相关酸菜白肉锅的最正宗的做法酸菜白肉锅做法步骤图

酸菜白肉锅

第一次尝到这个锅不是在东北，是在台北的一家东北菜馆吃到的。酸菜的酸味正好能解五花肉的肥腻。自己尝试做的版本，不一定正宗。用料酸菜300g五花肉200g姜片4片八角丁香月桂叶大葱油适量盐适量酸菜白肉锅的做法将五花肉，......

10-31

小锅酸菜白肉

仿砂锅居的砂锅白肉，在家里用小号的铸铁锅做一锅，热乎乎的，吃完直冒汗用料酸菜克五花肉冻豆腐粉丝葱花大料盐小锅酸菜白肉的做法一块五花肉煮了30分钟，拣出晾凉，用食品袋包着冷冻一小时，拿出来切薄片；买的袋装整酸菜切丝；冻豆......

12-20

东北酸菜白肉粉丝锅

用料榆园正宗东北酸菜1斤粉丝适量五花肉半斤-1斤青红椒装饰胡椒粉、料酒、糖、盐东北酸菜白肉粉丝锅的做法①酸菜过水，稍微挤掉些水分②粉丝冷水泡发③青红椒切圈，放小碗冷水中和辣味五花肉放冰箱中间冻30分钟，好切薄片，......

12-31

小高姐的「酸白菜」｜我的「酸菜白肉锅」

忘记从哪里看到的小高姐，从而关注了微信公众号，看到的第一个视频是用电饭锅做低温水浴牛排。自己以前做水浴牛排，都是传统温度测量法，想说电饭锅似乎更省事，就实践了一回，也做了菜谱记录。但就过程和口感比较，个人更倾向传统......

10-24

砂锅酸菜白肉

时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料东北酸菜500g红薯粉条（干）100g盐3g白胡椒粉1g蒜片10g煮白肉用料猪五花肉500g盐5g料酒10g生姜4片大葱1段砂锅酸菜白肉的做法烧一锅开水，放入五花肉、大葱段、姜片、盐、料酒、煮......

07-06

酸白菜炒肉

用料白菜2头猪肉盐克生抽勺酸白菜炒肉的做法跟平时炒菜差不多......

06-20

冬日暖锅砂锅酸菜白肉

近期的天气还是比较冷，做上一锅酸菜白肉，暖胃又解馋。用料酸菜1袋五花肉1小块葱约10厘米姜2片花椒适量盐适量大料1个热水适量冬日暖锅砂锅酸菜白肉的做法砂锅中直接放入切片的五花肉煸炒，煸出油，五花肉煸炒至微焦。加入挤......

02-05

酸菜汆白肉

父亲的家常菜，是冬天内大家都很喜欢的一道菜，开胃下饭又不容易腻。酸菜是奶奶和姥姥家自己做的酸白菜，做法未知，待我研究后再补充做法。用料酸白菜一颗五花肉适量红薯粉适量干辣椒段五六个大葱少量盐适量酸菜汆白肉的做法......

05-25

砂锅酸菜白肉

这菜最适合冬天吃了，吃完之后心里暖烘烘的用料五花肉500克酸菜200克猪棒骨1根葱姜适量胡椒粉白醋砂锅酸菜白肉的做法五花肉、猪棒骨洗干净焯熟放入碗中，备用。取净锅一个，放入清水下入准备好的猪棒骨，烧开下入料酒、盐、......

04-17

酸菜白肉火锅

这个“火锅”其实是我自创的，做成锅底是为了保持火锅的队形。酸菜白肉锅底加涮品，其实东北不这么吃。网上看到火锅集锦的时候总能看到东北的酸菜白肉锅上榜，但是我们常吃的酸菜白肉锅是一道菜，说是火锅不太贴切，可以称为“......

09-24

酸菜川白肉

用料酸菜克五花肉克八角个酸菜川白肉的做法准备五花肉，整块入水，加入适量八角，煮1小时左右捞出待肉凉之后切薄片将酸菜放入刚才煮五花肉的汤汁中煮10min左右加入切好的五花肉，煮？时间......

01-29

酸菜汆白肉

以前去东北菜馆就经常点这道菜，现在自己在家做，味道也是极好的😚用料酸菜1袋带皮精品五花肉450克姜8片蒜3瓣料酒2勺盐3克糖5克酸菜汆白肉的做法超市买的袋装切丝酸菜，带皮五花肉选层次多但肥肉少的那种把肉洗干净后，放入......

07-07

酸菜粉条白肉！配砂锅居砂锅白肉酱料

用料酸菜400克五花肉400克粉条1把花椒5粒八角2个桂皮1块花雕酒2勺香叶5片小茴香10克盐10克草寇1个葱一段姜2片蒜2瓣酱豆腐3勺酸菜粉条白肉！配砂锅居砂锅白肉酱料的做法选用五花肉，加入葱姜蒜，花雕酒，小茴香，香叶，草寇，花椒，桂......

