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相关吉利兜福的最正宗的做法
吉利“兜福”
在AMMA的老家山东有个老传统,一到春节家家户户都要预备一样食物,那就是“豆腐”,取“兜福”的谐音借“兜福”的寓意,希望家人兜着福气过好这一年!AMMA也不例外啊,今天也借着自家的豆腐祝贺大家新年快乐,福到运到!用料豆腐一块......
01-07
兜兜小炒肉
兜兜点赞菜用料五花肉15片姜10丁淀粉一些生抽一些盐少许料酒1勺老抽少许白糖少许克猪里脊200克豆豉15颗勺螺丝椒4颗白胡椒粉少许蒜丁15颗兜兜小炒肉的做法里脊切片,水淘一下,控干水粉,放入一把淀粉,少许白胡椒,少许生抽,抓......
12-14
吉利藕饼
用料莲藕肉末腊肠海米盐胡椒粉葱料酒味精酱油香油鸡蛋面粉面包糠吉利藕饼的做法莲藕去皮拍碎;腊肠切小粒;海米切碎,加肉末、盐、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、香油拌匀拌好的馅做成小饼,沾面粉、鸡蛋液、面包糠用温油炸至金......
01-03
吉利麻蛋
用料中型红薯3个个糯米粉8把面粉3把油小半锅糖适量吉利麻蛋的做法学习到一半,心血来潮想吃老家赶集上卖的麻蛋丸子,其实就是红薯丸子,说做就做发现菜篮子里刚好还有三个红薯首先,先把红薯洗净去皮,切片,蒸熟备用在蒸的过程......
10-14
原创 ·百“福”包(吉庆福寿包)
“福如东海,寿比南山”。是旧时的一句祝颂用语,比喻人福气像东海一样浩大,寿命如终南山一般长久。所以用作老人生日祝寿联恰到好处。即然有“福寿”联,那意思是有福气的人才会更长寿哈!😉那我何不做个“百福包”,祝愿全天下......
02-09
来一块虎年招财糕,大吉大利,招财纳福!
用料黄油咸蛋黄若干南瓜粉红曲粉肉松海苔沙拉酱来一块虎年招财糕,大吉大利,招财纳福!的做法黄油切丁软化,将南瓜粉和红曲粉分别与其他原料充分混合,揉搓成两个圆滚滚的球,用保鲜膜包好静置一边。拿出俏侬冷冻咸蛋黄,烤箱160......
02-04
吉利菜
取谐音,是过年比较讨喜的菜肴。用料苔菜,或者叫油菜什么的半斤板栗15粒左右大蒜两瓣酱油少许盐少许甜酱油(说白了就是红糖稀)少许油不用太多吉利菜的做法板栗切块,油菜洗净切段备用,蒜切粒或者切片下油,温度高了后下蒜末翻炒......
12-05
吉利丁
用料吉利丁片:吉利丁粉=1:0.75吉利丁的做法粉:水=2.7克:100克片:水=3.6克:100克转换比例......
11-10
兜兜转转
兜转之间幸福悄然而至用料福包若干许多兜兜转转的做法清炒芦笋蒜蓉西兰花小鲅鱼饼子琥珀核桃......
10-14
福气吉利茶
女人我最大20150225秋香老师推荐年后最佳饮品,有助消瘦!用料金桔茯苓、冬瓜皮、冬瓜籽玉米须/决明子茶叶、山楂、黄耆、桂圆、福气吉利茶的做法水煮沸后,将茶叶、山楂、黄耆、桂圆、茯苓、玉米须、冬瓜皮、冬瓜籽全加入......
10-24
吉利猪扒
酒楼上的一个菜。用料猪排盐2勺蛋清1个鸡精1勺面包糠一包料酒1勺吉利猪扒的做法猪排用刀背横竖剁松,有专用工具更好,家里没有,就地取材用刀背代替一下盐鸡精料酒蛋清或者面粉腌制10分钟可放冰箱。每一块肉都弄满面包糠。......
03-04
吉利猪排
用料猪大排面包糠适量面粉适量酱油少许料酒少许胡椒粉少许蛋液少许吉利猪排的做法猪大排肉锤或者刀背垂松,然后用适量酱油、料酒、胡椒粉腌半个小时。然后在猪排肉上轻轻拍一层全麦面粉或者淀粉、面粉等将大排裹蛋液后......
01-18
吉利发糕
过年的时候,家家户户都会做发糕,因为发糕谐音发财、高升。发糕发得越大,裂痕越深,是代表运气越好的象征。用料沾米粉80克蔓越梅干15克(切碎)低筋面粉80克泡打粉5克细砂糖85克清水130ml糖金桔20克(切碎)吉利发糕的做法清水倒入......
