简单好吃:肥肠炒糁糁做法,肥肠炒糁糁的做法大全

肥肠炒糁糁

用料酸菜一把玉米糁五小碗(按自己人数)肥肠一根(要油多好吃)油适量盐适量姜三片肥肠炒糁糁的做法现把玉米糁放锅里炒(切记锅不放油,锅烧热后直接放玉米糁)炒熟炒熟后盛起来有开水浇湿用筷子拌匀切肥肠切酸菜油烧热炒肥肠肥肠......
04-06
简单好吃:鸡肉糁做法,鸡肉糁的做法大全

鸡肉糁

糁,这里念sa,二声。据说山东糁分两种,临沂糁和济宁糁,临沂是黑糁,济宁是白糁。我没考究过,就不瞎说了。周末刚熬了一大锅鸡汤啊,没喝完放到冰箱里,早晨就可以做个省事的糁汤。比光喝鸡汤挡饿,又比鸡汤面容易下肚。用料鸡汤1碗......
04-11
简单好吃:牛糁汤做法,牛糁汤的做法大全

牛糁汤

糁,方言读sa,鲁西南特色小吃,讲求烫、鲜、香、辣。多年前第一次在枣庄吃,大汗淋漓,身心俱暖,印象深刻。这几年青岛开了好些连锁店,但是没有在当地小馆子吃的兴味,勾兑汤料和味精也大煞风景,那就自己煮呗。正宗会加熟麦粒,那货我......
02-04
简单好吃:玉米糁菜糕做法,玉米糁菜糕的做法大全

玉米糁菜糕

玉米糁参着黄豆花生和萝卜青菜和热油撞击蒜片的香味,在嘴里咀嚼的满足感,会让你久久不能忘怀。用料玉米糁2碗红萝卜半根蒜4瓣生菜1小把食用油3勺黄豆半碗十三香调料适量盐适量玉米糁菜糕的做法1、提前把黄豆在清水里泡......
05-24
简单好吃:羊糁汤做法,羊糁汤的做法大全

羊糁汤

小时候,回老家,在家里摸1颗生鸡蛋,到糁汤摊上,1颗蛋,5毛钱的汤,5毛钱的饼,每次吃完,浑身暖暖的,这是吃过的最好吃的早饭。长大后,多年没回过老家,有时想起那个味道,口水哗哗的,前年看到一家糁汤店转卖配方,果断买下,试了几次,调成家用......
12-21
简单好吃:玉米糁饭做法,玉米糁饭的做法大全

玉米糁饭

最惬意的时光,下班,逛超市,回家,和爱的人一起做饭。忙碌了一天,对自己好一些。做个玉米糁饭,温暖饥肠辘辘的胃。用料大米适量玉米糁适量培根3条土豆一个胡萝卜一根虾10个盐适量酱油少许耗油少许葱少许植物油适量花椒粉少许......
08-07
简单好吃:济宁糁汤做法,济宁糁汤的做法大全

济宁糁汤

我是个地地道道的济南人,但是这道济宁糁汤是我凭借之前在济宁喝过的糁汤和济南这边的零星店铺喝过的糁汤综合之后写出来的,并不一定说有多正宗,但味道丝毫不逊色外面,如果你喜欢或者想要尝试一下,应该会给你带来不一样的小......
11-29
简单好吃:炒玉米糁做法,炒玉米糁的做法大全

炒玉米糁

小时候,每年冬天隔几天就要吃一次的美味。用料剩玉米糁一晚(中号吃面的碗)蒜苗(青蒜)3-4根盐适量植物油适量炒玉米糁的做法蒜苗切小丁热锅倒油,比平时炒菜量稍多点。油烧热后,倒入蒜苗,加少量盐,翻炒出香味,立马倒入基本成固体......
04-15
简单好吃:玉米糁粥做法,玉米糁粥的做法大全

玉米糁粥

用料玉米糁一小把大米一杯玉米糁粥的做法我用的是大米:玉米糁=2:1,当然了其实自己喜欢放多少都可以。洗净混合,加水入炖锅。少加水的,可能变成饭。多加水,就是好喝的粥。再配上绝世好吃的咸菜🙊🙊🙊......
09-11
简单好吃:糊糁面条做法,糊糁面条的做法大全

糊糁面条

用料盐克生抽醋花生小白菜(或红薯叶或小菜)干豆角玉米糁面条大葱青椒(有辣味)白胡椒糊糁面条的做法冷锅放入花生和干豆角,水开后放入青菜(小白菜或红薯叶或小菜),水开后再煮3分钟缓缓倒入玉米糁,边倒边用勺子搅拌。水开后煮10-......
01-27
简单好吃:熬玉米糁做法,熬玉米糁的做法大全

熬玉米糁

用料玉米糁25克水500克熬玉米糁的做法锅中烧水,水与玉米糁的重量比为20:1,水只可多不可少待水烧开后,倒入玉米糁,锅盖留缝,不停搅拌,直至水开两分钟后,然后转小火熬至粘稠状即可......
03-01
简单好吃:济宁羊糁汤做法,济宁羊糁汤的做法大全

济宁羊糁汤

今天女儿想喝羊糁汤,去菜市场买了三斤羊骨头,顺便向羊肉摊老板咨询一下做法。我一直认为济宁羊糁汤离不开两个配料,麦仁和姜末。可是羊肉摊老板说不用放,搅些面糊进去就可以了,他说羊汤馆都是这样做的。我家里正好有麦仁,放......
03-27
简单好吃:糁汤做法,糁汤的做法大全

