忙想个有创意的菜名?用料鸡蛋2个muji墨鱼汁调料5g油盐【黑暗料理】黑鸡蛋炒白鸡蛋的做法先打好一个鸡蛋,把墨鱼汁调料挤一......
09-27
【米小料理】芝士蛋饼(电饭锅料理2)
我很喜欢狗蛋做的一道菠菜芝士焗蛋。但你知道,有时候并不想洗很多碗,并不想一直忙碌于几款锅中,特别是专业做美食内容以后,自己的一日三餐反而好像想要更轻松。于是我们的电饭锅系列想法就冒出来了。今天是电饭锅+蚕豆+芝士......
03-07
【鸡蛋料理】欧姆蛋
用料鸡蛋2个柠檬汁1小勺海盐、黑胡椒适量奶酪碎适量橄榄油/黄油适量【鸡蛋料理】欧姆蛋的做法具体操作过程点击视频查看......
07-08
【米小料理】香卤鸡爪(电饭锅料理40)
带着思绪的时候,找一下朋友们,喝上一杯小酒,听几首指弹,如果时间允许的话,我还是希望做上两个菜~用料鸡爪半斤姜3片料酒2汤勺葱1条香叶2片桂皮1小块八角1个冰糖1汤勺酱油5汤勺老抽1汤勺清水3碗盐2小勺柠檬1块辣椒粉适量【......
06-14
【陶锅料理】鸡蛋煎饺
饺子,在北方许多节庆都登上主角位置的食品。有煮、蒸、煎、炸等多种吃法。如果过年时没能好好品尝,小厨娘今儿为您支招,鸡蛋煎饺,采用加水煎的健康吃法,搭配香喷喷的鸡蛋煎饼,兼有海苔丝的提鲜味道融入一处,满口鲜香,别具风味......
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