07-22

酸菜白肉粉丝（砂锅版）

在这之前吃到过很多饭店版本的这道菜，都没有我放的肉肉🥩多！🤭用料酸菜1盘五花肉1盘粉丝1把姜4片八角3个葱1根生抽2－3勺料酒1勺盐适量白胡椒粉一点点酸菜白肉粉丝（砂锅版）的做法五花肉凉水煮10分钟左右。五花肉捞出控水。......

02-03

酸菜炖白肉

用料五花肉一宽条酸菜一袋姜6片蒜瓣葱1根花椒10粒大料1-2颗酸菜炖白肉的做法五花肉去猪毛，切方子，冷水下锅，水没过肉，放葱3段姜3片少量料酒，水开捞出，用温水把肉洗净，酸菜洗净攥干水洗好的肉冷水下锅，放葱段姜片花椒大料桂皮，......

03-23

酸菜蒸白肉

用料五花肉500g酸菜1颗香菜葱小米辣适量虾米50g生抽30ml蒸鱼豉油20ml白糖1勺食用油适量酸菜蒸白肉的做法五花肉切成薄片，最好冻一下切，这样好切然后把酸菜放五花肉中间，卷起来，酸菜提前洗一下全部卷好后摆入盘中，上锅蒸五......

03-08

酸菜白肉

用料酸菜500克五花肉150克花椒5粒大料1个葱姜适量盐1/3勺白胡椒粉3克酸菜白肉的做法五花肉先用开水料酒煮十分钟至八分熟，捞出凉凉切片，然后另起锅放水加料酒，葱姜，花椒，大料开锅再煮十分钟。酸菜先清洗两遍，攥干水分，切丝，锅......

07-13

酸菜白肉

每年过年前后我家腌的酸菜基本也就快要吃完了，最后再用酸菜做些美味，酸菜白肉开胃解腻，最合适过年大鱼大肉后享用。用料酸菜半颗（适量）五花肉250g料酒适量干辣椒适量（不吃辣可不放）葱、姜、蒜适量粉丝一团酱油适量盐适量香菜......

12-07

酸菜蒸白肉

用料酸菜1棵五花肉适量盐1勺海鲜酱油𠃋2勺八角1棵蒸鱼䜴油2勺酸菜蒸白肉的做法1、把五花肉煮成八成熟捞出晾凉，切成薄片备用2倒油用葱花炝锅倒入海鲜酱油和酸菜炒至八成熟3酸菜摆盘后铺上切好的五花肉切片，最后浇上蒸鱼......

07-03

酸菜氽白肉

用料五花肉1斤酸菜1颗八角，姜，葱段适量酸菜氽白肉的做法将肉洗净，葱姜切片，干辣椒洗净，腌制的酸菜处理好五花肉冷水下锅(不要太多水，刚好没过即可)放入葱姜段，1汤匙料酒，大火煮开把煮肉时的浮沫撇去，可以用筷子插一下猪肉，能穿......

04-04

酸菜白肉粉

用料酸白菜200g猪肉50g粉丝100g鸡精盐醋适量高汤750g葱末适量酸菜白肉粉的做法猪肉下锅煸炒出油，捞出，放入高汤下酸菜粉条，稍煮一会放猪肉，放调味料，煮开后撇净浮沫加点醋撒点葱花即可。......

10-29

五花肉【酸菜白肉】酸菜

酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北菜，口味酸香咸鲜，营养价值丰富，而且做法简单，容易上手。酸菜白肉中的五花肉含脂肪较多，有高血压、高脂血症者少吃。用料酸菜克五花肉克姜片葱根八角个鸡精勺五花肉【酸菜白......

02-05

酸菜白肉砂锅

用料酸菜200克猪五花肉500克土豆粉条1小把姜3片大葱1/3根花椒粒10粒八角1个桂皮一小块（指甲盖大小即可）香叶1片片盐1勺料酒2勺生抽1勺小葱2根蘸料一小碗清水大半锅酸菜白肉砂锅的做法①五花肉切片②酸菜切小片③大葱切......

08-29

家庭版酸菜火锅（酸菜白肉）

说起火锅🍲东北的酸菜必须拥有姓名闲来无事🉑️以做个酸菜火锅简单好吃开胃这个是简易版太着急没事可以参考避雷✌️用料酸菜400克五花肉100克葱半根姜5片花椒10-15粒盐10克太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤1袋太太乐鲍汁蚝油1勺太太......

01-25

纯素东北酸菜白肉火锅

豆腐即是纯素者滴白肉；【烹饪时菜谱所示天然蔬菜和蘑菇精华到最后也都要戒除，刚戒荤者用此为过度】用料东北酸菜蒜姜番薯粉丝金针菇可用黑蘑菇或香菇代替冻豆腐可用嫩豆腐代替菜油大白菜冬笋酱油花椒或白胡椒可加可不加......

12-06

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