糁汤

糁汤有祛风除寒、开食健胃的功效用料麦仁、大米、小米3选12大把牛肉、羊肉、鸡肉3选1250克鸡蛋1个生姜20-30克香菜、花椒、陈皮、胡椒、食盐、陈醋适量糁汤的做法麦仁洗净,用清水充分浸泡;牛肉切成薄片;鸡蛋打匀;生姜切片......
03-29
简单好吃:撒(糁)汤做法,撒(糁)汤的做法大全

撒(糁)汤

我们枣庄的撒汤还是很有名的,有鸡肉撒,牛肉撒,每一个早餐点的撒汤也不一样,我这是家庭版的撒汤,没有太多调料,老少皆宜。另外高汤可以是现熬的也可以是冷冻的,可以是猪骨汤也可以是鸡汤或者牛骨汤。用料鸡蛋三个燕麦片一大把......
02-20
简单好吃:煎玉米糁饼做法,煎玉米糁饼的做法大全

煎玉米糁饼

用料玉米糁酵母鸡蛋盐花椒粉葱花煎玉米糁饼的做法细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度(和体温相仿),加酵母拌匀放置1-2个小时加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个......
01-11
简单好吃:苞谷糁面做法,苞谷糁面的做法大全

苞谷糁面

地道关中农家饭——苞米糁面,有菜有面,放上醋,油泼辣子,实在太美味!嫁了个陕西人,必须学着做起来!喜欢你就试试吧!用料老豆腐200克胡萝卜1根蒜苗5根手工面条2.5元菠菜4棵苞米糁4小把食用碱适量五香粉适量盐适量醋适量油泼辣子......
10-30
简单好吃:豆糁汤做法,豆糁汤的做法大全

豆糁汤

毛豆上市的季节我们经常做了吃,本人非常喜欢,最喜欢加茴香的豆糁汤。而周围的农村是用小香瓜切丝,或洋丝瓜切丝炒了吃,味道也挺好的。毛豆用舂的口感最好,但我家的石头大对窝搬几次家后彻底没有要了,所以用破壁机磨了。用料......
09-13
简单好吃:鸡肉糁汤做法,鸡肉糁汤的做法大全

鸡肉糁汤

用料麦仁100克豆腐皮2张老母鸡1/2只大葱1段姜5片盐1/2匙白胡椒粉1/3匙十三香1/3匙黑豆酱油2勺面粉5匙鸡蛋2个香油1匙香菜2棵鸡肉糁汤的做法麦仁洗净后浸泡2小时豆腐皮卷起切丝老母鸡切去鸡爪和鸡屁股,放入锅中,加入葱段......
09-26
简单好吃:玉米糁稀粥做法,玉米糁稀粥的做法大全

玉米糁稀粥

用料玉米糁一个人30g450ml的碗一人量2碗水,二人量3碗水,以此类推水玉米糁稀粥的做法半锅水烧开放入玉米糁,用勺子不停搅动,至到大火煮开调至小火,煮至发黏小贴士锅不要扣盖......
12-20
简单好吃:老陕糁糁面做法,老陕糁糁面的做法大全

老陕糁糁面

不知道别的地方有没有吃,家里边的叔伯经常做这个糁糁面吃,估计是以前白面不够,所以在白面里要放一点包谷糁,不过,从现在的饮食角度来看,粗细粮搭配还是很合理的。用料包谷糁100克手擀面一把绿叶菜适量豆腐一小块土豆一小个......
07-23
简单好吃:牛肉糁汤做法,牛肉糁汤的做法大全

牛肉糁汤

用料材料:肥牛片、麦仁、鲜鸡🐔(或鸡架子)、猪骨(或牛骨🦴)、鸡蛋🥚、八角一个、香葱、生姜、食盐、淀粉、白胡椒粉、香菜、生抽(也可不放)牛肉糁汤的做法鲜鸡一只(或鸡架子)和猪骨提前焯水,用温水清洗干净。把麦仁、八角、鸡和......
08-28
教你临沂鸡汤糁的新做法,临沂鸡汤糁最好吃的做法

临沂鸡汤糁

发个做法吧:拿只整鸡,用料酒、香叶、葱段加姜块(用刀拍散),腌半小时,然后冷水下锅,加香葱(打结)、白芷、黄芪、当归、料酒、大茴、丁香煮到开锅后五分钟,撇去浮沫,把葱姜大料等捞出来,原汤加鸡倒到高压锅,加水没过鸡,炖烂。把鸡捞出......
10-27
简单好吃:玉米糁窝窝做法,玉米糁窝窝的做法大全

玉米糁窝窝

粗粮细作,香甜可口用料玉米糁500g牛奶适量白面100g白糖适量红枣15颗酵母3克玉米糁窝窝的做法把白面用酵母牛奶和好,玉米糁热水烫好,两种面揉一起,可能比较黏,不要担心哦😁温暖处醒发发一小时,醒发好后加入大枣碎,团成窝窝状......
01-26
简单好吃:包谷糁做法,包谷糁的做法大全

包谷糁

包谷糁也叫玉米糁、棒子糁,是北方农村的早期的一种早晚吃食,因其制作简单,营养丰富,现在已经成为北方家庭餐桌上不可缺少的美食。用料细包谷糁水包谷糁的做法锅里倒入水,烧开后慢慢加入包谷糁,如果喜欢稠一点的就稍微多放一......
03-09
简单好吃:橄榄糁做法,橄榄糁的做法大全

橄榄糁

这是潮汕传统的美味小食之一,有消食开胃的作用,一般用于佐餐。这个东东说难不难,我花的时间最多的在南姜上,我们本地也叫山姜,它比普通的姜要坚硬得多,而且上面很多粗根,削皮是个苦力活,要有心里准备🙈🙈用料青橄榄1000g南姜(......
05-05