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冬至茴香煎蛋
冬至到!用料鸡蛋一只鸭蛋一只鹅蛋一只茴香叶少许盐适量冬至茴香煎蛋的做法茴香叶洗干净,切碎。鹅蛋鸭蛋鸡蛋个备一只混合,搅匀。可适量放一些盐起锅到油煎蛋!一家人一起分享!小贴士茴香有药性!愿冬至这天一家人平安幸福......
03-04
茴香煎鱼籽
现在地处中原地区,河南南阳,上学毕业后扎根这里,嫁给了老公,距离娘家家乡120公里,深刻体会了“百里不同风,十里不同俗”,这里面食为主,我老家米饭为主。当地人不爱吃鱼,所以市场上鱼卖的不好。买鱼的人不多,卖鱼的人也少。而且,......
06-14
西式茴香煎蛋
用料鸡蛋3枚茴香20克盐小半勺白胡椒1小勺西式茴香煎蛋的做法蛋液打散加盐和胡椒调味放入茴香搅打小火慢煎美味的早餐......
01-23
冬至美食,薄皮大个茴香猪肉馅饺子
老话说,冬至饺子夏至面,三伏烙饼摊鸡蛋。今个儿冬至,咱们就来一道传统的茴香猪肉馅饺子。以下食材为两人量。用料猪肉馅300克茴香8两葱半根姜6片盐6小勺酱油4勺鸡蛋1个料酒3勺蚝油1勺面粉两碗冬至美食,薄皮大个茴香猪肉馅......
03-04
茴香摊鸡蛋 至简快手菜
用料有机茴香1把有机鸡蛋2枚金龙鱼纯芝麻香油2汤匙盐半茶匙茴香摊鸡蛋至简快手菜的做法茴香洗净,切碎打入鸡蛋,香油1汤匙,盐,搅拌均匀不粘锅中火热锅,加1汤匙香油,再倒入茴香蛋液,表面蛋液凝结,翻面两面金黄后,关火,切碎,盛出,即......
07-13
小茴香煎饼
用料茴香一小把鸡蛋2个面粉适量水适量盐根据自己口味添加辣椒粉2勺花椒粉一勺小茴香煎饼的做法适量面粉装入容器中中小茴香洗干净切碎备用在面粉里加入鸡蛋、花椒粉、盐拌匀后加水搅拌成面糊状,无面颗粒平底锅用刷油......
10-31
早餐系列——猪肉茴香饺子(立冬吃茴香)
茴香不仅能调虚寒,也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒。这么说吧,茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人,比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等,吃茴香可以改善症状。......
04-11
茴香煎饺
一次偶然的机会,跟一个河南朋友聊起饺子,她可是狠狠地给我夸赞了一番茴香饺子,勾起了我的馋虫,总算在菜场寻摸到茴香,如获至宝,从此便一发不可阻挡。用料油50克纯净水100克猪肉末700克新鲜茴香600克鸡蛋2只生抽40克黄酒20克......
02-23
茴香煎饼
用料茴香末90克全麦面粉80克沸水100克冷水30克植物油少许盐少许苦荞粉40克中筋面粉80克茴香煎饼的做法茴香洗净,沥干,剁成细末全麦面粉过筛,倒入沸水搅拌,稍凉后再加冷水、茴香末,搅拌成耳垂般柔软的面团,静置约20分钟将茴......
06-08
煎饼盒子—茴香鸡蛋
用料鸡蛋2个茴香150克扇贝肉7只成品煎饼一大张煎饼盒子—茴香鸡蛋的做法扇贝肉切碎加葱姜炒炒鸡蛋(这个是示意图)茴香切碎(也可以韭菜)馅料晾凉后再加茴香拌匀用煎饼包起来烙成品小贴士煎饼在淘宝上买的......
06-30
迎接冬至-冰花煎饺
2017年已经接近尾声,冬至的脚步也近了,冬至那一天,北方吃水饺,南方吃汤圆,我是南方人,但是对于汤圆这种甜腻的食品不是很青睐,所以我想做一个特别的饺子来迎接新的一年,这款饺子有个美丽的名字,叫冰花煎饺。用料猪肉馅(市售)150g......
04-06
冬至猪肉茴香水饺#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#
今日冬至,俗话说:冬至大如年,人间小团圆!冬至是中国农历中的重要节气,从这天开始就是数九寒天了,而冬至这一天更是有各种各样的传统的饮食习俗,我们北方在这一天家家户户都会吃饺子,即便工作忙没时间自己包饺子吃,也会买速冻饺......
09-14
茴香煎蛋
用料茴香一小把鸡蛋2只茴香煎蛋的做法茴香切掉根部2—3厘米的梗,然后切碎,加入两个,少许盐,黑胡椒粉(鸡蛋的用量根据茴香的多少进行调整,混合后如下图)混合搅拌均匀锅中加少量油,小火,倒入茴香蛋液在茴香液凝固前可以用锅铲摊......
