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无敌杏桃塔
一个非常应季的甜点,杏桃塔,夏天水果除了瓜类还有香甜的杏桃。甜酥的塔皮,酸甜的杏子,大颗欲滴的水蜜桃,红彤彤的李子和杏仁奶油互相融合。是我夏天最爱之一!要说的是这个杏仁奶油中有45g卡仕达酱哦~所以提前做好一份哈!~还......
11-18
无敌好吃且下饭的杏鲍菇
18年去台北玩的时候,偶然尝试了他们“新科小吃”——烧烤杏鲍菇,好吃到不行!!回来以后念念不忘,于是在下厨房搜了很多食谱,试着用不同的方法做杏鲍菇,但是好像比较少直接做杏鲍菇的菜,多数都是主食的“配菜角色”。去年年底我......
04-05
手撕杏鲍菇 超级无敌好吃
简单的不要不要的,最重要的是非常好吃还有营养。科普一下,杏鲍菇有平菇王的美称,营养丰富、药用价值比较高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及......
01-05
《杏鲍菇炒肉》无敌下饭
今晚吃两碗饭用料杏鲍菇3个瘦肉400克蒜2瓣生抽1勺盐1勺葱1根鸡精1勺白糖1勺蚝油1勺老抽半勺豆瓣酱1勺辣椒4个《杏鲍菇炒肉》无敌下饭的做法将杏鲍菇和肉洗净准备两瓣蒜几个辣椒将肉和杏鲍菇分别切成丝在肉中放入一勺......
02-15
杏仁塔
加拿大“新东方烹饪学校”week10另一个塔,好吃到哭泣用料塔面粉250克黄油100克糖粉100克蛋液100克盐一点杏仁酱黄油150克糖150克杏仁精3克蛋液150克盐一点面粉15克杏仁粉150克杏仁塔的做法面粉挖洞,糖粉和黄油先混合用......
06-06
水蜜桃杏仁塔
喜欢桃子粉嫩的少女色酥脆的塔底搭配杏仁塔馅中间夹了一层水蜜桃上面还堆着满满的水蜜桃这是我夏天最喜欢的甜品之一用料塔底无盐黄油100g低筋粉170g糖粉50g蛋黄1个盐一小撮杏仁塔馅无盐黄油60g低筋粉20g杏仁粉60g细......
02-08
甜杏塔
甜杏塔,起初对这款点心并没太多想法,随性而作,从内而外似乎都看出任何出彩的地方,很平常的甜塔皮,我很喜欢的杏仁奶油,这两样做了不知道多少次了,但我还是没做腻,就是觉得甜塔皮和杏仁奶油是绝配,就算没有任何点缀,将它们放入烤......
01-12
核桃塔塔
用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准......
09-22
无敌的泡饭汤-杏鲍菇鱼汤
最简单的做法,让菇类的氨基酸与鱼深度融合,鲜美无比!油放的少,健康饮食!全过程节奏慢,适合新手。用料杏鲍菇1个新鲜香菇5-6个牛奶250毫升西红柿1-2个蒜2个料酒适量青花椒5-6粒无敌的泡饭汤-杏鲍菇鱼汤的做法满满维生素和氨......
04-13
Pierre Herme 杏桃塔
出自《PierreHerme大师糕点》,在台湾旅行的时候买了这本书,受益匪浅,在这里陆续和大家分享(^3^)╱~~准备时间:40分钟静置时间:10小时+30分钟+30分钟烘焙时间:12分钟+25分钟分量:6至8人份模具:22公分派模ps:杏桃指的就是杏。用料......
10-10
超级无敌杏鲍菇牛肉粒
牛肉粒鲜嫩浓郁,杏鲍菇入口鲜美,无敌光盘,快来试试吧!用料盆骨前肌三岔肉(Tri-tip)320克杏鲍菇2个盐1/2勺淀粉1匙蚝油1勺料酒1勺酱油1勺黑胡椒适量橄榄油21/2勺老抽1/2勺超级无敌杏鲍菇牛肉粒的做法牛肉切小块,加入淀粉、料......
09-13
黄桃杏仁塔:桃子季节,当吃就吃啊!
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黄桃若干黄桃杏仁塔:桃子季节,当吃就吃啊!的做法制作塔......
01-01
无花果杏仁塔
记得第一次吃新鲜无花果时简直要怀疑人生...特意网购威海的青皮无花果,却完全吃不出甜味...本着犯蠢不超三次的原则,后来在超市再买了一次,结果完完全全爱上了!(所以,某宝需谨慎!)可惜,在南方,想吃到新鲜无花果比较不容易,所以一......
