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相关蒜蓉炒毛豆的最正宗的做法
蒜蓉炒毛豆
毛豆是膳食纤维之王,含丰富的植物蛋白和维生素,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4%,是蔬菜里的纤维冠军,低脂低热量,有助于控制血糖和血脂。喜欢吃毛豆的,一定要试试炒毛豆,我觉得比水煮更好吃😋用料毛豆1斤大蒜半颗糖一小勺盐一大......
02-15
蒜泥毛豆
用料毛豆适量克小米辣2个蒜末适量瓣蒜泥毛豆的做法毛豆清洗干净,小米辣切粒锅里下油,油热下毛豆和小米辣,翻炒两分钟,加黄酒,盐,再翻炒三分钟加适量清水,加鸡精煮三分钟左右出锅前加蒜末,炒10秒出锅出锅装盘......
04-07
盐水毛豆,凉拌毛豆,蒜泥毛豆。
以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的,没品相!后来发现饭店里都是翠绿翠绿的,特地请教了一下。感觉不错,供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆,凉拌毛豆,蒜泥毛豆。的做法首先处理毛......
11-13
给毛毛的菜谱1 蒜蓉秋葵
用料秋葵20根生抽1-2勺糖1小塑料勺盐一点点油随意…随意蒜5-10颗给毛毛的菜谱1蒜蓉秋葵的做法准备好秋葵,买菜的时候手感受一下边边,捏起来不要太硬,不然吃起来好老。洗干净以后把蒂切掉,露出五角星的截面。小汤锅放水,加......
02-01
蒜苔炒毛肚
也算第一次做菜哈用料毛肚半碗蒜苔一把青椒一个小尖椒三个姜片三片蒜苔炒毛肚的做法蒜薹切段焯水捞出备用热锅下油,加小尖椒姜片,炒一会。加毛肚、生抽、料酒翻炒均匀,加一勺酱油上色。加半碗水闷5分钟。加蒜薹、青椒丝......
04-09
蒜苗炒毛肚
用料蒜苗适量根仔姜适量耗油适量毛肚适量蒜适量蒜苗炒毛肚的做法锅里放仔姜蒜蒜苗毛肚起锅放盐和耗油小贴士毛肚不能炒久了......
08-17
清蒸蒜蓉毛豆
现在是毛豆上市的季节,买上点新鲜的,简单的盐调味,加上蒜泥,一勺猪油,上汽后蒸个10分钟,就可上桌了。鲜甜味美。用料毛豆250克盐1调味勺猪油1调羹大蒜6瓣清蒸蒜蓉毛豆的做法新鲜带壳的毛豆,自己手剥的,个个都带着白白的衣。大......
12-31
毛豆腐炒蒜苔(注:发酵后的毛豆腐,不是毛豆)
用料蒜苔,切小段1把盐适量自制腊肠,切丁1根毛豆腐(注:已经煎过的毛豆腐)六块(可根据自身情况增减)毛豆腐炒蒜苔(注:发酵后的毛豆腐,不是毛豆)的做法锅内加入橄榄油,加入腊肠丁煸炒,炒出油脂和香味。再加入蒜末葱丝煸炒微焦。放入蒜......
02-18
蒜蓉辣酱烧毛豆
用料蒜蓉辣酱自己做的生抽少许勺姜一片蒜蓉辣酱烧毛豆的做法辣酱与姜少油爆香放入两头剪角的毛豆(以便入味)放入少许生抽,放入一碗水,盖盖焖五分钟大火收汁就OK......
08-19
蒜蓉毛豆
🌻做菜全凭感觉用料毛豆蒜小米椒蒜蓉毛豆的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图下酒小菜......
04-09
蒜蓉鲜虾蒸毛豆米
大虾Q弹,豆米软糯,鲜到你连汤都要喝掉😜用料基围虾500克毛豆米200克蒜蓉适量姜蓉少许香葱丝适量蒸鱼豉油适量蚝油适量白糖少许食用油适量蒜蓉鲜虾蒸毛豆米的做法虾洗净,挑出虾线,虾包(剪去虾枪,挑出里面的黑色的虾包),就可以......
05-19
鸡蓉毛豆
鸡蓉毛豆是将青椒和毛豆切碎,然后放在一起炒。看起来貌不惊人,但味道却十足的惊艳。毛豆和青椒的味道互相渗入了彼此,非常的美味。用料毛豆300克青椒1个干辣椒适量红米椒适量蒜适量生抽1汤匙盐1茶匙鸡蓉毛豆的做法生毛豆......
01-29
蒜炒毛豆
夏日最爱用料毛豆500克大蒜5瓣小米椒2只橄榄油1小勺食用盐1小勺料酒若干蒜炒毛豆的做法完整毛豆放在水下揉搓、冲洗10分钟,去掉外壳尽快多的毛。用剪刀减去毛豆两端空心部分,以便入味,最后冲洗一遍修剪好的豆荚后沥干。......