01-05
大吉大利
用料葱1根姜6片洋葱1个蒜头6瓣酱油2勺蚝油2勺黑胡椒粉2克大吉大利的做法我买的是超市的鲜鸡腿,所有调料放在一起,然后密封放入冰箱腌制一天~放入空气炸锅,200°C45分钟,所有材料包裹着鸡腿,中途取出刷一遍酱料!......
05-18
吉利丁粉和吉利丁片怎么换算
本文转载于知乎问答,用于方便自己记录。免得日后忘记,希望也可以帮到大家。本文最终结论:吉利丁粉和吉利丁片的最佳换算比例是0.75:1(现在才看到评论,好多亲提醒吉利丁粉/片和水的比例顺序写反了,已经纠正了😂😂)用料吉利丁......
03-08
兜兜风饼干
不可告诉用料个种小动物饼干材料面粉白沙糖冷水番茄酱兜兜风饼干的做法1.先把面粉放入水中,搅拌成为面。2.然后,拿个种类的小动物饼干材料,印在面上头,拿番茄酱点上小眼睛和嘴巴。3.放进微波炉烤一小会小贴士不可告诉......
11-10
吉利丁片和吉利丁粉的用法(最全)
关于吉利丁已进行了最新的更新:20190430希望能满足到你们的需求用料水吉利丁片和吉利丁粉的用法(最全)的做法吉利丁粉怎么用:吉利丁粉和水的比例是1:3,5g的吉利丁粉要加入15g的水中。现在碗里装15g的水,之后再倒入5g的吉利......
08-10
过年吃了它,一整年都大吉大利!福气满满的「砂糖橘大福」
现在已经进入新年倒计时啦,你们都回家了嘛?新年讲究讨个好彩头,每到过年每家都会买橘子,有着“大吉大利,吉祥如意”的寓意,刚好你们说马上过年了,想做些简单好吃的点心给家人吃,尤其是一家人坐着看春晚的时候,要是来一份自己做......
10-09
吉利丁片和吉利丁粉的正确泡法
正确的吉利丁泡法是一道好甜品的基础❤用料热水凍水吉利丁片吉利丁粉吉利丁片和吉利丁粉的正确泡法的做法鱼胶粉加入适量凍水搅拌均匀,注意是凍水噢,不是热水也不是开水,然后灰常重要的一步就来辣,将鱼胶粉隔热水溶化就阔......
07-26
吉利鱼块
用料净鱼肉一条姜5片葱2根鸡蛋两只柠檬一个吉士粉两勺生粉三勺面包糠半斤吉利鱼块的做法鱼肉切成块用姜葱酒腌制用鸡蛋吉士粉生粉调成浆裹上鱼肉将油烧至七成热鱼肉裹上面包糠放入炸定型离火浸熟捞出沥油装盘味碟放入......
02-17
吉利猪脚
小时候,妈妈是位教师,要去很远的地方上课,忙到几乎没有多余的时炒菜,爸爸就会叫我搬个小板凳站在灶台旁边看他炒菜。这个菜也是爸爸教的,煮点给爷爷奶奶吃,奶奶说有我爸爸煮的味道。我想:应该是家的味道。用料猪前腿半只姜片......
01-19
吉利鱼排
用料无骨鲷鱼柳若干盐若干白胡椒粉若干白兰地若干鸡蛋液若干面粉若干面包糠若干橙子若干糖若干水淀粉若干吉利鱼排的做法鲷鱼改刀切成大片,先用盐、白胡椒粉和白兰地来腌制15分钟入味鸡蛋打散,将腌好的鱼片粘上面粉,再裹......
01-12
吉福白玉羹
借助鸡蛋中“鸡”,豆腐中“腐”的谐音,取“吉福”二字用料绢豆腐一块鸡蛋4只肉馅适量葱花适量姜丝适量生抽适量耗油适量色拉油适量盐适量白糖适量鸡精适量料酒适量香油适量吉福白玉羹的做法将绢豆腐从盒中取出,放入盘中......
03-03
吉利虾排
用料主料:虾12只。辅料:粉丝半个,鸡蛋黄2个,面包糠,吉土粉。调味品:盐,味精,鸡精。吉利虾排的做法调面浆:2个蛋黄,少许吉土粉,生粉,调味品。先粘面浆后粘面包糖。热锅加入适量的油等油温到五成下粉丝炸马上捞出放入盘中,后下入......
04-09
百吉福奶酪棒
用料牛奶200克芝士片3片炼乳30克吉利丁片2片百吉福奶酪棒的做法吉利丁片冷水泡软备用牛奶加入芝士片,炼乳,小火加热致融化牛奶冷却一分钟,加入吉利丁片搅拌融化,倒模具中冷藏一晚上。第二天脱模后可以吃啦......
12-30
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