04-04
超香超简单!!【茴香煎鸡蛋】
用料鸡蛋2个茴香一小把油适量盐适量超香超简单!!【茴香煎鸡蛋】的做法茴香洗干净、沥干水后切小粒。茎部可以切小点,后面叶子部分可以切稍长点打入鸡蛋,加入适量盐、少量油打散鸡蛋。茴香和蛋液的比例不固定,以煎鸡蛋时蛋......
12-19
冬至之玫瑰抱蛋煎饺
冬至的时候正在lasvegas旅行,看着朋友们贴的各种饺子啊汤圆啊,馋的不行,飞回家立马翻翻家里的食材做饺子补过冬至😀😀用料玉米粒两把甜豆粒两把木耳泡开的一把鸡蛋4个,两个在馅儿里两个煎猪肉大约一磅胡萝卜两根枸杞十来......
05-04
茴香煎包
家里的老人和孩子都爱吃茴香包子,茴香饺子,鸡蛋茴香等等。茴香具健胃理气的作用,多吃茴香对眼睛也很好,今天把这道茴香煎包推荐给大家。用料面粉,酵母,葱,茴香,猪肉半斤,茴香半斤,花生油二两,生抽,味精茴香煎包的做法用温水适量倒......
03-15
小茴香煎蛋
第一次看到茴香苗就买了一盒,味道就是茴香籽的味道……我以为味道很重很难吃来着。用料小茴香30-80克鸡蛋3颗盐适量小茴香煎蛋的做法①将茴香苗清洗干净,切成碎,切时根部和叶部分分开切,放入碗中待用。②将好的鸡蛋打入碗......
09-22
茴香煎饺
俗话说好吃不如饺子,饺子可谓是大中国人民不可缺少的人一种食物,过年要是饺子这个事不必多说。每家每户都会做,有的还会在里面放硬币或者花生什么的来祈求来年的平安。好久不见,一回家,家里人也会给包饺子。总觉得吃到饺子......
08-09
茴香厚煎饼
用料茴香鸡蛋面粉水盐味精食用油茴香厚煎饼的做法茴香用沸水烫一下,沥干水分后切成碎末,鸡蛋打散搅拌成蛋液将茴香碎、面粉放入调理盆,缓缓加入水和蛋液,弄成粘糊状,放入盐和调料煎锅放底油,将面糊慢慢倒入,成厚饼状,拧成中......
01-15
茴香煎鸭蛋/夜香花煎蛋
用料鸭蛋个茴香克茴香煎鸭蛋/夜香花煎蛋的做法茴香洗干净切碎。打入鸭蛋,适量的盐,油,酱油,搅拌均匀。油热后倒入,两分钟后翻面煎一分钟就能出锅了。茴香的味道淡淡的,没有想象中那么重。好吃夜香花煎蛋花蕾泡半个小时盐水......
12-05
至尊煎蛋
一个人也要精致的午餐!用料鸡蛋1-2只香菇两个腊肉如图蒜头两瓣葱两根盐至尊煎蛋的做法腊肉加水,煮熟。水煮开后1-2分钟左右。热锅加油,放切好的蒜末爆香,再放切好的香菇丁和腊肉丁(腊肉煮好后用冷水冲冷却到室温再切丁)。......
03-18
茴香煎口蘑
去外地培训在店里吃到的,口蘑有一点焦焦脆脆的很好吃…我们这儿不怎么吃茴香,至少我没咋吃到过,不过居然电商有卖…那就让家里人见识一下培训的成果哈哈哈用料口蘑250克茴香50克盐1茶匙油适量茴香煎口蘑的做法口蘑、茴香......
08-19
茴香水煎包
细节图片忘记拍用料面粉375克酵母3克水210克茴香350鸡蛋5个生抽适量香油适量盐适量油适量茴香水煎包的做法酵母用温水化开加入面粉揉匀醒发一小时左右小茴香洗干净控干水分切小段。。鸡蛋炒熟打散加入生抽盐香油食用......
06-18
冬至日的茴香猪肉饺子
每年农历冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到家户户吃水饺。”用料茴香500克猪肉250克面粉适量姜、姜适量料酒、生抽、香油适量冬至日的茴香猪肉饺子的做法一斤茴香,洗净,切末半斤肉馅,加葱末、姜末,生抽......
08-23
一次就成功的茴香鸡蛋饼,暖烘烘过冬至
茴香具有健胃行气,促进肠蠕动,及温肾散寒,镇痛的特殊食疗功效。茴香中蕴藏着较高含量的碳水化合物,维生素A,及钙,磷,铁等对人体有益的营养成份,其中,胆固醇的含量为零,因此,用茴香加少量粮食制作的早餐饼,对简易养生和想减肥的人......
09-14
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