08-10
蒜蓉炒豇豆
用料油35克豇豆350克酱油10克糖5克盐5克蒜3瓣蒜蓉炒豇豆的做法把豇豆洗干净,剪段。豇豆含有皂甙跟红细胞凝聚素,一定要用开水焯一下,焯水一分钟,水倒掉。3秒速度5把蒜头打碎。加入35克油,3分钟Varona速度小勺爆香。加入焯......
07-09
蒜泥炒毛豆
每年这个时候毛豆成了饭桌上的常客。乡下老人种了很多,收成的时候会在家一边聊天一边剥总是剥很多。用料毛豆克油克盐克鸡精勺蚝油蒜泥蒜泥炒毛豆的做法锅入油放入蒜泥高兴再放几个辣椒圈.煸香放毛豆子,放点蚝油炒.倒热......
10-02
蒜蓉毛白菜
我特别喜欢吃各种绿色蔬菜,粗纤维那种,今天给大家教一个我经常做的蒜蓉毛白菜,喜欢的朋友也可以试试!用料毛白菜1把蒜6瓣小米椒4个盐3克油30克蒜蓉毛白菜的做法蒜去皮,小米椒去蒂,洗净全部放在拉蒜器里,打成稍微大的小颗粒状......
07-21
蒜香毛豆
下酒菜必备的蒜香毛豆,简单的食材不简单的味道用料毛豆500克水若干八角1个老抽半小勺大蒜6颗香叶两片花椒20颗生抽1大勺蒜香毛豆的做法准备所有食材,今天我们用升降火锅来制作毛豆,可以有效的过滤掉煮毛豆的一些调味食材......
09-29
蒜苔毛豆
用料蒜苔把盐克gammon咸肉毛豆生抽蒜苔毛豆的做法炒蒜薹对我来说就是要多盐多酱油,所以每次都用盐腌蒜苔,这次用gammon炒的蒜苔。也是因为它够咸有油。孩子们都很喜欢毛豆,所以现剥了毛豆。不是生毛豆,是日本的熟毛豆。不......
05-19
不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆
毛豆正是饱满的时候,除了煮毛豆,剥毛豆炒菜以外,也可以不剥开直接炒,简单又好吃!用料毛豆半斤盐大蒜10瓣生抽1勺醋2勺不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法1.挑选个头饱满的毛豆,剪掉两头,凉水下锅(锅里放盐,加点油)。煮开后再煮个7......
04-15
蒜蓉鸡毛菜
鸡毛菜是超市里常见的青菜,它叶管不似上海青、空心菜等大、厚、长。是比较薄软的,清炒口感好,做法简单,是我常做的青菜。用料鸡毛菜1把大蒜2瓣盐半勺花生油适量蒜蓉鸡毛菜的做法洗净鸡毛菜,大蒜头剁成泥,备用。锅中倒入花生......
06-13
蒜蓉炒豆角
像一杯酒像一首老歌用料豆角200克蒜2瓣蠔油20克生抽适量油适量蒜蓉炒豆角的做法准备材料们。豆角洗净,切段。待用。烧开水,加入豆角,淖水1-2分钟。一则去豆腥味儿。二是可以让豆角一会儿更快煮熟。漏去水,装盘待用。热油......
11-07
蒜蓉炒蚕豆
蚕豆上市的周期很短,储存了一些在冰箱里,到了冬天拿出来煮豆瓣腊味饭和炒素都是不可或缺的食材。只要有材料,创新是随时可能做到的。用料豆苗250克蚕豆100克蒜头3瓣生姜2片剁椒1勺盐鸡精小苏打蒜蓉炒蚕豆的做法豆苗250克......
12-17
蒜蓉炒豆腐
用料柴锅豆腐1盒蒜3瓣葱与蒜等体积油盖满锅底酱油3勺淀粉1勺蒜蓉炒豆腐的做法准备阶段:三瓣蒜切片,葱切葱花,豆腐切成2厘米见方的小块,用豆腐盒里的汁水把淀粉溶好油盖满锅底,烧至微微冒烟,调小火,加入豆腐,煎至表面微微变焦,......
02-10
蒜蓉炒豆角
要清透才好看,没想到蒜糊了用料豆200克蒜蓉少量勺蒜蓉炒豆角的做法蒜蓉哦水焯一下,大概2分钟。加油后加蒜蓉,我火太大蒜蓉糊了。炒起来加一点点🤏水,大致3-5分钟后起锅。又是朴实无华的一餐......
10-03
炒蒜蓉
蒜蓉作为开背虾,元贝粉丝,蒜蓉茄子的灵魂,香味浓郁用料蒜适量生抽适量李锦记耗油适量炒蒜蓉的做法大蒜压成泥备用用不粘平底锅,锅底倒入适量油中小火把油加热倒入蒜泥,整个过程中小火炒,火大蒜泥要炒糊,慢慢炒香倒入适量耗油......
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