03-20
MINI无花果杏仁塔
因为是自己吃,所以不想做很大,把原菜谱的量减掉一半,不过还是可以做两个我这样的小塔。我的塔模的直径大约是12.5cm。用料塔皮低筋面粉62g黄油31g蛋黄5g水15g盐一小撮杏仁馅儿杏仁粉10g黄油10g糖粉10g鸡蛋10g装饰无花果......
09-19
真材实料、超级无敌的椰丝塔
食谱来自一位广式点心师傅无私的分享。用料水皮:面粉300克油40克糖40克鸡蛋1个水115克油酥:低筋面粉300克黄油60克猪油600克馅料:干椰丝150克细砂糖150克鸡蛋1个油40毫升奶粉20克水适量真材实料、超级无敌的椰丝塔的做法......
11-15
自制桃脯,美味无敌
用桃肉做成的果脯,色泽金黄,半透明,清香甜美,肉质柔糯,甜中带酸,味美爽口,营养丰富。老少皆宜,美味无敌哦😊用料硬桃5斤白砂糖500克柠檬汁2个的量自制桃脯,美味无敌的做法桃子洗净去皮,切块(大小厚薄适中),如图挤入柠檬汁,撒上白砂......
06-09
无敌喷香核桃红枣糕
核桃,红枣,都香甜营养,放进蛋糕里,热气腾腾的香味,口感,简直让人欲罢不能!特别适合老年人和小孩子,简单好做,赶紧为家人烤上一盘吧!这个方子也可以蒸,烤的更干,更香。图中方模具:22*17*4.5cm深烤盘,9寸。用料去核红枣80克核桃30克红......
07-19
超级无敌香的蜜桃酱!
特别简单,所需材料极少,做出来特别好吃~成品属于酸甜口感,蜜桃香味浓郁~【由于第一次做的比较匆忙,且不知道成品会如此好吃,所以下次第二次做的时候给大家补上步骤图以及准确克数!】用料桃子(粉红色果肉)3个不大不小的柠檬半个......
06-13
黄桃杏仁塔
我是特别喜欢黄桃的,眼见着黄桃就要下市了,今年还没做过有关于黄桃的甜品还是蛮遗憾的,赶紧去买几个好吃的黄桃烤成黄桃杏仁塔。话说烤这个塔还有点小曲折,就是我在熬制黄桃片的时候,连续削了几个黄桃的皮发现里面都红彤彤......
05-09
黑樱桃杏仁塔
君之的方子用料鸡蛋1中筋面粉5克纯杏仁粉35克樱桃利口酒2勺黄油35克意大利脆饼16克奶酪80克柠檬屑1勺香草精2滴奶油45克糖粉1小撮黑樱桃罐头30颗细砂糖20克黑樱桃杏仁塔的做法开始做好......
08-22
核桃杏子塔
超能量水果塔金色的塔,金色的阳光,艳艳的黄色,是不是有点秋天的感觉啦。嘿嘿,当家里水果泛滥的时候,我就会想到做水果塔。这杏子塔即是为了消耗被我遗忘了好久的杏子而做的。买来时还是硬邦邦的,愣是在冰箱里给放软了,刚好用......
12-22
杏桃开心果塔
夏天正好是吃杏桃的季节酸酸甜甜的黄杏看着就让人喜爱。这款甜塔利用杏桃和果冻的结合,凸显杏桃跳跃的酸甜感,融合开心果坚果风味的杏仁奶油,填入即使烘烤后也不会融化的杏桃果冻,包裹的坚果香气,让新鲜杏桃的水润风味迸发......
08-19
吹爆!无敌好吃的空气炸锅「咸塔」
食材:蛋挞皮土豆蘑菇洋葱培根/午餐肉马苏里拉调料:黑胡椒油盐咸塔液:鸡蛋淡奶油1:1用料蛋挞皮土豆香菇洋葱培根/午餐肉马苏里拉芝士黑胡椒盐橄榄油鸡蛋淡奶油吹爆!无敌好吃的空气炸锅「咸塔」的做法准备好所有食材蔬菜部......
03-24
甜桃杏仁塔
7月正是桃子的季节,一个简单又美味的甜桃杏仁塔,一起来享用它吧!用料【塔皮】低粉75g杏仁粉20g肉桂粉2g无盐黄油43g糖粉25g全蛋液15g【杏仁奶油内馅】无盐黄油40g糖粉40g全蛋40g杏仁粉40g肉桂粉2g【顶部】桃子1个杏仁碎......
11-19
超级无敌简单核桃酥
用料植物油100克糖60克盐1克蛋液40克低筋面粉230克小苏打2克核桃6个超级无敌简单核桃酥的做法植物油加入白糖加入盐一个鸡蛋搅拌均匀加入低筋面粉加入小苏打搅拌成面团熟核桃面团加入核桃搅拌均匀揉成小团按压扁撒点......
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